ไอศกรีมส้ม

ไอศกรีมส้ม
หมวดหมู่: อาหารประเภทนมและไข่
ส่วนผสม
น้ำ 50 มล
น้ำตาล 110 กรัม
น้ำส้ม 300 มล
น้ำมะนาว 0.5 มะนาว
ครีม 20% (ชอบพรอสต็อกวาชิโน) 450 มล
วิธีทำอาหาร

เทน้ำตาลลงในน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 8 นาที ฉันไม่ยุ่งเกี่ยวทุกอย่างละลายได้ดี เย็นลง. ตีครีมแยกกันด้วยเครื่องผสมเพิ่มน้ำเชื่อมจากนั้นน้ำผลไม้

ฉันลองเปลี่ยนน้ำผลไม้เป็นสับปะรดส้มโอพีชเชอร์รี่แดง และสีดำ ลูกเกด. ฉันบีบน้ำเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่แช่แข็งแล้วส่งผ่านตะแกรง ไม่ชอบแอปเปิ้ล

ไอศกรีมกับ Martini:
เติมมาร์ตินี่ 100 มล. ลงในไอศกรีมส้ม (หากคุณต้องการรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น)

ไอศกรีม Baileys:
ใช้ไอศกรีมเป็นพื้นฐานแล้วเติม 100 มล. เหล้าและ 100 มล. กาแฟเข้มข้น (ไม่ทันใจ)

เกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีมในช่องแช่แข็ง. ฉันไม่รู้ว่าที่นั่นหนาวแค่ไหน ไอศกรีมต้องใช้เวลานานในการแช่แข็งด้วยแอลกอฮอล์ ฉันมีเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที -1 ชั่วโมง 20 นาที

ชาร์ลอตต์กับส้มและถั่ว (ลีน) (ถัก)

เค้ก "สี่เหลี่ยมสีส้ม" (celfh)

Quinoa Corn Orange Muffins (กาล่า)

มัฟฟินคอทเทจชีส - ส้ม (โซเลน่า)

Mint Orange Buns (Richard Bertinet) (บิด)

ช็อคโกแลต - ส้ม Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404) (Cvetaal)

ต้นขาไก่ขิงส้ม Sous-Vid (เวอร์นิแซก)

ชิ้นส้มในข้าวโอ๊ตกับชีสนมเปรี้ยว (MariS)

มัฟฟินคอทเทจชีสส้มกับลิงกอนเบอร์รี่ (พราย)

มัฟฟินเวย์มะนาว (ส้ม) (ยูลิยาเค)

เค้กนมเปรี้ยวส้ม (เครื่องทำ Samboussa) (ภูมิภาคมอสโก)

เยลลี่ส้มแครอท (กัลชนก)

เยลลี่ส้มกับช็อคโกแลตมูส (ฟ็อกซ์เทรเดอร์)

พายที่ละเอียดอ่อน "Orange Sun" (SanechkaA)

เหรียญส้มกรอบ (kseniya D)

เยลลี่ "ส้มฝาน" (dopleta)