ทำไมต้องมีเชื้อ?

Sourdough ในขนมปังมีไว้ทำอะไร?

ฉันใช้เครื่องทำขนมปังมาหกเดือนแล้ว ส่วนใหญ่มีสูตรจากหนังสือประกอบ บางครั้งฉันใช้สิ่งใหม่ ๆ จากอินเทอร์เน็ตรวมทั้งจากไซต์นี้ด้วย แต่ยีสต์ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมในการ "หมัก" เสมอ การกระทำของพวกเขาเป็นที่เข้าใจได้ปริมาณที่เฉพาะเจาะจงจะถูกระบุไว้ในสูตรอาหารเสมอโดยทั่วไปจะสะดวกในการใช้ เมื่อวันก่อนพวกเขานำขวด Sourdough มาให้ฉันซึ่งตอนนี้อยู่ในตู้เย็นและฉันพยายามหาคำตอบสำหรับคำถามที่ว่า "ทำไมฉันถึงต้องการมัน?"
มีหัวข้อมากมายเกี่ยวกับวัฒนธรรมเริ่มต้นประเภทต่างๆ แต่ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? การจัดการบางอย่างด้วยการให้อาหารและการผสมพันธุ์การวางไว้ตามแหล่งต่างๆในความร้อนหรือในตู้เย็นเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างต่อเนื่องบางแห่งเขียนว่าควรใช้เชื้อที่ไม่ได้อยู่ในเครื่องทำขนมปังเลยดีกว่าเนื่องจากไม่มี ถึงเวลาที่จะลุกขึ้นที่นั่นอย่างเต็มกำลัง แล้วมันคืออะไร?
และในขณะที่ฉันอยู่ที่นี่เพื่อค้นหาความจริงอย่าปล่อยให้เชื้อที่น่าสงสารถูกปฏิเสธโดยความไม่รู้ของฉัน มันอยู่ในขวดที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ที่มีรูในตู้เย็น ตอนนี้ฉันควรใส่อะไรลงไปในขณะที่ฉันกำลังมองหาหัวข้อ "Leaven for Dummies" อยู่

วัฒนธรรมเริ่มต้น - ในคำถามและคำตอบ

การใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นในการผลิตขนมปังธัญพืช

ส่วนทางเคมีของการสร้างแป้ง

วัฒนธรรมเริ่มต้นกรดแลคติก

วัฒนธรรมเริ่มต้น สารบัญ.

สูตรขนมปัง Sourdough

สำหรับเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ที่ดี แต่ฉันสามารถหาข้อมูลทั้งหมดนี้ได้ด้วยตัวเอง แต่การอ่านหนังสือเป็นร้อยหน้าก็เป็นปัญหาแล้ว มีความหวังว่าจะมีคนตอบคำถามง่ายๆเช่น "ทำไมต้องเปลี่ยนยีสต์เป็น sourdough"

เมล็ดพันธุ์ที่ดี แต่ฉันสามารถหาข้อมูลทั้งหมดนี้ได้ด้วยตัวเอง แต่การอ่านหนังสือเป็นร้อยหน้าก็เป็นปัญหาแล้ว มีความหวังว่าจะมีคนตอบคำถามง่ายๆเช่น "ทำไมต้องเปลี่ยนยีสต์เป็น sourdough"

ประโยชน์ของการเพาะเลี้ยงเชื้อยีสต์เริ่มต้น:

ธัญพืชเช่นพืชตระกูลถั่วมีกรดไฟติกในเมล็ดพืชเต็มเมล็ด แต่ส่วนใหญ่อยู่ในเปลือกของมัน กรดนี้รวมกับแร่ธาตุบางชนิดที่มีอยู่ในลำไส้เพื่อสร้างไฟเตตที่ไม่ละลายน้ำ สิ่งนี้ป้องกันการดูดซึมแร่ธาตุในร่างกายของเรา (พวกเขาพูดถึงการลดแร่ธาตุ) โชคดีที่กรดไฟติกถูกทำลายโดยการกระทำของไฟเตส (เอนไซม์ที่เปิดใช้งานในการหมัก) เปอร์เซ็นต์การทำให้บริสุทธิ์ของแป้งสูงขึ้นปริมาณกรดไฟติกก็จะยิ่งสูงขึ้น ยิ่งแป้งถูกหมักมากเท่าไหร่ไฟเตสที่หมักจะใช้เวลานานขึ้นในการปลดปล่อยแร่ธาตุจากพันธะกับกรดไฟติก นอกจากนี้กระบวนการหมักแป้งก็เหมือนกับกระบวนการย่อยอาหารที่เริ่มต้นนอกกระเพาะอาหาร ขนมปังเปรี้ยวย่อยง่ายกว่าขนมปังยีสต์ซึ่งผ่านการหมักแอลกอฮอล์ในช่วงที่แป้งขึ้น

[Gnork]

Gnork !
คุณสามารถโทรหา Temko - ทำไมฉันถึงใช้ sourdough และทำการสำรวจในหมู่สมาชิกของฟอรัม

ทำไมฉันถึงเอาเชื้อออกมา -

ฉันอยากเลี้ยงครอบครัวด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

ฉันคิดว่าขนมปัง Sourdough มีประโยชน์เพราะ:

1. การหมักแบคทีเรียจะเปลี่ยนสารแป้งให้อยู่ในรูปแบบที่ง่ายกว่าและดูดซึมเข้าร่างกายได้เต็มที่กว่า
แพทย์สามารถเขียนเกี่ยวกับองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของรำได้มากเท่าที่ต้องการ แต่จะไม่ถูกดูดซึมและเป็นเพียง "กระต่ายขูด" สำหรับลำไส้ ถ้าคุณหมักรำเดียวกันกับ sourdough แร่ธาตุและวิตามินก็จะมีมากขึ้นสำหรับการย่อยอาหารของเรา (ฉันเอามาจากหนังสือสมัยโซเวียต) ฉันจะพูดอะไรเกี่ยวกับแป้งได้

2. ตอนนี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอันตรายของยีสต์สมัยใหม่ ฉันไม่ได้จริงๆ; D จะรุนแรงขนาดนี้ แต่ถึงกระนั้นความกลัวก็ยังคงอยู่ Sourdough ที่รักของฉันช่วยลบออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีจุดที่ 1 ด้วย

3. ฉันไม่ชอบเมื่อมีการบังคับใช้ผลิตภัณฑ์ตอนนี้ดูเหมือนว่าถ้าคุณเดินตาม ของเรา ช้อปปิ้ง. ยีสต์แห้งส่วนใหญ่แสดงโดยทันทีที่มีอิมัลซิไฟเออร์ ฉันไม่ต้องการเลี้ยงครอบครัวด้วยขนมปังที่มีสารอิมัลซิไฟเออร์

4. ขนมปัง Sourdough มีรสชาติอร่อยกว่าขนมปังยีสต์มากเนื่องจากหมักนานกว่า

5. ขนมปังไรย์ที่ไม่มี sourdough ไม่เหมือนกัน แป้งเปรี้ยวให้รสชาติและรูปลักษณ์และความสม่ำเสมอที่ฉันชอบจริงๆ

6. Sourdough เป็นสิ่งมีชีวิต คุณเลี้ยงเขาคุณเลี้ยงดูเขาคุณทะนุถนอมเขาคุณเลี้ยงดูเขามา และเขายังสามารถขุ่นเคืองได้หากถูกกระทำอย่างไม่เหมาะสม การอบขนมปังซาวโดคุณจะรู้สึกเหมือนเป็นพ่อมดคนหนึ่งที่แสดงความลึกลับของรูปลักษณ์ของขนมปัง
จากนั้นมันจะกลายเป็นความบ้าคลั่ง สมาชิกในครอบครัวเริ่มมีความสุขในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขาเริ่มมองหาอาหารขนมปังจำนวนมากซึ่งพวกเขาพยายามบังคับให้พวกเขากินด้วยความหวังว่าจะได้อบสิ่งใหม่และแตกต่างให้พวกเขา ในเวลากลางคืนแทนที่จะนอนหลับกระบวนการเลี้ยงแป้งและการพิสูจน์ชิ้นงานจะถูกตรวจสอบ คนทำขนมปังยืนอยู่ตรงมุมอย่างเจียมเนื้อเจียมตัวลงโทษที่ไม่สามารถอบสิ่งที่ต้องการได้ แต่เตาอบทำงานได้เต็มประสิทธิภาพทำให้ห้องร้อนขึ้น และคุณเริ่มคิดเกี่ยวกับตำแหน่งที่จะวางถาดซึ่งอยู่ในสภาพที่ดึงออกจากเตาอบอยู่ตลอดเวลา

ข้อเสีย:
1. คุณต้องดูแลเชื้อ (แต่นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะเรียนรู้ที่นี่ในเว็บไซต์ขอบคุณสมาชิกที่รักของฟอรัมของเรา) ฉันคิดว่าการดูแลหัวเชื้อนั้นง่ายกว่าสำหรับบางคน เด็ก ๆสัตว์ร้ายตัวน้อยที่บ้าน

2. ขนมปัง Sourdough ไม่เข้ากับโปรแกรมของเครื่องทำขนมปัง (แม้ว่า Formuchans จะใช้เครื่องทำขนมปังอย่างแข็งขันโดยใช้อัลกอริธึมในการดำเนินการของตนเอง)

3. ควรตรวจสอบขนมปัง Sourdough รู้ว่าเมื่อใดควรนวดจัดทรงและอบ. แล้วนี่คืออะไร. (ที่นี่อีกครั้งที่ฟอรัมมาช่วย)

เมื่อมาที่ฟอรัมสำหรับคนทำขนมปังหลังจากได้รับบ้านมหัศจรรย์นี้เรียนรู้วิธีการอบขนมปังแบบต่างๆจากนั้นก็นำออกไปด้วย sourdough และการอบขนมปังในเตาอบฉันเชื่อว่าฉันกำลังทำประโยชน์ให้กับครอบครัวของฉัน (การอบเพื่อสุขภาพ ขนมปัง) และตัวฉันเอง (ได้รับงานอดิเรกใหม่และอารมณ์เชิงบวกมากมาย)

ช่วยฉันคิดออกหน่อยมีบางอย่างสับสนไปหมด ... แทนที่จะเป็นแป้งคุณสามารถเติมน้ำส้มสายชูลงในขนมปังข้าวไรย์ได้หรือไม่? แต่ผลจะแตกต่างกันหรือไม่? Agram สว่างและมืด - นี่คือเชื้อเดียวกันหรือไม่? สำหรับคนขี้เกียจเท่านั้น?

แล้วอะไรล่ะที่ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังโดยเปล่าประโยชน์? ตอนนี้ฉันกำลังทำ sourdough ฉันปฏิเสธที่จะอบยีสต์ แต่ตอนนี้เกิดคำถามว่าจะเอาเตาไปร้านอะไร ???

จะเอาทันทีทำไม? หากเพียงคุณมีเครื่องนวดแป้งหรือเครื่องเกี่ยวนวดที่ทรงพลังคุณก็ทำได้แน่นอน
ฉันอบด้วย sourdough ด้วย แต่ฉันนวดแป้งด้วย HP และฉันอบส่วนใหญ่ใน HP เมื่อไม่นานมานี้ฉันเพิ่งซื้อกระทะดินและตอนนี้สามารถอบในเตาอบได้ แต่เครื่องทำขนมปังยังคงนวดอยู่ และสำหรับขนมปังเกี๊ยวและขนมอบ และในฤดูร้อนฉันอบด้วย HP เท่านั้นเตาอบจะไม่ร้อนมากในความร้อน ใน xn ฉันอบขนมปัง sourdough ตามหลักการนี้เตาอบนวดแป้ง (โดยปกติคือข้าวไรย์) นำออกมาปั้นขนมปังนำเครื่องผสมออกแล้วใส่ขนมปังกลับเข้าไปในถัง ทันทีที่ขึ้นไปถึงความสูงที่ต้องการฉันก็เปิดการอบ ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ก็ไม่ได้เป็นไปโดยอัตโนมัติ

ฉันอ่านบทความนี้อย่างรอบคอบดูเหมือนว่าน่าสนใจมากเกี่ยวกับซีเรียลและซีเรียลและสุขภาพของเรา
ttp: //

สวัสดีตอนบ่ายวันนี้ฉันซื้อข้าวมอลต์และข้าวบาร์เลย์ sourdough-1 คนขายบอกว่ายังต้องใช้ยีสต์ แล้วเชื้อนี้มีไว้ทำอะไร?

วันนี้ฉันซื้อข้าวมอลต์และข้าวบาร์เลย์ sourdough-1

สตาร์ทเตอร์ของคุณน่าจะเป็นเพียงแค่ตัวแทนจำหน่ายเท่านั้น ตรวจสอบหัวข้อนี้:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25352.0
ประกอบด้วยแป้งกรดซิตริกแป้งมอลต์และสารเคมีอื่น ๆ อีกมากมาย

ฉันอ่าน ... ฉันอ่าน ... ในศตวรรษที่ 21 มันไม่ได้ทำทั้งหมดนี้ .... ขอบคุณ ฉันไม่คิดว่าจากขนมปังวันละชิ้นแม้แต่ขนมปังยีสต์จะมีอันตรายหรือผลประโยชน์บางอย่างจาก sourdough ฉันใช้สูตรอาหารจากหนังสือประกอบเท่านั้นเนื่องจากขนมปังไม่ได้รับสูตรอาหารจากฟอรัมเสมอไปในขณะที่คุณต้องจับตาดูโคโลบ็อกและทุกอย่างชัดเจนจากหนังสือและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายในชีวิตและเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ต้องเสียเวลาอันมีค่าไปกับเชื้อและสิ่งอื่น ๆ เดินเล่นในสวนสาธารณะดีกว่าแล้วปล่อยให้เครื่องทำขนมปังเครื่องทำขนมปังเครื่องซักผ้าและเครื่องดูดฝุ่นหุ่นยนต์ไปทำธุระของพวกเขา
สิ่งสำคัญคือ "ทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะ" ขนมปังหนึ่งชิ้นต่อวันสูงสุดสองชิ้น แต่แน่นอนว่านี่เป็นความคิดเห็นของฉันล้วนๆ
และใช่ Panasonic 2512 มีโปรแกรมสำหรับขนมปังยีสต์ต่ำเพียง 1/2 ช้อนชา

Suliko ฉันแนะนำให้คุณอ่านวิธีการผลิตยีสต์ที่ทันสมัย พวกเขาหวงแหนแค่ไหน และพวกเขาจะทำสิ่งที่ "สกปรก" ในลำไส้ของเราได้อย่างไร ฉันเริ่มอบขนมปังซาวโดตามต้องการ เพราะสามีของฉัน (เป็นคนรักการทำขนมทุกชนิด) เริ่มป่วยเป็นโรคกระเพาะอาหาร ตามที่ปรากฏในระหว่างการตรวจสอบจากแบคทีเรียที่ "ไม่ดี" มากเกินไป และฉันต้องยอมแพ้ยีสต์ อย่างแน่นอน ตอนนี้ฉันกำลังอบขนมอบที่มีรสเปรี้ยวอยู่ น่าเบื่อคุณพูด? แต่สุขภาพก็คุ้มค่า แล้วทุกคนก็เลือกเอง ...

[Tatianika]

Tatianikaขอบคุณสำหรับคำแนะนำ แต่ถ้าคิดอย่างนั้นก็หาซื้ออะไรไม่ได้เลยในร้านค้า - ทุกคนผลิตมันได้อย่างไร ... ฝันร้าย !!!! แล้วตอนนี้จะเลี้ยงวัวไก่ปลูกมันฝรั่งและเปลี่ยนมาทำการเกษตรเพื่อยังชีพได้อย่างไร? และในบ้านเพื่อเปิดโรงงานผลิตอาหาร. ดีฉันไม่!
และท้ายที่สุดแล้วขนมปังไม่ใช่อาหารหลักอย่างน้อยที่สุดในครอบครัวของเรา ฉันชอบที่จะทำให้ลำไส้มีความสุขด้วยผักผลไม้ผลไม้แห้งถั่ว ฯลฯ
เป็นผลให้ทุกคนยังคงไม่มั่นใจ

[ซูลิโกะ]

ซูลิโกะ,
sourdough สามารถทำให้ขนมปังมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ นอกจากนี้สูตรข้าวไรย์บางสูตรตามที่มีประสบการณ์จะดีกว่าสำหรับ sourdough
บางคนคิดว่าแป้งเปรี้ยวเป็นชนิดที่ "ปราศจากยีสต์" แม้ว่าในความเป็นจริงจะมีเชื้อยีสต์ + แลคติกที่เหมือนกันทั้งหมด (เป็นเพราะเครือจักรภพที่อาจมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า)
โดยวิธีการที่ยีสต์อุตสาหกรรมได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของการเลือกวัฒนธรรมจากวัฒนธรรมเริ่มต้น เช่นเดียวกับพันธุ์ข้าวสาลีและข้าวไรย์ที่ได้รับการผสมพันธุ์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาไม่กลัวที่จะกินข้าวสาลีพันธุ์ต่าง ๆ แต่ เชื้อรา ยีสต์กลัว
และฉันเชื่อว่านิทานเกี่ยวกับความสามารถในการอยู่รอดของยีสต์ (เช่นพวกเขาไม่ตายตามที่คาดไว้หลังจาก 50 C) ถูกเผยแพร่โดยผู้ที่ได้รับประโยชน์จาก ขาย ขนมปังเคมีโดยไม่ต้องยีสต์ เนื่องจากการเติมสารเคมี (สารเพิ่มประสิทธิภาพ ฯลฯ ) อย่างรวดเร็วทำได้ง่ายกว่าการทนต่อเทคโนโลยีกับยีสต์ปกติ

ฉันอบขนมปังข้าวไรย์วีทตามสูตรต่างๆเป็นเวลาหนึ่งปี แต่ฉันไม่สามารถได้ขนมปังข้าวไรย์รสเปรี้ยวที่ฉันต้องการเป็นเวลา 12 โกเพ็กจากวัยเด็กที่ห่างไกลของฉัน และหลังจากที่วาซิลิกาให้เชื้อนี้แก่ฉันฉันก็สงบลง เธออาศัยอยู่ในตู้เย็นมาปีครึ่งฉันอบสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งพักนานที่สุดคือ 3 สัปดาห์ และฉันยังเพิ่มยีสต์เล็กน้อย ดังนั้นฉันจึงมีไว้เพื่อลิ้มรสและกลิ่น

[Tatianika]

Tatianika,

ขนมปังที่ปราศจากยีสต์คือเมื่อไม่มียีสต์อยู่ในแป้งเลยและขนมปังจะอบด้วยผงฟูหรือโซดาเท่านั้น! หรือเพียงแค่ไม่ต้องยกเค้กเลยก็เป็นขนมปังประจำชาติของชนชาติต่างๆ

และไม่มีขนมปังที่มีเชื้อถ้าไม่มียีสต์ นอกจากนี้ Sourdough ยังเป็นยีสต์ แต่มีลักษณะที่แตกต่างกันเท่านั้นและมีสิ่งที่เรียกว่า "ยีสต์ป่า"
ยีสต์และเชื้อราอยู่ในอากาศในปริมาณที่ไม่ จำกัด และมีองค์ประกอบและวัตถุประสงค์และคุณสมบัติที่แตกต่างกันรวมทั้งสำหรับขนมปัง และคุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวเอง เติมน้ำครีมเปรี้ยวเล็กน้อยโยเกิร์ต (หรืออื่น ๆ ที่คล้ายกัน) ลงในแป้งตีแป้งแล้วทิ้งไว้สักครู่ - แล้วคุณจะเห็นว่าแป้งเริ่ม "เหนียวและพอง" ได้อย่างไร และตัวอย่างดังกล่าวสามารถอ้างถึงได้เพียงพอแม้กระทั่งการหมักในน้ำ

ขนมปังสามารถมีได้หลายประเภทดังต่อไปนี้:
- โดยไม่ต้องใช้วิธีการยกใด ๆ (เช่นเค้กไม่ติดมันหรือไร้เชื้อเช่นในกระทะ)
- บนผงฟูโซดา
- ใช้ยีสต์แห้งหรือกดแบบเปียก
- เกี่ยวกับเชื้อต่างๆ
- ด้วยการผสมผสานระหว่างยีสต์และวัฒนธรรมเริ่มต้น

จากนี้คุณต้องเขียนและตั้งชื่อในชื่อของสูตรให้ถูกต้องคุณอบอะไรจริง ๆ สิ่งที่คุณใช้ในการนวดแป้ง

ผู้เขียนโพสต์ไม่ทราบคำศัพท์และเทคโนโลยีการอบซึ่งสามารถเห็นได้จากข้อความ
หากละเมิดเทคโนโลยีการอบขนมปังและไม่ได้ดำเนินการจะถูกชงที่อุณหภูมิ 50 * C เชื้อจะไม่ถูกทำให้สุกเต็มที่ - กระเพาะอาหารจะต้องเจ็บปวดอย่างแน่นอนและไม่เพียง แต่ท้องเท่านั้น!

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403275.0.html#quickreply

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคนอื่น ๆ และฉันใช้เชื้อที่ทำให้สุกแล้ว ฉันเลี้ยงมันมาหนึ่งสัปดาห์แล้วและตอนนี้ฉันก็ให้อาหารมันเป็นประจำ เป็นเวลาสามปีแล้ว. ปลูกตามสูตร Viki ส่วนยีสต์ผมเห็นด้วย นี่ก็เป็นยีสต์ชนิดหนึ่งเช่นกันยีสต์ชนิดนี้เท่านั้นที่ตายเมื่ออบ และอุตสาหกรรมยังคงอยู่ต่อไป ...

และอุตสาหกรรมยังคงอยู่ต่อไป ...

อนิจจานี่เป็นความเข้าใจผิดอ่านเกี่ยวกับยีสต์ 🔗
การเตรียมขนมปังยีสต์อบเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีที่เก่าแก่ที่สุด

sazalexter ให้ฉันไม่เห็นด้วยกับคุณ เรามีโรงงานยีสต์ในโอเดสซาและสามีของฉันทำงานที่นั่นมาระยะหนึ่ง ดำเนินการปรับปรุงซ่อมแซม ฉันได้พูดคุยกับนักเทคโนโลยีและบอกรายละเอียดว่ายีสต์ผลิตอย่างไร และหวงแหนขนาดไหน อ่านด้วยตัวคุณเองบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการผลิต คุณจะค้นพบสิ่งที่ไม่รู้จักมากมายสำหรับตัวคุณเอง

[sazalexter]

sazalexter, คุณเขียนทุกอย่างถูกต้อง.
คุณและ แอนนา 2500 ถูกต้องฉันยืนยันในฐานะนักจุลชีววิทยาโดยการศึกษาครั้งแรกของฉัน
เรื่องเล่าเกี่ยวกับอันตรายของยีสต์อุตสาหกรรมซึ่งคาดว่าจะไม่ตายในระหว่างการอบเป็นเพียงอุบายทางการตลาดของผู้ผลิตที่ไร้ยางอายซึ่งเป็นการสร้างความหวาดกลัวขึ้นมาเพื่อแสวงหาผลกำไรจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร (ขนมปังที่มีรสเปรี้ยวและสิ่งที่คล้ายกัน) ผลิตภัณฑ์เองก็ไม่เลว แต่ก็ไม่ใช่ยาครอบจักรวาลเช่นกัน และการประชาสัมพันธ์ที่สูงเกินจริงนั้นคล้ายคลึงกับที่เกิดขึ้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมากับการโฆษณาโยเกิร์ต (มีเพียงเราเท่านั้นที่มีเทคโนโลยีที่จดสิทธิบัตรโดยใช้วัฒนธรรมเฉพาะของแลคโตบาซิลลี) แต่ในความเป็นจริงแล้วบัลแกเรีย (Mechnikov's) ที่ติดอยู่ใน symbiosis กับ saccharomycetes อื่น ๆ .
ในขั้นตอนนี้ควรรวมขั้นตอนแรกของการป้องกันทางกายภาพ (ซึ่งมาจากละครของบริการรักษาความปลอดภัย - การป้องกันจากคนโง่) ในช่วงวิกฤตใด ๆ สื่อเริ่มหันเหความสนใจของผู้คนจากความเป็นจริงตามวัตถุประสงค์ของยูเอฟโอ , กายสิทธิ์, ไข้หวัดนก, ไข้อีโบลาหรือสาเหตุอื่นใดที่ทำให้เกิดโรคฮิสทีเรีย ทุกอย่างดีพอประมาณและทุกอย่างควรเป็นไปตามเวลาที่กำหนด ฟังร่างกายของคุณเชื่อสัญชาตญาณของคุณแล้วคุณจะตัดสินใจได้ว่าสิ่งที่เหมาะกับคุณเพียงคนเดียว
ขอให้ทุกท่านสงบสุข!