ขนมปังน้ำผึ้งกับผลไม้แห้ง (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	3 1/2 ชม
เกลือ	1 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นมผง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำ + ไข่	320 มล

วิธีทำอาหาร

เติมในตู้หรือสัญญาณ - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, เฮเซลนัท, ลูกพรุน

บันทึก

คุณจะได้รับขนมปังหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับชา

ภาพถ่ายของ Leara

ภาพถ่าย Pavlo

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวไรย์กับผลไม้แห้งและถั่ว (barbariscka)

ขนมปังน้ำผึ้งข้าวโพด (โคโปกา)

ขนมปังน้ำผึ้งมัสตาร์ด (เครื่องทำขนมปัง) (Marishka)

พ่อครัว

ซอยชิกขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!
ขนมปังออกมาครั้งแรกรสชาติดีเยี่ยม
เพิ่มการยืนยันภาพใน แกลเลอรี .

Sveta

อยากอบ แต่ไม่รู้ว่าซอยชิกถ้วยไหน

เซเลสทีน

อ้างถึง: Sveta

อยากอบ แต่ไม่รู้ว่าซอยชิกถ้วยไหน

ภายใต้มีด 250 มล. หรือ 150 กรัม

นาตาลี

ฉันชอบสูตรนี้มาก พรุ่งนี้ฉันอยากทำขนมปัง มีคำถามเดียวคือ เนยชนิดไหน? ดอกทานตะวัน? ฉันไม่เข้าใจ

เตาชนบท

ข้อความอ้างอิง: Zoychik

ขนมปังน้ำผึ้งกับผลไม้แห้ง

...
คุณจะได้รับขนมปังหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับชา
ฉันจะโพสต์รูปในภายหลัง - ถ้าครอบครัวของฉันยังกินไม่เสร็จ

และฉันเคยกินขนมปังดำ (ข้าวไรย์) กับลูกพรุน - นี่คือบางสิ่ง !!! ตัวเองยังไม่ได้อบก็ซื้อ
ลูกพรุนกับเบอร์รี่ทั้งลูก (ไม่มีหลุมแน่นอน) ไม่บด ..
ขนมปังไม่หวานนั่นคือประเภทคัสตาร์ดไรย์
เหมาะสำหรับทานเล่น.
และถ้ามีเนยแสดงว่าเค้กกำลังพักตัว
ใครชอบขนมปังกับผลไม้แห้งลองใช้ตัวเลือกนี้

anirtak

ฉันยังชอบทดลองจริงๆ ฉันชอบอบขนมปังด้วยเปลือกส้มลูกเกดและวอลนัทฉันใส่อบเชยเล็กน้อยและน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะลงไป ได้ขนมปังที่หอมและอร่อยมาก

MMM_Galyna

และคุณจะระบุน้ำหนักของขนมปังหรือไม่? ฉันมี Moulinex และฉันต้องคำนวณสัดส่วนใหม่

Leara

เปลี่ยนสูตรเล็กน้อย:
1) ไข่ + น้ำ = 320 มล
2) แป้งสาลี - 525 กรัม
3) เกลือ 1.5 ช้อนชา
4) น้ำผึ้ง 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. (ช้อนโลหะธรรมดาน้ำผึ้งมีน้ำตาลเล็กน้อย)
5) แห้ง นม - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
6) เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
7) ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา

ลูกพรุน - 6 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้น)
ลูกเกด - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
ถั่วดิน - 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
(คุณสามารถเพิ่มอบเชยกระวานและวานิลลา)

ขนมปังสูงอร่อย แต่หนาแน่น สูตรในแบบฟอร์มนี้ต้องการการปรับปรุง หลังจากยืนมาทั้งวันมันจะชื้นและเป็นยางเล็กน้อย))