ขาไก่กรอบ (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

ขาไก่กรอบ (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ขาไก่ (ไม้ตีกลอง)	8 ชิ้น
ไข่	1 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศ (เช่น Tatarsky)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
เครื่องเทศสำหรับไก่	ประมาณ))
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ขาดังกล่าว (คุณสามารถนำส่วนใดก็ได้ของไก่) สามารถปรุงสุกในหม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อหม้ออัดแรงดันหรือในกระทะหรือแม้แต่อบในเตาอบบนแผ่นอบ
• เริ่มกันเลย:
• ล้างขาเอาหนังออก
• ไข่ + ซอสมะเขือเทศ + เกลือ + เครื่องเทศ - ตีในชามด้วยส้อม
• จุ่มขาลงในส่วนผสมของไข่
• ม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
• เทน้ำมัน (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในชามหม้ออัดแรงดันพับขา
• ตั้งโหมด "ทอด - ไก่" เป็นเวลา 30 นาที พลิกกลับหลังจาก 15 นาที
• 

บันทึก

และตอนนี้สำหรับส่วนที่น่าสนใจที่สุด เมื่อเวลาเหลืออีก 6 นาทีหม้ออัดแรงดันก็จะร้อนฉ่าราวกับว่ากำลังกดดัน ตัวควบคุมแรงดันอยู่ใน LP ฉันรับมันและหันไปหา VD ลูกลอยก็ลอยขึ้นทันที ฝาครอบไม่เปิดออก ดังนั้นในช่วง 6 นาทีที่ผ่านมาขาจะถูกปรุงภายใต้แรงกดดันสูง ด้วยเหตุนี้เอฟเฟกต์กรุบกรอบจึงหายไปเล็กน้อย แต่มันก็ยังอร่อย

ทานให้อร่อย!!