ซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า

ซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า
หมวดหมู่: หลักสูตรแรก
ส่วนผสม
หัวหอม 500 ก
ถั่วขาวกระป๋อง (ถ้ามีเวลาแนะนำให้ปรุงเองจะดีกว่า) 2 กระป๋อง
วางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศบด (ควรเป็นอิตาเลียน) 350 ก
เกลือ¾ช้อนชา (ช้อนตวงจาก HP Panasonic)
พริกไทยดำบด½ช้อนชา
กรดซิตริก½ช้อนชา
ใบโหระพาและผักชีฝรั่งแห้งอย่างละ 1 ช้อนชา แต่ละ
กระเทียม 1 หัว
ผักชีสด 2-3 พวง
น้ำมันมะกอก 50 ก
มะเขือเทศสด (ไม่จำเป็น) 1-2 ชิ้น
วิธีทำอาหาร

1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวงบาง ๆ ใส่ลงในหม้อหุงข้าวหลายแก้วเติมน้ำครึ่งแก้วแล้วเคี่ยวกับเนยในโหมด "สตูว์" โดยปิดฝาเป็นเวลา 30 นาที (คนให้เข้ากันหลาย ๆ ครั้ง)
2. ใส่ถั่วจากไหลงในเครื่องทำอาหารหลายชนิด (ล้างด้วยน้ำเย็นก่อน) สับละเอียดครึ่งหัวกระเทียมวางมะเขือเทศเกลือพริกไทยผักชีฝรั่งใบโหระพากรดซิตริกเติมน้ำให้มีความข้นตามต้องการ (I ใส่ถ้วยตวง 6-7 ถ้วย) ผสมให้เข้ากันในโหมด "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงให้ใส่หัวกระเทียมและผักชีสับละเอียดครึ่งหัว
ป.ล. หลังจากสิ้นสุดการทำอาหารคุณยังสามารถปล่อยให้เหงื่อออกได้ครึ่งชั่วโมง นอกจากวางมะเขือเทศแล้วคุณยังสามารถใส่มะเขือเทศสดสับ 1-2 ลูก
ทานให้อร่อย!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: การถักเปีย