ข้าวสาลีบัควีทและขนมปังข้าวโอ๊ต
หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 3 ถ้วย
น้ำ 1 1/3 ถ้วย
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
น้ำเชื่อมข้าวโพด (กากน้ำตาล) 2 ช้อนโต๊ะ ล.
Rast. น้ำมัน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนชา
3/4 ถ้วย Hercules
วิธีทำอาหาร

ขนมปังข้าวโอ๊ต.
โหมดแสง ขนมปังที่เบาสบายไม่แห้งเป็นเวลานาน สูงมากใคร ๆ ก็ชอบ
ขนมปังบัควีท.
นม 5/8 ถ้วย
น้ำ 7/8 แก้ว
1 1/2 ช้อนชา เกลือ
1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย
กากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีขนมปัง 2 ถ้วย
แป้งสาลีโฮลมีล 1 ถ้วย
แป้งโซบะ 1/3 ถ้วย
มันฝรั่งบดสำเร็จรูป 1/4 ถ้วย
2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
โหมดแสง ขนมปังนี้มีรสชาติเบา ๆ ของบัควีท
มันฝรั่งบดสำเร็จรูป 1/4 ถ้วย

โปรแกรมทำอาหาร: โหมดแสง
บันทึก
คนใจดีส่งมาให้
ทุกอย่างดีมาก แต่มี 2 สิ่งที่ทำให้สับสน:

- ยีสต์เดียวกัน
- หนึ่ง fic มีแป้ง (ข้าวสาลีหรือ "ขนมปัง") ...

และถ้ามีแป้งสาลีและไม่มีแป้ง "ขนมปัง" ข้าวสาลีล่ะ?
เอลลานาโปกา 2202
ฉันมีเครื่องทำขนมปังเมื่อเร็ว ๆ นี้บอกว่า 1 แก้วคือแป้งเท่าไหร่ตามน้ำหนัก
1 แก้ว - น้ำ 250 หรือ 200 กรัม
เศษ
เอลลานาโปกา 2202
แก้วในสูตร (เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น) -240 มล. ดูที่นี่ทุกอย่างมีเขียนไว้ว่ามีส่วนผสมกี่อย่างในแก้ว:

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Vorona
เราไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดในร้านค้า - จะเปลี่ยนอะไรดี?
สเติร์น
กากน้ำตาลหรือน้ำผึ้งก็ได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง