เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

เมื่อเจาะลึกหัวข้อเล็กน้อยฉันก็รู้ว่าฉันไม่ต้องการเครื่องจ่ายยีสต์ แต่สำหรับถั่ว ฯลฯ ฉันทำ และฉันไม่ต้องการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับตัวเรือนโลหะ โดยทั่วไปสิ่งที่ฉันซื้อและซื้อ

ทางเลือกที่ดีที่เป็นมิตร! ขอแสดงความยินดีกับเตาที่ยอดเยี่ยม!

ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับตัวเรือนโลหะ: นี่คือแผ่นโลหะบาง ๆ ซึ่งจะร้อนขึ้นเมื่อ HP กำลังทำงานและมีสติกเกอร์อยู่ที่พื้นผิวทุกด้าน - "ข้อควรระวัง - ร้อน"



บนสแตนเลสสตีลนี้เช่นเดียวกับรอยนิ้วมืออื่น ๆ และอื่น ๆ ยังคงอยู่ได้อย่างง่ายดาย

ฉันซื้อเตาจากการประมูลจากผู้ค้าส่วนตัวดังนั้นเตาอาจถูกทำให้เป็นพิษหรือเอนเอียงหรือตี ... ด้านข้างร่างกายทั้งหมดบิดเบี้ยวไปแล้ว แต่ (!!!) - ร่างกายทำ ไม่แตก แต่งอเท่านั้น ถ้ามีพลาสติกก็จะแตกหรือแตกจากการระเบิดดังกล่าว

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 เวลา 04:44 น

ฉันอยู่ในฟอรัมเพียงสองสามวัน แต่ฉันรู้สึกว่าบรรยากาศที่นี่เป็นกันเองและอบอุ่นเหมือนอยู่ในร้านเบเกอรี่จริงๆ

การเปรียบเทียบที่ดีมาก! คุณเป็นคนทำขนมปังหรือไม่?

ถ้ามีพลาสติกก็จะแตกหรือแตกจากการระเบิดดังกล่าว

เราไม่ควรชื่นชมยินดีกับอาคารที่รอดตาย แต่สำหรับคนทำขนมปังซึ่งไม่ได้เชื่อม "จากการระเบิดดังกล่าว" ป้องกันเครื่องทำขนมปังหยดและกระแทกจากนั้นร่างกายจะไม่ได้รับความเสียหาย แม้แต่แก้ว

ทางเลือกที่ดีที่เป็นมิตร! ขอแสดงความยินดีกับเตาที่ยอดเยี่ยม!

ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับตัวเรือนโลหะ: นี่คือแผ่นโลหะบาง ๆ ซึ่งจะร้อนขึ้นเมื่อ HP กำลังทำงานและมีสติกเกอร์อยู่ที่พื้นผิวทุกด้าน - "ข้อควรระวัง - ร้อน"



บนสแตนเลสสตีลนี้เช่นเดียวกับรอยนิ้วมืออื่น ๆ และอื่น ๆ ยังคงอยู่ได้อย่างง่ายดาย

ฉันซื้อเตาจากการประมูลจากผู้ค้าส่วนตัวดังนั้นเตาอาจถูกทำให้เป็นพิษหรือเอนหรือตี ... ด้านข้างร่างกายทั้งหมดบิดเบี้ยวไปแล้ว แต่ (!!!) - ร่างกายทำ ไม่แตก แต่งอเท่านั้น ถ้ามีพลาสติกก็จะแตกหรือแตกจากการระเบิดดังกล่าว

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 เวลา 04:44 น

การเปรียบเทียบที่ดีมาก! คุณเป็นคนทำขนมปังหรือไม่?

ใช่มันเป็นเรื่องจริงหลายคนเขียนเกี่ยวกับภาพพิมพ์บนตัวเรือนสแตนเลสสตีล ฉันมีเครื่องบดกาแฟและเตาอบไมโครเวฟคุณจะต้องทรมานในการทำความสะอาด
ไม่อนิจจา แต่ไม่ใช่คนทำขนมปัง) ฉันรู้วิธีทำชีส แต่ฉันไม่เคยลองอบขนมปัง จริงอยู่ที่ฉันเคยเตรียมไคชินให้ตัวเองโดยบอกว่านั่นไม่ใช่เทพเจ้าที่เผาหม้อ แต่ท้องที่ร้องลั่น (ไม่ใช่จากความหิว) ตลอดวันที่เหลือแนะนำว่าใช่อาจจะไม่ใช่เทพเจ้า แต่ไม่ใช่ฉันอย่างแน่นอน ).

[สำคัญ]

สำคัญดังนั้นเราจึงดีใจที่ทุกอย่างจบลงด้วยดี เราแก้ไขรอยบุ๋มด้วยตัวเอง และเตาของเรามักจะตั้งอยู่ในที่เดียว จริงๆแล้วยังไม่เคยเห็น พ.ศ. 2512 ที่มีเคสพลาสติก
แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับความร้อนจากการเผาเคส แต่อาจเกิดอาการช็อกได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเด็ก

นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างกันเล็กน้อยเช่น: เมื่อเตายืนเป็นเวลานานในสถานที่ธรรมชาติแห่งหนึ่งซึ่งมีการเคลื่อนไหวเล็กน้อยไม่กี่เซนติเมตรร่องบนยางรองจะอุดตันด้วยเศษต่างๆที่อาศัยอยู่บนพื้นผิวการทำงาน (crumbs , แป้ง, ฝุ่น ... ). จากนั้น HP จะเริ่ม "เต้น" - เพื่อเคลื่อนไหวในระหว่างการทำงานและโดยทั่วไปแล้วจะง่ายต่อการเคลื่อนที่บนพื้นผิว คุณเพียงแค่ต้องเช็ดขาจากสิ่งสกปรกและการยึดเกาะที่แห้งเป็นระยะ จากนั้นยางที่ขาจะ "สนิท" มากขึ้นและสัมผัสกับพื้นผิวที่ HP ยืนอยู่อย่างแน่นหนา

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 05:11 น

แซนซิบาร์, คุณชื่ออะไร? ที่นี่เรากำลังอ้างถึงชื่อมากขึ้นเรื่อย ๆ

[เอว]

เอว, นาตาชา, ซื้อความสุข. คงไม่กล้าซื้อแบบสะบักสะบอมแน่ ๆ

ฉันสังเกตเห็นความแตกต่างเล็กน้อยที่ยอดเยี่ยมนาตาชา !!! ฉันจะเช็ดมันตอนนี้ เป๊ะ! บางครั้งเธอก็เริ่มขยับตัว! ขอบคุณสำหรับทิป!

[แซนซิบาร์]

แซนซิบาร์และจากฉันไปเวลคัม !!!
เราดีใจที่มีคนใหม่และคนดี และจะดีมากถ้ารวมไว้ในคน ๆ เดียว ...

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ!

ต้องซื้อ HP และเป็นไปได้ที่จะซื้อ 2500 ที่ไม่มีปัญหาติดๆกันพร้อมกับการค้ำประกันทั้งหมด แต่ทันใดนั้นฉันก็รู้สึกอยากจะดูการประมูลและมี 2512 ในราคาที่เหมาะสมใช้เพียงเล็กน้อย ฉันอยากจะมีจริงๆ โหมด สำหรับการพิสูจน์อักษร - นี่คือในยุโรป 2512 - โหมดสำหรับเตรียมยีสต์สตาร์ท (24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 28-30 * C) "ขั้นพื้นฐาน" "อิตาลี" และ "เบสิคฟาสต์" ที่ชื่นชอบ (ฉันนวดแป้งแบบนั้นเปิดทันที) อยู่ในเตาอบนี้และฉันได้ลดอนุสัญญาที่เหลือเป็น "ปิดและส่งตามปกติจากอังกฤษไปไอร์แลนด์" . ความจริงที่ว่าเธอกลายเป็นคนแตกหักหลังจากวิเคราะห์ทุกอย่างแล้วฉันก็ได้ข้อสรุปว่าเธอถูกตีเมื่อบรรจุหีบห่อหรือก่อนหน้านี้ กับผู้ขายปรากฎว่า: "สุภาพและละเอียดอ่อนก็ไม่ซื่อสัตย์" ตาจึงพร่ามัว "แต่โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างค่อนข้างดีและฉันก็พอใจกับสิ่งนั้น

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 05:37 น

ไวตาลีดีใจที่มีประโยชน์!
มาริชิก, สวัสดี!

นาตาชานั่นคือคุณอยู่กับผู้ช่วยอีกแล้วเหรอ? เยี่ยมมาก! ฉันดีใจมากสำหรับพวกคุณทุกคน!

[เอว]

เอวนาตาชาเพราะคนแบบนี้ฉันกลัวข. ที่.
ที่สำคัญที่สุดคือขนมปังอบและพนักงานต้อนรับมีความสุข

[นาตาเลีย]

นาตาเลียสวัสดีตอนบ่ายดีใจที่ได้ยิน ~ ไปดู!) ฉันอบขนมปังทุกวัน .. เหลือเวลาเพียง 1 ชั่วโมง 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ!
วันนี้ออนเฟรนช์เบเกอรี่ ... ไม่ได้ใช้นานแล้ว

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 17:57 น

ฉันวาง HP บนแผ่นซิลิโคน
สบายมาก!)))

[แซนซิบาร์]

แซนซิบาร์, คุณชื่ออะไร? ที่นี่เรากำลังอ้างถึงชื่อมากขึ้นเรื่อย ๆ

มูรัต). ยินดีที่ได้รู้จัก! โปรไฟล์ได้รับการแก้ไขแล้ว

[มูรัต]

มูรัตผมก็มี 2511 เกือบปี ฉันมีความสุขมาก ฉันใช้เครื่องจ่ายแม้ว่าจะไม่ค่อยบ่อยนัก แต่ฉันก็ใช้มัน สิ่งที่มีประโยชน์

จากนั้น HP จะเริ่ม "เต้น" - เพื่อเคลื่อนไหวในระหว่างการทำงานและโดยทั่วไปแล้วจะง่ายต่อการเคลื่อนที่บนพื้นผิว คุณเพียงแค่ต้องเช็ดขาจากสิ่งสกปรกและการยึดเกาะที่แห้งเป็นระยะ จากนั้นยางที่ขาจะ "ใกล้ชิด" มากขึ้นและสัมผัสกับพื้นผิวอย่างแน่นหนา

นี่คือฉันสำหรับความคิดนี้ของคุณ ...
คุณรู้ไหมว่าเธอไม่เต้นเลยไม่อยู่ไม่สุขไม่สั่น ... และสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุด ~ t. เพราะพรม "เกาะ" กับโต๊ะได้ดี ... มันสร้างสิ่งกีดขวางจากเศษผงฝุ่น ฯลฯ
บ่อยครั้งที่คุณต้องยกจัดเรียงการซักใหม่ ...
บนพรมเองบางครั้งก็มีร่องรอยของเอ่อ ... เขม่าบางชนิด
น่าแปลกที่ไม่มีอะไรอื่น
และเมื่อเธอยืนอยู่บนโต๊ะแล้วใช่!))) เศษขนมปังอุดตันมากขึ้น

[มูรัต]

มูรัตผมก็มี 2511 เกือบปี ฉันมีความสุขมาก ฉันใช้เครื่องจ่ายแม้ว่าจะไม่ค่อยมี แต่ฉันก็ใช้มัน สิ่งที่มีประโยชน์

และดูเหมือนว่าเขาจะมีส่วนร่วมกับฉันบ่อยมาก) ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะลองสูตรทั้งหมดที่มีสารเติมแต่ง)
เมื่อเขาหยิบเครื่องทำขนมปังในร้านที่ปรึกษาคนหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า "เครื่องที่เจ๋งที่สุดพวกเขาทำในสิ่งที่ถูกต้องที่ซื้อมาอย่าลืมลองแป้งสำหรับเกี๊ยวเธอทำอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม!")

เธอทำอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม! ")

ฉันมี 2501 แม่ครัวด้วย
ทักทาย Murat)))

ฉันอบขนมปังทุกวัน .. เหลือเวลาเพียง 1 ชั่วโมง 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ!

และตอนนี้ฉันอบมันเฉพาะในขั้นพื้นฐานเท่านั้นฉันชอบความอ่อนโยนปานกลาง ภาษาฝรั่งเศสค่อนข้างยากสำหรับฉัน

ฉันวาง HP บนแผ่นซิลิโคน

ด้วยพรมก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งและฉันเป็นคนมินิมอล

บนพรมเองบางครั้งก็มีร่องรอยของเอ่อ ... เขม่าบางชนิด

เขม่า - นี่คือของเสียที่เทออกซึ่งเกิดขึ้นเมื่อไดรฟ์หมุน ดี อันนี้... เหมือนกันทั้งหมดมีการผลิตจากแรงเสียดทานหรือที่เรียกกันอย่างถูกต้อง

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 ก.พ. 2560 06:29 น

มูรัต). ยินดีที่ได้รู้จัก!

ซึ่งกันและกัน!

และดูเหมือนว่าเขาจะมีส่วนร่วมกับฉันบ่อยมาก)

ถ้าคุณชอบขนมปังที่มีสารปรุงแต่งคุณก็มีความสุข แต่ในครอบครัวของฉันพวกเขาไม่ชอบและฉันก็ไม่ใช้มัน แม้ว่าคุณจะต้องพยายามอบมัฟฟินกับลูกเกดใน HP ไม่เช่นนั้นฉันก็อยู่ในเตาอบทั้งหมด

ฉันมี 2501 แม่ครัวด้วย
ทักทาย Murat)))

ขอบคุณ. ขอแสดงความนับถือ

[เอว]

เอว, นาตาชาเธอไม่ชอบสมุนไพรด้วยเหรอ? ฉันอบด้วยออริกาโน (ไปที่ร้านขายยา) ฉันชอบมัน ไม่ชอบขนมปังกับมะกอก ฉันยังอบด้วยมะเขือเทศตากแดดด้วยไม่อย่างนั้น

นาตาชาสาวฉลาด! : drinks_milk: ฉันเช็ดขาตัวเองและก็ ... ในที่สุด! ก่อนหน้านี้ในตอนเช้าฉันเห็นว่ามันค่อนข้างเอียง (คลานระหว่างการนวด) จัดให้สอดคล้องกับการเคลื่อนไหวของนิ้ว Rrraz! และเธอยืนตัวตรง ตอนนี้ช่างเป็นนิ้ว! อย่าขยับด้วยสองมือ! ก็ต้องหยิบมาใส่ให้เป๊ะ

ก่อนหน้านี้ในตอนเช้าฉันเห็นว่ามันค่อนข้างเอียง (คลานระหว่างการนวด)

นี่คือจุดที่อันตรายอยู่ - มันสามารถ "โยน" ลงจากโต๊ะได้เช่นกัน

นาตาชาคุณไม่ชอบสมุนไพรด้วยเหรอ?

ฉันไม่ได้ลองเตาอบด้วยตัวเอง แต่ฉันไม่ชอบเตาอบที่ซื้อมาพร้อมสารปรุงแต่ง เราชอบแครกเกอร์กับสมุนไพรโพรวองซ์เราต้องลองเป็นขนมปัง ด้วยมะเขือเทศมะกอกถั่ว ... อาจไม่ได้เติบโตขึ้นกับรสนิยมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้

วันนี้ฉันอบขนมปังชิ้นแรกของฉัน โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปโปรแกรมแรกคือขนมปังข้าวสาลี ส่วนผสมทั้งหมดจะเหมือนกับในสูตรของ HP อย่างเคร่งครัด ขนมปังกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและเป็นเนื้อเดียวกันภายใน ฉันวางเปลือกไว้ตรงกลาง แต่มันออกมาค่อนข้างซีด โดยหลักการแล้วในความสม่ำเสมอมีรูปร่างและพระเจ้าอวยพรเธอ - ไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับสีของเปลือกโลก แต่ถึงรสชาติ ... เหอ ๆ บรรยายยังไงก็ออกเปรี้ยว ๆ บ้าง ไม่ชัดเจน แต่เป็น บางทีคุณอาจต้องใส่ยีสต์น้อยลง? ฉันเทพวกเขาอย่างเคร่งครัดตามสูตร Pakmaya ยีสต์แห้ง. ผมขอคำแนะนำ

[แซนซิบาร์]

แซนซิบาร์, อบบนน้ำ?

[แซนซิบาร์]

แซนซิบาร์, อบบนน้ำ?

ใช่ตามที่เขียนไว้ในสูตรอาหาร

แป้งไม่หมดอายุเหรอ?
ฉันอบด้วยยีสต์นี้ไม่มีรสค้างอยู่ในคอ ฉันใช้โหมดยีสต์ต่ำ

แป้งไม่หมดอายุเหรอ?
ฉันอบด้วยยีสต์นี้ไม่มีรสค้างอยู่ในคอ ฉันใช้โหมดยีสต์ต่ำ

แป้งอายุประมาณสองเดือน ยีสต์น่าจะสดด้วย พวกเขาจบลงที่นั่นจริงๆพรุ่งนี้ฉันจะต้องซื้อ
และถ้าในโปรแกรมนี้คุณไม่ได้ใช้ยีสต์สองช้อนชา แต่ตัวอย่างเช่นครึ่งหนึ่ง? หรือทุกอย่างเข้มงวดที่นี่?

ฉันวางเปลือกไว้ตรงกลาง แต่มันออกมาค่อนข้างซีด

Murat นี่คือคุณสมบัติของเตาใหม่เงายังไม่ "ลุกเป็นไฟ" ทุกอย่างจะค่อยๆถึงสถานะการทำงาน แต่ตอนนี้เผยให้เห็นเปลือกโลกสีดำ มีหลายคนที่ทำเช่นนี้เป็นเรื่องปกติ

ครั้งแรกทำอย่างเคร่งครัดตามสูตรจดผลลัพธ์ (เพื่อไม่ให้ลืมและคำนึงถึงการอบครั้งต่อไป) และอบในครั้งต่อไปพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงที่คุณต้องการเพิ่มลงในสูตรเช่นใส่ยีสต์หรือเกลือให้น้อยลงเป็นต้น

Pakmaya ยีสต์แห้ง. ผมขอคำแนะนำ

มีหัวข้อในฟอรัมเกี่ยวกับยีสต์ที่แตกต่างกัน

ยีสต์ - ประเภทการใช้งานบุ๊กมาร์กการเลือก

[เอว]

เอว, ขอบคุณมั่นใจ).
$ vetLanaดังนั้นฉันจะ. ครั้งต่อไปฉันจะใส่ยีสต์น้อยลงและน้ำตาลน้อยลง

นี่คือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับยีสต์

จะทดสอบและกระตุ้นยีสต์ได้อย่างไร?

เกี่ยวกับยีสต์ - พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์

Murat คุณตั้งขนาดไหน?
บอกตามตรงไม่ได้อบสูตรที่เตามานานแล้ว ...

Natashenkin, Thalia อบทุกวัน

แต่ฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้เทแป้ง 400 (ขนาด M) และยีสต์หนึ่งช้อนชาเสมอไป
ฉันยังคิดว่าแม้ขนมปังชิ้นต่อไปจะเหมาะกับคนอื่น แต่ไม่ต้องพูดถึงชิ้นต่อไป

[มูรัต]

และถ้าในโปรแกรมนี้คุณไม่ได้ใช้ยีสต์สองช้อนชา แต่ตัวอย่างเช่นครึ่งหนึ่ง? หรือทุกอย่างเข้มงวดที่นี่?

มูรัตในความคิดของฉันคุณสับสนเล็กน้อยกับปริมาณของยีสต์ คำแนะนำบอกว่าสำหรับโปรแกรม "หลัก" คุณต้องใส่ 1 ช้อนชา ยีสต์และ 2 ช้อนชา - สำหรับโปรแกรม "main fast" โปรแกรมนี้ใช้เวลาเพียงครึ่งเดียวดังนั้นคุณต้องเพิ่มยีสต์มากขึ้น ฉันมักจะใส่ยีสต์น้อยกว่าหนึ่งช้อนชาด้วยซ้ำ ขอให้โชคดีในการเรียนรู้เตาวิเศษมาก!

และฉันทำตามสูตรทั้งหมด: 1 ชั่วโมง ล. ฉันใส่เปลือกทั้งสีเข้มและขนาดกลาง สว่างเพียงครั้งเดียว - ในโหมด "เร็ว" สีของเปลือกโลกยังขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล ฉันสอดแนมสิ่งนี้จากช่างซ่อมในคู่มือของพวกเขา
ที่นี่สบาย ๆ กับเปลือกปานกลาง
🔗

[มูรัต]

Murat คุณตั้งขนาดไหน?

ขนาด XL

มูรัตในความคิดของฉันคุณสับสนเล็กน้อยกับปริมาณของยีสต์ คำแนะนำบอกว่าสำหรับโปรแกรม "หลัก" คุณต้องใส่ 1 ช้อนชา ยีสต์และ 2 ช้อนชา - สำหรับโปรแกรม "main fast" โปรแกรมนี้ใช้เวลาเพียงครึ่งเดียวดังนั้นคุณต้องเพิ่มยีสต์มากขึ้น ฉันมักจะใส่ยีสต์น้อยกว่าหนึ่งช้อนชาด้วยซ้ำ ขอให้โชคดีกับการเรียนรู้เตาวิเศษมาก!

ขอบคุณสำหรับความปรารถนาของคุณ)
ฉันใส่ยีสต์ตามสูตร แต่ดูตัวเอง.
อัปเดต ขอโทษค่ะแทรกรูปภาพไม่ได้จะเขียนแบบนี้

"ขนมปังขาวธรรมดาเลือกเมนู 01 หรือ 03".
M L XL
ยีสต์ - 2 ช้อนชา
ยีสต์ - R 3 ช้อนชา
เพิ่มเติมตามสูตร ฉันไม่รู้ว่าตัวอักษร B หมายถึงอะไรเช่นตัวอักษร R แต่ฉันเลือกปริมาณขั้นต่ำนั่นคือ 2

ฉันไม่รู้ว่าตัวอักษร B หมายถึงอะไรเช่นตัวอักษร R

ยีสต์ R และ B และการแทรกในแป้งในสูตรการอบขนมปังจากคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตขนมปังมักกล่าวถึงยีสต์ R และ B ยีสต์นี้คืออะไร? นี่คือยีสต์แบบเดียวกับที่คุณคุ้นเคยในการอบขนมปัง ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือปริมาณของยีสต์เมื่ออบขนมปังตามโปรแกรมต่างๆ 1. ปริมาณของยีสต์ B มีไว้สำหรับการอบขนมปังตามวงจร Basic (ขั้นพื้นฐาน) (โปรแกรม) BREAD 2. ปริมาณยีสต์ R มีไว้สำหรับอบขนมปังตามรอบเร่ง (โปรแกรม) BREAD RAPID รายละเอียดเพิ่มเติม: https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4844.0

ฉันจะเปลี่ยนไปใช้ยีสต์ต่ำ โปรแกรมของเขาใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่ยีสต์เป็นเพียงช้อนชา

[ไวตาลี]

ที่นี่สบาย ๆ กับเปลือกปานกลาง

ไวตาลีช่างเป็นขนมปังที่สวยงาม! มันคือขนมปังขาวหรือขนมปังสีเทา?

สีเทา Mashenka 50/350

สวัสดีทุกคน!!! เครื่องทำขนมปัง sd-zb2502 ที่สืบทอดมาจากจักรพรรดิจีน ในกรณีนี้ฉันยังคงเป็นมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ดังนั้นฉันจึงอยากหันไปหาผู้ที่มีความรู้มีใครช่วยบอกฉันให้คำแนะนำที่ดีหรือคำแนะนำเกี่ยวกับความซับซ้อนของเรื่องนี้ได้หรือไม่? โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันสนใจในการนวดและอบขนมปังข้าวไรย์ที่ง่ายที่สุดเนื่องจากฉันเข้าใจสูตรจากหนังสือจากหนังสือก็ไม่มีอะไรที่ดี ...

[นกอินทรีดำ]

ฉันยังคงเป็นมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ในธุรกิจนี้

นกอินทรีดำยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา

เนื่องจากฉันเข้าใจสูตรจากหนังสือแล้วไม่มีอะไรที่ดีเลย

ทำไมคุณคิดอย่างนั้นล่ะ? มีสูตรอาหารที่ดีมากในหนังสือสูตรอาหารของพานาโซนิค
อ่านหัวข้อนี้: วิธีทำขนมปังในขนมปังโฮมเมด https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
คุณต้องเริ่มจากสูตรอาหารง่ายๆ โชคดี!

[โหมด - "พื้นฐาน", ขนาด - XL, สีเปลือก - ให้เลือกยีสต์ 1 1/4 ช้อนชา (ความแตกต่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น)แป้ง 600 กรัมน้ำตาล 2 ช้อนชาเกลือ 1 1/2 ช้อนชาเนย 25 กรัม]

ฉันจะเปลี่ยนไปใช้ยีสต์ต่ำ โปรแกรมของเขาใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่ยีสต์เป็นเพียงช้อนชา

Marat ใช้ยีสต์อะไรครับ? ตอนนี้พวกเขาแตกต่างกันมากสำหรับขนมอบที่แตกต่างกันสำหรับเวลาอบที่แตกต่างกันและอื่น ๆ บางทีพวกเขาอาจไม่ได้มีไว้สำหรับเครื่องทำขนมปัง หลายปัจจัยอาจมีผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย
สำหรับยีสต์ต่ำฉันคิดว่าจะมี Pakmaya ของคุณมากถ้าคุณใส่ใน 1 ช้อนชา

ในคำแนะนำในยุโรปของฉัน:
2500 - สำหรับแป้ง 600 กรัม - ยีสต์ 1 1/4 ช้อนชา
2512 - สำหรับ 600 กรัม - 1 1/2 ช้อนชา (การนวดแบบเข้มข้นมากขึ้นและการนวด 3 ครั้งฉันคิดว่านั่นเป็นสาเหตุที่มียีสต์มากกว่า)
สูตรเหมือนกันทุกประการ:
โหมด - "พื้นฐาน", ขนาด - XL, สีเปลือก - ให้เลือก
ยีสต์ 1 1/4 ช้อนชา (ความแตกต่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น)
แป้ง 600 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
เนย 25 กรัม

DARK STEPPE EAGLE ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมของเรา

Svetlana ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำฉันจะพยายามแยกแยะทั้งหมดนี้สำหรับฉันมันยังคงเป็นป่ามืดและทุกอย่างดูยากมาก

[นกอินทรีดำ]

นกอินทรีดำฉันรับรองว่าดูเหมือนว่าฉันเริ่มต้นด้วยโปรแกรม 01 เท่านั้นและทุกอย่างก็ออกมาดีมาก! ตอนนี้ฉันใส่มันตอนกลางคืนฉันวางทุกอย่างบนเครื่อง (สัญชาตญาณ) - มือของฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ในตอนเช้า - ขนมปังสำเร็จรูป ด้านบนคือรูปถ่ายของเขา เป็นครั้งแรกที่ผู้เริ่มต้นสับสนกับปริมาณของยีสต์ R และ B R - นี่ใช้สำหรับการอบแบบเร่ง - ฉันไม่แนะนำ จำเป็นต้องมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์สำหรับชั่งแป้งหรือยีสต์อัดและตะแกรง (แต่ไม่ใช่ตะแกรง!) สำหรับร่อนแป้ง แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ! ขอให้โชคดี!

[นกอินทรีดำ]

นกอินทรีดำในความเป็นจริงทุกอย่างเรียบง่าย คุณมีเครื่องชั่งหรือไม่? สะดวกกับพวกเขา แต่คุณสามารถใช้ถ้วยตวง
อ่านเกี่ยวกับขนมปังดูวิดีโอ และเริ่มอบ
ใส่ทุกอย่างลงในชามเตาอบตามสูตร (เริ่มด้วยขนมปังโฮลวีต) ยีสต์ที่ด้านล่างจากนั้นแป้งเกลือน้ำตาลเนยน้ำเลือกโปรแกรมขนาดสีเปลือกและเริ่ม
ขนมปังแสนอร่อยจะมาถึงในอีกไม่กี่ชั่วโมง

ฉันไม่แนะนำให้ตวงแป้งด้วยถ้วยตวงจริงๆ! ตาชั่งเท่านั้น! ที่ไหนสักแห่งที่นี่เมื่อครู่นี้มีการพูดคุยกัน ความประหลาดใจที่เป็นไปได้

DARK STEPPE EAGLE ฉันรับรองว่าดูเหมือนว่าฉันเริ่มต้นด้วยโปรแกรม 01 เท่านั้นและทุกอย่างก็ออกมายอดเยี่ยม! ตอนนี้ฉันวางมันตอนกลางคืนฉันวางทุกอย่างบนเครื่อง (สัญชาตญาณ) - มือของฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ในตอนเช้า - ขนมปังสำเร็จรูป ด้านบนคือรูปถ่ายของเขา เป็นครั้งแรกที่ผู้เริ่มต้นสับสนกับปริมาณของยีสต์ R และ B R - นี่คือสำหรับการอบแบบเร่ง - ฉันไม่แนะนำ จำเป็นต้องมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์สำหรับชั่งแป้งหรือยีสต์อัดและตะแกรง (แต่ไม่ใช่ตะแกรง!) สำหรับร่อนแป้ง แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ! ขอให้โชคดี!

ขอบคุณฉันจะรับทราบคำแนะนำอย่างแน่นอน !!! ฉันยังห่างไกลจากเครื่องมากประสบการณ์การทำขนมของฉันจนถึงตอนนี้คือขนมปังไข่เพียงสองก้อน

เพิ่มวันพุธที่ 08 ก.พ. 2560 22:26 น

(เริ่มต้นด้วยขนมปังสาลี) ที่ด้านล่าง - ยีสต์จากนั้นแป้งเกลือน้ำตาลเนยน้ำเลือกโปรแกรมขนาดสีเปลือกและเริ่มต้น
ขนมปังแสนอร่อยจะมาถึงในอีกไม่กี่ชั่วโมง

Svetlana ฉันได้ชื่นชมความสุขของเครื่องทำขนมปังแล้วขนมปังนั้นยอดเยี่ยมจริงๆฉันไม่เคยกินอร่อยขนาดนี้มาก่อนในชีวิต

เรียนท่านเจ้าของ SD-2502 โปรดบอกฉันทีไดรฟ์มิกเซอร์ในเตาอบเป็นพลาสติกหรือโลหะของคุณหรือไม่? ขอบคุณ!

ตัดสินที่นี่ ดังนั้น โพสต์นั้นน่าจะเป็นพลาสติก ไม่น่าเป็นไปได้ที่ภายในของคนใกล้ชิดจะแตกต่างกัน

ฉันไม่แนะนำให้ตวงแป้งด้วยถ้วยตวงจริงๆ! เครื่องชั่งเท่านั้น

ใช่เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ดีกว่ามาก

หน่วยไดรฟ์ที่เก็บข้อมูล
ปมพลาสติกแบบเดียวกับที่พวกเขาขายเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยลืมบอกว่าการออกแบบของปมไม่ได้เปลี่ยนไปเลยอย่างน้อยตั้งแต่ SD-200 และสิ่งนี้ก็มีมาตั้งแต่ปลายยุค 80 ปม "คาดการณ์การทำลาย" เมื่อบรรทุกมากเกินไปควรแตก