ขนมปังกับข้าวต้ม (ข้าวโอ๊ตถั่ว) (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังกับข้าวต้ม (ข้าวโอ๊ตถั่ว) (เครื่องทำขนมปัง)

ส่วนผสม

ยีสต์ 1.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 500 ก
โจ๊ก 120 ก
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมผง 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ท่อระบายน้ำ. เนย 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ 1 ชิ้น
เซรั่ม 240 มล

วิธีทำอาหาร

  • ใส่ส่วนผสมตามลำดับ ปรุงโจ๊กล่วงหน้า (ซีเรียล 1 ส่วน + น้ำ 2 ส่วน) และทำให้เย็น แทนที่จะเป็นข้าวต้มฉันลองข้าวโอ๊ตข้าวโพดถั่วต้มถั่ว ถั่วและถั่วสามารถบดได้)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ก้อนขนาดกลาง (700-750 กรัม)

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

ขนมปังมีลักษณะโปร่งและอร่อยผิดปกติ !!!!!! ฉันมี Panasonic SD-256 นี่คือสูตรโปรดของฉัน ฉันคิดขึ้นมาเอง ฉันชอบที่จะทดลองฉันพยายามอบแบบต่างๆตลอดเวลา จากคำแนะนำที่แนบมาฉันไม่เคยประสบความสำเร็จกับแป้งประเภทต่างๆ (แม้ว่าฉันจะพยายามเปลี่ยน แต่ ... ) โชคดี !!!

ภาพถ่าย echeva

echeva
โจ๊กข้าวฟ่างของฉันหยุดนิ่งในถังเคมีฉันใช้สูตรของคุณเป็นพื้นฐานในแง่ของการหมัก Sourdough (100g) ที่เกิดขึ้นเอง ฉันชอบขนมปังมาก ๆ มันชื้นและร่วนและฟองละเอียดมาก! ผุดผ่อง! และเปลือกก็กรอบอย่างน่าทึ่ง! ก้อนสูง! ผมมีความสุขมาก! ฉันจะทดลองกับซีเรียลอื่น ๆ พวกเขาอยู่บนโต๊ะของฉันทุกวัน! โหมดฝรั่งเศส (เนื่องจากเชื้อของฉันไปที่ HP โดยตรงจากฟาร์มจึงต้องใช้เวลาในการ "ฟื้น")
และนี่คือรายงานภาพถ่ายของฉัน:
ขนมปังกับข้าวต้ม (ข้าวโอ๊ตถั่วลันเตา) (เครื่องทำขนมปัง)
ขนมปังกับข้าวต้ม (ข้าวโอ๊ตถั่ว) (เครื่องทำขนมปัง)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง