Antonovka, เอ๊ะเมื่อวานฉันอยู่ในความบ้าคลั่งของคนงานฉันไม่ได้มอง คุณมีต้นขาที่ไม่มีผิวหนังหรือไม่? ฉันทำเคบับจากพวกเขาในเตาอบถ้าจู่ๆวันหยุดก็เกิดขึ้น ฉันมีเตาย่างพร้อมถาดและเสียบไม้ โดยหลักการแล้วเช่นเดียวกับเคบับทั่วๆไปการหมักด้วยอะไรก็ดี แต่ต้นขาเหล่านี้นุ่มตามความหมายดังนั้นแม้ว่าคุณจะโรยด้วยอะไรก็ตามที่คุณต้องทำและหั่นเป็น 2-3 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด ของต้นขา) พวกเขาจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อยคุณสามารถโรยด้วยเกลือและพริกไทยโรยด้วยเลมอนหรือน้ำส้มสายชูที่ละเอียดอ่อน (บัลซามิก - ฉีกหัวออก!) หรือเพื่อประโยชน์ในช่วงวันหยุดมายองเนสแล้วมัดบนไม้เสียบพร้อมกับสับ หัวหอมและพริกหยวกชิ้นใหญ่ ในขณะที่กลับไปกลับมาอย่างเร่งรีบกับสลัด แต่ก็หมักทั้งหมด และเนื่องจากฉันมีถาดใต้ตะแกรงที่มีไม้เสียบฉันจึงใส่กระดาษฟอยล์ที่นั่นแล้วเกลี่ยมะเขือยาวพริกไทยและบวบชิ้นพริกไทยเค็มและโรยด้วยน้ำมันมะกอก มีสมุนไพรทุกประเภทอิตาลี - ฝรั่งเศส - ไม่จำเป็น
และฉันใส่ทั้งหมดนี้ลงในเตาอบ ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารน้ำผลไม้จะตกลงมาบนผักทำให้ชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้แสนอร่อย คุณนำทุกอย่างออกไปเมื่อเคบับพร้อมนี่คืออาหารสำหรับเทศกาลพร้อมกับข้าวสำหรับคุณ
ฉันหวังว่าคุณจะทำทุกอย่างเมื่อวานนี้อย่างโอชะโดยไม่มีมัน
แต่ถ้ามันมีประโยชน์สำหรับอนาคตล่ะ?
ที่นี่ฉันพบรูปถ่ายฉันเพิ่งทำด้วยฟักทองเป็นอาหารเย็น:
