พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

เธออบขนมปังครั้งแรกในปี พ.ศ. 2502 รู้สึกประหลาดใจอย่างมากกับเสียงแปลก ๆ เตาอบดังเอี๊ยดเหมือนรถเข็นที่ไม่ได้รับการหล่อลื่น ฉันจำไม่ได้ว่าเครื่องทำขนมปังเครื่องเก่าของฉันทำเสียงแบบนี้ ฉันจะรอบางทีมันอาจจะผ่านไป
ขนมปังกลายเป็นสีซีดกว่าในสมัยก่อนและความประทับใจก็คือมันเปียกกว่าสูตรได้รับการพิสูจน์แล้วสัดส่วนจะถูกปฏิบัติอย่างเคร่งครัด ฉันไม่คิดว่าเตาจะแตกต่างกันขนาดนี้ฉันจะต้องปรับตัวให้เข้ากับเตาใหม่
อันเก่าคือ 255

ขนมปังเปียกฉันก็สังเกตเช่นกัน แต่ไม่มีประสบการณ์ในการเปรียบเทียบดังนั้นฉันคิดว่ามันควรจะเป็นเช่นนั้น ...

น้ำก็ต้องลดแค่นี้เอง หากสูตรเป็นไปตามคำแนะนำจะมี 330 มล. ต่อแป้ง 500 กรัม ฉันใส่ 290 มล. ในปริมาณนี้ ฉันปฏิบัติตามอัตราส่วนนี้กับขนมปังโฮลวีตใด ๆ

สาว ๆ ความชื้นของแป้งอาจแตกต่างกันมาก ผู้ผลิตเกรดคุณภาพของวัตถุดิบเงื่อนไขการขนส่งและการเก็บรักษาสภาพในครัว ... ฉันใช้น้ำ 280-350-370 มล. สำหรับแป้งสาลี 500 กรัมในเวลาที่ต่างกัน และเกือบทุกครั้งจะกลายเป็นขนมปัง "กับเนย" (ไม่ว่าฉันหรือเด็ก ๆ ก็ไม่ชอบขนมปังฟูนุ่มเกินไป)

ใช่ฉันจำบางอย่างได้แม้ว่ามันจะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับปัญหาความฟูของขนมปัง ... ถ้าไม่ใช่น้ำ แต่เป็นของเหลวอื่นคุณต้องคำนึงด้วยว่ามีของแห้งเช่นกัน ในนมมีค่าประมาณ 12% (เช่นในนม 100 กรัมมีของเหลว 88 กรัม)

น้ำก็ต้องลดแค่นี้แหละ หากสูตรเป็นไปตามคำแนะนำจะมี 330 มล. ต่อแป้ง 500 กรัม ฉันใส่ 290 มล. ในปริมาณนี้ ฉันปฏิบัติตามอัตราส่วนนี้กับขนมปังโฮลวีตใด ๆ

สำหรับ 450 แป้ง + 50 เซโมลินา 280 น้ำ
สูตรทดสอบหลายครั้ง

สาว ๆ ความชื้นของแป้งอาจแตกต่างกันมาก

อบจากแป้งเดียวกันยีสต์เดียวกัน ฯลฯ เมื่อสองวันก่อนมีเพียงเครื่องทำขนมปังเท่านั้นที่แตกต่างกัน
ลูกสาวบอกว่าขนมปังราคาต่ำกว่าปกติเล็กน้อยฉันจะลองพรุ่งนี้ฉันจะดูว่ารสชาติเป็นอย่างไร

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ซื้อพนัส 2501 มีสองคำถามคือ

คนคุณซื้อแป้งไรย์ที่ไหนหรือต้องอยู่ในเศรษฐีเท่านั้น .... ? เที่ยวซุปเปอร์มาร์เก็ตวันนี้ที่ทางออก 0 ....

เราใช้เครื่องสั่น Salufe ที่ใช้งานแบบแห้ง แต่ตามคำแนะนำต้องแช่ไว้ 10 นาทีตำราบอกว่าต้องใช้โดยไม่ต้องแช่เป็นอย่างอื่น ayayay เป็นไปได้หรือไม่ ... ?

รสชาติมันสั่น ๆ (ใส่ 1.5 ช้อนชาสำหรับ 3 สูตรสำหรับขนาดกลาง) เลยคิดว่าต้องใส่น้อยกว่านี้ไม่งั้นยีสต์ไม่ถูกปาก?
ขอบคุณล่วงหน้าทุกคน สาขายาวมากอาจจะมีคำตอบอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันขอให้คุณช่วยมือใหม่

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ซื้อพนัส 2501 มีสองคำถามคือ

คนคุณซื้อแป้งไรย์ที่ไหนหรือต้องอยู่ในเศรษฐีเท่านั้น .... ? เที่ยวซุปเปอร์มาร์เก็ตวันนี้ที่ทางออก 0 ....

เราใช้เครื่องสั่น Salufe ที่ใช้งานแบบแห้ง แต่ตามคำแนะนำต้องแช่ไว้ 10 นาทีตำราบอกว่าต้องใช้โดยไม่ต้องแช่เป็นอย่างอื่น ayayay เป็นไปได้หรือไม่ ... ?

รสชาติมันสั่น ๆ (ใส่ 1.5 ช้อนชาสำหรับ 3 สูตรสำหรับขนาดกลาง) เลยคิดว่าต้องใส่น้อยกว่านี้ไม่งั้นยีสต์ไม่ถูกปาก?
ขอบคุณล่วงหน้าทุกคน สาขายาวมากอาจจะมีคำตอบอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันขอให้คุณช่วยมือใหม่

เรามีแป้งไรย์ - ในซูเปอร์มาร์เก็ตและที่ตลาดขายของชำที่ตลาดฟาร์มรวม จริงอยู่เมืองของเราเป็นศูนย์กลางของภูมิภาค
SAF-Levure จำเป็นต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 10 นาที คุณสามารถใช้มันได้นอกจากนี้ยังมี SAF อีกสักครู่คุณไม่จำเป็นต้องผสมพันธุ์ Levure มีกลิ่นเหมือนยีสต์ที่เข้มข้นขึ้นจริงๆ Saf-Moment ไม่ใช่แบบนั้น คุณยังสามารถใช้ยีสต์สดที่บีบอัดได้ แม้ว่า HP จะไม่ได้ออกแบบมาสำหรับพวกเขา แต่สำหรับพวกเขานั้นมีรสชาติที่ดีกว่าและดีต่อสุขภาพและขนมปังไม่มีกลิ่นเหมือนยีสต์
คุณใส่ยีสต์ชาหรือช้อนตวงหรือเปล่า? มีระบุไว้ในหน่วยวัด จากนั้นในโรงน้ำชาตามปกติ intermeddle มากขึ้น

ฉันหยิบช้อนชาธรรมดาจากนั้นฉันก็เห็นหนึ่งที่ตวง ... ฉันได้คำนึงถึงอนาคตแล้ว แม้ว่าในแพ็คจะเขียนด้วยแรงสั่นสะเทือน 1-2 ช้อนชา สำหรับ 1 กก. และตามใบสั่งแพทย์มีเพียง 500 กรัม ดังนั้น 1.5 จึงชัดเจนมากเกินไป

ฉันตระหนักว่าฉันต้องการน้อยลง

แช่ได้มั้ยคะ? ว่ากันง่ายๆว่ายีก่อนแห้งแล้วรดน้ำด้านบน ... ? หรือจะราดน้ำสั่น ๆ แบบเจือจางก็ได้ .. ?

=====================
Ulan-Ude เป็นเมืองหลวงของ Buryatia ประมาณว่าเป็นศูนย์กลางของภูมิภาค แต่ฉันยังไม่พบ ...

ในการตัดสินใจว่าจะแช่หรือไม่ให้ใช้หลักการทำแป้ง

1. แช่ยีสต์ในของเหลวครึ่งหนึ่ง
2. เทแป้งครึ่งหนึ่งและยีสต์เจือจางลงในเครื่องทำขนมปังเปิดโปรแกรม "pizza" 10 นาทีจากนั้นรีเซ็ตโปรแกรม
3. ใส่แป้งที่เหลืออาหารแห้งของเหลวน้ำมันลงในถังตั้งโปรแกรมเป็น "พื้นฐาน"

ในขั้นตอนของการเตรียมแป้งคุณจะตรวจสอบคุณภาพของแป้ง (คุณอ่านกฎของโคโลบ็อกแล้วหรือยัง) และคุณไม่จำเป็นต้องดูการเริ่มต้นของการนวดในโปรแกรมหลัก
ป.ล. ในโปรไฟล์ของคุณระบุว่าคุณมาจากไหน บางทีคุณอาจจะพบเพื่อนร่วมชาติ แล้วเราก็มีภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่

ฉันยังไม่ได้อ่านกฎของโกโลบ็อก ...

ทำไมต้องดูจุดเริ่มต้นของชุดงาน?

ป.ล. ในโปรไฟล์ของคุณระบุว่าคุณมาจากไหน บางทีคุณอาจจะพบเพื่อนร่วมชาติ แล้วเราก็มีภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่

และที่นี่มีสโมสรที่เพื่อนร่วมชาติติดต่อสื่อสารกัน ดูสิบางทีเมืองของคุณก็อยู่ที่นั่นด้วย อย่างไรก็ตามคุณสามารถถามเพื่อนร่วมชาติของคุณได้ว่าคุณสามารถซื้อแป้งไรย์ได้ที่ไหนและราคาเท่าไรและคำถามอื่น ๆ เกี่ยวกับเมืองของคุณ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! เพิ่งซื้อ HP 2502 เป็นการดีที่จะอบตัวเอง (เมื่อคุณไม่เพียง แต่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในถังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเวลาที่ใช้งานได้ด้วย) ดีใจที่คุณเข้าใจ ...
ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณ Rina มากสำหรับสูตรขนมปังยีสต์ 50 * 50 เมื่อวานก็ลอกวันนี้อบเลย ไม่เพียง แต่ดูสวยงาม แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย! ขนมปังอร่อย! สิ่งเดียวที่ฉันเปลี่ยนยีสต์สดด้วย SAF-moment แห้ง 1 ช้อนชาฉันไม่พบยีสต์สดในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด ฉันจะค้นหาแล้ว
ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ไม่มีมอลต์ด้วยฉันใส่ SAF kvass แบบแห้ง ฉันไม่อยากลองตอนกลางคืน แต่ก็อดไม่ได้ (ลูกชายของฉันชมเชยมันมาก) : girl_red: ขอบคุณอีกครั้งฉันคิดว่าฉันพบสิ่งที่ต้องการแล้ว
ใส่ยีสต์น้อยกว่านี้ได้ไหม หรือจะไม่ขึ้น?
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[มือใหม่ให้ความสนใจ! ขอแสดงความยินดีกับการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!]

ฉันยังไม่ได้อ่านกฎของโคโลบ็อก ...

ทำไมต้องดูจุดเริ่มต้นของชุดงาน?

จากนั้นไปที่โพสต์แรกของหัวข้อและอ่านอย่างละเอียดจากนั้นเริ่มเดินไปตามลิงก์ แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมคุณต้องรู้กฎโคโลบ็อก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณฉันคัดลอก ...

มือใหม่ให้ความสนใจ! ขอแสดงความยินดีกับการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!

เครื่องทำขนมปัง Panasonic มีความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับรายอื่น
โปรดอย่าขี้เกียจที่จะศึกษาคำแนะนำ
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดอ่านหัวข้อ
คุณสมบัติของเครื่องทำขนมปัง Panasonic 254-257.

อย่าพยายามแก้ไขสูตรขนมปังแปลกใหม่หรือโปรแกรมอบด่วนทันที! เริ่มต้นด้วยขนมปังโฮลวีตธรรมดาในโปรแกรมหลัก!

อ่าน "คู่มือการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง" และศึกษา “ กฎโกโลบ็อก” (ดูลิงก์ที่จำเป็นด้านล่างซึ่งเป็น "คลิกได้") - นี่คือ ขั้นต่ำของคุณ... โปรดทราบว่าสูตรอาหารมักมุ่งเน้นไปที่มาตรฐานแป้งบางอย่างซึ่งแป้งที่ขายในร้านของเราอาจไม่ตรงตาม! ดังนั้นกฎ kolobok จึงอนุญาต ปรับแป้ง ในขั้นตอนของการผสม

ไม่มีสิ่งอื่นใดที่จำเป็นในการเริ่มต้น

เราอ่านส่วนที่เหลือแล้วหลังจากได้รับอย่างน้อยขั้นต่ำนั่นคือประสบการณ์ครั้งแรกกับเครื่องทำขนมปัง!
ตระหนักดีว่าปริมาณอาหารและน้ำหนักไม่ใช่สิ่งเดียวกัน!
250 มิลลิลิตร (แก้วมาตรฐาน) เป็นแป้งเพียง 160 กรัม!

บนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เครื่องชั่งอาจมีหน่วยเป็นกิโลกรัมหรือกรัมหรือเป็นออนซ์และปอนด์ก็ได้ ระวัง!
ในส่วน คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง
มีความสวยงาม ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด,
ให้ความสนใจเป็นพิเศษ กฎของ kolobok

กฎข้อผิดพลาดและลิงก์ที่เป็นไปได้ทั้งหมดที่เป็นไปได้จะถูกพิจารณาในหัวข้อนี้
ขนมปังไม่ได้ผลอีกต่อไปฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง?
โปรดทราบ! มีข้อผิดพลาดในสูตรในคำแนะนำ "พื้นเมือง" สำหรับ Panasonic - ปริมาณน้ำในขนมปังรำข้าวไรย์ ดูที่นี่


โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น

สำหรับผู้เริ่มต้น (และไม่เพียงเท่านั้น) มีส่วน "ขนมปังรุ่นที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องทำขนมปัง"ซึ่งมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับข้าวสาลีและขนมปังข้าวสาลี

================================================

ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

และที่นี่การคำนวณจำนวนส่วนผสมในสูตรขนมปังใหม่ ความช่วยเหลือสำหรับผู้เริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
พิธีกร
ป.ล. ฉันขอเตือนคุณด้วยว่า "ขอบคุณ" ในหัวข้อนี้สามารถลบออกได้โดยการลดจำนวนโพสต์เพื่อให้อ่านหัวข้อได้ง่ายขึ้น หากคุณชอบสูตรอาหารหรือได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้คลิก "ขอบคุณ" ใต้รูปประจำตัวของผู้ใช้ฟอรัมที่คุณแสดงความขอบคุณ ความกตัญญูดังกล่าวจะคงอยู่ตลอดไป

[250 มิลลิลิตร (แก้วมาตรฐาน) เป็นแป้งเพียง 160 กรัม!]

ตระหนักดีว่าปริมาณอาหารและน้ำหนักไม่ใช่สิ่งเดียวกัน!
250 มิลลิลิตร (แก้วมาตรฐาน) เป็นแป้งเพียง 160 กรัม!

เมื่อวานทำแป้งแล้วมีแป้งเป็นแว่น ๆ และเนื่องจากนิสัยติดอยู่แล้วกับการชั่งน้ำหนักทุกอย่างฉันจึงแขวนแป้งในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยไว้ที่ลูกตาด้วย - 145 กรัม

เกี่ยวกับแป้งโฮลเกรน!

วันก่อนฉันไปเยี่ยมและพนักงานต้อนรับปฏิบัติต่อฉันด้วยขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีส่วนกลางเรียกว่า "อาหารเช้าแบบอังกฤษ" ฉันชอบมันมากและที่บ้านฉันพยายามทำซ้ำ แต่ไม่ได้มาจากแป้ง CH ทั้งหมด แต่เป็นครึ่งหนึ่ง ฉันทำโดยใช้สูตรขนมปังหลัก (สูตรแรก) เป็นพื้นฐานจากคำแนะนำแป้งเกรดสูงสุด 300 กรัมและ CZ 200 กรัม + เมล็ดทานตะวัน 1/3 ถ้วยบด แต่ไม่เป็นฝุ่น แต่ เป็นชิ้น ๆ + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เมล็ดงา.

วันก่อนฉันไปเยี่ยมและพนักงานต้อนรับปฏิบัติต่อฉันด้วยขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีส่วนกลางเรียกว่า "อาหารเช้าแบบอังกฤษ" ฉันชอบมันมากและที่บ้านฉันพยายามทำซ้ำ แต่ไม่ได้มาจากแป้ง CH ทั้งหมด แต่เป็นครึ่งหนึ่ง ฉันทำโดยใช้สูตรขนมปังหลัก (สูตรแรก) เป็นพื้นฐานจากคำแนะนำแป้งเกรดสูงสุด 300 กรัมและ CZ 200 กรัม + เมล็ดทานตะวัน 1/3 ถ้วยบด แต่ไม่เป็นฝุ่น แต่ เป็นชิ้น ๆ + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เมล็ดงา.

แล้วสูตรไหนกันแน่สูตรแรกในคำแนะนำนั่นคือสีขาวปกติ? คุณเปลี่ยนปริมาณน้ำหรือไม่? อยากลองจริงๆ ...

สวัสดีทุกคนโดย :-)
เราไปหาแม่สามีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากนั้นก็ตัดสินใจที่จะอยู่ต่ออีกหนึ่งสัปดาห์เด็กหญิงและฉันก็ไม่มีเครื่องทำขนมปังฉันเสียใจแค่ไหนขนมปังที่ซื้อมาไม่ลงคอ
วันนี้เรามาถึงแม้ว่าฉันจะใส่ขนมปังไปสักพัก แต่ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าในตอนเช้าเราจะได้กินขนมปังสดหอม ๆ

เธออบขนมปังครั้งแรกในปี 2502 รู้สึกประหลาดใจอย่างไม่น่าเชื่อด้วยเสียงแปลก ๆ เตาอบดังเอี๊ยดเหมือนรถเข็นที่ไม่ได้รับการหล่อลื่น ฉันจำไม่ได้ว่าเครื่องทำขนมปังเครื่องเก่าของฉันทำเสียงแบบนี้ ฉันจะรอบางทีมันอาจจะผ่านไป
ขนมปังกลายเป็นสีซีดกว่าในสมัยก่อนและความประทับใจก็คือมันเปียกกว่าสูตรได้รับการพิสูจน์แล้วสัดส่วนจะถูกปฏิบัติอย่างเคร่งครัด ฉันไม่คิดว่าเตาจะแตกต่างกันขนาดนี้ฉันจะต้องปรับตัวให้เข้ากับเตาใหม่
อันเก่าคือ 255

2501 ของฉันดังเอี๊ยดระหว่างการผสมดูเหมือนว่ามิกเซอร์กำลังพยายามอย่างมากในการผสมเทตโตเย็น ๆ โดยทั่วไปแล้วไม่มีเสียงใด ๆ สำหรับเวลาป้า :-)
และฉันอ่านเกี่ยวกับ พ.ศ. 2502 (ฉันไม่รู้อาจจะเป็นเลย) เปลือกโลกจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปหลาย ๆ ครั้งหลังจากผ่านไป 10 ครั้งกล้วยไม้ก็กลายเป็นสีแดงก่ำมาก

เราไปหาแม่สามีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากนั้นก็ตัดสินใจที่จะอยู่ต่ออีกหนึ่งสัปดาห์เด็กหญิงและฉันก็ไม่มีเครื่องทำขนมปังฉันเสียใจแค่ไหนขนมปังที่ซื้อมาไม่ลงคอ
วันนี้เรามาถึงแม้ว่าฉันจะใส่ขนมปังไปสักพัก แต่ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าในตอนเช้าเราจะได้กินขนมปังสดหอม ๆ

เมื่อซื้อมาฉันก็เริ่มอาบน้ำให้แม่และน้องสาวทันที (พวกเขาอยู่แยกจากฉัน) ด้วยขนมปังแสนอร่อย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถยืนหยัดได้เป็นเวลานานและหนึ่งเดือนต่อมาพวกเขาก็ยอมแพ้ซื้อ Panasonic 2501 ด้วยตัวเองตอนนี้เราสามารถอยู่กับพวกเขาได้นานขึ้นอีกหน่อยขนมปังก็อร่อยที่นั่นและอร่อยที่บ้าน

พยายามทำขนมปังไข่
มีบางอย่างที่ฉันไม่ชอบที่ด้านล่างสุดมีแป้งเหนียวขนมปังม้วนไปมาและแป้งนี้ไม่สามารถพันรอบตัวเองได้ทั้งหมด
นี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับสูตรนี้หรือคุณต้องทำอะไร?

ถ้ามีแป้งติดก้นถังให้เติมแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะเสมอ

ถ้ามีแป้งติดก้นถังให้เติมแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะเสมอ

ฉันเพิ่มหนึ่งรายการดูเหมือนว่าไม่เพียงพอ
ตอนนี้แป้งขึ้นแล้วอาจจะไม่มีอะไรให้เพิ่ม เอ๊ะแพนเค้กชิ้นที่สองน่าจะเป็นก้อน ๆ

สูตรแรกคืออะไรกันแน่นั่นคือสูตรสีขาวปกติ? คุณเปลี่ยนปริมาณน้ำหรือไม่? อยากลองจริงๆ ...

สูตรแรกคือข้าวสาลีพื้นฐาน เติมน้ำเล็กน้อย 20-30 มล.

เมื่อวานทำแป้งแล้วมีแป้งเป็นแว่น ๆ และเนื่องจากนิสัยติดอยู่แล้วกับการชั่งน้ำหนักทุกอย่างฉันจึงแขวนแป้งในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยไว้ที่ลูกตาด้วย - 145 กรัม

1. ฉันจะตรวจสอบปริมาตรของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย (มีแก้วหนึ่ง 200 มล. ส่วน 250 อันที่สองเราวัดโดยชั่งแก้วเปล่ากับน้ำหนึ่งแก้ว)
2. ถ้าชั่งแป้งร่อนแล้วจะเห็นได้ชัดว่ามีปริมาณน้อยกว่าแป้งที่ผ่านการอบแล้ว

รินะฉันมีแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย (ลิป) 250ml. และตอนนี้ฉันตวงแป้งเป็นพิเศษ - 140 กรัมที่ด้านบนวางด้วยช้อนเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้แป้งแน่นขึ้น ฉันไม่ร่อนแป้งฉันหยิบมันออกมาจากถุง

คนทำขนมปัง Agram เชื้อคืออะไร? และฉันต้องการหรือไม่

googled สั่งฉันจะรบกวนด้วยคำถามการใช้งาน))))

สามารถใช้โรยใน HP ได้หรือไม่?
ในคำอธิบายของการโรยเขียนไว้: หนึ่งชั่วโมงก่อนความพร้อมทาจาระบีด้านบนด้วยน้ำเกลือและโรย

และใน HP ทำอย่างไร? ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะเปิดมัน?

สามารถใช้โรยใน HP ได้หรือไม่?
ในคำอธิบายของการโรยเขียนไว้: หนึ่งชั่วโมงก่อนความพร้อมทาจาระบีด้านบนด้วยน้ำเกลือและโรย

และใน HP ทำอย่างไร? ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะเปิดมัน?

อนิจจา ฉันเริ่มสนใจปัญหานี้ทันทีหลังจากส่งมอบ HP ไม่ว่าด้วยวิธีอื่นใด - เปิด, ละเลง, โรยไม่ทำงานกับตัวจับเวลา

ก่อนอบคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว

140 กรัม ด้านบน

และ! ปริมาณที่ระบุในตำราอาหารมักจะระบุไว้สำหรับอาหารทั้งหมดและเทลงในแก้ว "พร้อมสไลด์" และในสไลด์นี้มักจะวาง garm 20 ชิ้น

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือคนส่วนใหญ่มักจะพยายามวัดแป้งด้วยแก้วโดยพิจารณาว่า 250 มล แป้ง = 250 ก

และฉันอ่านเกี่ยวกับ พ.ศ. 2502 (ฉันไม่รู้อาจจะเป็นเลย) เปลือกโลกจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปหลาย ๆ ครั้งหลังจากผ่านไป 10 ครั้งกล้วยไม้ก็กลายเป็นสีแดงก่ำมาก ...

ฉันอบมากกว่า 20 ครั้งแล้วไม่เห็นความแตกต่าง

ฉันเพิ่มหนึ่งรายการดูเหมือนว่าไม่เพียงพอ
ตอนนี้แป้งขึ้นแล้วอาจจะไม่มีอะไรให้เพิ่ม เอ๊ะแพนเค้กชิ้นที่สองน่าจะเป็นก้อน ๆ

ทุกอย่างออกมาดี! ขนมปังถูกอบและด้านบนไม่ร่วง - ขนมปังที่สวยงามลูกสาวของฉันชื่นชมแล้ว

จะมีสูตรอะไรที่ไม่ยากสำหรับคัพเค้กได้ไหมถ้าไม่มีมิกเซอร์ใน hp?

ฉันคิดเกี่ยวกับ koloboks ...
เรียนและหากสูตรจากเครื่องทำขนมปังอื่นในกรณีของฉันมาจาก Moulinex แต่มีส่วนประกอบคล้ายคัสตาร์ดจาก Panasonic มากคุณสามารถออกจากสูตรจาก Moulinex และใส่โปรแกรมคัสตาร์ดไม่เช่นนั้นจะไม่ออกมา อะไร. ติดสูตรจากพานาโซนิคดีกว่าไหม?

และในกรณีของขนมปังสังขยาคุณจะแก้ไขปัญหายีสต์ได้อย่างไร? นอกจากนี้แป้งและน้ำครึ่งหนึ่งลงในขนมปังหลังจากพิซซ่า 10 นาทีจากนั้นส่วนที่เหลือและโปรแกรมคัสตาร์ดไม่เช่นนั้นจะไม่ทำงาน

จะมีสูตรอะไรที่ไม่ยากสำหรับคัพเค้กได้ไหมถ้าไม่มีมิกเซอร์ใน hp?

ตามที่ฉันเข้าใจจากคำแนะนำขอแนะนำให้อบคัพเค้กโดยวางด้านล่างและผนังด้วยกระดาษ ดังนั้นมันแทบจะไม่ง่ายเลย คุณสามารถลองนวดด้วย HP จากนั้นใส่ลงในชามและใส่กลับเข้าไปในถังที่มีกระดาษอยู่

ฉันอบมากกว่า 20 ครั้งแล้วไม่เห็นความแตกต่าง

หรือบางทีถ้าเป็นคนอื่นและคุณเห็นแค่ครั้งแรกกับวันที่ 20 ฉันคิดว่าจะรู้สึกถึงความแตกต่างด้วยสี

เรียนและถ้าสูตรจากเครื่องทำขนมปังอื่นในกรณีของฉันมาจาก Moulinex แต่มีส่วนประกอบคล้ายคัสตาร์ดจาก Panasonic มากคุณสามารถออกจากสูตรจาก Moulinex และใส่โปรแกรมคัสตาร์ดไม่เช่นนั้นมันจะออกมา ไม่เข้าใจอะไร ติดสูตรจากพานาโซนิคดีกว่าไหม?

และในกรณีของขนมปังสังขยาคุณจะแก้ไขปัญหายีสต์ได้อย่างไร? นอกจากนี้แป้งและน้ำครึ่งหนึ่งลงในขนมปังหลังจากพิซซ่า 10 นาทีจากนั้นส่วนที่เหลือและโปรแกรมคัสตาร์ดหรือมันจะไม่ทำงานที่นี่ ...

ตามที่ผู้ทรงคุณวุฒิเขียนสูตรขนมปังใด ๆ ก็สามารถทำซ้ำได้ใน HP อื่น ๆ ลองดูสูตรอาหารที่คล้ายกันในฟอรัมโดยเฉพาะความคิดเห็นของผู้ที่อบ ยีสต์มีปัญหาอะไร?

หรือบางทีถ้าเป็นคนอื่นและคุณเห็นแค่ครั้งแรกกับวันที่ 20 ฉันคิดว่าจะรู้สึกถึงความแตกต่างของสี

ฉันไม่ได้แสร้งทำเป็นว่าเป็นความจริงของความคิดของฉัน แต่ตอนนี้ในโหมดของเปลือกโลกตรงกลางมันกลายเป็น "สิ่งที่ดี" ที่นี่ฉันทุกคนไม่ชอบความมืดตั้งแต่แรก และไม่มีอะไรจะเทียบได้ - คนแรกถูกกินไปแล้วคนสุดท้ายใกล้จะสูญพันธุ์ (ในกระเพาะอาหาร) มันจำเป็นต้องนวดตัวต่อไป แต่ Pudov จะไม่นำ agram ของฉันมา พวกเขามักจะมีปัญหาในการจัดส่ง

ฉันคิดเกี่ยวกับ koloboks ...
เรียนและหากสูตรจากเครื่องทำขนมปังอื่นในกรณีของฉันมาจาก Moulinex แต่มีส่วนประกอบคล้ายคัสตาร์ดจาก Panasonic มากคุณสามารถออกจากสูตรจาก Moulinex และใส่โปรแกรมคัสตาร์ดไม่เช่นนั้นจะไม่ออกมา อะไร. ติดสูตรจากพานาโซนิคดีกว่าไหม?

ฉันใช้เครื่องทำขนมปัง Orion เป็นเวลาหนึ่งปี ตอนนี้ในพานาโซนิคฉันใช้สูตรอาหารเดียวกัน เฉพาะใน Panasonic เท่านั้นที่คุณต้องการของเหลว (หรือแป้งน้อยกว่า) มากกว่าในสูตร ไม่ว่าในกรณีใดฉันทำ

ฉันพยายามอบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรจากคำแนะนำ (การซ้อม) ฉันรู้สึกอายที่มีน้ำมะนาวเพียง 50 มล. เป็นของเหลวในช่วงสุดท้ายฉันเติมนม 100 มล. หลังคาพัง แต่กลับกลายเป็นอร่อย กากหมูเลยค่ะความหวานยังไม่พอ ก่อนหน้านี้ตอนที่ฉันนวดด้วยตัวเองฉันอบในเตาอบน้ำตาล 1 แก้วสำหรับแป้งในปริมาณที่เท่ากัน คุณไม่สามารถใส่เครื่องทำขนมปังได้มากนักด้วย 4 ช้อนโต๊ะ ล. เค้กอีสเตอร์ก็เหมือนนิโกร

สวัสดีครับทุกคนเข้าร่วมเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Panasonic ด้วยครับ ..... อยากศึกษาให้ดีกว่านี้ ..... เมื่อวานผมอบขนมปังครั้งแรกกินตอนเย็น ๆ อากาศถ่ายเทได้อร่อยมาก , วันนี้ฉันทำแป้งพิซซ่า, พิซซ่าอบสำหรับมื้อเย็น ..... ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคุณในความพยายามของฉัน)

สวัสดีครับทุกคนเข้าร่วมเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Panasonic ด้วยครับ ..... อยากศึกษาให้ดีกว่านี้ครับ ..... เมื่อวานผมอบขนมปังครั้งแรกกินตอนเย็น ๆ อากาศถ่ายเทได้อร่อยมาก , วันนี้ฉันทำแป้งพิซซ่า, พิซซ่าอบสำหรับมื้อเย็น ..... ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคุณในความพยายามของฉัน)

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม! เตาอบพานาโซนิค - ขนมปังพิซซ่าและอื่น ๆ ที่ประสบความสำเร็จ !!! ที่นี่มีคนทำขนมปังมากประสบการณ์และพวกเขาจะมาช่วยเหลือเสมอ ถามแล้วพวกเขาจะตอบคุณ

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม! เตาอบพานาโซนิค - ขนมปังพิซซ่าและอื่น ๆ ที่ประสบความสำเร็จ !!! ที่นี่มีคนทำขนมปังมากประสบการณ์และพวกเขาจะมาช่วยเหลือเสมอ ถามแล้วพวกเขาจะตอบคุณ

ขอบคุณมากฉันหวังเป็นอย่างยิ่งสำหรับความช่วยเหลือ)))

[ลากรี]

โอ้! สัมผัสลูกแมว ลากรี กลายเป็นเจ้าหญิงที่มีเสน่ห์

ก็นั่นแหละ ... ฉันลืมไปแล้วว่ามาทำไม และ! ฉันต้องการรายงานเกี่ยวกับหลังคา (ใช่หลังคาเล็ก ๆ น้อย ๆ มาจากเจ้าหญิง) แทนที่แป้ง แทนที่จะเป็นชื่อสโลแกนคือ "Time-testing formula" ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมากหลังคาไม่ได้เคลื่อนตัวลงมา

ฉันก็ไม่มีกลิ่นเช่นกันกลิ่นบางครั้งเกิดขึ้นเมื่อแป้งถูกพ่นออกมาอย่างดีเยี่ยมเมื่อนวดและไหม้บนองค์ประกอบความร้อน และบทวิจารณ์เชิงลบค่อนข้างเป็นข้อยกเว้นของกฎ เตาของเรายอดเยี่ยมมาก! มีบางอย่างเคยเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มาก่อน บางทีรินะจะมาเล่าให้ฟัง เธอรู้ทุกอย่าง!

ได้เตาเมื่อวันเสาร์.เตาอบของฉันอบขนมปัง 3 แบบ (ปกติขนมปังกับแป้งไรย์ในโหมด 8 คัสตาร์ด (ฉันเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะและเมล็ดแฟลกซ์ลงไปส่วนที่เหลือเป็นไปตามสูตร) ​​และเค้กทุกอย่างเรียบร้อยดี! มี ไม่มีกลิ่นพลาสติกโดยทั่วไปฉันเป็นมือใหม่นี่เป็นเตาแรกของฉันและฉันก็ดีใจกับมัน!

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อตัวช่วยที่ดี

ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับกลิ่นของพลาสติกในขณะที่ฉันเป็นนักเทคโนโลยีเข้าใจสิ่งนี้ ร่างกายของผู้ผลิตขนมปังและอุปกรณ์อื่น ๆ ในครัวเรือน (และไม่เพียงเท่านั้น) ทำจากโพลีสไตรีนที่ทนต่อแรงกระแทกเช่นพลาสติก UPS หรือ ABC ฉันจะไม่ลงรายละเอียด - มันน่าเบื่อและยาว ดังนั้นในสภาพเดิมจึงเป็นผงหรือแกรนูล ฉันเคยเห็นในแกรนูล กระบวนการทางเทคโนโลยีของการหล่อโพลีสไตรีนได้รับการพัฒนาอย่างดีและต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด แต่พานาโซนิคอาจไม่ทำเช่นนี้ แต่ซื้อแผ่นสำเร็จรูป นอกจากนี้เขายังผลิตร่างกายของผู้ผลิตขนมปังอยู่แล้ว แต่ถ้ากระบวนการทางเทคนิคหยุดชะงัก ... เล็กน้อยผลข้างเคียงอาจเป็นกลิ่นฉุนหรือไม่มากซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อความแข็งแรงและลักษณะการทำงานของวัสดุสำเร็จรูป ดังนั้นมันจึงเกิดขึ้นที่พานาโซนิคพบกับโพลีสไตรีนจำนวนหนึ่งด้วยความผิดพลาดดังกล่าว เมื่อทดสอบเครื่องทำขนมปังสำเร็จรูปจะตรวจพบกลิ่น แต่จะไม่มีใครปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากชุดนี้ ผู้คนคว้าสิ่งนี้ด้วยเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้นกลิ่นนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ แต่อย่างใด และการปฏิเสธทั้งชุดมีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นคือการกระจายต้นทุนในครั้งต่อไปโดยไม่มีกลิ่น และจึงทำให้ราคาสูงขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปขยะที่มีกลิ่นเหม็นทั้งหมดจะระเหยและกลิ่นจะหายไป บางครั้งก็ไม่ได้ อะไรแบบนั้น. บางทีคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมพลาสติกอาจจะแก้ไขฉันได้ ความพิเศษของฉันแตกต่างกันบ้าง
ความคิดเห็นของฉัน: หากกลิ่นไม่หายไปภายในระยะเวลาที่อนุญาตให้คุณแลกเปลี่ยนสินค้าได้คุณต้องเปลี่ยนหรือรับเงิน เมื่อทำการแลกเปลี่ยนควรระลึกไว้เสมอว่าร้านค้าได้รับ ปาร์ตี้ HP หอม

อืมมันน่าเศร้าที่กลิ่นของฉันหายไป 3-4 ครั้ง

อืมมันน่าเศร้าที่กลิ่นของฉันหายไป 3-4 ครั้ง

ตรงกันข้ามจงชื่นชมยินดี! ตอนนี้คุณสบายดี จะไม่มีกลิ่นอีกต่อไป

ตามที่ฉันเข้าใจจากคำแนะนำขอแนะนำให้อบคัพเค้กโดยวางด้านล่างและผนังด้วยกระดาษ ดังนั้นมันแทบจะไม่ง่ายเลย คุณสามารถลองนวดด้วย HP จากนั้นใส่ลงในชามและใส่กลับเข้าไปในถังที่มีกระดาษอยู่

ฉันมีสูตรคัพเค้กใน SD 2500 เคยลองครั้งนึงไม่ประทับใจเลย ... คัพเค้กชิ้นเล็กไปหน่อย แต่หมดแพ็ค !!! ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่มีไขมันมากฉันไม่สามารถกินได้ เตาอบรุ่นนี้เหมาะกับฉันมากกว่า - ราคาประหยัดสวยงามและอร่อยและคุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ใจต้องการ !!!
แต่ถ้าคุณตัดสินใจเลือกเครื่องทำขนมปังแล้วก็ไม่มีปัญหากับกระดาษ parchment ใส่ลงไปตามคำแนะนำและเตรียมตัวให้พร้อม!

และฉันซับกระดาษลอกลายแทนกระดาษ parchment มันนุ่มกว่ากระดาษ parchment และมีรูปร่างใด ๆ แต่ฉันเห็นด้วยเรื่องเตาอบ เขายังเริ่มอบมัฟฟินในเตาอบ เค้กก้อนหนาและไม่สะดวกในการตัด คุณสามารถเพิ่มน้ำมันน้อยลงและจะไม่ทำให้มันเยิ้ม

วันนี้ฉันยังซื้อเครื่องทำขนมปัง 2500 เครื่องทางอินเทอร์เน็ตนี่เป็นเทคนิคแรกและครั้งสุดท้ายของฉันจากพานาโซนิคเนื่องจากคุณภาพการสร้างอยู่ในระดับราคาถูกของจีนฝาในสถานะเปิดและปิดมีฟันเฟืองขนาดใหญ่ มันลอยอยู่บนตัวมันยังถูกตัดด้านหน้าด้านหนึ่งเห็นได้ชัดว่าเพื่อให้แน่ใจว่ามีช่องว่างระหว่างตัวถังและฝาปิดเมื่อปิดรูในพายนวดจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 เท่าของพิน ... ผลที่ได้คือระหว่างการนวดมันไม่เพียงพุ่งไปข้างหน้า แต่ยังถอยหลังด้วยเนื่องจากในโหมดพิซซ่าเครื่องยนต์จะหมุนอย่างกระตุก .. ฉันไม่ได้คาดหวังสิ่งนี้หลังจากบทกลอนยกย่องเกี่ยวกับพานาโซนิค ถ้าฉันเลือกในร้านฉันจะไม่ซื้อ สำหรับอนาคตก่อนซื้อของทางอินเทอร์เน็ตฉันจะดูอุปกรณ์ในโชว์รูมของซูเปอร์มาร์เก็ตก่อนเนื่องจากรูปภาพบนหน้าจอหลอกลวง