พายแครอทกับมะพร้าวและนมข้น "Orange mood" - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พายแครอทกับขุยมะพร้าวและนมข้นหวาน "อารมณ์ส้ม"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ขนมพัฟ (ปราศจากยีสต์หรือปราศจากยีสต์) (ฉันซื้อมาแล้ว รีดออกมาแล้วในรูปของวงกลม)	250 ก
ไข่	4 อย่าง.
ไข่แดง	4 อย่าง.
แครอท (ปอกเปลือก)	1 กก
นมข้น	1 กระป๋อง
ส้มหนึ่งผล
เกล็ดมะพร้าว	75 ก
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น
ไข่	4 อย่าง.
ไข่แดง	4 อย่าง.

วิธีทำอาหาร

ต้มแครอทในหม้ออัดแรงดันจนนิ่ม คุณสามารถทำได้ในกระทะธรรมดาใช้เวลานานกว่า สะเด็ดน้ำให้ดี
ใส่กระดาษรองอบตามแบบแล้วตีแป้งเพื่อให้ได้ด้านสูง
บดแครอทต้มในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่นมข้นลงไปแล้วตีต่ออีกเล็กน้อย ใส่ไข่แดงและเปลือกส้มสับ เอาชนะอีกครั้ง
ผัดขุยมะพร้าวที่นี่
เทไส้ลงในแบบที่เตรียมไว้พร้อมแป้ง
เปิดเตาอบที่ 240 กรัม เมื่อใส่แป้งลงในจานคุณต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 190 กรัม
ปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์ นำออกมาโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งบนเค้กที่เย็นแล้ว

เวลาเตรียม:

นำเข้าอบประมาณ 35-45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ฉันอบด้วยการพาความร้อนที่ 180 กรัม จนกระทั่ง "ไม้แห้ง" และจนกว่าพื้นผิวของเค้กจะเป็นสีน้ำตาล

บันทึก

ฉันชอบของหวานเค้กและนมข้นหวานทุกอย่าง เมื่อฉันเห็นมันในส่วนผสมของสูตรอาหารฉันมักจะอยากปรุงมัน
เมื่อเห็นขวดนมข้นฉันจำได้ทันทีว่าฉันรักมันตั้งแต่ยังเป็นเด็ก แล้วใครล่ะที่ไม่รักเขา? หยิบขวดนมข้นจากตู้กับข้าวเจาะ 2 รูด้านบนปิดในห้องของคุณแล้วค่อยๆดูดน้ำหวานนี้ออกจากโถจนหยดสุดท้าย ... ในขณะที่พ่อแม่ไม่อยู่บ้าน ... แล้วอะไรล่ะ จะเกิดขึ้นต่อไปไม่สำคัญ ... สิ่งสำคัญคือช่วงเวลาแห่งความสุขอันแสนหวานนี้ ... อืมมม ....

และในเค้กนี้ยังมีของดี 2 อย่างที่ฉันชอบคือนมข้นและมะพร้าว ยิ่งไปกว่านั้นสีส้มแดดซึ่งมอบให้โดยแครอทที่ดีต่อสุขภาพ และความคิดที่สนุกสนานจะไม่ทิ้งฉันไปเมื่อฉันกินพายนี้เพราะมันมีแคลอรี่ไม่สูงนักเนื่องจากแครอทและฉันสามารถกินมันได้มากขึ้น!

การเตรียมการนั้นง่ายมาก!

สำหรับคนที่ชอบความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย (สองช้อนโต๊ะ)
สูตรดั้งเดิมสำหรับขุยมะพร้าวคือ 100 กรัม แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเนื้อของไส้จะมีความครีมมี่น้อยกว่า แต่ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มขุยมะพร้าวได้
อร่อยมาก!

ทานให้อร่อย!