Arka
พวก "เนื้อสับ" ของฉันจากเนื้อสัตว์ที่ผ่านการตุ๋นมาแล้ว (เป็นเวลานาน) มีรสที่ค้างอยู่ในคอของไวน์โหระพาโรสแมรี่อย่างเด่นชัด
เพื่อขัดจังหวะรสชาตินี้ซึ่งไม่มีใครชอบเป็นไส้สำหรับแพนเค้กหรือพายฉันจึงเพิ่มหัวหอมสีน้ำตาลจำนวนมาก - มันไม่ได้ช่วยอะไร
ในพริกคิดว่าคงไม่ได้ผลเพราะรสชาติ ทั้งมะเขือเทศและอบเชยจะไม่ซ่อนสมุนไพร ในการทำสตูว์นี่ฉันนึกไม่ออกว่าจะเป็นยังไง Macaroshki จะไม่ถูกรีดเช่นกันรสชาติไม่ได้ตุ๋นในเนื้อสัตว์ น่าเสียดายที่ไม่มีกะหล่ำปลียัดไส้หรืออาหารอื่น ๆ ที่มีกะหล่ำปลีหยั่งรากในประเทศของเราไม่มีใครชอบกะหล่ำปลีตุ๋น
บางทีฉันจะลองไอเดียเห็ด
ทันใดนั้นมีคนอื่นโปรดเขียน ตอนนี้ฉันซ่อนมันไว้ในช่องแช่แข็ง
มงกุฎ
อ้างถึง: Arka
ทันใดนั้นมีคนอื่นโปรดเขียน
เป็นเรื่องแปลกที่ไม่มีใครเสนอให้คลายเนื้อกับข้าวในความคิดของฉันคุณจะได้ไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับใส่พริกและคุณยังสามารถผสมกับมันฝรั่งบดและเพิ่มเกี๊ยวได้ - การปรุงเพิ่มเติมสำหรับเนื้อสัตว์ดังกล่าวเป็นเพียงข้อดีเท่านั้น
คุณเคารพพิซซ่าหรือไม่? แช่แข็งเนื้อบดนี้และเพิ่มท็อปปิ้งพิซซ่าที่เหลือเล็กน้อย
ยูลิยาเค
อ้างถึง: Arka
ตอนนี้ฉันซ่อนมันไว้ในช่องแช่แข็ง
และอย่างถูกต้องมันจะถูกใช้ไปกับการกลับกลอก
ข้อความอ้างอิง: CroNa
เป็นเรื่องแปลกที่ไม่มีใครเสนอให้คลายเนื้อกับข้าว
ใช่แล้วข้าวดีสำหรับการชะลอการลิ้มรส แต่ฉันอยากจะใช้สำหรับการอุดฟันสำหรับพาย - มันจะทำให้รสชาติของแป้งเจือจางลงด้วย คุณสามารถยัดเนื้อกับข้าวและหัวหอมทอดได้นอกจากนี้ยังมีพายดองที่เต็มไปด้วยเนื้อต้มหัวหอมทอดและแตงกวาดอง ฉันไม่รู้ว่าเรามีสิ่งนั้นในฟอรัมของเราหรือไม่ แต่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับพวกเขาได้ใน LiveJournal ของ Maxim Syrnikov 🔗
Longina
นะตะแต่ถ้าคุณแค่ต้มเนื้อแล้วสะเด็ดน้ำ และหลาย ๆ ครั้งแล้วลองใช้ตัวเลือกที่เสนอ?
ตา
อ้างถึง: Arka
บางทีฉันจะลองไอเดียเห็ด
ถ้าคุณไม่ได้ขัดจังหวะหัวหอมคุณจะไม่พบแชมเปญในรสชาตินี้อย่างแน่นอน ... ยกเว้นว่าบัควีทจะทำให้รสชาติของไวน์เจือจาง ... สมุนไพรไม่น่าเป็นไปได้เพียงแค่เคี่ยวกับน้ำเกรวี่กับแป้ง ... และบัควีท สำหรับกับข้าว
ไลยาชิก
นะตะและสปาเก็ตตี้โบโลเนส? เพียงแค่รสชาติของสมุนไพรที่นั่นควรเข้ากันอย่างกลมกลืนกับซอสโบโลเนส
Olga VB
อ้างถึง: liyashik
ฉันต้องการทำเค้กทีรามิสุ แต่ไม่มีไข่ในองค์ประกอบ ก่อนอื่นคุกกี้ Savoyardi เป็นที่สนใจในรูปแบบ "ปราศจากไข่"
ลีอาห์หากไข่ไม่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอนเนื่องจากสมาชิกในครัวเรือนคนใดคนหนึ่งเข้ากันไม่ได้พวกเขาก็สามารถแทนที่ด้วย "ไข่" เมล็ดแฟลกซ์ซีดหรือยาต้มถั่วชิกพีได้
ฟอรัมมีทั้งสองอย่าง
โชคดี!
Silyavka
นะตะถ้าลองสูตรนี้จะเป็นอย่างไร?
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเราเกี๊ยวบาร์บีคิวและมันฝรั่ง
(หุ่นไล่กา)
ทริเซีย
อ้างถึง: Arka
รสที่ค้างอยู่ในคอของไวน์โหระพาโรสแมรี่
นะตะการผสมผสานที่ลงตัวนี้บางทีคุณอาจจะ "ให้คะแนน" รสชาติของปาปริก้ารมควัน + มะเขือเทศ? ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาบอกว่าซอสมะเขือเทศเป็นอาหารทุกอย่าง
โดยทั่วไปฉันจะทำเอง: ฉันจะแบ่งเนื้อบดประมาณ 100 กรัมและเพิ่มลงในเนื้อสัตว์หลักในลาซานญ่าหม้อตุ๋นกับเนื้อแพนเค้กกับเนื้อ ฯลฯ เป็นเครื่องปรุงรส! ตรงไปทีละนิด!
ฉันไม่แนะนำให้ทำกับเห็ดจริงๆโรสแมรี่จะฆ่าทุกอย่าง ฉันเองก็เกลียดมัน แต่ในส่วนผสมของไธม์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง และสามีของฉันก็รักมัน นั่นคือเหตุผลที่ฉันรู้ว่าสมุนไพรทั้งสองนี้ทำลายไม่ได้
เมื่อฉันสามารถปลอมเนื้อในซอสเบชาเมลได้ แต่อีกครั้งเนื้อนั้น (ในรูปแบบของเนื้อสับละเอียด) สำหรับปริมาณเนื้อสับทั้งหมดไม่เกิน 25%
VseDoFeNi
Arka,
อ้างถึง: Arka
ทันใดนั้นมีคนอื่นโปรดเขียน
ลองโบโลเนสครึ่งและครึ่งกับเนื้อสับบริสุทธิ์ มะเขือเทศจะดึงกลิ่นออกมา สามารถทำมาการองและ / หรือลาซานญ่าได้
ไลยาชิก
Olgaใช่เราคนหนึ่งไม่มีไข่ แน่นอนฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับ "ไข่" จากเมล็ดแฟลกซ์ซีดและก่อนอื่นใช้มันในขนมอบที่ปราศจากกลูเตน แล้วในอีกเรื่องหนึ่งด้วย แต่ฉันรู้เกี่ยวกับน้ำซุปถั่วชิกพี แต่ฉันลืมไปแล้ว !!! ความทรงจำแบบไหน ??? ขอบคุณที่เตือนฉันฉันจะพยายามทำอะไรกับเขาอย่างแน่นอน! หรือคุกกี้ที่มีลักษณะคล้ายกับซาวอยด์ แต่ถ้าล่ะ?
แอนนา 1957
ไลยาชิกMistletoe มีบิสกิตบน aquafaba น้ำตาล. และฉันยังเคยลองทำกับสตีวิโอไซด์ จากนั้นมันก็ไม่ได้ผลดีนักจากนั้นก็กลายเป็นเรื่องปกติที่จะออกไปข้างนอกด้วย xanthan แต่สำหรับฉันแล้วไข่ก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายซึ่งแตกต่างจากน้ำตาล - ตอนนั้นฉันมักจะปรุงถั่วชิกพีและมันก็น่าสนใจที่จะทดลองกับอควาฟาบา
OlgaGera
อ้างถึง: Arka
มีรสที่ค้างอยู่ในคอของไวน์โหระพาโรสแมรี่
ฉันจะโรยด้วยควันเหลว และชอบเนื้อเย็น.

อ้างถึง: Tricia
ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาบอกว่าซอสมะเขือเทศเป็นอาหารทุกอย่าง
ไม่))) ด้วยซอสถั่วเหลืองคุณสามารถกินผ้าขนหนู))))
ไลยาชิก
แอนนา 1957,
อ้างถึง: Anna1957
มิสเซิลโทมีบิสกิตบนอะควาฟาบา
ใช่? ฉันจะไปดูขอบคุณมาก!
Olga VB
อ้างถึง: liyashik
ฉันจะไปดู
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเราบิสกิตมังสวิรัติ
(โอเมล่า)

โชคดี!
Arka
อ้างถึง: OlgaGera
และชอบเนื้อเย็น.
Lelka มันไม่ใช่เนื้อสัตว์อีกต่อไป!
มันอยู่แล้วหลังจากเครื่องปั่นด้วยการยืดที่ดึง "เนื้อสับ"




อ้างถึง: Tricia
ฉันเองก็เกลียดมัน แต่ในส่วนผสมของไธม์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ตอนนี้ผมอยู่ชมรมนี้
ที่นี่กับโรสแมรี่เนื้อแกะ - แค่เพลง! และงูเหลือมทั้งช่อนี้หายาก

โดยทั่วไปแล้วต้องขอบคุณทุกคนที่เห็นใจและช่วยเหลือ!
ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าเราจะไปกับ "เนื้อสับ" นี้สักหน่อยเป็นเวลาหลายเดือน ...
แล้วฉันจะบอกคุณว่าฉันทำได้ดีที่สุดตรงไหน
คอร์ซิกา
อ้างถึง: Arka
พวก "เนื้อสับ" ของฉันจากเนื้อสัตว์ที่ผ่านการตุ๋นมาแล้ว (เป็นเวลานาน) มีรสที่ค้างอยู่ในคอของไวน์โหระพาโรสแมรี่อย่างเด่นชัด
เพื่อขัดจังหวะรสชาตินี้ซึ่งไม่มีใครชอบเป็นไส้สำหรับแพนเค้กหรือพายฉันจึงเพิ่มหัวหอมสีน้ำตาลจำนวนมาก - มันไม่ได้ช่วยอะไร
นะตะเท่าที่ฉันจำได้โรสแมรี่เข้ากันได้ดีกับมะเขือยาวและบวบเป็นตัวเลือกสำหรับรสชาติที่นุ่มนวลเพิ่มมะเขือยาวลงในไส้สำหรับพาย (ควรเป็นขนมพัฟและขนาดเล็ก) หรือเตรียมบวบยัดไส้โดยใส่มะเขือเทศสับลงในเนื้อสัตว์ ด้วยมะเขือยาวคุณสามารถทำหม้อตุ๋นสไตล์กรีกได้โดยเปลี่ยนซอสเบชาเมลเป็นมะเขือเทศและเพิ่มชิ้นมันฝรั่งหากต้องการหากโรยด้วยชีสควรเลือกพันธุ์ที่มีรสชาติอ่อน ๆ หรือเป็นกลาง สลัดแตงกวาสดเช่นน้ำสลัดโยเกิร์ตจะช่วยให้รสของโรสแมรี่นุ่มนวลขึ้น โดยทั่วไปนอกเหนือจากเกมทำอาหารและเนื้อแกะแล้วการรวมกันนี้ยังถูกเลือกสำหรับการปรุงเนื้อหมูกับซอสน้ำผึ้งสำหรับเคลือบ
อิกร้า
ฉันคิดว่าเนื้อแบบนี้จะเข้ากับโบโลเนสได้ดีทีเดียว เพื่อประหยัดเวลาฉันมักจะทำโบโลเนสจากเนื้อสัตว์สำเร็จรูป ตุ๋นกับมะเขือเทศบดขึ้นฉ่ายสับละเอียดและแครอทและอย่าใส่เครื่องเทศอื่น ๆ ฉันคิดว่าควรช่วย
Arka
ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันจะพยายาม.




ฉันกำลังบอกคุณ. วันนี้เมื่อพบ "น้ำดอง" ผักสำหรับปลาในช่องแช่แข็งเธอตุ๋นพริกในนั้นยัดด้วยส่วนผสมของข้าวที่ปรุงในน้ำซุปเนื้อเข้มข้นเนื้อสับที่ไม่ประสบความสำเร็จและ "น้ำดอง" จำนวนเล็กน้อย เที่ยวบินเป็นไปตามปกติ น้ำดองที่มีกรดอะซิติกขัดขวางกรดทาร์ทาริกของเนื้อสับ รสชาติดีมีเพียงความสม่ำเสมอเท่านั้นที่ได้รับความเดือดร้อน - ทุกอย่างในจานพัง
ฉันจะไม่ใส่พริกซ้ำอีกเราไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของการยัดไส้ แต่มีความเข้าใจในสิ่งที่สามารถปลอมได้
ขอขอบคุณทุกท่านอีกครั้งสำหรับแนวคิด!
ฉันจะลองอย่างอื่นในวันนี้
ไลยาชิก
สวัสดีตอนเย็น! มีความคิดแก้ไขใหม่ยกโทษให้เพื่อน !!! กาลครั้งหนึ่งในมอสโกพายผลไม้แสนอร่อยถูกขายภายใต้ชื่อทั่วไปว่า Limburg Fly อร่อยที่สุดคือเชอร์รี่ และมีแอปเปิ้ลด้วย และส่วนที่เหลือก็ไม่มีอะไรเช่นกัน อันที่จริงความอร่อยนั้นไม่จริง !!! ฉันมีคำถามกรุณา ไม่มีใครพยายามทำซ้ำแมลงวันที่บ้าน? หลายปีที่ผ่านมาฉันใฝ่ฝันที่จะลองอีกครั้ง แต่มันไม่ได้อยู่ในร้านค้ามานานแล้ว
เคิร์ช
ตอนนี้ฉันดูในอินเทอร์เน็ต - มีสูตรมากมายสำหรับพายนี้ เราต้องอบพบสูตรที่มีรูบาร์บในช่องแช่แข็ง อย่างที่ฉันเข้าใจนี่คือแป้งขนมปังชนิดสั้นของยีสต์
ไลยาชิก
ใช่มีสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต ข้อใดถูกต้องเท่านั้นนั่นคือคำถาม ฉันถามว่ามีคนปรุงและรู้แน่ว่านี่คือเขาบิน
Svetta
ไลยาชิกนั่นคือวิธีที่พวกเขาเขียน
🔗
ไลยาชิก
svettaฉันอ่านแล้วขอบคุณ รูปที่สามมีแค่เขา !!! หล่อ). และไส้ไม่หลุดออกมา แต่อย่างใด เห็นได้ชัดว่าใช่ผลเบอร์รี่และผลไม้ต้มด้วยแป้ง บางครั้งก็มี "freebie" ที่แทบไม่มีเชอร์รี่เลยแม้แต่ "เยลลี่" สักอัน แป้งยีสต์เนย และยีสต์ขนมปังชนิดร่วนหมายความว่าอย่างไรฉันไม่เข้าใจ
Svetta
ไลยาชิกฉันไม่สามารถแปลได้นี่เป็นสูตรอาหารดัตช์คลาสสิก 🔗
Svetlenki
อ้างถึง: liyashik
บินลิมเบิร์ก

และฉันกับพี่สาวก็คิดถึงเขา ไลยาชิก, ลีอาห์หากคุณพบสิ่งนี้โปรดแจ้งให้เราทราบ ที่เราชอบคือแอปริคอทหรือพีช ...
ไลยาชิก
svettaใช่นี่มัน! แปลเพิ่มเติม คุณทำได้ดีมาก! เร็วมาก !!! ขอบคุณมาก!




Svetlenki,, ดูสิเขาตามลิงค์!
แน่นอนฉันจะลองสูตรนี้
Silyavka
อ้างถึง: liyashik
แปลเพิ่มเติม
Limburg abrikozenvlaai พร้อมตาข่าย

สำหรับ 8-10 ท่าน
เวลาทำอาหาร: +/- 100 นาที

พิมพ์สูตรนี้

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำ Limburg abrikozenvlaai ได้อย่างอิสระ


ส่วนผสม:
แป้งโด:
แป้ง 300 กรัม
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ยีสต์สด 30 กรัม
เนย 25 กรัม
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
1.5 dl นม
3 ช้อนโต๊ะ (basterd) น้ำตาล
ไข่แดง 1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง
การกรอก:
แอปริคอตสด 1 กก
น้ำมะนาว
น้ำตาล 60 กรัม
แป้งมันฝรั่ง 3 ช้อนชา
เครื่องปรุง (ที่คุณเลือก):
น้ำตาลหยาบ 50 กรัม
Abrikozenvlaai
Limburg abrikozenvlaai พร้อมตาข่าย

ชิ้น abrikozenvlaai
ชิ้น abrikozenvlaai
วิธีทำอาหาร:
แป้งโด:
นำนมไปอุ่น (ไม่ร้อน!) แล้วละลายยีสต์ลงไป
ทำเค็มที่ด้านล่างของชามขนาดใหญ่แล้วร่อนแป้งด้านบน
ใส่แป้งลงไปแล้วใส่เนยน้ำตาลเนยและไข่แดงเพิ่ม
เทลงในส่วนผสมของยีสต์ / นมที่นั่น
นวดทุกอย่างจนเนียนยืดหยุ่นและโปร่งสบายด้วยมือหรือด้วยเครื่องเตรียมอาหาร / เครื่องผสมอาหารที่มี deeghaken
นวดแป้งด้วยมือบนพื้นผิวที่มีแป้ง ติดมือเติมแป้งเล็กน้อย เธอแข็งเกินไปเพิ่มนม
หมุนแป้งเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงในที่อุ่นและขึ้นปกคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
การเตรียมไส้แอปริคอท:
(ดูรูปแบบต่างๆสำหรับไส้แอปริคอทแห้งด้านล่าง)
วางแอปริคอตลงในกระทะที่มีน้ำเดือดผสมน้ำมะนาวเล็กน้อย
นำแอปริคอตมารับประทานหลังจากปรุงอาหาร 10 นาทีปอกเปลือกแล้วพักให้สะเด็ดน้ำและเย็น
มัด uitlekvocht กับแป้งมันฝรั่งลงบนกองไฟแล้วเติมน้ำตาล
ผ่าครึ่งและแอปริคอตหลุม
ใส่แอปริคอตและมัดทิ้งไว้ 30 นาที
แบบฟอร์มเพื่อกรอก:
นวดแป้งหลังจากฟื้นคืนชีพ
ใช้สองในสามของแป้งแล้วม้วนเป็นชิ้นกลมซึ่งสามารถใช้ vlaaibodem ทั้งหมดได้ (ประมาณ 32 นิ้ว)
วางเรียงกันในแม่พิมพ์ที่ทาเนยพร้อมแป้ง นำแป้งออกไปด้านล่างโดยเหยียดบนหมุดกลิ้งเพื่อคลึงแป้ง
จิ้มแป้งที่นี่แล้วใช้ส้อมจิ้มแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังบาง ๆ ให้ทั่ว
เรากระจายไส้บนแป้งแอปริคอท
คลึงแป้งที่เหลือให้เป็นชิ้นกลมขนาดใหญ่เท่า vlaaivorm
วางผ้านี้บน ruitvormduwer แล้วม้วนออกโดยใช้หมุดกลิ้งไปทางหน้าต่างเพื่อดันออก
ทำให้ขอบของแป้งชื้นขึ้นรูปเค้กแล้วกดให้เข้ากันที่ขอบ
(โหมดที่ไม่มี ruitvormduwer: ตัดแถบจากวงกลมที่กางออกแล้วสร้างตาข่าย)
ชุบน้ำเล็กน้อยด้านบนของพายแล้วโรยด้วยน้ำตาลหยาบ
การอบ Abrikozenvlaai:
อบพายตรงกลางเตาอบที่อุ่นไว้
เตาอบ: ไฟฟ้าได้ถึง 200 ° C - ลมร้อน 180 ° C และเตาอบ 4-5
เวลาอบ: 25 นาที
วางชามน้ำไว้ในเตาอบเพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแห้ง
ตรวจสอบหลังจากผ่านไป 20 นาทีแล้วหมุนพายว่าด้านหนึ่งดำกว่าอีกด้านหรือไม่
พายจะสุกเมื่อไส้และแป้งเป็นสีน้ำตาลและแป้งไม่เป็นทรง
นำบิสกิตออกจากเตาอบและออกจากแม่พิมพ์ทันทีแล้วทิ้งไว้ให้เย็นบนตะแกรง
รูปแบบต่างๆ:
ด้วยแอปริคอตแห้ง:
หรือแอปริคอตแห้ง 400 กรัมอย่างน้อย 12 ชั่วโมงในน้ำครึ่งลิตรพร้อมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ต้มแอปริคอตแห้งแช่แล้ว 10-15 นาทีในน้ำเดียวกัน
สร้างขึ้นเพื่อทำให้ของเหลวเย็นและผูกกับแป้งมันฝรั่ง 3 ช้อนชากับน้ำ


ฉันไม่รู้ว่าคอมพิวเตอร์ของฉันแปลถูกต้องแค่ไหน
ไลยาชิก
เฮเลนาและคอมพ์ของฉัน ตอนนี้แปลใน Google แล้ว ขอบคุณ! เหมือน!
Olga VB
อ้างถึง: liyashik
ยีสต์ชนิดขนมปังสั้นหมายความว่าอย่างไรฉันไม่เข้าใจ
แป้งนี้คล้ายกับพาย Chuchelkin กับกะหล่ำปลี
ตอนนี้ฉันมีพายขนาดใหญ่ที่มีคอทเทจชีสและมีตาข่ายอยู่ด้านบน
คล้ายกันมาก.
ไลยาชิก
Olga VB, Olga, ทำตาข่ายยังไงให้สวย? ... ฉันหมดแรงเธอไม่พอดีกับพาย อาจจะแสดงเจ้านายชั้นสูงใช่มั้ย? ในสูตรพายกับคอทเทจชีส อย่างจริงจังทุกอย่างควรเรียบง่ายดีตาข่ายนี้จะไม่ทำงานสำหรับฉัน! แบบสะดุดบ้าง.
Svetlenki
ไลยาชิก, ลีอาห์,

วิดีโอไม่ทำงาน? ภาพวิดีโอใต้สปอยเลอร์

ไลยาชิก
Svetlenki, เบาฉันมีวิดีโอแบบนี้ใช่! แต่ฉันไม่สามารถโอนตะแกรงไปยังเค้กได้อย่างสม่ำเสมอและสวยงาม! มันกลายเป็นเรื่องน่ากลัวในที่สุด และฉันต้องการมันอย่างสวยงาม
Olga VB
ลีอาห์ฉันมีคัตเตอร์แบบนี้:
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา
คงเป็นเรื่องยากหากไม่มีเขา
และก่อนที่ฉันจะซื้อมันตัดและla ลายเส้นแบบนี้ฉันมีกรอบโลหะเท่านั้น:
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา
และเธอก็วางมันลงบนพายด้วยตา
ไลยาชิก
Olgaคุณใช้หมุดกลิ้งเพื่อโอนตะแกรงไปยังเค้กหรือไม่? หรือด้วยมือของคุณ? ฉันจะทนต่อไปตอนนี้มันยืดเยื้อสำหรับฉัน และโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างจะคดเคี้ยว
Olga VB
อ้างถึง: liyashik
ฉันไม่สามารถถ่ายโอนตารางไปยังพายได้อย่างราบรื่นและสวยงาม
ฉันตัดมันลงบนกระดานเรียบที่มีความยืดหยุ่นบาง ๆ ปัดฝุ่นด้วยแป้งอย่างดีจากนั้นค่อยๆวางลงบนขอบเค้กจากนั้นให้ยืดขนานกันเพื่อให้หน้าต่างถูกระบุ
หากส่วนเกินเกิดขึ้นที่ขอบฉันก็ตัดมันออกด้วยกรรไกร
ปรากฎว่ามีดังนี้:
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา
ไม่สมบูรณ์แบบ แต่ฉันไม่รำคาญ
Curves ก็ช่างมัน! บนรอยตัดแทบจะมองไม่เห็น แต่มันดูเป็นอย่างไรบนพายขนาดใหญ่ทั้งหมดไม่มีใครรู้นอกจากฉัน
Svetta
ฉันทำตาข่ายบนแผ่นกระดาษยืดให้สวยงามและพร้อมกับกระดาษรองให้ม้วนเข้ากับพินกลิ้งแล้วโอนไปที่พายแล้วม้วนออก มีความจำเป็นต้องหมุนเพื่อให้กระดาษอยู่ด้านบนของตะแกรง ใช่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ แต่ทุกอย่างเป็นไปได้ แป้งไม่ควรนุ่มมากควรรีดออกบาง ๆ
ไลยาชิก
Olgaใช่เกือบจะเหมาะสำหรับฉันสิ่งที่อยู่ในภาพ! ฉันคดเคี้ยวราวกับว่าฉันไม่เคยมีความสัมพันธ์กับแป้งเลยนั่นคือสิ่งที่จับได้! ฉันจะอบแมลงวันฉันจะแสดงให้เห็นแม้ว่าตอนนี้ฉันจะพยายามทำซ้ำหลังจากคุณ!




svettaดังนั้นอีกหนึ่งทางเลือกขอบคุณ! ฉันจะพยายาม!
วินททท
อ้างถึง: liyashik
บินลิมเบิร์ก อร่อยที่สุดคือเชอร์รี่
พบวิดีโอที่มีเชอร์รี่

ไลยาชิก
ทัตยาใช่ใช่ฉันยังพบเมื่อวานนี้ ฉันตัดสินใจว่าถ้าฉันจะทำกับเชอร์รี่ฉันจะทำซ้ำหลังจากนั้น แต่แป้งไม่เหมือนกันแม้ภายนอก ฉันจะเอาสูตรแป้งจากเว็บไซต์ต่างประเทศ




ยังไงก็ตามในเว็บไซต์นี้ลิงก์ที่ไปเมื่อวานนี้ svetta นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับพายเชอร์รี่
วินททท
อ้างถึง: liyashik
แต่แป้งไม่เหมือนกันแม้ภายนอก
มุมมองนี้น่าจะเกิดจากการใช้ระแนง หากคุณตัดแถบด้วยลูกกลิ้งหรือวางแยกกันแล้วทาด้วยไข่แดงหลวม ๆ หรือไข่ไก่ลักษณะที่ปรากฏจะเป็นปกติ
และองค์ประกอบของแป้งฉันคิดว่าในสหภาพโซเวียตเป็นเช่นนั้นและพวกเขาอาจทำกับเนยเทียมหรือคอนดิชั่น / ไขมันพวกเขาแทบจะไม่ใช้พลัม / เนยและแน่นอนว่าไม่ใช่น้ำมันมะกอกฉันไม่เห็นมันเลย สูตรแป้งสำหรับพายของโซเวียต
แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเหมือนกัน แต่ตอนนี้มีโอกาสมากขึ้นคุณสามารถนวดด้วยมะกอก
Pawllena
แม่มักจะอบเค้กแบบนี้ แต่ไม่มีชื่อ
Ang-Kay
และฉันไม่ได้กินพายแบบนี้ เรายังไม่ได้ขาย โดยทั่วไปเราไม่ได้ขายในต่างจังหวัดมากนักบางครั้งเด็กผู้หญิงขออะไรบางอย่างและบอกว่ามันคืออะไรในสมัยสหภาพโซเวียตและฉันไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน
ทริเซีย
สาว ๆ ช่วยด้วย!
จากช่องแช่แข็งฉันดึงถั่วลันเตาและถั่วเขียวอ่อนออกมาในปริมาณเกือบ 2 กก. ทั้งหมดมีชั้นกระดาษ! กัดไม่ปล่อย!
เป็นแม่สามีของฉันที่ดูเหมือนจะผสมทั้งถั่วพุ่มและถั่วโดยไม่ใช้กระดาษเพาะเมล็ดและรวบรวมถั่วและถั่วเป็น "เมล็ดถั่ว" พร้อมกับหัวไหล่ที่อายุน้อย
มันน่าเสียดายที่จะทิ้งดอกไม้เล็ก ๆ ของฉันไปหมด แต่ฉันจะคิดยังไงกับมัน? ธุดงค์น้ำซุปผักเท่านั้น?
ไลยาชิก
พายไม่ได้อยู่ในช่วงเวลาของการรวมตัวกัน และในยุค 2000 มี บริษัท คอนเลย์แห่งหนึ่งในมอสโกว์และขายพายเหล่านี้ แองเจล่า Ang-Kayนี่คือเค้กแสนอร่อย!
ลาริสซา
อ้างถึง: Tricia

สาว ๆ ช่วยด้วย!
จากช่องแช่แข็งฉันดึงถั่วลันเตาและถั่วเขียวอ่อนออกมาในปริมาณเกือบ 2 กก. ทั้งหมดมีชั้นกระดาษ! กัดไม่ปล่อย!
เป็นแม่สามีของฉันที่ดูเหมือนจะผสมทั้งถั่วพุ่มและถั่วโดยไม่ใช้กระดาษเพาะเมล็ดและรวบรวมถั่วและถั่วเป็น "เมล็ดถั่ว" พร้อมกับหัวไหล่ที่อายุน้อย
มันน่าเสียดายที่จะทิ้งดอกไม้เล็ก ๆ ของฉันไปหมด แต่ฉันจะคิดยังไงกับมัน? ธุดงค์น้ำซุปผักเท่านั้น?
ไม่ได้ไปไหนก็เอาไปทิ้ง ((ผมก็ลองทำน้ำซุปก็บ้วน ..
วินททท
อ้างถึง: liyashik
พายไม่ได้อยู่ในช่วงเวลาของการรวมตัวกัน
เออะ ... แค่ในช่วงสหภาพโซเวียตมีการขายพายประเภทนี้ในการทำอาหารแม้ว่าจะเรียกว่าพายเชอร์รี่ที่เรียบง่ายกว่า ฯลฯ ดังนั้นฉันจึงคิดว่าอันนี้ก็เหมือนกัน
ขอให้โชคดีกับการทดสอบที่คุณเลือก
Ang-Kay
อ้างถึง: liyashik
นี่คือเค้กแสนอร่อย!
ไม่ต้องสงสัยเลย. ฉันมีพายแยมในถังขยะของฉัน เผ็ด. อร่อย. คุณต้องทำอย่างใด ฉันไม่ได้อบมานานแล้ว
ไลยาชิก
วินททท, Tatiana ขอบคุณ แองเจล่าที่รักไส้ไม่ติดขัด แต่เป็นไส้ของคุณสำหรับพาย ดังนั้นถ้าคุณต้องการสามารถเล่นได้เร็วกว่าฉัน
มีแค่วุ้นหนา ๆ และผลเบอร์รี่เป็นพวง) 🔗

Ang-Kay
ลีอาห์, ฉันเข้าใจแล้ว. ฉันเพิ่งจำเค้กอื่นได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

ข้อความใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง