ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

เพิ่มเงินอีกเล็กน้อยและซื้อเครื่องอบแห้งแบบปกติที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัย

เหตุใดเครื่องอบผ้าทั่วไปจึงปลอดภัยกว่าเครื่องอบอินฟราเรด? เครื่องอบอินฟราเรดประหยัดกว่าเครื่องทั่วไปและอากาศรอบข้างไม่ร้อน

[สาว ๆ]

สาว ๆเอาล่ะอย่าใส่ "แมลงวันและเนื้อทอด" ในจานเดียวไอ้มัน!
ธีมนี้มีชื่อว่า "ฉันกำลังมองหาสูตรอาหาร"! ไม่ใช่เครื่องเป่า

คุณเข้าไปในหัวข้อหาสูตรอาหารหรือช่วยใครสักคนในการเลือก ... แต่ที่นี่ ... ไม่มีคำว่าอะไร ...

ไปที่ลิงก์และค้นหา "อะไรที่แตกต่าง" และรายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ ... ในหัวข้อเฉพาะ

อัลบิชาทำตัวอย่างหนึ่งกระป๋อง! มันอร่อยมาก!
สำหรับ 3 ลิตร ธนาคาร
เทน้ำเดือดลงบนแตงโมหั่นเป็นชิ้น / ส่วนด้วยเปลือก ใส่ผักชีลาวกระเทียมสับ 1 กลีบที่ก้นโถใส่แตงโมลงไปครึ่งโถ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือแอสไพริน 3 เม็ด (acetylsalits. to-you) เม็ดละ 0.5 กรัมแล้วใส่แตงโมลงไปด้านบน เทน้ำเดือดลงไปแล้วม้วนขึ้น เขย่าขวดพลิกคว่ำห่อไว้จนเย็นลง 1 วัน
แตงโมของฉันไม่เคยขุ่นหรือปลิวเลยฉันซื้อแตงโมในเดือนสิงหาคมและกันยายน

Svetik เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีแอสไพริน? ฉันไม่เคยเอามันมาบิดและโดยทั่วไปตอนเป็นเด็กฉันเลี้ยงมันมาตลอดชีวิต

Svetik เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีแอสไพริน? ฉันไม่เคยเอามันมาบิดและโดยทั่วไปตอนเป็นเด็กฉันเลี้ยงมันมาตลอดชีวิต

Albin ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำฉันมีสูตรแบบนั้นและฉันทำ 1-3 กระป๋องเป็นเวลา 36 ปี นี่เป็นสูตรเดียวของฉันกับแอสไพริน บางทีสาว ๆ อาจจะบอกคุณว่าจะเอาอะไรมาแทนที่

ฉันยังเกลือแตงโม แต่ไม่มีกระเทียมและตัดเปลือกออก ครั้งแรกกับเปลือกโลกฉันไม่ชอบมัน ตอนนี้ฉันตัดมันทิ้งทั้งๆที่แม่สามีกินฉันก็ชอบ ฉันมีแอสไพรินเค็มด้วย ฉันไม่รู้ว่าเขาให้อะไร แม่ของฉันกำลังเค็มโดยไม่มีเขา แต่ฉันคิดว่ามันดีกว่ากับเขา

หากคุณแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาวตามปกติคุณจะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ไม่จำเป็นต้องแย่ลงไม่แตกต่างกัน แอสไพรินไม่ให้ความเปรี้ยว

Girlsiii SOOOOSSSS ..
ฉันไม่ได้ปรุงราสเบอร์รี่มาเป็นร้อยปีแล้ว .. ฉันลืมทุกอย่าง ..
แม่มีหนังสือ ..
ให้คำแนะนำว่า.. อยากทำอาหารอย่างไร ..
น้ำตาลเท่าไหร่ .. 1: 1 ??
ซักได้ไหม
ฉันจะใช้ทินเนอร์ .. patamushta แยมนี้เหมือนแป้งกับแพนเค้ก ..

และไม่ต้องใช้แอสไพริน

แน่นอน! แอสไพรินใช้เป็นสารกันบูด และคุณสามารถทำตามสูตรที่ชื่นชอบสำหรับแตงกวาดองหรือมะเขือเทศ เทคโนโลยีการปรุงอาหารที่แท้จริงก็เหมือนกัน จะดีกว่าที่จะไม่ตัดเปลือกออก! เรา "ต่อสู้" เพื่อเธอ

ถ้าฉันจะดองแตงโมก็ไม่เกินเดือนกันยายน ฉันคิดว่าในอนาคตอันใกล้เราจะชะลอการซื้อแตงโม

[Zhenya]

น้ำตาลเท่าไหร่ .. 1: 1 ??
ซักได้ไหม
ฉันจะใช้ทินเนอร์ .. patamushta แยมนี้เหมือนแป้งกับแพนเค้ก ..

Zhenyaมันเป็นไปได้และ 1: 1 และแม้แต่ 1: 0.5 นี่คือวิธีที่คุณรักมันด้วยความหวาน เพื่อให้บางลง - อย่าปรุงอาหารเป็นเวลานานคุณสามารถทำได้เช่น 5 นาทีด้วยซ้ำ

ฉันจะผอมกว่านี้ .. patamushta แยมนี้เราจะเหมือนแป้งกับแพนเค้ก

Zhen ปรุงตะกอน ผลเบอร์รี่ต้มที่นั่นสำหรับแพนเค้กก็เหมือนกัน

[ห้านาที]

เชื่อมตะกอน

หรือ ห้านาที เฉพาะวันนี้ฉันปรุงราสเบอร์รี่ ...

ดูเหมือนว่าไม่มีใครทำแอปริคอต แต่มีเพียงลูกเกดสีแดง ...

หากยังไม่สายเกินไปและหากมีพื้นที่ว่างในช่องแช่แข็งฉันขอแนะนำให้ทำ Sorbe จากแอปริคอต ตีผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องปั่น (ไม่ค่อยมีรส) วางในภาชนะแบนต่ำ เก็บในช่องแช่แข็ง
ฉันทำเช่นเดียวกันจากสตรอเบอร์รี่ลูกเกดราสเบอร์รี่
ในความร้อนลูกบอลหลากสีของไอติมดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบมาก

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. ฉันไม่มีแอปริคอตอีกต่อไปซึ่งเป็นแอปริคอตที่ผ่านกระบวนการแล้ว และฉันจะไม่สามารถทำเชอร์เบทได้อีกต่อไป - เราออกเดินทางไปเดชาวันนี้และที่นี่ฉันเครียดกับตู้แช่แข็ง

สมาชิกของฟอรัมฉันขอความช่วยเหลือ วิธีการเก็บเกี่ยวใบองุ่นสำหรับ Dolma? ฉันจำได้ว่าใบของคุณยายของฉันถูกเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือนหรือหนึ่งปีในขวด (แห้ง) เสียดายไม่มีเวลาถามสูตร ((

[Kivi]

Kiviไม่รู้แห้ง แต่มีของดองอยู่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนที่ตอบกลับ.. และแนะนำเรื่องแยมราสเบอร์รี่ !!!

ช่วยบอกสูตรที่ดีสำหรับครีมเต้าหู้ที่ไม่มันมาก สำหรับชั้นเค้ก

[Olga]

Olgaดูจากเค้กชิ้นนี้อาจจะใช้ได้

เค้กไม่อบ "Striped" (วี - ทีน่า)

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ขอบคุณ, ดี, แต่ฉันต้องการมันโดยไม่ต้องเจลาติน.

[Olga]

Olgaวิธีที่ง่ายที่สุดคือตีคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและน้ำตาลหรือน้ำตาลผงและวานิลลาด้วยเครื่องปั่นคุณสามารถใช้เนยแทนครีมเปรี้ยวได้ แต่จะอ้วนขึ้นคุณสามารถใส่นมข้นแทนครีมเปรี้ยวและน้ำตาลได้

[ดอกคาโมไมล์ 1]

ดอกคาโมไมล์ 1, โอล, ฉันชอบอันนี้มาก. https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432517.0

สาว ๆ ! สวัสดี!
ช่วยฉันหาสูตร (ฉันจำได้ว่า Temka ทั้งหมดอยู่ในฟอรัม!) เกี่ยวกับการทำผงซักฟอกจากสบู่และโซดา คุณต้องปรุงมัน ฉันปรุงเสร็จแล้ว แต่ฉันลืมสัดส่วนไป หาไม่เจอ (จำชื่อเต็มของ Temko ไม่ได้)!

Guzelka ฉันเขียนสูตรในศาลาแล้ว!

เวอร์จินมีชิ้นส่วนของ kohlrabi เหลืออยู่ บอกฉันว่าจะแนบสดที่ไหน (ฉันไม่ประทับใจเลยในการอบด้วยความร้อน) โรมินทำสลัดแอปเปิ้ล ถ้ามีอะไรแบบนั้นอีกก็ดีใจ

ช่วยบอกสูตรที่ดีสำหรับครีมเต้าหู้ที่ไม่มันมาก สำหรับชั้นเค้ก

ตีคอทเทจชีสกับนมข้น (ซึ่งมีน้ำตาล) แต่อย่าลืมเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
ฉันทำบิสกิตโรลด้วยครีมอร่อยมากและไม่เลี่ยน

[IvaNova]

IvaNova, ไอริช แต่สลัดธรรมดา ๆ นั้นไม่ดี:

ไม่มีสัดส่วนใด ๆ
เราใช้กะหล่ำปลีทำความสะอาดผิวสีเขียว สามบนเครื่องขูดหยาบเกลือใส่ผักชีลาวสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส ทั้งหมด! สลัดฉ่ำมากอร่อยและเรียบง่าย

ป.ล. บางครั้งฉันก็ใส่แตงกวาขูด

ป. และบางครั้งก็หัวไชเท้า

สมาชิกคนหนึ่งของเว็บบอร์ดของเราได้แบ่งปันสูตรอาหาร) ...

ฉันยังปรุงอาหารด้วยตัวเอง:

Kohlrabi และสลัดแตงกวา

1 kohlrabi 300 g
แตงกวาสลัดยาว 0.5
3 ผักดองขนาดเล็ก
แครอทขนาดเล็ก 1 แครอท
2 ช้อนชา มะรุมกับครีม
การเติมน้ำมัน

โคห์ราบิแครอทแตงกวาปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูด "เกาหลี" (แตงกวาสดสามลูกเพื่อไม่ให้แกนกลางที่เราต้องการในสลัดยังคงอยู่ในมือของเรา) บีบแตงกวาดองขูด เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสปริมาณน้ำสลัดตามต้องการ

และนี่):

สลัดกะหล่ำปลีและปลากระป๋อง

1 kohlrabi 300-350 g
1 หัวหอม
1 แอปเปิ้ล
น้ำมะนาว
2 แครอทขนาดกลาง
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ทูน่าแซลมอนสีชมพู ... )
น้ำสลัด 100 กรัม (ไม่จำเป็น)
กระเทียม 1 กลีบ (ไม่จำเป็น)
สีเขียว (ไม่จำเป็น)
มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ นวดด้วยมือแล้วเทลงในชาม ปอกแอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดเกาหลีเทหัวหอมโรยด้วยน้ำมะนาว ปอกเปลือกมะพร้าวขูดใส่เครื่องขูดเกาหลีใส่ชาม ปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดเกาหลีใส่ชาม สับผักใบเขียวสลัดบีบกระเทียมกดใส่ชาม สะเด็ดน้ำออกจากอาหารกระป๋องให้ทั่วแล้วเทลงในชามที่เห็นได้ชัดเจน ผัดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัวเลือกทั้งหมดข้างต้นชอบบ้านของฉันมาก!

ถ้ามีอะไรแบบนั้นอีกก็ดีใจ

อิราดูสิมีผักพวกนี้เยอะมาก ผักที่ไม่ชอบ - หัวไชเท้า, หัวผักกาด, daikon, ขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลี, ยี่หร่า ... และอื่น ๆ

สวัสดีสาว ๆ ))) นี่คือเรื่องราวของฉัน เป็นเวลานาน (ประมาณ 2 ปีที่แล้ว) ฉันให้สูตรชีสเค้กกับแม่ของเพื่อน (สูตร 99.99 พร้อม HP) ปรากฎว่าฉันอบด้วยตัวเองตอนนี้กลายเป็นว่าตอนนี้เป็นสูตรแป้งโปรดของพวกเขา สำหรับขนมอบแสนหวานและทั้งถนน (ในประเทศ) ก็ได้รับสูตรนี้จากเธอแล้ว เธอบันทึกไว้ภายใต้ชื่อของฉัน))) และฉันสงสัยว่าเขาเป็นใครชูเชลกีคิด แต่ไม่ฉันไม่พบ ช่วยแนะนำด้วย.
ฉันยังคิดว่าเนยที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่ใช่เช่นกัน

ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชาหรือกด 10 กรัม
แป้ง 500 กรัม
0.5 ช้อนชาเกลือ
น้ำตาลวานิลลา 70 กรัม
เนย 5 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม (นมหมักโยเกิร์ต)
น้ำ 110 ก

การกรอก
ริคอตต้าชีส 150 กรัม
ชีสฟิลาเดลเฟีย 150 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาล 60 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

สัส !!!!! มีความสุขกับเชอร์รี่ เล็กและสุกเกินไป มากถึง 10 ลิตร การเอากระดูกออกไม่เป็นไปตามความเป็นจริง ฉันจะม้วนผลไม้แช่อิ่ม คุณแนะนำให้ทำอะไรกับส่วนที่เหลือ?

[ตื้นและสุกเกินไป]

ตื้นและสุกเกินไป

ตั้งแต่วันที่สองนี้ฉันได้ทำแยมเปรี้ยวหวานธรรมดา - น้ำตาล 900 กรัมต่อกิโลกรัม - มันก็ออกมาดี
ตรงกับเมล็ดจะมีอะไรให้ลิ้มลองในฤดูหนาว โดยทั่วไปฉันปรุงเชอร์รี่ด้วยเมล็ดฉันชอบ

โดยทั่วไปฉันปรุงเชอร์รี่ด้วยเมล็ดฉันชอบ

และฉันมักจะปรุงอาหารด้วยกระดูกเท่านั้น! ไม่อร่อยถ้าไม่มีเมล็ด!

ใช่ไม่งั้นไม่มีอะไรขับเข้าปาก

น้ำตาล 900 กรัมต่อกิโลกรัม

ธัญญ่าช่วยบอกฉันทีว่าคุณทำอาหารอย่างไร ฉันไม่เคยปรุงด้วยกระดูก ตะกอนจะไม่ออกมา?

[ไอรา]

ไอรา, ฉันไม่ชอบตะกอน, ไม่ติดขัด

ฉันชงแบบนี้:
ฉันใส่เบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในกระทะ
ฉันเทน้ำตาล (เชอร์รี่ 900 ต่อกิโลกรัม) ทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้น้ำไหล
ใส่กระทะตั้งไฟแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ จนน้ำตาลละลายคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ หากเชอร์รี่ให้น้ำผลไม้เพียงเล็กน้อย (ซึ่งมักเป็นกรณีของฮัสกี้ขนาดเล็ก) ให้เทน้ำลงไปประมาณ 100 มล. แม้แต่น้อยเพียงเพื่อกระตุ้นน้ำตาลและเริ่มหลั่งน้ำเชอร์รี่ จากนั้นจะมีน้ำผลไม้มากมายเหนือหลังคา!
และฉันปรุงแยมจนนุ่มคนให้เข้ากัน
ปรุงอาหารประมาณ 40-60 นาทีจนนุ่มโดยใช้ไฟอ่อนเบอร์รี่จะ "กระซิบ" ข้อควรปฏิบัติ - เชอร์รี่ควรกระจายตลอดความลึกของน้ำเชื่อมจะยับสีเป็นเชอร์รี่ที่สวยงาม และจะดีกว่าถ้าปรุงในกระทะที่มีก้นหนา
มันย่อยง่ายมากเพียงแค่ใส่ยาให้มากเกินไป แต่สีของแยมจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ฉันเทแยมที่เสร็จแล้วลงในขวดและใต้ฝาบนฝาจนเย็น เก็บในตู้กับข้าวตู้เสื้อผ้าอย่างดีคุ้มค่า

ลองฉันหวังว่าคุณจะชอบ
มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถปรุงอาหารจากเปลือกเชอร์รี่ได้และคุณจะถูกทรมานเพื่อเอากระดูกออกมีเนื้ออยู่เล็กน้อย
ฉันปรุงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีก้นหนา 1.5 กก. ในครั้งเดียว. สิ่งที่ดีที่สุดคือการปรุงในส่วนเล็ก ๆ บนระนาบก้นกว้าง - มันจะได้ผลดีกว่า

[ธุรการ]

ธุรการ, ขอบคุณ. บิน!

ฉันทำเกือบเหมือน Admin แต่นอกจากน้ำตาลแล้วฉันยังเติมแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 100 กรัมลงในน้ำตาลทันทีและทิ้งไว้ข้ามคืน มีน้ำผลไม้มากเสมอ และฉันไม่ได้ปรุงอาหารเป็นเวลา 40-60 นาที (มีโอกาสย่อยได้มาก) แต่ในขั้นตอน นำไปต้มแล้วปิดไฟจนเย็นลง 5-6 ครั้ง ฉันไม่เคยย่อยเป็นสีน้ำตาลด้วยวิธีนี้

และฉันปรุงแยมเชอร์รี่ด้วยเมล็ดในปริมาณที่มากเท่านั้นเพราะนี่เป็นรายการโปรดของฉัน ฉันปรุงเชอร์รี่ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ฉันทำอาหารเหมือนทันย่าใช้เวลาน้อยลงและเทลงไปแล้วเย็นลง จริงอยู่ฉันใส่น้ำตาล 1 ต่อ 1 ฉันปิดกระป๋องด้วยกระดาษลอกลายค่าใช้จ่ายในตู้กับข้าว

[เคิร์ช]

แต่นอกจากน้ำตาลแล้วฉันยังเติมแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 100 กรัมลงในน้ำตาลทันที

โปรดดูสัดส่วนที่ละเอียดขึ้นอีกครั้ง!

เพิ่มวันจันทร์ที่ 25 ก.ค. 2559 21:33 น

เคิร์ช, Lyud ด้วย avka ฉันควรจะเขียนถึงคุณทันที!

ฉันทำอาหารระหว่างทางแยมเองก็บอกคุณเมื่อพร้อมคุณจะเห็นมัน ดังนั้นฉันจึงตรวจสอบข้อเท็จจริงอาจจะ 40 นาทีหรืออาจนานกว่านั้นเล็กน้อย

และน้ำผลไม้อาจมีปริมาณแตกต่างกัน
ที่นี่ฉันนำเชอร์รี่มาจากคุณยายของเราชุดที่ปรุงสุกดีมากโดยไม่ต้องใช้น้ำมากเกินไป - สุดยอด!
วันรุ่งขึ้นฉันซื้อมันจากคุณย่าคนเดิม (ฉันรู้สึกเสียใจแทนยายทำไมเธอต้องยืน) และน้ำผลไม้ในตัวเธอนั้นอ่อนแอและมีกระดูกจำนวนมาก ... และน้ำผลไม้มากมายในตัวเธอมาจากไหน เหรอ?

ฉันคุ้นเคยกับการเทลงในกระป๋องใต้ฝามีความมั่นใจมากขึ้นว่ากระป๋องจะยืนได้ นอกจากนี้ฉันไม่กินขนม ... ดังนั้นฉันจึงใส่น้ำตาลน้อยลง

และวันนี้ฉันปรุงเยลลี่จากมะเฟืองมันแช่แข็งได้ดีมากและรสชาติก็ดี

พวกเขาตรึงแชมปิญองฉันไว้ 2 กิโลกรัม ขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. ของหมวก ไม่สวยมาก. ซื้อเมื่อวันเสาร์เมื่อวานนี้พวกเขาส่งมอบให้ฉัน และจะทำอย่างไรกับพวกเขา?

ฉันจึงใส่น้ำตาลน้อยลง

ไม่ใช่แอดมินไม่มีใครใส่น้ำตาลน้อยกว่าฉัน! สำหรับเชอร์รี่ 2-3 กก. ฉันเติมน้ำตาล 300 กรัมและแอลกอฮอล์ 100 กรัม นั่นคือทั้งหมด! แน่นอนว่าฉันปิดมันอย่างแน่นหนาปีที่แล้วฉันปิดขวดพลาสติกที่มีแอลกอฮอล์ (พวกเขาขับรถไปไกลเกือบถึงคุณ)

พวกเขาตรึงแชมปิญองฉันไว้ 2 กิโลกรัม ขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. ของหมวก ไม่สวยมาก. ซื้อเมื่อวันเสาร์เมื่อวานนี้พวกเขาส่งมอบให้ฉัน และจะทำอย่างไรกับพวกเขา?

ฉันหั่นแชมปิญองเป็นก้อนอย่างประณีตฉันยังหั่นหัวหอมแล้วทอดจนความชื้นระเหยในน้ำมันพืช พวกมันปล่อยน้ำออกมามากพอความร้อนสูงมันจะออกเร็วขึ้น
สิ่งเหล่านี้เป็นช่องว่างเมื่อไม่มีเวลา ในภาชนะในตู้เย็นพวกเขามีอายุ 3-5 วัน หรือฉันใส่ไว้ในขวดพลาสติกและในช่องแช่แข็ง
จากนั้นฉันก็ปรุงไข่ยัดไส้ด้วยเห็ดใส่จานเนื้อสัตว์ที่สองซอสซุปพายอบ ใช่มากที่ไหน สะดวกสบายมาก

[บริสุทธิ์]

ฉันจะหั่นแชมปิญองเป็นชิ้น ๆ แล้วแช่แข็ง ใช้ตามความจำเป็น. สลัดกับเนื้อสัตว์และเห็ดก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน และที่นี่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์

สลัดถั่วเขียวกับเห็ด (เอเลน่าทิม)



บริสุทธิ์เรามีขนมอบแสนอร่อยกับบลูเบอร์รี่บ้างไหม? (ยกเว้นพายที่เพิ่งวางใหม่)? ฉันรู้ว่าขนมอบทุกอย่างที่นี่อร่อย แต่พวกเขาเอาบลูเบอร์รี่มาให้ฉัน

[IvaNova]

IvaNovaคุณต้องการผ้าสักหลาดไหม

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ฉันต้องการ
สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือไม่มีวุ้น (เราไม่มี) มิตรภาพใช้ไม่ได้กับเจลาตินเช่นกัน แต่ฉันจะพับฉันจะไม่ลุกออกไป

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ฉันต้องการ
สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือไม่มีวุ้น (เราไม่มี) มิตรภาพใช้ไม่ได้กับเจลาตินเช่นกัน แต่ฉันจะพับฉันจะไม่ลุกออกไป

ไม่ไม่มีสิ่งนั้น ... นี่คือเค้ก แป้งชนิดร่วนและตรงกลางมีครีมหวานละเอียดอ่อนและผลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยว สิ่งที่ดี!
ฉันจะใส่ทุกอย่าง แต่ผลเบอร์รี่ยังคงน่าเสียดายอยู่ในพาย กินสดดีกว่า. ดังนั้นจดไว้! เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้า
ส่วนผสมสำหรับแม่พิมพ์ 21-23 ซม.:

สำหรับการทดสอบ:

แป้ง 200 กรัม
เนยเย็น 115 กรัม
1/4 ช้อนชา เกลือ
น้ำตาลอีกหยิบมือ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำเย็น (น้ำแข็ง)
aaa ยังลืมไข่แดง !!!
สำหรับครีม:

ครีมข้น 250 มล. (30-35%) โมโนและครีมเปรี้ยวสด - คุณจะไม่เสีย
นม 750 มล. (2.5-3.5%)
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลวานิลลา
ไข่แดง 4 ฟองจากไข่ใหญ่
น้ำตาล 200 กรัม
แป้งข้าวโพด 75 กรัม
ส่วนผสมของผลเบอร์รี่ป่า 150-300 กรัม (บลูเบอร์รี่ของคุณจะดีมาก)

ฐานทราย คุณสามารถมีแป้งของคุณเอง - คุณสามารถนำเสนอได้ คุณ zababakhayh แป้งในเครื่องปั่นด้วยมีดจากน้ำ acrome ทั้งหมด ทารกก็จะอ้วน จากนั้นให้น้ำและ เร็ว ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม ถ้าพกไปเนยจะละลายและแป้งจะเป็นยางหรือเป็นฟอง ดังนั้นฉันจึงนำเนยจากช่องแช่แข็งมาถูเป็นชั้น ๆ แป้ง - เนย - แป้ง - เนย ... จากนั้นเกลือน้ำตาลและไข่แดง ในตอนท้ายฉันรวบรวมน้ำและรวบรวมเป็นลูกบอล สองสามนาที แป้งในถุงหรือฟิล์ม ในตู้เย็นอย่างน้อย 30-40 นาที จากนั้นคุณจะบีบให้เข้ารูปกับด้านข้าง ใช้ส้อมจิ้ม. คุณจะปิดทับด้วยกระดาษ เทถั่วแล้วอบ และแผ่โมโนเป็นชั้นที่มีความหนา 2-3 มม. ค่อยๆคลึงแป้งลงบนหมุดกลิ้งเพื่อเคลื่อนย้ายไปยังแม่พิมพ์ ต้องมีบอร์ด!

คุณอบเมื่อพร้อม เป็นเวลา 180 นาที 15-20 ขึ้นอยู่กับเตาอบ
คุณปังครีม คุณก็รู้ - มันจะเป็นคัสตาร์ด ไข่แดงที่มีน้ำตาลเป็นสีขาว แป้งในนั้นแล้วตีอีกครั้ง ผสมนมและครีมแยกกันในทัพพี ตั้งไฟแล้วนำไปต้ม เทนมร้อนลงในส่วนผสมของไข่แล้วตีให้เข้ากัน ใส่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารคนตลอดเวลาด้วยปัดจนส่วนผสมข้น
เราเอาบิสกิตออกด้วยน้ำหนักของฟอยล์ เราเลื่อนครีมลงในฐานแล้วปรับระดับ เติมด้วยเบอร์รี่และกดเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ไม่ต้องบด มันจะสวยงามในภายหลัง

ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีโดยใช้ 180 เท่ากัน
คุณสามารถลองเตาอบในการ์ตูนได้
ว้าว ... เขียนซะยาว ....

ทารกก็จะอ้วน

Fuuuu)) ฉันอ่านจนจบฉันรู้สึกโล่งใจตอนแรกที่คุณคิดว่าคุณเริ่มทำนายอนาคต ...

Fuuuu)) ฉันอ่านจนจบฉันรู้สึกโล่งใจตอนแรกที่คุณคิดว่าคุณเริ่มทำนายอนาคต ...

เข้าใจแล้ว
ไม่นะพวกนั้นไม่ถูกคุกคาม! ไม่ไปกินครีมเหรอ?

[พายบลูเบอร์รี่กับชีสกระท่อม]

ไม่ไปกินครีมเหรอ?

หลังจากได้กลิ่นครีมนั่นแล้วรีบวิ่งไปชั่งน้ำหนักตัวเองทันทีแล้วถามเรื่องอาหาร ...

เรามีขนมอบบลูเบอร์รี่อร่อย ๆ อะไรบ้าง?

พายบลูเบอร์รี่กับชีสกระท่อม !!!