Mashhurda

[เครื่องเทศ:]

Mashhurda

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
บด	1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์ (~ 190 g)
น้ำซุปเนื้อแกะ (เนื้อ)	3-3.5 ล
แครอท	1 ใหญ่
หัวหอม	2 ชิ้น
มะเขือเทศ / หรือมะเขือเทศ น้ำซุปข้น / หรือมะเขือเทศ วาง	3-4 ชิ้น / 5 ศิลปะ. ล. / 1.5 เซนต์ ล.
เครื่องเทศ:
อบเชย	1 แท่ง
ไซร่า (ยี่หร่า)	1 ช้อนชา
ผักชี	1 ช้อนชา
Fenugreek	1 ช้อนชา
ปาปริก้าหวาน	1 ช้อนชา
สะระแหน่แห้ง	1 ช้อนชา
กระเทียม	ลิ้มรส
มะนาววงแหวนบาง ๆ	2-3 ต่อการให้บริการ
ผักชีสีเขียว	มัด
ใบโหระพา	มัด
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• อุทิศให้กับ
• ผัดแครอทและหัวหอมสับละเอียดจนนิ่มใส่มะเขือเทศคุณภาพดี (หรือมะเขือเทศบดหรือมะเขือเทศสับ) แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ฉันว่างเปล่า (ฉันทำ MV หลายครั้งในคราวเดียวฉันแช่แข็งบางส่วนฉันใช้สำหรับตุ๋นเนื้อแกะหรือทำซุป - อีกครั้งทำให้กระบวนการเร็วขึ้นอย่างมาก)
• 
• บดเครื่องเทศ (ส่วนหนึ่งของสะระแหน่สามารถเก็บไว้สำหรับการแต่งส่วนได้)
• 
• แล้วทอดอย่างรวดเร็วในกระทะแห้ง ซ่อนที่นี่! กลิ่นจะฟุ้ง!
• อย่าให้เครื่องเทศไหม้!
• 
• ใส่เครื่องเทศลงไปเคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้น้ำมันหอมระเหยของเครื่องเทศซึมเข้าสู่มวลผัก
• 
• ใส่ถั่วเขียว (โดยไม่ต้องแช่น้ำ)
• 
• เติมน้ำซุปก้อน. เทน้ำซุปใส่ฝักพริกไทยร้อน เกลือเพื่อลิ้มรส
• 
• ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีจากเดือด (จนนุ่ม Masha มาช่า). เราจะได้ซุปข้นเข้มข้นสำหรับฤดูใบไม้ร่วงที่ชื้นเท่านั้น - มันจะอุ่นทั้งร่างกายและจิตใจ!
• 
• ปรุงรสด้วยสะระแหน่บดกระเทียมสับผักชีสับใบโหระพามะนาวและพริกไทยดำสด
• 
• ทานให้อร่อย!
• และ - ใต้มาแรง! ..

บันทึก

ถั่วเขียวเป็นถั่วเขียวขนาดเล็กโดยทั่วไปเป็นพืชตระกูลถั่ว
พบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียกลางจีนอินเดีย (มีแบบนี้ มุง). อย่างไรก็ตามในอินเดียจากถั่วเขียวที่มีเปลือก (และพวกเขามีถั่วเปลือก - นี่คือ ให้) เตรียม dhal โอ้ยังไง!

ขอบคุณ !!!!! ใครไม่อร่อย - รสชาติแปลกใหม่! พร้อม - จะไม่ลงทะเบียน !!! ฉันไม่รู้ว่าจานนี้เรียกว่าอะไร แต่ฉันลองที่ทาชเคนต์ แตกต่างจากซุปถั่วทั่วไป ใช้เนื้อสัตว์ที่อ้วนกว่าเนื้อแกะเหมาะอย่างยิ่งถั่วเขียวจะดูดซับไขมัน - รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะกลายเป็น ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ตรง Rakhmatische สำหรับสูตร!

In-In ฉันถูกเลี้ยงด้วยความอร่อยที่เหลือเชื่อนี้โดยเฉพาะพริกแดง Maaa เล็กน้อย
ภายใต้สิ่งนี้เราใช้ซิงเกิ้ลมอลต์วิสกี้กับน้ำแข็งทำให้เราถูกแช่แข็งและเหนื่อยล้าจากการเดินทางไป ปราสาท Podminsk , mamadorokhaya
ตามจริงแล้วยังมีบางส่วนเหลืออยู่ในกระทะ แต่ในวันรุ่งขึ้นพวกเขาไม่ได้ให้ฉันและฉันในฐานะป้าที่ฉลาดเกินไปก็อดถามไม่ได้ เอ๊ะต้องกินตอนกลางคืนนอนใกล้ตู้เย็นที่สุด !!!!

สีเขียวเล็ก ๆ มาขวดเพื่อแลกกับพายใช่มั้ย?

ขอบคุณ !!!!! ใครไม่อร่อย - รสชาติแปลกใหม่! พร้อม - จะไม่ลงทะเบียน !!! ฉันไม่รู้ว่าจานนี้เรียกว่าอะไร แต่ฉันลองที่ทาชเคนต์ แตกต่างจากซุปถั่วทั่วไป ใช้เนื้อสัตว์ที่อ้วนกว่าเนื้อแกะเหมาะอย่างยิ่งถั่วเขียวจะดูดซับไขมัน - รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะกลายเป็น ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ตรง Rakhmatische สำหรับสูตร!

Katta Rahmat สำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร! 🔗

ตามจริงแล้วยังมีบางส่วนเหลืออยู่ในกระทะ แต่ในวันรุ่งขึ้นพวกเขาไม่ได้ให้ฉันและฉันในฐานะป้าที่ฉลาดเกินไปก็อดถามไม่ได้ เอ๊ะต้องกินตอนกลางคืนนอนใกล้ตู้เย็นที่สุด !!!!

แล้วเรามาที่นี่บ่น - ซุป - จะไม่ได้รับอีกแล้วหรือ! 🔗

Manya ความเจียมเนื้อเจียมตัวมาจากไหน? ฉันไม่เข้าใจ ...

ในที่สุดฉันก็เจียมเนื้อเจียมตัวคุณไม่สังเกตเหรอ?
🔗

ฉันสงสัยว่าคุณจะยัดเนื้อแกะกับไอศกรีมที่ไหน? ในกระเป๋าของคุณ?

พวกเขาในวันรุ่งขึ้นและ vaasche พวกเขาจะได้กลืนมัน

พวกเขาในวันถัดไป

คุณกำลังพูดถึงวันรุ่งขึ้นและบ่น!
มาทำงานกับตำนานอีกครั้งแล้วมาไม่งั้นมันจะดูอึดอัด

ใช่ในที่สุดคุณก็ไม่ได้เลี้ยงฉันไว้คราวหน้าฉันจะนอนในครัว! อะไรจะไม่ลอยตาม!

ใช่ในที่สุดคุณก็ไม่ได้เลี้ยงฉันไว้คราวหน้าฉันจะนอนในครัว! อะไรจะไม่ลอยตาม!

ตกลงเรามีเตียงมากถึง 3 เตียงเลือกอะไรก็ได้: การ์ตูนเตาตู้เย็น

ตู้เย็น Estessna มีชั้นวางอยู่ริมหน้าต่างใช่ฉันจะย้ายไปใกล้หัว

ดีนักเลงหัวไม้! Shambhala อย่างที่ฉันเข้าใจมันคือ Fenugreek หรือเปล่า? ในความคิดของฉันฉันมีทุกอย่างที่ฉันต้องการกิน ... มันยังคงหาแกะ ...

ดีนักเลงหัวไม้! ตามที่ฉันเข้าใจ Shambhala เป็นคนโง่? ในความคิดของฉันฉันมีทุกอย่างที่ฉันต้องการกิน ... มันยังคงหาแกะ ...

แน่นอน - Fenugreek
ในกรณีที่ไม่มีมันจะได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนวัว

และเราไม่ประพฤติผิด

ซุ้มประตู ... บางชนิดของ Mashhurda ...
อะไร? วันนี้วันที่ 1 เมษายนอีกแล้วเหรอ?

ซุ้มประตู ... บางชนิดของ Mashhurda ...
อะไร? วันนี้วันที่ 1 เมษายนอีกแล้วเหรอ?

อย่ากลัวเลยนี่ไม่ใช่ Maymunitsa แบบนี้เป็นอาหารจานเดียวจริงๆ!
ช่วยตัวของคุณเอง!

อย่ากลัวเลยนี่ไม่ใช่ Maymunitsa แบบนี้เป็นอาหารจานเดียวจริงๆ!
ช่วยตัวของคุณเอง!

ขอบคุณใจกว้างของฉัน! ฉันยืนอยู่ตรงนั้นเลียริมฝีปากที่จอภาพ
หม่องไม่ขมเหรอ? ตอนทำอาหารก็แช่ไว้ 1 วันเปลี่ยนน้ำไม่งั้นจะขมค่ะ

หม่องไม่ขมเหรอ?

ไม่ฉันไม่ขม

ภายใต้สิ่งนี้เราใช้วิสกี้มอลต์เดี่ยวกับน้ำแข็งแช่แข็งมากขึ้น

มัน ... สลิ่มเหรอ?
โอ้ฉันอิจฉาคุณอย่างไรให้อย่างน้อยหนึ่งช้อนเต็มของ Mashhurda เพื่อดม

ขอบคุณใจกว้างของฉัน! ฉันยืนอยู่ตรงนั้นเลียริมฝีปากที่จอภาพ
หม่องไม่ขมเหรอ? ตอนทำอาหารก็แช่ไว้ 1 วันเปลี่ยนน้ำไม่งั้นจะขมค่ะ

ไม่ฉันไม่ขม

เป็นเรื่องจริงทั้งหมด!
ทั้ง Masha และ mung ไม่ขม - หวาน!

มัน ... เหมือนลิ่มโดยลิ่ม?
โอ้ฉันอิจฉาคุณอย่างไรให้อย่างน้อยหนึ่งช้อนเต็มของ Mashhurda เพื่อดม

Leska, Mashhurda ได้สิ้นสุดลงแล้ว
ทำด้วยตัวคุณเอง!

[อโรคกา]

อโรคกาฉันพลาดอาหารอร่อย ๆ แบบนี้ไปได้ยังไง! สูตรนี้เหมาะกับสามีของฉันขอบคุณ !!!

เป็นเรื่องจริงทั้งหมด!
ทั้ง Masha และ mung ไม่ขม - หวาน!

ผู้หญิงที่อ่อนหวานคือความฝันของกวี!

[อโรคกา]

อโรคกาฉันพลาดอาหารอร่อย ๆ แบบนี้ไปได้ยังไง! สูตรนี้เหมาะกับสามีของฉันขอบคุณ !!!

อร่อย! และชุดผักมีให้เลือกหลากหลาย
บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มข้าวลงใน mashhurda แต่ฉันไม่ชอบซีเรียลแบบนี้มากนัก
และทำอาหารให้สามีของฉันด้วยเนื้อสัตว์!

ผู้หญิงที่อ่อนหวานคือความฝันของกวี!

และร้อนอบอ้าว
โอ้กวีเหล่านี้คาดเอวไว้หลวม ๆ

และร้อนอบอ้าว
โอ้กวีเหล่านี้คาดเอวไว้หลวม ๆ

จนมาช่ายังแซ่บจนอ้วน!

อโรชกา! ขอบคุณสำหรับซุป! อ้อม - น้อม - นาม! และไม่จัดจ้าน เรากำลังนั่งทำงานวางแผนส่วนตัวของเรามีเพียงเด็กผู้ชายตัวเล็ก ๆ ตัวหนึ่ง Mashhurda ต้องการอะไร! ฉันจะออกจากความตะกละและความสุขและฉันก็อยากจะดื่มชาสักหน่อยแล้วฉันจะหลับไปข้างเตา ...

อโรชกา! ขอบคุณสำหรับซุป! ...

ดีใจที่ชอบ! เพื่อสุขภาพของคุณ!

... และฉันก็อยากกินน้ำชาด้วยฉันจะหลับไปข้างเตา ...

แต่มีความสุข!

วันนี้ฉันบังเอิญทำสูตรนี้โดยบังเอิญ อาจเป็นไปได้ว่ามันไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะส่วนผสมเกือบทั้งหมดอยู่ในสต็อก น้ำซุปเป็นเนื้อวัวที่เข้มข้น (ต้มสด + แช่แข็งเข้มข้น) และไม่มี Fenugreek ฉันปรุงมันอยู่แล้ว! กลิ่นน่ากลัว! สามีกลับบ้านจากที่ทำงานโบกจานเพื่อสุขภาพบอกว่าอร่อย !!! ตอนนี้เราจะปรุงซุปนี้ให้บ่อยขึ้น ขอบคุณ!!

Korsar มันดีมากที่ทุกอย่างได้ผลและชอบ! ขอบคุณสำหรับเรื่องราว!