คาตาเฟย์
สาว ๆ ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าแป้งจะทน? เป็นมูลค่าตั้งแต่ 3 ทุ่มและตอนเช้าพวกเขาก็มาติดเครื่องวัดก๊าซเมื่อไหร่ก็ไม่รู้ ((((ทำยังไงดีขอให้มีแป้งหรือนวดแป้งแล้วปล่อยให้คุ้ม มัน?
นาตาลีชา
คาตาเฟย์นวดแป้งดีกว่า
Yu
เค้กอีสเตอร์ของฉันอบอยู่แล้ว)))
ฉันมองไปที่ผู้หญิงทุกคนมีเค้กมากมาย แต่ฉันมีเพียงสี่ชิ้นใหญ่และหนึ่งชิ้นเล็ก ๆ ... ฉันคิดว่าจะมีมากกว่านี้)))




อย่างไรก็ตามแป้งได้รับอนุญาตให้ยืนในรูปแบบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฉันใส่ไว้ในเตาอบเป็นเวลา 40 วินาทีและขึ้นมาในอีกสักครู่
คาตาเฟย์
คุกเข่ายืนอยู่ที่ห้องพิสูจน์อักษร ... อพาร์ทเมนต์เย็นและช่างซ่อมกำลังกัดฟันอยู่ในครัว (((แต่ฉันไม่ได้หวังว่าทุกอย่างจะดีขึ้น)) ฉันเพิ่มผิวส้มกระวานและลูกจันทน์ .. หอมสุด ๆ ... แช่ลูกเกดในคอนญักเทลงไปอีก ... 100 กรัม)))
svetlana)))
อ้างถึง: Barbales
svetlana))) อย่างแรกถูกต้อง (ประมาณ 60 กรัม)
คุณสามารถทำให้เค้กเย็นลงในแบบฟอร์มหรือวางบนตะแกรงได้หรือไม่?
Kirpochka
อ้างถึง: svetlana)))
คุณสามารถทำให้เค้กเย็นลงในแบบฟอร์มหรือวางบนตะแกรงได้หรือไม่?
เบาฉันอบในรูปแบบกระดาษซึ่งฉันวางไว้ให้เย็นบนตะแกรง และจากเตารีดคุณต้องนำออกแล้วเย็นบนตะแกรง)
Yu
บางสิ่งที่ฉันหน้าแดงกลายเป็นสีเข้ม
svetlana)))
[
อ้างถึง: kirpochka
เบาฉันอบในรูปแบบกระดาษซึ่งฉันวางไว้ให้เย็นบนตะแกรง และจากเตารีดคุณต้องนำออกแล้วเย็นบนตะแกรง)
Natalya ด้านข้างของเค้กอีสเตอร์ในรูปแบบกระดาษคืออะไร? หน้าซีดหรืออะไร
คาตาเฟย์
หญิงฉันกำลังรายงาน .... ทุกอย่างดูงดงาม ... แม้ว่าฉันจะอบเป็นสองรอบ แต่ทำสองส่วน และในรอบที่สองมันแย่ลงเล็กน้อยและแคปก็แตก.. อันแรกสมบูรณ์แบบ ... และฉันทำในกระป๋องมัฟฟิน ... ดี แต่เห็นได้ชัดว่าฉันหนีบแป้งไว้)))
ปรากฎว่า 24 อีสเตอร์และ 16 คัพเค้ก ฉันจะแนบรูปถ่ายในภายหลัง ฉันได้ลองคัพเค้กหนึ่งชิ้น ... เด็กจับชิ้นเล็ก ๆ และเริ่มแตกฉันต้องพึมพำ.. มันอร่อยมากมากมาก))) ขอบคุณสำหรับสูตรที่สวยงาม ดีใจ.. หวังว่าคงไม่แห้งไปนาน)))
svetlana)))
อยากใส่แป้งมากขึ้นแล้วอบในรูปแบบกระดาษอบคัสตาร์ดของ Sveta 1 ส่วนฮอทซ่า 1 ส่วนกับ myasoyedovskoy hottsa Paposhnik ใครจะกินล่ะ!
ksuha
สาว ๆ นี่คือเค้กอีสเตอร์ของฉันสำหรับสูตรนี้เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
สาว ๆ นี่คือเค้กอีสเตอร์ของฉันสำหรับสูตรนี้
น่ารักจัง! มาจากหนึ่งหน่วยบริโภค!?
ksuha
svetlana)))ใช่ มันกลายเป็น 3 รูปแบบขนาดใหญ่ 2 ขนาดกลางและขนาดเล็กอีกอันหนึ่งทำให้เย็นลง พวกมันนุ่มมากมันน่ากลัวอยู่แล้วที่จะดึงมันออกมา กลิ่นหอมน่ากลัว
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
svetlana))) ใช่ มันกลายเป็น 3 รูปแบบขนาดใหญ่ 2 ขนาดกลางและขนาดเล็กอีกอันหนึ่งทำให้เย็นลง พวกมันนุ่มมากมันน่ากลัวอยู่แล้วที่จะดึงมันออกมา กลิ่นหอมน่ากลัว
Oksana อบนานแค่ไหน? ฉันจะใส่อีกส่วนตอนนี้
ksuha
svetlana)))ฉันมีเตาไฟฟ้า อบด้วยไฟบนและล่าง 180-170 ประมาณ 40-45 นาที ฉันตรวจสอบด้วยเศษเสี้ยน
Natali S.
Oksan เอาเข้าเตาอุ่นได้มั้ยคะ? ฉันกำลังจะอบฉันแทบจะไม่พบแม่พิมพ์ในวันนี้ - พวกเขาแยกทุกอย่างออกจากกัน
ksuha
Natali S.ใช่อุ่นเครื่อง มีความสุขกับการอบ
Natali S.
ขอบคุณความหวัง
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
svetlana))) ฉันมีเตาไฟฟ้า อบด้วยไฟบนและล่าง 180-170 ประมาณ 40-45 นาที ฉันตรวจสอบด้วยเศษเสี้ยน
ฉันยังมีเตาอบไฟฟ้า "การเผาไหม้" บน - ล่าง (ฉันเปิดการประชุมหากจำเป็น) ฉันอุ่นเตาอบที่ 175 กรัมวางบนเค้กจากนั้นมองเข้าไปและเทอร์โมมิเตอร์แสดง 160 "

ksuha
svetlana)))Sveta ฉันใส่ความร้อนมากขึ้นเราเปิดเตาอบและอุณหภูมิลดลงเล็กน้อยหวังว่าจะโอเคปล่อยให้พวกเขายืนต่อไปอีกห้านาที ฉันจะอบชุดที่ 2 ในวันพรุ่งนี้ฉันต้องการใส่แป้งน้อยลงไม่งั้นวันนี้พวกเขาหนีจากฉันไปเล็กน้อย ฉันรักมันเมื่อคุณแบน




Natali S.สูตรง่ายมากตื่นเต้นมากขึ้น และผลที่ได้คือยอดเยี่ยม
Ychilka
และฉันใส่แป้งค้างคืน ฉันเริ่มในตอนเช้า)
ksuha
Ychilka, จูเลียขอให้โชคดี!
Natali S.
สาว ๆ เตรียมแป้งไว้แล้วและคุณต้องใช้ผ้าเช็ดปากผ้าขนหนูหรือไม่?
ksuha
Natali S.ฉันปิดแพคเกจ และในเพื่อนร่วมชั้น Marina Lomaka ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้าแล้วปิด
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
svetlana))), Sveta ฉันใส่ความร้อนมากขึ้นเสมอเราเปิดเตาอบและอุณหภูมิลดลงเล็กน้อยหวังว่าจะโอเคปล่อยให้พวกเขายืนต่อไปอีกห้านาที ฉันจะอบชุดที่ 2 ในวันพรุ่งนี้ ฉันต้องการใส่แป้งน้อยลงไม่งั้นวันนี้พวกเขาหนีจากฉันไปเล็กน้อย ฉันรักมันเมื่อคุณแบน

ฉันต้องเขียน Semyon Semyonich แทนชื่อของฉันสิ่งนี้เหมาะกับฉันมากกว่า))
ksuha
svetlana)))โอ้ทุกอย่างสามารถเกิดขึ้นได้ เค้กอีสเตอร์ทำอย่างไรในเตาอบ?
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
เค้กอีสเตอร์ทำอย่างไรในเตาอบ?
ฉันเอามันออกมาทำให้เย็นลงบนตะแกรงฉันจะตกแต่งพรุ่งนี้จากส่วนหนึ่งออกมา 5 ชิ้นชิ้นละ 400 กรัมปัดออก 480 กรัมหนึ่งชิ้นและ 230 กรัมหนึ่งชิ้น

เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย
เค้กที่มีขนดกชิ้นหนึ่งปรากฏออกมาฉันตัดมันออกจากแม่พิมพ์ด้วยจานสีมันติดกับผนังฉันไม่ได้ทาไขมันแม่พิมพ์พรุ่งนี้ฉันจะทำในกระดาษ




สาว ๆ ใครอบแป้งอะไร? ฉันมีเค้กเหล่านี้จาก Stary Oskolskaya
ksuha
svetlana))), เจ๋ง! เบาคุณชอบแป้งเองอย่างไร? ฉันมักจะอบในกระดาษและไม่ต้องกังวลที่จะถอดออกตอนนี้พวกเขาขายรูปแบบที่สวยงามเช่นนี้ เมื่อวานฉันอบจาก Limak และวันนี้ฉันมักจะได้จากการอบในท้องถิ่น
svetlana)))
อ้างถึง: ksuha
เบาคุณชอบแป้งเองอย่างไร?
Oksana ความจริงของเรื่องนี้ก็คือฉันไม่ได้ลองพวกเขาฉันอดอาหารต่อไปฉันจะพยายามสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ตอนนี้ฉันจะทำชุด
ksuha
svetlana)))ฉันยังใส่แป้งฉันยังจะอบจากที่ทำงาน
คาตาเฟย์
นี่คือผลลัพธ์ของฉัน
เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย

เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย
เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย
ksuha
คาตาเฟย์, สุดยอด!
Ychilka
อ้างถึง: ychilka

และฉันใส่แป้งค้างคืน ฉันเริ่มในตอนเช้า)

เธอไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความมั่นใจในตัวฉันในตอนเช้า แต่เธอก็ยังคงยืนหยัดต่อไป แป้งก็น่าทำงานด้วย ฉันใส่ไว้ในการพิสูจน์อักษรในแม่พิมพ์
lucik396
POSLE 40 MIN ESCE MOKRIE ... JDEMS POSLE 50 UJE SUXIE..PODERJU ESCE 5 นาที
อิราอายะ
ฉันอบสูตรนี้มาเป็นปีที่สองแล้ว ฉันชอบเค้กอีสเตอร์มากเมื่อปีที่แล้ว เมื่อวานลงแป้งสำหรับคืน ตอนนี้มันอยู่ในเตาอบเพื่อพิสูจน์เค้กอีสเตอร์แล้ว ฉันทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานเพื่อนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง และเกิดขึ้นน้อยมาก: แบบฟอร์มกระดาษขนาดเล็ก 3 แบบและขนาดกลาง 2 แบบ ในขณะที่เธอกำลังตัดความคิดก็มาถึงฉันว่าจำเป็นต้องนวดแป้งในสองชามในอัตราครึ่งหนึ่งเพื่ออบในครั้งเดียว แต่ถ้าใส่แป้งกลางวันเพื่ออบกลางคืนต้องให้แป้งกี่ชั่วโมงคะ? 8 ชั่วโมงเพียงพอหรือไม่?
Barbales
อิราอายะก็พอแล้วฉันอบแบบนั้นเมื่อปีที่แล้ว
lucik396
อ้างถึง: IraAya

ฉันอบสูตรนี้มาเป็นปีที่สองแล้ว ฉันชอบเค้กอีสเตอร์มากเมื่อปีที่แล้ว เมื่อวานลงแป้งสำหรับคืน ตอนนี้มันอยู่ในเตาอบเพื่อพิสูจน์เค้กอีสเตอร์แล้ว ฉันทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานเพื่อนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง และเกิดขึ้นน้อยมาก: แบบฟอร์มกระดาษขนาดเล็ก 3 แบบและขนาดกลาง 2 แบบ ในขณะที่เธอกำลังตัดความคิดก็มาถึงฉันว่าจำเป็นต้องนวดแป้งในสองชามในอัตราครึ่งหนึ่งเพื่ออบในครั้งเดียว แต่ถ้าใส่แป้งกลางวันเพื่ออบกลางคืนต้องให้แป้งกี่ชั่วโมงคะ? 8 ชั่วโมงเพียงพอหรือไม่?
โหวต NEDAVNO TUT PISALI OPARA POSTOIALA VSEGO 4 CIASA VISTAIVALA 1 CIAS
Kirpochka
อ้างถึง: svetlana)))
ด้านข้างของเค้กอีสเตอร์ในรูปแบบกระดาษคืออะไร? หน้าซีดหรืออะไร
เบา ๆ ถ้าคุณชโลมด้วยมาการีนหรือน้ำมันหมูมันก็จะยิ่งทอดมากขึ้นและด้านข้างก็ยังลอกออกมาเล็กน้อย)
svetlana)))
อ้างถึง: kirpochka
เบา ๆ ถ้าคุณทาไขมันด้วยมาการีนหรือน้ำมันหมูก็จะได้รับการทอดมากขึ้นและด้านข้างยังลอกออกเล็กน้อย)
Natalya ฉันอ่านความคิดเห็นของคุณในช่วงปลายปีได้อบแล้วและมีแป้งบนเค้กด้วย myasoyedovskaya กิน
Kirpochka
อ้างถึง: svetlana)))
ฉีกหัวของลูกแกะตัวแรกเมื่อเธอนำมันออกจากแม่พิมพ์
มันน่าเสียดาย (((Svetochka คุณฉลาดมากคุณทำมาก))) คุณเคยอบคนกินเนื้อมาก่อนหรือไม่?
svetlana)))
อ้างถึง: kirpochka
(Svetochka คุณฉลาดมากคุณทำหลายอย่าง))) คุณเคยอบคนกินเนื้อมาก่อนหรือไม่?
ขอบคุณ Natalya ฉันคุณเราทุกคนเป็นพนักงานต้อนรับแต่ละคนในแบบของเราฉันเคยอบ แต่นั่นไม่ใช่ของใครคนโตบอกว่าอย่าพาแม่สามีไปอบฉันพูด ดีเธออบคนอื่นไม่เหมือนฉันยังไม่ต้องมีคนเล็กบอกเราและเราจะไม่กินมัน แต่ฉันชอบเค้กและอบและกินเพื่อที่ฉันจะมอบให้เพื่อน ๆ ของฉันและฉันจะ กินเอง. ปีที่แล้วฉันลองเตาอบกินเนื้อ แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉันบางทีของเปรี้ยวก็เป็นเวลากลางคืนฉันจึงวางไว้คราวนี้ไม่ใช่ตอนกลางคืนเปิดเตาเพื่อให้ห้องครัวร้อนขึ้น
Kirpochka
อ้างถึง: svetlana)))
เมื่อปีที่แล้วฉันลองเตาอบแบบกินเนื้อสัตว์ แต่มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉันบางทีแป้งที่ผ่านการทำให้เป็นกรดในชั่วข้ามคืน
Lena phloxovodik ของเราเขียนบน Ok ว่าไม่จำเป็นต้องใส่ myasoedovsky ในตอนกลางคืน - มันเป็นแป้งเปอร์ออกไซด์ เธอต้องการเวลา 4.5-5 ชั่วโมง คราวนี้จะได้เค้กอีสเตอร์ดีๆแน่นอน !!! และเพื่อน ๆ จะกล่าวขอบคุณสำหรับเค้กโฮมเมดเท่านั้น)




สาว ๆ ฉันซื้อหญ้าฝรั่นฉันต้องการเพิ่มลงในเค้กอีสเตอร์ แต่ฉันไม่รู้วิธีทำ) แช่ในน้ำเดือดค้างคืนแล้วเติมด้วยหญ้าฝรั่นหรือน้ำเปล่า? ใครทำอะไร?
svetlana)))
อ้างถึง: kirpochka
Lena phloxovodik ของเราเขียนบน Ok ว่าไม่จำเป็นต้องใส่ myasoedovsky ในตอนกลางคืน - มันเป็นแป้งเปอร์ออกไซด์ เธอต้องการเวลา 4.5-5 ชั่วโมง คราวนี้จะได้เค้กอีสเตอร์ดีๆแน่นอน !!! และเพื่อน ๆ จะกล่าวขอบคุณสำหรับเค้กโฮมเมดเท่านั้น)
ฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน))) Natalya คุณเคยลองย้อมสีไข่ด้วยสีครีมหรือเปล่าคุณอาจจะเจือจางได้ไหม?
Kirpochka
อ้างถึง: svetlana)))
บางทีคุณสามารถเพาะพันธุ์พวกมันได้หรือไม่?
เบายังไม่ได้ลอง. ซื้อฟิล์มมาคนละอัน) แล้วสีไม่ได้บอกว่าเจือจางยังไง?
svetlana)))
อ้างถึง: kirpochka
เบายังไม่ได้ลอง. ซื้อฟิล์มมาคนละอัน) แล้วสีไม่ได้บอกว่าเจือจางยังไง?

ฉันจะลองตอนนี้)))
คาตาเฟย์
ฉลาดอยู่แล้ว
เค้กอีสเตอร์แห่งอเล็กซานเดรีย

Yu
สาว ๆ เค้กอบเมื่อวานนี้ วันนี้เลยลองชิมดู ... อร่อยดี แต่ให้ยีสต์ออกมากมีแบบนี้ด้วยเหรอ?
svetlana)))
ข้อความอ้างอิง: Yu-yu
สาว ๆ เค้กอบเมื่อวานนี้ วันนี้เลยลองชิมดู ... อร่อยดี แต่ให้ยีสต์ออกมากมีแบบนี้ด้วยเหรอ?
ฉันจะลองของฉันในวันอาทิตย์บางทีพวกเขาอาจจะยังคงสึกหรออยู่? คุณใช้ยีสต์อะไร?
Yu
อ้างถึง: svetlana)))
ฉันจะลองของฉันในวันอาทิตย์บางทีพวกเขาอาจจะยังอิดโรย? คุณใช้ยีสต์อะไร?
ฉันหวังว่า) ฉันเอา "Lux" สดๆ
Barbales
Yuเค้กเหล่านี้ต้องได้รับอนุญาตให้ชงเพิ่มรสชาติหรือบางอย่างและสามารถให้ยีสต์สดได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง