พานาโซนิค SD-254 ขนมปังขาว

พานาโซนิค SD-254 ขนมปังขาว

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์	1.5 ช้อนชา
แป้ง	500 ก
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
เนย	20 ก
นม	220 ม. ล
น้ำ	80 ม

วิธีทำอาหาร

• เทยีสต์ 1.5 ช้อนชาที่ก้นถังเท่า ๆ กัน จากนั้นแป้งสาลีที่ร่อนแล้ว 500 กรัมเขย่าถังเพื่อให้แป้งกระจายตัวในถังอย่างสม่ำเสมอ เทเกลือ 1.5 ช้อนชาลงในมุมหนึ่งและอีก 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• จากนั้นตัดเนยเป็นชั้นบาง ๆ แล้ววางทับทุกอย่างอื่น (ประมาณ 20-25 กรัมเทียบเท่ากับช้อนโต๊ะขนาดใหญ่)
• เทนม 220 มล. ลงในถ้วยตวงและเติมน้ำอุ่น 80 มล. (เพื่อไม่ให้ของเหลวเย็นมากและไม่เกิน 300 มล.)
• จากนั้นเราวางถังในเตาอบและตั้งค่าโหมดหลักอบอย่างรวดเร็วเปลือกอ่อนและรอ 1 ชั่วโมง 55 นาที ขนมปังของคุณพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ก้อน

เวลาเตรียม:

1.55

โปรแกรมทำอาหาร:

อบอย่างรวดเร็ว

อาหารประจำชาติ

สลาฟ

[กุลชิก]

กุลชิกพร้อมขนมปังชิ้นแรกสำหรับคุณ! มันออกมาสวยงาม!

ขอบคุณ. นอกจากความสวยงามแล้วมันยังอร่อยมากอีกด้วย))) จริงอยู่นี่ไม่ใช่ครั้งแรก แต่ครั้งที่สามสองครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จและจากการลองผิดลองถูกฉันได้มาถึงสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ . )))

[รวดเร็ว]

เป็นเวลาสามปีแล้วที่ฉันใช้รุ่น 254 บางครั้งฉันดูที่ไซต์ และตอนนี้คุณเจอข้อความอยู่ตลอดเวลาว่าขนมปังไม่ได้ผลไม่ขึ้นไม่อบ ฉันตัดสินใจลงทะเบียนและแบ่งปันผลงานของฉัน ฉันอบอย่างต่อเนื่อง รวดเร็ว ขนมปังตอนแรกบางครั้งก็ออกมาไม่ดีไม่ขึ้น พบหลายสาเหตุ อันดับแรก แรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายต่ำกว่า 200V (โดยปกติขนมปังจะไม่ทำงานในตอนเย็น) ประการที่สอง. เตาอยู่ริมหน้าต่าง ในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหน้าต่างยังเปิดอยู่ขนมปังจะไม่ทำงาน และครั้งที่สาม อาการสั่นเกินกำหนด
ตอนนี้ดำเนินการเอง ตัวสั่นด้วยช้อนสีแดงตามสูตรด้วยช้อนชาตวงจากนั้นฉันก็เอาแก้วตวงแล้วตักออกจากถัง (เทแป้งจากถุงเพื่อไม่ให้สกปรกทุกครั้ง) และไม่มีการชั่งน้ำหนักและการวัดที่ถูกต้อง . นอกจากนี้เกลือ - น้ำตาล - เนยก็เข้าตาเช่นกัน และที่สำคัญที่สุดคือน้ำ ฉันวัดได้มากกว่าที่ควรจะเป็น 20-30g และอุ่นที่ 40C
ด้วยน้ำร้อนปัญหาทั้งหมดก็หายไปในสองปีไม่พลาดแม้แต่ครั้งเดียว น้ำร้อนไม่เพียง แต่สำหรับเตาของฉัน แต่ยังสำหรับรุ่นอื่น ๆ ด้วยเห็นได้ชัดว่าแรงสั่นสะเทือนเริ่มทำงานก่อนหน้านี้ ฉันขอย้ำฉันไม่หว่านแป้งฉันไม่แขวนมันฉันใช้สิ่งที่นำมาที่ร้านโรงงานต่าง ๆ
ขอให้ทุกคนโชคดีและสุขสันต์วันอีสเตอร์