แป้งไวท์วอช (เย็น)

[การทดสอบรุ่นนี้]

แป้งล้างหน้า (เย็น)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
น้ำ	1 ช้อนโต๊ะล.
ยีสต์สด	15 ก
น้ำตาล (เพิ่มเติมสำหรับเค้กหวาน)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.5 ช้อนชา
Rast. เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	2 - 2.5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• แก้วในสูตร = 250 มล
  
• ละลายยีสต์ในน้ำ จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสมแป้งด้วยมือของคุณ ไม่จำเป็นต้องนวดนานผสมให้เข้ากันเร็ว ๆ จนเนียน
  
• แป้งนุ่มและเหนียวมาก
  
• 
  
• ตอนนี้เราใส่แป้งในตู้เย็นจนขึ้นดี (บางครั้งฉันทิ้งไว้ข้ามคืนและนำออกในตอนเช้า) คุณสามารถสร้างผ้าขาวและพาย ฉันทากระดานและทาน้ำมันพืชด้วยมือ
  
• 
  
• ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์สินค้า เราครอบคลุมพายหรือล้างบาปและทันทีในกระทะ และอย่าลืมใส่ผ้าขาวลงในกระทะทันทีเพื่อไม่ให้แป้งชื้นด้านใน ฉันยังไม่ได้เทน้ำมันลงในกระทะมากนัก
  
• 
  
• ฉันใส่ผ้าขาวและพายที่เสร็จแล้วลงบนผ้าขนหนูเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซับ จากนั้นฉันก็ใส่ลงในกระทะใต้ฝา เช็ดการควบแน่นออกจากฝาเป็นระยะ
  

บันทึก

แป้งกลายเป็นอร่อยมากโปร่งสบายไม่ "เป็นสีแทน" หลังจากเย็นตัวและเตรียมได้ง่ายมาก ยิ่งไปกว่านี้เราไม่ชอบสูตรเดียว

ถ้าคุณต้องการพายอบฉันขอแนะนำ การทดสอบรุ่นนี้ .

ทานให้อร่อย !

สูตรเด็ด,. ต้องลอง

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , ขอบคุณ. สูตรนี้ดีมากและผ่านการทดสอบมาหลายปีแล้วและผู้รับประทาน

ในภาพโดยวิธีการที่ belyashiki (ขอเรียกมันว่า) อย่าสับสนกับรูปร่าง

[Qween]

Qween
อย่างไรก็ตามผลงานชิ้นเอกเช่นเดียวกับทุกสูตรของคุณ! ทันทีที่ฉันกลับจากพักร้อนคนผิวขาวของคุณจะเป็นคนแรก! ขอบคุณที่จำการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร แป้งอยู่ในตู้เย็นแล้ว จะมีพายเป็นอาหารเช้า ฉันหลงรักแป้งทอดที่เป็นอันตรายมาก

ช่วยบอกฉันด้วยยีสต์แห้งได้ไหม? ผลจะไม่แย่ลง?

[เศษ]

เศษ , irina2101ยินดีต้อนรับ

เคลือบ คุณสามารถทำแป้งนี้ด้วยยีสต์แห้งแม้ว่าฉันจะเตือนคุณอย่างตรงไปตรงมาว่าฉันไม่ได้ใช้มัน
ผมคิดว่า 0.5 ช้อนชา จะเพียงพอ

[Qween,]

Qween, ทักมาขอบคุณสำหรับสูตร
และเคารพเป็นพิเศษสำหรับความสะดวก - ในตอนเย็นด้วยแป้งเอะอะ - ไม่มีอะไรเลยและในตอนเช้า - ขนมอบสดใหม่ ฉันรักอมตะด้วยเหตุผลเดียวกัน
ขอบคุณแป้งจริงๆโปร่งนุ่ม

[มิชา]

มิชาขาวอะไรสวย!
โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันชอบที่ด้านซ้ายทอด

ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้

[Qweenchik]

Qweenchik ขอบคุณมากสำหรับแป้ง !!!!!! 🔗

รายงาน ที่นี่.

[Stеrnуsya]

Stеrnуsyaรายงานได้รับการยอมรับ
เพื่อสุขภาพของคุณ! สิ่งสำคัญคือสามีของคุณพอใจ

[เคลือบ]

เคลือบ ผมคิดว่า 0.5 ช้อนชา จะเพียงพอ

ฟรอสติ้งคิววีนใส่ยีสต์สด 15 กรัม คุณจะได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกันถ้าคุณใส่ยีสต์แห้ง 5 กรัมซึ่งคุณต้องการน้อยกว่ายีสต์สด 3 เท่า และนี่คือมากกว่า 1.5 ช้อนชาเล็กน้อยไม่ใช่ 0.5 ช้อนชาเนื่องจากมียีสต์แห้ง 3 กรัมในหนึ่งช้อนชา

ฉันใส่แป้งนี้เมื่อ 2 ชั่วโมงก่อนในตู้เย็นแม่ มันเพิ่มขึ้น 4 เท่าแล้วมันก็เริ่มไต่ออกมาจากกระเป๋าแม้ว่าฉันจะเหลือที่ว่างไว้ให้เขามากก็ตาม ... ฉันสงสัยว่าถ้าปล่อยไว้อีกสองสามชั่วโมงฉันจะเปิดตู้เย็นได้

และความฉลาดของฉันก็เพิ่มขึ้นทีละเล็กทีละน้อย

ด้วยเหตุผลบางอย่างสามีขอซาลาเปาจากแป้งนี้ เราจะต้องเคารพ

และความฉลาดของฉันก็เพิ่มขึ้นทีละเล็กทีละน้อย

ด้วยเหตุผลบางอย่างสามีขอซาลาเปาจากแป้งนี้ เราจะต้องเคารพ

และฉันผัดพายกับไส้กรอกพวกเขาไม่เพียงพอและไม่มีไส้อีก แต่มันฝรั่งทอดกับหัวหอมและไส้กรอกยังคงอยู่ฉันระบุมันในพาย

[เซเลสทีน]

เซเลสทีน ฉันก็มีแป้งนี้เหมือนกันด้วยวิธีที่เงียบ ๆ

และในวันเสาร์ฉันผัดพายกับ pechenkos และมันฝรั่ง
Stеrnуsya , ฉันสงสัยว่าขนมปังชนิดนี้จะออกมาเป็นแป้งแบบไหน

[Qweenchik]

Qweenchikนี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับคุณและฉันและสามีของฉันแน่ใจว่าพวกเขาอร่อย!

และความฉลาดของฉันก็เพิ่มขึ้นทีละเล็กทีละน้อย

ฉันด้วย. วันนี้ฉันอบเป็นครั้งที่สอง ปลื้มปริ่มทั้งครอบครัว ครั้งแรกที่ฉันอบพายกับกะหล่ำปลีและตามคำขอของหลานสาวของฉันรายการโปรดของเธอกับมันฝรั่ง และวันนี้คนผิวขาวและพายด้วยสายน้ำผึ้ง (โรยด้วยน้ำตาลและแป้งเล็กน้อย) อร่อย. คิววิน + 1! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ง่ายรวดเร็วและปราศจากความเครียด ผมแนะนำให้ทุกคนลองดู

[Panevg1943]

Panevg1943เพื่อสุขภาพของคุณ
ยินดีที่ได้อ่านบทวิจารณ์ของคุณ

ฉันยังไม่ได้ชิมสายน้ำผึ้ง และรสชาติของเธอมีลักษณะอย่างไร?

ฉันยังไม่ได้ชิมสายน้ำผึ้ง และรสชาติของเธอมีลักษณะอย่างไร?

บลูเบอร์รี่หนึ่งต่อหนึ่ง แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในครอบครัวของเราผู้ที่ชื่นชอบบลูเบอร์รี่ทุกคนจึงปลูกเมล็ดสายน้ำผึ้งเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้ก็เป็นพุ่มไม้ที่โตเต็มที่แล้วและที่สำคัญที่สุดคือผลเบอร์รี่ชนิดแรกในเขตธรรมชาติของเรา มีเพียงพุ่มไม้เท่านั้นที่จางหายไปและผลเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว เรามีพุ่มไม้ 3 พันธุ์ที่แตกต่างกัน: เปรี้ยวสดชื่น ใช้ในขนมอบวุ้นแช่อิ่มและของสด

ฉันอ่านมันดูขึ้นและต้องการมันมาก จริงอยู่ชื่อปกติของฉันคือ peremyachi ตามที่เรียกกันในตาตาร์สถาน ฉันจะใส่แป้งคืนนี้

[Quiniiii]

Quiniiii อ๊าวววววว ...
ฉันไม่สามารถใส่แป้งได้เมื่อวานนี้มีการต่อสู้เพื่ออินเทอร์เน็ตและฉันก็ทำมันหายไป เลยเห็นสูตรเฉพาะตอนเช้า ฉันนวดแป้งที่ 10 มันอาจจะโตขึ้น 4-5 เท่าแล้วคุณสามารถอบได้หรือไม่? หรือเก็บไว้จนถึงตอนเย็น?

คุณทำได้ ... คุณไม่สามารถ ... ที่จริงฉันอบและกินไปแล้ว พายกรอบอร่อยใส่มันฝรั่งกับเห็ด

[Suslya]

Suslya ฉันไม่มีเวลากับคำตอบ ...
แน่นอนแป้งนี้ไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในที่เย็นข้ามคืนก็เพียงพอที่จะรอจนกว่ามันจะขึ้นมา

พายที่สวยงามเปิดออก

บลูเบอร์รี่หนึ่งต่อหนึ่ง แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในครอบครัวของเราผู้ที่ชื่นชอบบลูเบอร์รี่ทุกคนจึงปลูกเมล็ดสายน้ำผึ้งเมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้ก็เป็นพุ่มไม้ที่โตเต็มที่แล้วและที่สำคัญที่สุดคือผลเบอร์รี่ชนิดแรกในเขตธรรมชาติของเรา มีเพียงพุ่มไม้เท่านั้นที่จางหายไปและผลเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว เรามีพุ่มไม้ 3 พันธุ์ที่แตกต่างกัน: เปรี้ยวสดชื่น ใช้ในขนมอบวุ้นแช่อิ่มและของสด

ไม่ได้อยู่ในหัวข้อ แต่ Qween เป็นนายหญิงของตัวเองจากนั้นมันจะถูกลบ
ฉันอ่านมาว่ามันวิเศษมากที่ยืนยันวอดก้าสายน้ำผึ้งแห้ง

[Qweenchik]

นี่คือซาลาเปาจากแป้งนี้ เรื่อง !!!!!!!!
Qweenchik, ขอบคุณ !!!

เวย์ 200 มล. + นม 50 มล
15 กรัม ยีสต์สด
0.5 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
0.5 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช
แป้ง 400 กรัม

ทางออก -6 ซาลาเปาขนาดใหญ่

[Qween,]

Qween, ขอบคุณมากสำหรับสูตรล้างบาปดีๆ
ฉันไม่มีเวลาล้างบาป ... คนของฉันกวาดไปทันที
แป้งนุ่มมาก ฉันทำแป้งกับนมเท่านั้น ฉันไม่รู้ว่าทำไมการทดสอบจึงดีกว่า
อาจจะทิ้งไว้ในสูตรของคุณบนน้ำ?
นี่คือรูปถ่ายของคนผิวขาว
ฉันเท่านั้นที่ทำให้มันกรอบเพราะเนื้อสับเป็นวัตถุดิบ

[Sternochka]

Sternochkaขนมปังอะไรสวย !!!
ฉันดีใจที่มันออกมาในแบบที่ฉันต้องการ

ฉันมีความคิดที่จะทำฐานพิซซ่าจากแป้งนี้ แต่เนื่องจากฉันรักพิซซ่าเพียงอย่างเดียวความคิดนี้จึงกำลังรอการรวบรวม
Zhivchik แป้งนี้สามารถทำด้วยนมน้ำและเวย์ ทำตามใจชอบ. งานทุกอย่างออกมาดี


สาว ๆ เพื่อสุขภาพของคุณ!

[Qween]

Qweenโปรดบอกฉันด้วยในแป้งสำหรับคนผิวขาวแทนยีสต์สดควรใส่ยีสต์แห้งเท่าไหร่

[Zhivchik]

Zhivchik ฉันไม่ได้อบด้วยยีสต์แห้งเลย แต่คิดว่า 0.5 ช้อนชา จะเพียงพอ แป้งเกือบเหลวสามารถใส่ได้มาก 1 ช้อนชา หนีอีกแล้ว.

ถ้าคุณทำแป้งนี้ด้วยยีสต์แห้งให้เขียน

ตกลง!
เพิ่งซื้อมา 1 กก. ยีสต์แห้งตอนนี้ไม่รู้จะเอาไปไว้ที่ไหน

ใช่ยีสต์แห้ง 1 กก. เด็ด!

สาว ๆ สะกิดจมูกฉันทำอย่างไรให้ผิวขาวสวยมีรูฉันจะไม่เข้าใจ ฉันกิน แต่ของที่ซื้อมา แต่ฉันต้องการของตัวเองจริงๆ

ทำเค้กกลมไม่บางมาก ใส่เนื้อสับลงไปตรงกลางโดยไม่ต้องคลั่งเพื่อไม่ให้มันปีนออกมาจากนั้นยกขอบของเค้กขึ้นเป็นรูปสามเหลี่ยมจากขอบไปตรงกลางโดยให้ตรงกลางเปิดขึ้นหรือหยิบขอบของเค้กและขึ้นรูป ตะกร้าเล็ก ๆ อย่าทำหลุมขนาดใหญ่น้ำผลไม้ก็จะไหลออกมาทอดผ้าขาวดังกล่าวก่อนโดยเปิดด้านในกระทะจากนั้นพลิกกลับและทอดด้วยไฟอ่อนจนสุก

[ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน]

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน ขอบคุณฉันจะเรียน!

ใครก็ตามที่ต้องการก็มักจะประสบความสำเร็จ

ทำเค้กกลมไม่บางมาก ใส่เนื้อสับลงไปตรงกลางโดยไม่ต้องคลั่งเพื่อไม่ให้มันปีนออกมาจากนั้นยกขอบของเค้กขึ้นเป็นรูปสามเหลี่ยมจากขอบไปตรงกลางโดยให้ตรงกลางเปิดขึ้นหรือหยิบขอบของเค้กและขึ้นรูป ตะกร้าเล็ก ๆ อย่าทำหลุมขนาดใหญ่น้ำผลไม้ก็จะไหลออกมา ทอดผ้าขาวดังกล่าวก่อนโดยเปิดด้านในกระทะจากนั้นพลิกกลับและทอดด้วยไฟอ่อนจนสุก

ขอบคุณ!!!

[Qween]

Qweenเมื่อวานฉันล้างบาปด้วยกะหล่ำปลี พวกเขาดูน่ากลัวอร่อยมาก แน่นอนว่าสูตรแป้งของคุณยอดเยี่ยมมาก!
แป้งทำโดยใช้ยีสต์แห้ง อย่างที่คุณบอก 1 ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค ฉันเพิ่งสังเกตว่าแป้งขึ้นเร็วด้วยยีสต์สด ฉันนวดแป้งใน HP เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ด้วยยีสต์สดในช่วงเวลานี้แป้งได้ปีนออกจากถังแล้ว แต่จากยีสต์แห้งมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเหนือครึ่งถังเล็กน้อย
คุณไม่สามารถรออะไรได้เพราะฉันต้องใส่ยีสต์แห้ง 1 กิโลกรัมไว้ที่ไหนสักแห่ง

บอกตรงๆ - ไม่คาดคิด !!!!!!! ด้วยทุกอย่างขั้นต่ำ (อาหารเวลาแรงงาน) พายก็ออกมาสุดยอด !!!!! แป้งเป็นพลาสติกมาก - พายขึ้นรูปได้ง่ายและบีบได้อย่างน่าเชื่อถือและในรูปแบบสำเร็จรูปแป้งจะฟูนุ่มไม่ดิบด้านในแม้ว่าไส้จะถูกสับแอปริคอตสดอย่างประณีตด้วยน้ำตาล พวกเขาเป็นอย่างไรในวันที่สอง - ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้ผู้ชายของฉันกินทุกอย่างอย่างรวดเร็ว

พวกเขาเป็นอย่างไรในวันที่สอง - ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้ผู้ชายของฉันกินทุกอย่างอย่างรวดเร็ว

และฉันสามารถพูดได้ ... เพื่อตัวฉันเองเท่านั้น
วันรุ่งขึ้นเบา ๆ ด้วย จริงอยู่ในผลิตภัณฑ์ของฉันแป้งบางกว่ามาก

จริงอยู่ในผลิตภัณฑ์ของฉันแป้งบางกว่ามาก

รีดเป็นวงกลมบาง ๆ ได้ถึง 0.5 ซม

แป้งของฉันไหลมากฉันจึงไม่สามารถหมุนวงกลมออกได้ แป้งยิ่งเยอะแป้งยิ่งหนา ฉันใส่แป้งมากกว่า 2 แก้วเล็กน้อย ฉันแช่มือในน้ำมันพืชและปั้นผ้าขาว และแป้งก็ยังมีชีวิตอยู่ในมือของฉัน

ดู MISHA ว่าสีขาวที่สวยงามกลายเป็นอย่างไร
เค้กก็บาง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

[Zhivchik]

Zhivchik, แหม่มคะ , ทานให้อร่อย !

... ฉันนวดแป้งด้วย HP เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ...

Zhivchikไม่ต้องกังวลกับการนวดแป้งใน HP ฉันเพียงแค่คนแป้งด้วยมือของฉันและรีบใส่ในตู้เย็นทันที สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ากระบวนการผสมจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งนาที

[Zhivchik]

Zhivchikไม่ต้องกังวลกับการนวดแป้งใน HP

ไม่ฉันไม่ได้รบกวนตัวเอง แต่เป็นที่รักของเธอ ทำไมคุณถึงซื้อ HP? ปล่อยให้มันทำงาน
แม้ว่าฉันจะเคยอบพาสจิที่แป้งถูกเก็บไว้ 5-6 ชั่วโมงและมือของฉันก็ปวดเมื่อยจากการนวดและอบพาย และตอนนี้ด้วยการได้มาซึ่ง HP ฉันก็ขี้เกียจไปหมด ฉันยังใส่แป้งหนึ่งนาทีใน HP

แป้งของฉันไหลมากฉันจึงไม่สามารถหมุนวงกลมออกได้ แป้งยิ่งเยอะแป้งยิ่งหนา ฉันใส่แป้งมากกว่า 2 แก้วเล็กน้อย ฉันแช่มือในน้ำมันพืชและปั้นผ้าขาว และแป้งก็ยังมีชีวิตอยู่ในมือของฉัน

ดู MISHA ว่าสีขาวที่สวยงามกลายเป็นอย่างไร
เค้กก็บาง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

และคุณต้องการบอกว่าผลิตภัณฑ์ของคุณมีรสชาติและสวยงามกว่าของฉันหรือไม่?
โดยทั่วไปฉันมาเพื่อขอบคุณผู้เขียนสูตรอาหารและไม่ขอคำแนะนำเนื่องจากฉันพอใจกับผลลัพธ์ของฉันมาก
และในภาพคือมุมของพาย จุดเริ่มต้นการเชื่อมต่อที่จะมีแป้งจำนวนมากอยู่แล้ว
ขอบคุณสำหรับลิงค์ฉันศึกษารูปภาพและบทวิจารณ์อย่างละเอียดก่อนตัดสินใจทำอาหาร

[แหม่มคะ]

และคุณต้องการบอกว่าผลิตภัณฑ์ของคุณมีรสชาติและสวยงามกว่าของฉันหรือไม่?

แหม่มคะฉันพูดในสิ่งที่ฉันเขียนและไม่ต้องพูดอีกต่อไป และไม่มีข้อความย่อยในคำพูดของฉัน ฉันจะพูดได้อย่างไรว่า "ผลิตภัณฑ์" ของฉันจะอร่อยกว่าถ้าฉันยังไม่เคยชิมของคุณ

และฉันสามารถพูดได้ ... เพื่อตัวฉันเองเท่านั้น

เป็นเรื่องของรสนิยมสำหรับทุกคนบางคนชอบแป้งมากกว่าและไส้น้อยในขณะที่คนอื่นชอบในทางกลับกัน

ฉันสนุกกับการทดสอบนี้มาก การล้างบาปเป็นครั้งแรกที่สามีชอบหรือไม่และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด

Qween สวัสดีตอนบ่าย
ฉันทำแป้งสำหรับล้างบาปตามสูตรของคุณมันอร่อยมาก ครัวเรือนกวาดพวกเขาไปอย่างแท้จริง ตอนนี้ฉันหมดแรงกับแป้งแล้วบางทีฉันอาจจะเข้าใจผิดว่าต้องทำยังไง คุณเขียน 2-2.5 Art แป้ง. เท 2.5 ช้อนโต๊ะล. และแป้งฉันไม่ได้กลายเป็นก้อน แต่กระจายไปทั่วถ้วยนั่นคือมันเหลวมาก ฉันตัดสินใจว่าไม่ควรเป็นเช่นนั้นและเติมแป้งประมาณหนึ่งแก้ว ฉันทำสิ่งที่ถูกต้องหรือฉันควรปล่อยให้มันเหลว?

[YuliaMay]

YuliaMay, ขอให้เป็นวันที่ดี .

ฉันเขียนในสูตร:

ไม่จำเป็นต้องนวดนานผสมให้เข้ากันเร็ว ๆ จนเนียน
แป้งนุ่มและเหนียวมาก

แป้งควรบางและเหนียวเหมือนที่คุณทำก่อนใส่แป้งแก้วที่สาม ตัดแป้งนี้เป็นพายแปรงมือและกระดานด้วยน้ำมันพืช

โชคดี

ยำยำขอบคุณสำหรับสูตร
ทำและ belyashi - ยำ
และตามรอยขนมปังที่อบ - ในขั้นตอนการอบกลิ่นวิเศษดังกล่าวมาจากเตาอบว่านุ่มแค่ไหนหอมแค่ไหนและเก็บไว้ได้นาน
และเมื่อวานฉันทำพิซซ่าพิซซ่าเป็นไส้โปรดของฉัน - เห็ดหัวหอมทอดและชีสมากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบฐานในพิซซ่านี้