ขนมปังหวานกับน้ำผึ้งกับน้ำผึ้งในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังหวานผสมน้ำผึ้งกับน้ำผึ้งในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำผึ้งมึนเมา	380 มล
แป้งสาลี	450 ก
แป้งไรย์	100 กรัม
เนย	30 ก
น้ำผึ้ง	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	2 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา
ลูกเกด	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยและน้ำผึ้งลงในเครื่องทำขนมปังเทน้ำผึ้งฮ็อปปี้เทแป้งที่ปั้นไว้ลงไปทำสองอันใส่เกลือและอีกอันด้วยยีสต์ ลูกเกดในตู้
• โหมดการอบเป็นแบบพื้นฐานสำหรับลูกเกดคุณสามารถฝรั่งเศสได้ แต่ลูกเกดจะต้องถูกยกเลิก
• ฉันใช้ Medovarus แบบดั้งเดิมเป็นน้ำผึ้ง เป็นยีสต์ - SAF-Moment

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดพื้นฐานกับลูกเกด

บันทึก

สวัสดีตอนบ่าย,

ที่นี่ฉันคิดค้นสูตรขึ้นมาฉันต้องการแบ่งปันและรับฟังความคิดเห็นและคำวิจารณ์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังหวานกับแครอท (ยิปซี)

ขนมปังไรย์กับจูนิเปอร์เบอร์รี่ (abksar)

ขนมปังหวานโดยไม่ต้องยีสต์ (ทาทูเซน่า)

แล้วน้ำผึ้งมึนเมาคืออะไร? แบ่งปันประสบการณ์รสชาติของคุณ

น้ำผึ้ง Hop เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่ผ่านการหมักตามธรรมชาติ
ซม.: 🔗Honey_ (เครื่องดื่ม)
🔗
บางอย่างเช่นเบียร์บางอย่างเช่นไวน์ แต่โดยทั่วไปแล้วรสชาติแปลกมาก

มีขายในส่วนเดียวกันของร้านค้าที่ขายเบียร์ด้วย คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่ขายผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

ฉันชอบน้ำผึ้งที่ทำให้มึนเมาจาก Meadovarius))) รสชาติดีกว่าทุ่งหญ้า .. แต่มันอยู่ในตำแหน่งที่เป็นเบียร์ดั้งเดิม ... ผลิตในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กพุชกินเมื่อฉันไปที่ VDNKh ฉันมักจะซื้อมัน)) ในแผนกที่มีน้ำผึ้งและ จำหน่ายผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้ง ..

และรสชาติของขนมปังเป็นอย่างไร? คล้าย ๆ คัพเค้กหรือว่าฉันผิด?

ใช่มันคล้ายคัพเค้ก แต่อาจเป็นเพราะมันหวานและไม่มากดังนั้นชีส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางชนิดที่นิ่มหรือละลายในกรณีที่รุนแรง) จึงมีรสชาติที่แปลกมาก

แล้วทำไมแป้งไรย์ถึงเป็นแป้งเพราะขนมปังมีรสหวาน

ทำไม? แป้งไรย์ยังให้รสชาติและความเผ็ดดีมาก!

ฉันมีขวดเดียวกันทุกประการ แต่มีข้อความว่า "น้ำผึ้งแอปเปิ้ล" อยากอบ แต่ไม่รู้ว่าจะใส่แป้งไรย์ได้ไหม