เค้กกับซุปสับปะรดกีวีและแตงโม

[BISCUIT]

เค้กกับซุปสับปะรดกีวีและแตงโม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิต:
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. บ้านพัก
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. บ้านพัก
ครีม
วิปปิ้งครีม 33%	1 เซนต์
ผงน้ำตาล	0.5 เซนต์
เนย	100 กรัม
เจลาติน	บ้านพัก 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อแตงโม	1 กก

วิธีทำอาหาร

• BISCUIT
• ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับแป้งใส่วานิลลา
• ละเลงบนกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่ารูปร่างเล็กน้อย (ฉันมีชามสลัดจากชุดสีน้ำตาลฝรั่งเศส)
• นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ แต่เค้กกลายเป็นม้วนมีความหนาแน่นปานกลางและมีกลิ่นหอม!
• ครีม
• บดเนื้อของแตงโมหนึ่งลูกในเครื่องปั่น
• ตีครีมหนึ่งแก้วด้วยน้ำตาลผง
• ใส่เนยนุ่ม ๆ ขณะตี
• ใส่เจลาตินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (เทเจลาติน 4 ช้อนโต๊ะทิ้งไว้ให้พองตัวและละลายในอ่างน้ำ แต่เพื่อไม่ให้เดือด)
• ผสมน้ำซุปข้นแตงโมกับเนื้อเจลาตินและ ...
• ในเวลานี้จัดวางชามสลัดด้วยเครื่องล้างสับปะรดและระหว่างชิ้นกีวีราวกับเป็นเครื่องประดับ
• เทมวลแตงโมลงในชามสลัดที่มีสับปะรดแล้ววางเค้กบิสกิตไว้ด้านบน
• เราตัดทุกอย่างอย่างระมัดระวังและใส่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือดีกว่าเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
• ในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ให้หมุนชามสลัดลงบนจานเค้กและเค้กก็พร้อม! น้ำหนักเกิน 1 กก.
• เค้กเบา ๆ ที่ขาดไม่ได้สำหรับฤดูร้อน
• 
• นี่คือลักษณะที่มองจากด้านบน

[ความกล้าหาญ]

ความกล้าหาญ นั่นคือที่ที่? คุณอยู่ที่ไหนในช่วงฤดูร้อน? แล้วจะไปหาแตงโมได้ที่ไหน!

ออคซานา! เชื่อหรือไม่ว่าฉันเฝ้าดูเธอจากพุ่มไม้: girl_red: แต่แตงเพิ่งเริ่มต้น! จากนั้นฉันก็ทำซูเฟล่จากลูกพีชกระป๋อง! ด้วยลูกพีชรสชาติจะเข้มข้นขึ้นสดใสขึ้น แต่จำเป็นที่จะต้องระบายน้ำส่วนเกินออกอย่างเป็นธรรม ลูกพีชในขวดเป็นผลไม้ตลอดทั้งปี !!!

ออคซานา! คุณจะไม่เชื่อดูคุณจากพุ่มไม้

ที่นี่! ตอนนี้ฉันต้องทนทุกข์ทรมานเป็นเวลาหนึ่งปีและคุณจะต้องอับอาย!

ในตลาดจะมีการขายแตงตลอดทั้งปี
และถึงแม้ตอนนี้พวกเขาจะขายยูเครน

โอ้ยยยยยย !!!! อยากได้ !!! และแตงเพิ่งไป! เป็นไปได้ไหมที่จะซ่อนมันไว้ใต้สีเหลืองอ่อน?

สำหรับฉันดูเหมือนจริง แต่มีการดัดแปลงเท่านั้น .. บรรจุทุกอย่างลงในกล่องเหมือน "นก" .... - บิสกิตด้านบน - ล่างและด้านข้าง ... และผลไม้ - กีวีและสับปะรดหั่นเป็นก้อน เพียงแค่ใส่เค้กสองชิ้นเข้าด้วยกันกับซูเฟล่ (ด้านบนหรือด้านล่าง)

[Altsena]

Altsena ผมว่ามันไม่ใช่ของจริง หากคุณบรรจุมันเหมือนนกความมีเสน่ห์ของเค้กฤดูร้อนเบา ๆ จะหายไป มีซูเฟล่เกือบทั้งหมดและบิสกิตชั้นบาง ๆ ที่วางเค้กไว้ และถ้าคุณไม่เปลี่ยนอะไรเลยแสดงว่าพื้นผิวมันลื่น เนื่องจากมันลื่นจึงหมายความว่าน้ำเชื่อมถูกปล่อยออกมาและสิ่งนี้จะแย่กว่าสำหรับสีเหลืองอ่อนกว่าน้ำ

วาเลนติน่าฉันสนใจสูตรของคุณมาก
ฉันอบเค้กสปันจ์ผลไม้ชิฟฟ่อนกับมะม่วงและตอนนี้ฉันต้องการทำซูเฟล่มะม่วงเป็นชั้น ๆ
คุณคิดว่าสูตรของคุณจะใช้ได้ผลหรือไม่? มีมะม่วงสดและกระป๋อง แต่ที่สำคัญที่สุดคือฉันต้องการที่คั่นกลางของSoufflé จะทำได้อย่างไร?