ขนมปังอิตาเลียนในเครื่องทำขนมปัง

ฉันรีบพูดขอบคุณสำหรับสูตรขนมปัง กลายเป็นฐานสำหรับครอบครัวของเรา. เราอบมันอย่างต่อเนื่อง

เพื่อสุขภาพของคุณ! ยินดีที่ได้รู้จักขนมปังไปชิม

nata10 ฉันมีรูปแบบ L7 ฉันได้มาจากย่าของฉัน

โอ้สาว ๆ ! ฉันจัดการ! โดยทั่วไปฉันเป็นมือใหม่ HP ของฉันยังไม่ถึงเดือน
ขอบคุณผู้ดูแลระบบสำหรับสูตร! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน

ขนมปังที่งดงามปรากฎ BRAVO!
และอย่าแม้แต่บอกว่าอบเพียงเดือนเดียว

และอย่าแม้แต่บอกว่าอบเพียงเดือนเดียว

คนในบ้านหัวเราะเยาะฉันพยายามอบทุกวันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเครื่องทำขนมปังของฉัน
(ฉันได้รับการทดลองในร้านหนึ่งเดือนดังนั้นฉันจึงทรมานเธอ)
แต่ฉันชอบมันมาก!
ฉันเพิ่งเพิ่มสมุนไพรอิตาเลียนแห้งหนึ่งช้อนชาลงในบุ๊กมาร์กอาหาร ฉันชอบการทดลอง
ฉันไม่รู้ว่าครอบครัวของฉันจะเข้าใจฉันหรือไม่และพวกเขาจะตอบสนองต่อสิ่งนี้อย่างไร

ฉันสามารถแสดงสูตรอาหารของฉันที่มีสารเติมแต่งบางทีฉันอาจจะชอบมัน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันไม่เพียง แต่เป็นคนทำขนมปังมือใหม่ แต่ยังเป็นคนไม่รู้เรื่องการเดินไปรอบ ๆ ฟอรัมด้วย ฉันคลิกที่ลิงค์ของคุณและเข้าสู่โปรไฟล์ของฉัน ไม่มีสูตรอาหารที่นั่น จะทำอย่างไรต่อไป - ฉันไม่รู้

จากนั้นคลิกที่บ้านสีแดงใต้รูปโปรไฟล์ของฉัน - และคุณจะตรงไปที่โปรไฟล์ของฉันเพื่อดูสูตรอาหารของฉัน

โอโก !!! และนั่นคือทั้งหมด - สูตรของคุณ!
กราบเรียนคุณ!

ฉันมี 1199
ที่นี่ก็มีให้เลือกเช่นกัน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

Tatyana ฉันขอขอบคุณอย่างจริงใจสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันดีใจมากดีใจมากกับผลลัพธ์ทุกอย่างออกมาสมบูรณ์แบบ !!!!

[Sveta]

Svetaเพื่อสุขภาพของคุณ!
ฉันดีใจมากที่คุณมีขนมปังฉันดีใจเสมอที่มีคนอบขนมปังด้วยตัวเอง!

เฮ้! ฉันใหม่สำหรับสิ่งนี้ ทั้งฟอรัมและเครื่องทำขนมปังถูกนำเสนอให้ฉันเมื่อวานนี้เท่านั้น ฉันนั่งอ่าน เจอสูตรของคุณ และทันทีคำถามก็เกิดขึ้น! และวิธีใส่ 1.8 cl. ช้อนหรือ 1.3 ช้อนชา? ฉันจะขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ !!!

ผู้เริ่มต้นได้รับเชิญให้เข้าสู่ส่วน เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"

และฉันแนะนำให้อ่านและดูส่วนย่อย MASTER CLASSES FOR KNITTING THE TEST (BOLS)

ตวงด้วยตา 1 ช้อนชา + ด้วยตา 0.5 ช้อนชา และบวกน้อยกว่า 0.5 ช้อนชา - และจะมีประมาณ 1.8 ช้อนชา

และคุณสามารถแปลเป็นกรัม: 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กรัมซึ่งหมายความว่า 1.8 ช้อนชา เท่ากับประมาณ 7 กรัม

ขนมปังสุดเรียบง่ายและอร่อยลูกชายอบเองเขาบอกว่านี่เป็นสูตรที่ดีที่สุด ขอบคุณ.

TATIANA ขอบคุณ
อบ 2/3 ของสูตรในเครื่องทำขนมปัง Maxwell ขนาดเล็ก
เราได้รับคำแนะนำจากรูปถ่ายของคุณ kolobok ดังนั้นเราจึงไม่ต้องตกใจกับความจริงที่ว่ามันต้องใช้แป้งมากกว่า 50 กรัม
ผลที่ได้คือยอดเยี่ยมหลังคาเป็นทรงโดมสีสม่ำเสมอเปลือกกรอบแป้งฟูและมีกลิ่นหอมอีกเรื่องหนึ่ง

[Oksana]

Oksanaช่างเป็นผู้ชายที่หล่อเหลา และขนมปังอบบนเปลือกอะไร? และยีสต์อะไรกด? และในโปรแกรมใด?

[Oksana]

Oksana, ขนมปังรสเยี่ยม! และเปลือกโลกรูปร่างและโดม - ทุกอย่างอยู่กับเขา!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

[ลากรี]

ลากรี,
มาเรียฉันจะเขียนเกี่ยวกับเขาในหัวข้อนี้ขนมปังนั้นแย่มาก ฉันกินไปแล้วครึ่งก้อนอุ่น ๆ

ขอบคุณจากก้นบึ้งของหัวใจสำหรับสูตรอาหารความคิดเห็นและชั้นเรียนปริญญาโท เมื่อวานฉันอบขนมปังบ้าง แต่มีส่วนผสมน้อยลง ขนมปังก้อนแรกที่ "หลังคา" ไม่ตก! ฉันเรียนปริญญาโทในที่สุดฉันก็เห็นและรู้สึกว่าขนมปังควรเป็นอย่างไร)

[นาตาชา]

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ!
ฉันยินดีมากที่ได้ยินสิ่งนี้หมายความว่าขนมปังต่อไปจะต้องออกมาแน่นอน

[ธุรการ]

ธุรการขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารและผลงานของคุณในฟอรัม!
ขนมปังกลายเป็นสีสวยและนุ่ม)

[อาเซนา]

อาเซนาขนมปังที่เรียบร้อยมาก ๆ กลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพ!

นี่คือสูตรประจำวันของฉัน ฉันอบทั้งแบบปั้นเตาไฟและแบบก้อน แป้งต่างกันความชื้นต่างกัน แต่ฉันไม่ได้ควบคุมขนมปัง และสามารถมีความหนาแน่นและอ่อนนุ่ม และฉันเพิ่มสารเติมแต่งที่แตกต่างกัน): หัวหอมผักชีฝรั่งน้ำซุปมันฝรั่งและมันฝรั่งต้มนมหรือเวย์ แทนน้ำตาลกากน้ำตาล.ถ้าคุณมีเวลาฉันใส่แป้งจากส่วนผสมเดียวกัน ดังนั้นขนมปังจึงมีความแตกต่างกัน แต่มักจะเป็นผลดี สูตรนี้ไม่สามารถทำลายได้ ขอบคุณแอดมิน!

เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่ได้ขนมปัง!

แอดมินขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! นี่คือสูตรอาหารหลักตลอด 4 ปีที่ผ่านมาในครอบครัวของเรา เราอบเกือบวันเว้นวัน! ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอเสมอ

[Dedushkaserg]

Dedushkasergเพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่นี่เป็นขนมปังที่เรียบง่ายและอร่อยมากคุณสามารถอบได้อย่างน้อยทุกวัน

[ทัตยา]

ทัตยาฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ดีมาก เราเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปัง ตอนแรกผลที่ออกมาไม่น่าดีใจเท่าไหร่ จากนั้นฉันอ่านอย่างละเอียดเกี่ยวกับขนมปังและช่วงเวลาอื่น ๆ และทุกอย่างก็เริ่มได้ผล ฉันอ่านมันและเริ่มทำขนมปังอิตาเลียนทันที ผมชอบมันมาก. เมื่อคืนฉันตัดสินใจที่จะทำอีกอันหนึ่งและมันก็พุ่งขึ้นอย่างแรงขึ้นไปด้านบนถึงแม้ฉันจะต้องทำความสะอาดฝาแล้วก็ตาม ยีสต์ก็เหมือนกันแป้งที่ฉันใช้ครั้งนี้เป็นของฝรั่งเศสสำหรับเครื่องทำขนมปัง มีเนื้อหากลูเตนสูง บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ขนมปังขึ้นมากและคุณต้องใช้แป้งน้อยลง?

[ลูดา]

ลูดากัดเพื่อสุขภาพของคุณ!

ด้วยแป้งที่เข้มข้นคุณสามารถคำนวณสูตรใหม่เพื่อให้ส่วนผสมน้อยลงหรือลดปริมาณยีสต์ลงเล็กน้อยดูว่าวิธีไหนสะดวกกว่ากัน

วิธีการนับเราใช้ปริมาณจากหัวข้อนี้ ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ

และเพื่อช่วยในส่วน เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"

[ทัตยา]

ขอบคุณ, ทัตยา! ฉันจะอ่านมันอย่างแน่นอน

สวัสดีตอนเย็นบอกฉันว่าไม่มีเกลือและน้ำตาลเป็นกรัม?

จำนวนส่วนผสมหลักในถ้วยตวงและช้อนตวง
ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ

เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการนวดและการอบ"

อรุณสวัสดิ์? 2 ลุก (((เข้าใจว่ามีแป้งไม่พอใช่ไหม ((?

มันเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจ แต่ดูเหมือนว่าการเพิ่มขึ้นจะราบรื่น เป็นการดีกว่าที่จะประเมินสถานะความพร้อมของการทดสอบในชุดที่สองจะชัดเจนกว่าที่นั่น

บรรทัดด้านล่าง ยังไม่ได้ตัดเลย



ภาพการทดสอบนี้เกิดขึ้นหลังจากชุดที่ 2



ทางด้านซ้ายสูตรไม่เปลี่ยนแปลง (ในแง่ของน้ำหนักของก้อน 500) ทางด้านขวาฉันเติมนมและแป้งข้าวโอ๊ต

ขนมอบยอดเยี่ยม!

ขอบคุณนี่เป็นเพียงขนมปังชิ้นที่ 2 ของฉัน))))



ส่วนข้าวสาลีและข้าวโอ๊ต ผู้ดูแลระบบคันธนูที่ลึกที่สุดของฉันและขอบคุณมากนี่คือสูตรที่ดีที่สุดในกระปุกออมสิน ฉันต้องปรับเปลี่ยนเศษอีกเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย