เครื่องทำขนมปัง Philips HD 9045 - บทวิจารณ์และการอภิปราย

ขอให้เป็นวันที่ดี.
เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนมปังได้รับการอบและด้านบนจะจมลง ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า?

ลดปริมาณยีสต์ลงแค่ครึ่งช้อนชายีสต์ใหม่จริงหรือ?

ฉันใช้ยีสต์ Saf Moment

ยกโทษให้ฉันฉันตั้งคำถามไม่ถูกต้อง: ในแง่ของวันหมดอายุสดหรือไม่?

อายุการเก็บรักษาเป็นปกติ
ฉันคิดว่าคุณพูดถูกฉันจะลดปริมาณยีสต์ มิฉะนั้นฉันมักจะกลัวว่ามันจะไม่ขึ้นและทำมากกว่าในสูตรเล็กน้อย

มันเป็นเช่นนั้นสำหรับฉันฉันไม่เข้าใจอะไรเลยจากนั้นมันก็แจ้งเตือนและตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดี)) ขอให้โชคดี

มีใครทำแป้งพาสต้าด้วยสูตรเครื่องทำขนมปังบ้างคะ?

[บริดเจ็ต]

ขออภัยน้ำท่วม! วันที่สองฉันรู้สึกกลัวเมื่อเห็นชื่อเล่นบริดเจ็ต ... ฉันคิดว่าฉันไม่ได้เขียนอะไรเลยจากนั้นฉันก็เข้าใจว่านั่นไม่ใช่ฉัน
สวัสดีเกือบจะมีชื่อ! ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม

เฮ้! เครื่องทำขนมปังก็เหมือนกัน))

มีใครทำแป้งพาสต้า p. เกี่ยวกับสูตรเครื่องทำขนมปังบ้างคะ?

สวัสดีทุกคน. หากยังเกี่ยวข้อง. ปีที่แล้วฉันซื้อ HP แต่ไม่สามารถรับมันได้เพียงพอ สิ่งที่เราไม่ได้ทำกับเธอ: girl_dance: เธอเอามันออกไป ฉันไม่ได้พยายามทำแยม บอกฉันทีว่าใครเป็นคนทำ มันติดขัดจริงหรือติดขัด? Och มักจะมีแยมในสูตรอาหารและสิ่งที่ซื้อมาไม่ได้ล่าสัตว์เมื่อมีผลเบอร์รี่จำนวนมาก และผลเบอร์รี่ไม่เพียง

เกี่ยวกับแป้งพาสต้าฉันยังทำสูตร HP และเปลี่ยนส่วนผสม มันกลายเป็น 5+ เสมอฉันแค่ดูปริมาณแป้ง

สวัสดีขอบคุณสำหรับการตอบกลับ พาสต้าจากหนังสือกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม Jem ฉันยังไม่ได้ลอง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพยายามอบขนมปังด้วยข้าวโอ๊ตและแป้งบัควีทตามสูตรจากเว็บไซต์ทุกอย่างอยู่ในโหมดหลักจากปริมาณแป้งทั้งหมด 50 กรัมของบัควีท 50 ข้าวโอ๊ต มันอร่อยและมีกลิ่นหอม

สวัสดีตอนเย็น ! มือใหม่! ไม่นานมานี้พวกเขากลายเป็นเจ้าของ hd9045 ขนมปังดูเหมือนจะใช้ได้ คำถาม 1. ไฟแบ็คไลท์ดับหลังจากเริ่มโปรแกรมสามารถเปิดใช้งานเพื่อติดตามเวลาได้หรือไม่? 2. ใครที่อบ Baked bread? ให้สูตร.

ยินดีด้วย! ขนมปังโยนเป็นอย่างไร?

ขอให้เป็นวันที่ดี ! เขาอบตามปกตินกพิราบไม่เคยได้รับอาหาร เขาปฏิบัติกับฉันในที่ทำงานพวกเขากล้าในทันที ตามหนังสือของเรา (prog 1) เราลองใช้เตาอบใน Mulenex เพื่อเปรียบเทียบ ฟิลลิปส์เป็นฝ่ายชนะ ฉันอยากจะลองอบขมสักหน่อย ใครมีประสบการณ์และสูตรอาหารได้บ้างคะ?

เยี่ยมมาก! ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับขนมปังแบบนี้โดยหลักการแล้วฉันมีสูตรที่ได้ผลสำหรับขนมปังสีเทาที่มีแป้งสาลีและแป้งข้าวไรย์ฉันสามารถแบ่งปันได้หากสนใจ

ฉันยินดีที่จะลองเตาอบตามสูตรของคุณ

ชั้น!
สำหรับก้อน 750 กรัม
น้ำ 280 มล.
Rast. น้ำมัน 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ 1 ช้อนชา ล
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ล
แป้งเบเกอรี่ (โฮลวีต) 300 กรัม
แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก 120 กรัม
มอลต์ 20-30 กรัมหรือ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
อบบนโปรแกรมหลักน้ำหนัก 750 เปลือกกลางหรือสีเข้ม
คุณอาจสังเกตเห็นว่าสูตรนี้ถูกปรับให้เข้ากับโปรแกรมหลักของเครื่องทำขนมปังมันน่าสนใจที่จะลอง ถ้าไม่มีมอลต์ฉันก็เติมกาแฟหรือชิโครีกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะ ล. รสชาติเปลี่ยนไป แต่ไม่ใช่พื้นฐาน ฉันยังทำแป้งเบเกิลในเครื่องทำขนมปังด้วย

ขอบคุณมาลองดู

นี่คือสูตรสำหรับ "Borodinsky" ที่ทดสอบในเตาอบของเรา สำหรับ 1,000 กรัม โปรแกรม 1 (พื้นฐาน) 330 มล. น้ำ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลทราย (ไม่มีด้านบน), !, 5 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง (ไม่ใส่ยอด), เมล็ดยี่หร่า, ผักชีทันที, 4st. ล. โดยไม่ต้องด้านบนของมอลต์เทลงในน้ำเดือด 50 มล. 2 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืช, แป้งสาลี 225 กรัม, แป้งข้าวไรย์ 325 กรัม, 1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

ฉันต้องลองฉันยังไม่ได้อบ Borodinsky แต่ทำไมในโปรแกรมหลัก? ใส่มอลต์ลงในชามขณะที่ยังร้อนอยู่?

เทน้ำเดือดสักสองสามนาทีผสมและใส่ถัง

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันได้รับอุปกรณ์นี้ ขั้นแรกพวกเขาใช้โปรแกรมมาตรฐาน พวกเขาไม่ได้ไปไกลกว่าครั้งที่สองและดังนั้น ... ฉันพยายามทำขนมปัง Borodino ตามสูตรจาก livejournal แต่พวกเขาได้รับการปรับให้เข้ากับ Panas ความพยายามในการตั้งค่าโหมดที่คล้ายกับ Panas ไม่ได้นำไปสู่ความสำเร็จ ใครพยายามกำหนดค่าโหมด "ของพวกเขา" โปรดตอบกลับ! คำสั่งที่แนบมากับ x / n ไม่ได้เพิ่มความชัดเจน แต่เป็นการสร้างก้อนของ hotts
กราบ!
อิกอร์วลาดิมิโรวิช

สูตรขนมปังโบโรดิโน่จาก livejournal? โยนลิงค์หรือสูตรอาหาร

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก! อย่างที่คุณทราบเตาอบ 2045 ของเราออกแบบมาสำหรับน้ำหนัก 750 และ 1,000 กรัมสองม้วน เนื่องจากฉันกินขนมปังเพียงชิ้นเดียวและไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานฉันจึงตัดสินใจทดลองกับน้ำหนักของก้อน ตามสูตรสำหรับขนมปังพื้นฐานจากหนังสือสี. นำส่วนผสมทั้งหมดครึ่งหนึ่งของที่ระบุไว้สำหรับ 1,000 กรัม น้ำหนักของอุปกรณ์ถูกกำหนดไว้ที่ 750 กรัม มีความกลัวว่าขนมปังจะไหม้ดังนั้นฉันจึงใส่แป้งบาง ๆ ลงไป ความกลัวไม่ได้รับการยืนยัน เปลือกโลกกลายเป็นสีอ่อน มันได้ผล [img]

[pavlad07]

pavlad07ฉันมีคนกินด้วย - 1 คน ฉันแบ่งก้อนออกเป็น 3 ส่วน 2 ส่วนในถุงพลาสติกและในน้ำค้างแข็งถึง 1 - สำหรับรับประทาน จากนั้นก็เอาออกมาละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติขนมปังสด เช่นเดียวกันกับขนมอบหวาน และอบน้อยลงและไม่ต้องกังวลกับน้ำหนักของการอบ

[สเวตลานา]

สเวตลานาแทนที่จะทำให้ขนมปังเปียกหลังจากละลายน้ำแข็ง? ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ตอนนี้ฉันเพิ่งอยู่ในขั้นตอนการทดลองฉันต้องการอบให้บ่อยขึ้นและแตกต่างออกไปเสมอ ดังนั้นฉันจึงเริ่มทำก้อนเล็ก ๆ

ขอให้เป็นวันที่ดี!
พวกเขานำเตาเมื่อวานนี้! ความสุขไม่รู้ขอบเขต! แม้ว่าสามีของฉันจะฝันถึงเธอทั้งหมด แต่เขาเบื่อขนมปังที่ซื้อมาฉันไม่สนใจฉันแทบจะไม่กินขนมปังเนย 1 ก้อนเลย แต่ฉันก็มีความสุขไม่น้อยกับการซื้อมันน่าสนใจ)))
อย่างไรก็ตามแน่นอนว่ารีบหน่อยคุณจะทำให้คนอื่นหัวเราะ ... ฉันอยากมากที่จะลองใช้โดยเร็วที่สุดเพื่อให้ทุกอย่างกลายเป็นก้อน ฉันทำตามสูตรแรกขนมปังสูงครึ่งถังหน้าซีดแดงก่ำที่ด้านล่างมีเปลือกเหมือนแป้งดิบแห้งอิฐอบไม่ดี แน่นอนว่ารสชาติสำหรับมือสมัครเล่น ...
เมื่อคืนฉันนั่งที่นั่นสูบบุหรี่และวิเคราะห์ปัญหาและทุกอย่างก็ชัดเจน 1. น้ำเย็น 2. ฉันไม่ได้ร่อนแป้ง 3. และ .. (กลองม้วน) วันหมดอายุของยีสต์คือถึงปี 2003 (!!!!) ฉันคว้าปีศาจโดยไม่ได้มองและนั่นแหล่ะ .. ยอดขายอาจจะเป็นน้ำและแป้งไม่หายนะเท่ายีสต์ที่ตายแล้ว)))))
ฉันคิดว่าจะเอาให้ละเอียดในอีกไม่กี่วันข้างหน้าและทำทุกอย่างตามหลักวิทยาศาสตร์ ..

สำหรับฉันข้อดีของเธอคือเธอนวดแป้งด้วยโปรแกรมแยกต่างหากงานสกปรกและน่ากลัวทั้งหมดนี้กับเธอ)) สะดวกสำหรับคัพเค้กและขนมอบอื่น ๆ ทั้งหมด

ไปที่นี่เพื่อเรียนรู้วิธีการอบขนมปัง
ขนมปังขาวทำจากแป้งสาลีที่ง่ายที่สุด
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด

เพื่อช่วย เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"

ไปที่นี่เพื่อเรียนรู้วิธีการอบขนมปัง

ใช่ฉันดูแลความล้มเหลวแล้ว)))
แต่ขอบคุณ!
ฉันแค่ต้องการทุกอย่างโดยเร็วที่สุด)))) นั่นคือผลลัพธ์)

ฉันแค่ต้องการทุกอย่างโดยเร็วที่สุด)))) นั่นคือผลลัพธ์)

ตอนนี้ลอง "เกี๊ยว โดยไม่ต้องรีบร้อน "และอ่านคำแนะนำและคำแนะนำอย่างรอบคอบ - คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

เจ้าของ! บอกฉันทีเตาอบของคุณมีเสียงดังเอี๊ยดเมื่อผสมแป้งหรือไม่? ดูเหมือนว่าตัวยึดถังจะไม่ได้ใส่น้ำมันอย่างโง่เขลามันส่งเสียงดังอย่างไม่พอใจ ...

เจ้าของ! บอกฉันทีเตาอบของคุณมีเสียงดังเอี๊ยดเมื่อผสมแป้งหรือไม่? ดูเหมือนว่าตัวยึดถังจะไม่ได้ใส่น้ำมันอย่างโง่เขลามันส่งเสียงดังอย่างไม่พอใจ ...

ใช่มันส่งเสียงแหลมนี่คือคุณสมบัติของการออกแบบนี้ เราได้พูดคุยเรื่องนี้แล้วสามครั้ง มีฟันเฟืองใหญ่ แต่ในเชิงสร้างสรรค์ไม่เป็นอันตราย เมื่อตอกแป้งลงไปก็จะหยุดเอี๊ยดอ๊าด ถ้าล้างก็จะเอี๊ยดอีก ไปเรื่อย ๆ จนถึงไม่มีที่สิ้นสุด ...

เมื่อตอกแป้งลงไปก็จะหยุดเอี๊ยดอ๊าด ถ้าล้างก็จะเอี๊ยดอีก ไปเรื่อย ๆ จนถึงไม่มีที่สิ้นสุด ...

ดังนั้นจึงมีข้อสรุปเพียงอย่างเดียว - อย่าล้างเลย

แต่ที่จริงยังไม่เชี่ยวชาญ 27 หน้า ..สามารถทำประเภทคำถามที่พบบ่อย (FAQ) บนเตานี้ ... (คำถามสำหรับผู้ดูแลระบบอาจเป็น ... )
ฉันยังต้องการเผยแพร่มหากาพย์ความล้มเหลวเมื่อวานของฉัน


และโหมดการชนะของวันนี้ 6 (การอบแบบด่วน) - ยีสต์ Pakmaya, แป้งเบเกอรี่ Yug Rus ตามสูตรจากหนังสือฟิลลิปส์. เพียง 20 มล. ฉันเติมน้ำในซาลาเปาลงไปโดยสัญชาตญาณฉันดูว่ามันยาก ..



ตอนนี้ Darnitsky ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ .... เหลือเวลาอีก 90 นาที ... เหมือนกันทั้งหมดมีเพียงแป้งข้าวไรย์
เรากำลังรอ

[pavlad07]

pavlad07ไม่มันไม่เปียก ใช่ตอนแรกอาการคันจากการอบ

และนี่คือ Darnitsky มีหลังคาล้มเหลวสามีของเธอบอกว่าไม่จำเป็นต้องเปิดฝาเหมือนที่นี่เป็นลาเพราะเปิดแม้ว่าฉันจะเปิดครั้งเดียวก็ตาม

ใส่ยีสต์น้อยลง -2/3 ของจำนวนที่แนะนำ

และไม่มีใครอบขนมปังที่มีขนาดเล็กกว่าสูตรหรือไม่? ตัวอย่างเช่นไม่ใช่ 1,000 หรือ 750 กรัม แต่เป็น 500 กรัมหรือ 375?
ตอนนี้เราเข้าใจแล้วว่าแม้จะกิน 750gr ไม่ได้ แต่ก็สดใหม่กว่าหนึ่งสัปดาห์
แม้ในส่วนนี้ฉันพบเพียงว่าคนในโปรแกรม 1000g อบ 750g และน้อยกว่า - ไม่ถึงแม้ว่าจะมีเหตุผล 500g ในโปรแกรม 750g ก็ตาม ..

ขอให้เป็นวันที่ดี. ได้โปรดใครไม่ยากอย่าบอกขนาดเชิงเส้นของเตา? ฉันมีส่วนสูงที่ จำกัด และไม่มีขนาดที่จะหาได้ ขอบคุณมาก)))

Yulmart และอีก 1 ไซต์เขียนว่า
กว้าง 250 มม
ความสูง 300 มม
ความลึก 320 มม

นอกจากนี้คุณยังต้องเปิดฝา ...

[Vergissmeinnicht]

Vergissmeinnicht, ขอบคุณ.

และไม่มีใครอบขนมปังที่มีขนาดเล็กกว่าสูตรหรือไม่? ตัวอย่างเช่นไม่ใช่ 1,000 หรือ 750 กรัม แต่เป็น 500 กรัมหรือ 375?
ตอนนี้เราเข้าใจแล้วว่าแม้จะกิน 750gr ไม่ได้ แต่ก็สดใหม่กว่าหนึ่งสัปดาห์
แม้ในส่วนนี้ฉันพบเพียงว่าคนในโปรแกรม 1000g อบ 750g และน้อยกว่า - ไม่ถึงแม้ว่าจะมีเหตุผล 500g ในโปรแกรม 750g ก็ตาม ..

ฉันเพิ่งตั้งค่าการทดลองดังกล่าว ดูสูงขึ้นเล็กน้อย 500 ก. ในโปรแกรม 750

พบเห็นได้ชัดว่าพลาดขอบคุณ!
ฉันกำลังคิดว่าจะทดลองเล่มที่เล็กกว่านี้เพื่อให้ได้บาแก็ตต์สี่เหลี่ยมหรือเซียบัต ... เป็นรูปทรง ..

อย่างไรก็ตามฉันต้องการพูดเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือมันไม่ได้อบบาแกตต์ แต่สำหรับราคา 5 พันของเธอ - ให้อภัยได้
เมื่อฉันรวยฉันจะเรียนให้สูงขึ้นด้วยเสียงระฆังและเสียงนกหวีดข้างต้น))

สวัสดี. ฉันมีเครื่องทำขนมปังนี้เมื่อไม่นานมานี้ โดยหลักการแล้วฉันมีความสุขกับเธอ ข้อเสียเปรียบหลัก: โปรแกรมที่ไม่ยืดหยุ่นโหมดส่วนบุคคล (ไม่มีโหมดการอบแยกต่างหาก) สำหรับขนมปังข้าวไรย์สิ่งนี้ไม่ดี (((แต่ฉันดัดแปลงโปรแกรมเมอร์แนวเฉียงของเตาอบนี้และทุกอย่างเข้าที่) ฉันอบเกือบทุกวันนี่คือขนมปังของฉัน) สีขาวหวานกับลูกเกดนมข้นและข้าวไรย์ - ข้าวสาลี "โวลาด "ในน้ำเกลือกะหล่ำปลี

ยังไงก็ตามอายดี พวกเขาพูดอย่างไร้ประโยชน์) เปลือกโลกนั้นวิเศษมาก

Gemina จัดการชิงไหวชิงพริบได้อย่างไร? กรุณาแบ่งปัน.

[vetta13]

vetta13เราไม่ค่อยอบขาว สำหรับแซนวิชตอนเช้าเท่านั้น ในโหมดเบเกอรี่ขั้นพื้นฐานหรือแบบหวาน ไม่มีปัญหา. แต่ฉันต้องจรจัดกับ Rzhany ฉันลองใช้โหมดไรย์หนึ่งครั้ง - ไม่ได้ผลหลังคาตกลงมาอย่างหนัก ฉันค้นหาฟอรัม สิ่งสำคัญที่ผู้เขียนหลายคนเห็นด้วยคือ 1 ชุด (เรามีเหล็ก 2 ตัวตั้งโปรแกรมได้แพนเค้ก ((() บวกเวลาพิสูจน์ .... จาก 1.5 เป็น 2.5 ชั่วโมงคุณต้องดูเมื่อขนมปังเพิ่มขึ้น 1, 5-2 ครั้งแล้วเปิด Baking เป็นไปไม่ได้ที่จะทำในเตาอบของเราฉันต้องการเปลี่ยนไปใช้ข้าวสาลีและข้าวไรย์ในโปรแกรมหลักแล้วฉันก็เจอ Rye Bread "Volat" จาก PalmP ฉันทำได้ ไม่ให้ลิงค์ฉันให้สูตร:
ส่วนผสม

ยีสต์ Saf-Moment 2 ช้อนชา
แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก 300 กรัม
แป้งสาลี 1 เกรด 250 กรัม
กลูเตน 2 ช้อนชา
ข้าวไรย์มอลต์หมัก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
ยี่หร่า 0.5 ช้อนชา
ผักชี 1 ช้อนชา
เมล็ดผักชีฝรั่ง 0.5 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผักดอง (มะเขือเทศหรือแตงกวา) 370 มล

วิธีทำอาหาร

โยนส่วนผสมลงในถังโดยเริ่มจากของเหลว เมล็ดยี่หร่าผักชีและเมล็ดผักชีลาวบดสดลงในน้ำเกลือโดยตรง อย่าชงมอลต์ บางครั้งฉันไม่ได้เพิ่มกลูเตน - ผลลัพธ์ก็ปกติเริ่มโปรแกรมแป้ง (นวด 30 นาทีเพิ่ม 60 นาที) จากนั้นนำเข้าอบ 1 ชั่วโมง

ฉันติดสินบนด้วยความเรียบง่ายของสูตรนี้ โชคดีที่มีน้ำเกลือ (Sauerkraut ที่ไม่มีความตึงเครียดจาก Tumanchik ฉันแนะนำ)))
ฉันไม่มีกลูเตนฉันแค่ไม่ใส่มันและฉันไม่ได้แทนที่ด้วยอะไรเลย ตอนแรกไม่มีมอลต์ - มันยังใช้งานได้ ตอนนี้ฉันซื้อมัน - ฉันใส่ 2 ช้อน ไม่ค่อยเติมน้ำเกลือ 370 มล. สองครั้งฉันเพิ่มประมาณ 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน (ดูโกโลบ็อก)
ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดมาถึง ผู้เขียนมี 1 ชุด แต่ 30 นาที ฉันทำนี่:
โปรแกรม 14
นวด 1 - 15 นาที (2 ครั้งฉันจะอธิบายด้านล่าง)
ลุกขึ้น 1 - 20 (ถอดกระดูกสะบัก)
นวด 2 - 10 นาที
ลุกขึ้น 2 - 10 นาที
ลุกขึ้น 3 - 20 นาที
beke 1 ชั่วโมง 10 นาที

ดังนั้นฉันจะอธิบาย แสดง 14 โปรแกรมและค่าที่ฉันระบุ 15 นาทีหลังจากเริ่มโปรแกรมเมื่อ rise1 ปรากฏขึ้นฉันกดปุ่มปิด (กดปุ่มค้างไว้เป็นวินาที 3) เตาจะรีเซ็ตเป็นจุดเริ่มต้นของโปรแกรม นั่นคือโปรแกรมที่ 14 จะปรากฏขึ้นเหมือนในตอนแรกเนื่องจากไม่ได้นวดเป็นเวลา 15 นาที))) สะดวกมาก ฉันกดปุ่มเปิด / ปิดอีกครั้งและโปรแกรมจะเริ่มต้นใหม่ นั่นคือ 15 นาที การนวดฉันเพิ่มอีก 15 นาทีทันทีดังนั้นจึงกลายเป็น 30 นาที เหมือนผู้เขียน. ตอนนี้คุณต้องหลีกเลี่ยง 2-batch ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย - ทันทีที่นวด 1 ผ่านไปและเตาหยุดสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งที่ 1 นำขนมปังออกมา (ฉันทาน้ำมันพืชด้วยมือของฉัน) ปั้นให้เป็นทรงแล้วเอาไม้พายออกแล้วใส่กลับเข้าที่ นั่นคือทั้งหมด))))) จากนั้นเราไปชื่นชมขนมปังของเราผ่านหน้าต่าง) ทุกอย่างปรากฎด้วยตัวเอง) มันเพียงพอที่จะคิดออกครั้งเดียวแล้วมันจะค่อนข้างง่าย สามีของฉันอบขนมปังนี้โครมคราม โชคดี)
ป.ล. ฉันใช้เครื่องเทศผสมจากผู้ดูแลระบบ: ยี่หร่า (ทั้งเมล็ด) 5 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผักชี (บดหยาบ) 2 ช้อนโต๊ะโป๊ยกั๊ก (ธัญพืช) 1 ช้อนโต๊ะยี่หร่า (ธัญพืช) 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันซื้อสองอันสุดท้ายที่ร้านขายยาราคาถูกกว่า) ฉันหลับไปในขวดและ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน (ไม่เต็ม) สำหรับ 1 ก้อน พวกเราชอบ))))
ดีใจถ้ามีประโยชน์

ขอบคุณมาก

วันก่อนเมื่อวานฉันทำแป้งพิซซ่าจากสมุดสี - มันสมบูรณ์แบบ! อร่อยนุ่มมากหลุดออกจากถังทันทีไม่ติดและก็เพียงพอที่จะโรยด้วยแป้งตัดและม้วน / ปั้น)))
และพิซซ่าก็ออกมาอย่างยอดเยี่ยม ฉันแนะนำ))
และไม่มีใครทำแป้งเช่นแพนเค้กหรือชาร์ลอตต์?

เมื่อวานฉันซื้อเตาอบแบบเดียวกันให้ตัวเองและผิดหวังบ้าง ((((((((((((ขนมปังขาวกลายเป็นของดิบและเตี้ยบางชนิดสูงประมาณ 6 ซม. น้ำหนัก 750 กรัม) เหมือนที่เคยทำ ทุกอย่างเหมือนในตำราอาหาร (((อย่าบอกนะว่าเป็นเพราะอะไร?