ขนมปังซาวโดว์ที่ไม่ได้จับคู่กับชีส

ขนมปังเปรี้ยวที่ไม่ได้จับคู่กับชีส

ประเภท: ขนมปัง Sourdough

ส่วนผสม
หัวเชื้อข้าวสาลี	50 กรัม
แป้ง	350 ก
น้ำ	190 ก
เนย	30-40 ก
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
ชีสแข็ง	100-120 กรัม

วิธีทำอาหาร

• 1. นวดแป้งใน HP จากส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีส
• 2. เมื่อแป้งนวดได้เท่ากันให้ใส่ชีสหั่นเต๋าลงไปแล้วนวดต่อ
• 3. หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงให้นวดและทิ้งไว้เพื่อการพิสูจน์อักษรขั้นสุดท้าย (ฉันทิ้งไว้ใน HP ในครัวที่เย็นค้างคืนอบในตอนเช้า)
• 4. นำเข้าอบใน HP เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• 5. พันผ้าขนหนูด้วยผ้าฝ้ายและทิ้งไว้ให้เย็นบนตะแกรง
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

0.7 กก

โปรแกรมทำอาหาร:

นวดด้วย HP อบใน HP 1 ชั่วโมง

หล่อ! Ilona และชีสในแป้งขายหมดแล้วหรือเหลือเป็นชิ้น ๆ ?

เมื่อคลุกเป็นชิ้น ๆ แล้วจึงนำไปขาย

เมื่อคลุกเป็นชิ้น ๆ แล้วจึงนำไปขาย

ขอบคุณ! ขนมปังและชีส - สองในหนึ่ง - แซนวิชสำเร็จรูป!

ขอบคุณ! ขนมปังและชีส - สองในหนึ่ง - แซนวิชสำเร็จรูป!

ไม่ใช่แซนวิชแน่นอน แต่กลับกลายเป็นว่าเผ็ดมากและด้านบนคุณสามารถใส่บริสเก็ตรมควันชิ้นบาง ๆ แล้วก็อืม ... ลองดูนะไอริช

ขออภัยสำหรับคำแสลง แต่ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ฉันมี Sourdough 45 กรัม (ฉันจะไม่อบขนมปังดังนั้นฉันกำลังมองหาสูตรอาหารที่ไม่ต้องอบไอน้ำ) และ Sourdough ก็อ่อนแอเล็กน้อยระหว่างทาง

หลังจากนวดเกี๊ยวแล้วฉันก็ตั้งโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส" เป็นเวลา 7 นาฬิกา (โดยเอาตะหลิวออกมาก่อน) แต่ปิดก่อนอบ - ฉันรู้ว่าฉันไม่ได้ตื่นขึ้นมามากนัก ทิ้งไว้อีก 2 หรือ 3 ชั่วโมง
โอ้ใช่ฉันไม่ได้ทำ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าจำเป็นต้องเปิด "pelmeni" อีกครั้งในช่วงเวลาสั้น ๆ

โดยทั่วไปนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:



ชีสคือกราน่าพาดาน่า เนื่องจากสามีของฉันไม่ชอบชีสละลายฉันกลัวที่จะใส่ 100 กรัมฉันจึงโยนประมาณ 50 กรัม

เป็นผลให้ขนมปังออกมาน่ากลัว! และที่สำคัญที่สุด - ไม่ได้จับคู่! ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!
ฉันสงสัยว่าถ้าคุณทำแบบเดียวกัน แต่ไม่มีชีสจะเป็นยังไง?

ชั้น !!! ดีใจที่คุณอร่อยเหมือนกันกับเรา !!!
และถ้าคุณไม่ใส่ชีสก็จะออกมาอร่อยเช่นกันมันจะไม่ใช่ชีส!