ขนมปังฝรั่งเศสกับรำและซีเรียล

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม

แป้งสาลีพรีเมี่ยม 320 ก
รำข้าวสาลี 30 ก
ผสมเกล็ด 50 กรัม
ของเหลว
(เอาเซรั่ม
+ น้ำซุปมันฝรั่ง
คุณสามารถแค่เซรั่ม
ถ้าไม่น้ำ)
290 มล
เกลือ 1.5 ช้อนชา
ยีสต์สด 8 ก
(หรือ 1 ช้อนชาแห้ง)
เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1/4
สับละเอียดโดยไม่ต้องปอกเปลือก

วิธีทำอาหาร

  • โหมด - ฝรั่งเศส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งต่างๆ: ถั่วเมล็ดพืชผักชีลาว ฯลฯ

บันทึก

ฉันชอบโครงสร้างของขนมปังฝรั่งเศสมากดังนั้นฉันจึงพยายามปรับสูตรให้เข้ากับระบอบการปกครองนี้มากขึ้น หลายครั้งฉันได้อบขนมปังที่ประสบความสำเร็จอย่างมากแล้ว ฉันรีบแบ่งปันสูตรอาหาร
เราทุกคนสนุกกับมันมาก!

ภูเขาน้ำแข็ง
เพียงแค่ขนมปังที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก
ladykatrin
ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปังเพื่อสุขภาพ แต่ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะไม่มีเกล็ดในบ้านฉันจึงใส่รำแทนเกล็ดแป้งกลายเป็นของเหลวเติมแป้งเล็กน้อย จริงอยู่เมื่อทุกคนเข้านอนพวกเขาลืมเรื่องขนมปังและเขาก็ยืนอยู่ในเครื่องทำขนมปังจนถึงเช้า แม้ว่าขนมปังจะแฉะ แต่ก็อร่อยและหวานมากอาจเป็นเพราะรำ
ดีเจ
Sveta ขอบคุณสำหรับสูตร! ... เปลือกกรอบมาก แต่ฉันทำอะไรโง่ ๆ แล้วใส่ลงในถังขนมปังแล้วเปลือกก็นิ่ม คุณเก็บขนมปังฝรั่งเศสอย่างไร?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง