เค้ก "ไวท์ไนท์"

ประเภท: ขนม
เค้กไวท์ไนท์

ส่วนผสม

บิสกิต:
ไข่ 5 ชิ้น
เนย 100 กรัม
ช็อคโกแลตหวาน ๆ ง่ายๆ 100 กรัม
ผงน้ำตาล 75 ก
น้ำตาล 100 กรัม
แป้ง 100-120 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
โซดา 0.5 ช้อนชา
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
วานิลลิน
มูส:
ไข่ 3 ชิ้น
ช็อคโกแลตหวาน ๆ ง่ายๆ 150 ก
เนย 80 ก
ผงน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Interlayer การทำให้ชุ่ม:
เหล้ารัม (คอนญักวอดก้า) 6-8 เซนต์ ล
เชอร์รี่ 15-20 ชิ้น
กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
ครีมสีขาว:
ครีม 500 ก
เจลาติน 10-15 ก
________________________ ________ _____________
จานอบ Ø 22 ซม

วิธีทำอาหาร

  • แทนที่จะใช้ช็อคโกแลตฉันใช้ช็อคโกแลตแท่งซึ่งขายโดยไม่ต้องห่อ หากคุณทานช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงล่ะก็ ต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาล.
  • ขั้นแรกแช่เชอร์รี่ในเหล้ารัมสักสองสามชั่วโมง (15-20 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว) ฉันยืนอยู่ในเวลากลางคืน คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ให้เพียงพอเพื่อปกปิดผลเบอร์รี่
  • เค้กฟองน้ำ "ฐานช็อคโกแลตสำหรับเค้ก":
  • 1. ตีเนยกับน้ำตาลผง
  • 2. ตีไข่แดงที่อุณหภูมิห้องจนเหลืองซีดด้วยน้ำตาลครึ่งหนึ่ง (เราเอากระรอกไปแช่ตู้เย็น)
  • เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์
  • 3. ละลายช็อกโกแลตใส่วานิลลินลงไป
  • 4. ใส่ช็อคโกแลตที่เย็นลงเล็กน้อยลงในเนยผสมและใส่วิปปิ้งไข่แดง
  • เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์
  • 5. เตรียมส่วนผสมของแป้ง (ฉันเอาแป้ง 120 กรัมเพราะไข่มีขนาดใหญ่) โซดาผงฟูโกโก้ เราร่อน
  • เค้กไวท์ไนท์
  • 6. นำโปรตีนที่เย็นแล้วตีกับน้ำตาลอีกครึ่งหนึ่ง
  • ค่อยๆผสม (จากล่างขึ้นบน) โดยใช้ไม้พายคนผิวขาวกับส่วนผสมของช็อกโกแลตและส่วนผสมแห้งซึ่งต้องค่อยๆเพิ่ม!
  • เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์
  • เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์ให้เป็นขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. และอบที่ 180 ° C การทดสอบเศษแห้ง
  • เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์
  • มูส:
  • เราดำเนินการตามโครงการบิสกิต: แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราใส่โปรตีนไว้ในความเย็น ตีเนยจนขาว ละลายช็อกโกแลต ผสมช็อกโกแลตที่เย็นลงเล็กน้อยกับเนย ตีไข่แดงจนเป็นสีเหลืองอ่อนและรวมกับช็อกโกแลต
  • ตีไข่ขาวที่เย็นแล้วกับน้ำตาลผงจนตั้งยอด
  • ค่อยๆกวนจากล่างขึ้นบนรวมโปรตีนกับช็อต มวล. มูสพร้อมแล้ว
  • ฉันเติมเจลาติน 15 กรัมละลายในน้ำ (ไข่มีขนาดใหญ่ฉันกลัวว่ามูสจะไม่แข็งตัว) ปิดฝามูสแล้วนำเข้าตู้เย็นสักครู่จะได้เกลี่ยได้ง่ายขึ้น
  • เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์ เค้กไวท์ไนท์
  • การประกอบ:
  • ใส่เค้กเข้าด้วยกันควรอยู่ในรูปแบบแยกส่วน ตัดบิสกิตเป็นเค้ก 3 ชิ้นหนาขึ้นสำหรับส่วนล่างทินเนอร์สำหรับส่วนบน
  • เค้กไวท์ไนท์ ไม่มีรูปถ่ายอีกแล้ว พวกเขาดับไฟฟ้าและหลังจากเที่ยงคืนแล้วฉันก็เก็บมันด้วยแสงเทียน
  • เรานำเชอร์รี่ออกจากเหล้ารัม อุ่นไส้เล็กน้อยใส่กาแฟสำเร็จรูป บิสกิตนี้ไม่จำเป็นต้องแช่แบบเข้มข้น 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนก็เพียงพอสำหรับเค้กหนึ่งชิ้น
  • แช่เค้กก้อนแรกทามูสที่เย็นแล้วทั้งหมดลงไป
  • คลุมด้วยเปลือกที่แช่ที่สอง
  • โยนผลเบอร์รี่ลงบนพื้นผิว เก็บไว้ในที่เย็น
  • ในระหว่างนี้ให้เตรียมบัตเตอร์ครีม (ฉันทำไปแล้วในตอนเช้าเมื่อไฟสว่างขึ้นเค้กก็ยืนอยู่ในตู้เย็นทั้งคืน) ฉันมีครีมผักบางอย่างที่ละเอียดอ่อนมากดังนั้นฉันจึงแก้ไขด้วยเจลาติน 15 กรัม
  • จากนั้นเราใส่ครีมลงบนผลเบอร์รี่ปิดด้วยเค้กที่สามพักไว้สองสามชั่วโมง นำแบบแบ่งออกแล้วปิดทับด้วยบัตเตอร์ครีมที่เหลืออยู่ด้านบน
  • เค้กไวท์ไนท์
  • ฉันลืมชั่งน้ำหนักฉันรู้สึกตัวตอนที่สองชิ้นยังไม่บุบสลายพวกมันคือ 400 กรัมเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งในสี่ของเค้กเล็กน้อยจากนั้นน้ำหนักของมันก็อยู่ที่ประมาณ 1.5 กก.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนักเค้กพร้อม≈1.5กก., ↑ 7.5 ซม., Ø≈22ซม

บันทึก

เค้กไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ถึงจะไม่ใช้ดาร์กช็อกโกแลต แต่ก็ยังไม่หวานมาก ฉันชอบช็อคโกแลตและไม่หวานและสามีของฉันขอเค้กที่หวานกว่านี้ในครั้งต่อไป เขาเป็นคนรักสิ่งที่ติดกัน

แคทวูแมน
ขอบคุณสำหรับสูตรคุณไม่มีเค้ก แต่ฉันจะกินขนมที่ไม่ได้ทำให้หวานสักหน่อยแล้วนำไปที่บุ๊กมาร์ก
LLika
เฮเลนเพื่อสุขภาพของคุณ!
นิ้ง
ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจ! เค้กอย่างที่ฉันรู้ว่าอบอร่อย แต่ฉันจะไม่หั่นเป็น 3 ส่วน ... Toko เป็น 2 ... : บ้า: สนใจมูสมาก
marakata
ว้าวขอบคุณมาก !!!!! เค้กที่น่าสนใจมาก
Arka
ลิก้าคัตติ้งสวยเป๊ะปัง!
Lunova-Moskalenko
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ดูเหมือนไม่ยากที่จะเตรียมตัว คุณสามารถอบสำหรับวันเกิดของคุณ ขอบคุณ.
Ilona
เค้กดี! และที่สำคัญช็อคโกแลต!
LLika
สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับเครื่องหมายบวก

Ninokแล้วอะไรที่ไม่ตัดเป็นเค้ก 3 ชิ้น? จำนวนสินค้าจะเล็กลงหรือมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นได้หรือไม่?
Melanyushka
LLika ขอบคุณที่ทำเค้กนี้เป็นสูตรแยกต่างหาก ฉันสังเกตเห็นมันในหัวข้อเกี่ยวกับเค้กครีมและตอนนี้เป็นสูตรที่มีรายละเอียดมากฉันจะพยายามทำทันที
และขอแสดงความยินดีกับ 100 คนแรกขอบคุณ!
LLika
Suma ลงไปฉันไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่า 100 ขอบคุณ "White Night" - เค้กครบรอบ
ที่รัก
ฉันชอบสูตรนี้! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก! ขอบคุณ!!!
Zhivchik
ลิก้าเค้กสุดเจ๋ง!
แค่คำถาม. เราเอาเจลาตินแบบไหน?
และมัสมั่น (ไข่) อย่างที่ฉันเข้าใจโดยไม่ต้องอบด้วยความร้อน?
LLika
ทันย่า, เจลาตินถูกยึดโดย TM "Mriya".
และไข่ใช่โดยไม่ต้องอบด้วยความร้อนในขณะที่พระเจ้าทรงเมตตาว่าเรากินมายองเนสโฮมเมดมากเกินไปแล้วและบางครั้งสามีของฉันก็ดื่มไข่ดิบ แต่ฉันมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหนทูธูนิตเชจากไข่ก็ไม่ติดเรา

P. S. และถ้ามันน่ากลัวจริงๆล่ะก็ ณัฐพิชญ์ มีเค้กกับครีมมูส ฉันคิดว่าเค้กจะไม่แย่ลง
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

ทันย่า, เจลาตินถูกยึดโดย TM "Mriya".

ไม่ไม่ ... ไม่ใช่ชื่อเรื่อง เจลาตินธรรมดาหรือเจลาตินสำเร็จรูป? ถือเป็นเรื่องสำคัญ

และไข่ ... เมื่อฉันตีด้วยน้ำตาลฉันมักจะกิน
อ้างถึง: LLika

P. S. และถ้ามันน่ากลัวจริงๆล่ะก็ ณัฐพิชญ์ มีเค้กกับครีมมูส ฉันคิดว่าเค้กจะไม่แย่ลง

ฉันทาด้วยครีม (ไม่ใช่นาตาพิ ธ ) - ฉันชอบมัน แต่ฉันก็อยากลองทำเช่นกัน รสชาติมันจะออกมาแตกต่างกัน
LLika
ทันที

เค้กไวท์ไนท์

น่าเสียดายที่เราไม่มีคนอื่น
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

ทันที

น่าเสียดายที่เราไม่มีคนอื่น

ขอบคุณ!
LLika
Tanyusha, peki ถ้าอย่างนั้นคุณต้องคุยโม้
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

Tanyusha, Peki ถ้าอย่างนั้นคุณต้องคุยโม้

ลิก้า ฉันไม่สัญญาในอนาคตอันใกล้นี้ แต่ถ้ามีอะไรแน่นอนฉันจะรายงาน
กะเหรี่ยง
คุณมีสูตรมูสครีมที่พิสูจน์แล้วหรือไม่?
Ilona
อ้างถึง: karenn

คุณมีสูตรมูสครีมที่สมบูรณ์แบบหรือไม่?
karennโปรดระบุให้ชัดเจนยิ่งขึ้น
กะเหรี่ยง
ฉันต้องการสูตรมูสกับครีมไม่ใช่ไข่ดิบ สิ่งสำคัญคือไม่หยด แต่เพื่อรักษารูปร่าง ...
Ilona
ตามลิงค์ไปยังส่วนที่เหมาะสม
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=422.0
LLika
อ้างถึง: karenn

คุณมีสูตรมูสครีมที่พิสูจน์แล้วหรือไม่?
ไม่ฉันไม่เคยทาครีมเลย

อิลอนนาขอบคุณสำหรับคำใบ้สาว
Ilona
ไม่เป็นไร.
BecHywka
กำลังจะหาเค้กนี้สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันชอบทุกอย่างกาแฟสำเร็จรูปในสูตรทำให้สับสนเล็กน้อย (ฉันไม่ชอบรสชาติ)
หากไม่จำเป็นต้องเติมกาแฟแล้วอะไรจะแทนที่การทำให้ชุ่มได้?
แต่เนื่องจากเด็ก ๆ จะกินเค้กและมีไข่ดิบอยู่ในสูตรมูสฉันจึงไปอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาสิ่งที่ "ปลอดภัย" มากกว่า
พบสิ่งที่คล้ายกัน

ส่วนผสม
- ดาร์กช็อกโกแลต 225 กรัม (โกโก้ 70%)
นม 1/3 ถ้วย (80 มล.)
- 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- ไข่แดง 2 ฟองตีเล็กน้อย
- โปรตีนจากไข่ 4 ฟอง
- เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยตวงแช่เย็น

การเตรียมขนม:
ใส่ชามตีแล้วนำเข้าตู้เย็นสักพัก
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ จากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ใส่นมและน้ำตาลเข้าด้วยกันแล้วนำไปต้มในทัพพีเล็ก ๆ เทนมร้อนลงในวิปปิ้งไข่แดงแล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย (การรักษาความร้อนของไข่แดง) เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเพิ่มนมเพียงเล็กน้อยมิฉะนั้นไข่แดงอาจทำให้นมเปรี้ยว
ใส่ช็อกโกแลตละลายแล้วตีจนเนียน
เทไข่ขาวลงในชามผสมอีกใบแล้วใส่กระทะที่มีน้ำเดือด (โปรตีนถูกแปรรูปด้วยความร้อน) ตีไข่ขาวประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่เกลือและตีจนตั้งยอดร้อน ใส่ 1/3 ของไข่ขาวที่ตีไว้ลงในส่วนผสมช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากันจากนั้นค่อยๆเทและผสมอีก 2/3 ที่เหลือ
ตอนนี้เอาชามแช่เย็นแล้วปัดออกจากตู้เย็น เทครีมลงในชามแล้วตีจนครีมจับตัวเป็นก้อน เช่นเดียวกับผ้าขาวให้ผัด 1/3 ก่อนแล้วค่อยเหลืออะไร


คุณคิดว่าตัวเลือกนี้ "ปลอดภัย" หรือไม่? หรือจะดีกว่าถ้ามองหาสูตรอาหารที่ไม่มีไข่?
Ilona
ที่นี่ไข่ผ่านความร้อนดังนั้นคุณไม่ต้องกลัว
ทั้งหมดที่ฉันอยากถามคือแล้ว eggnog ล่ะ? เขาทำจากไข่ดิบเรากินแล้วไม่มีอะไรเหรอ? หรือทีรามิสุนอกจากนี้ยังมีไข่แดงดิบในสูตร
BecHywka
โดยทั่วไปฉันกำลังรายงาน
เค้กออกมาเยี่ยมมาก ทุกอย่างไม่เป็นไปตามแผนที่วางไว้ แต่อร่อยอร่อยมาก!)))
เริ่มต้นด้วยคำถามคือทำไมด้านบนของบิสกิตถึงมีขนาดเล็กมาก? ฉันตัดมันอย่างดี (ฉันตัดด้วยด้าย) แต่ด้านบนเป็นความสยองขวัญ ((
ฉันอยากได้เค้กสีขาวราวกับหิมะที่สวยงาม แต่กลับกลายเป็นเค้กสีดำ

มูสยังไม่ได้ผลตามสูตรที่ฉันพบ เมื่อพยายามตีไข่ขาวในอ่างน้ำก็กลายเป็นไข่เจียว (เมอแรงค์เปียกจะไม่มีปัญหา) ฉันก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าอะไรคือเหตุผล
ฉันลงเอยด้วยการซื้อเจลาตินเพิ่มลงในครีมแล้วอุ่นขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้เจลาตินละลายและเทลงในวิปปิ้งครีมที่เหลือ มูสแข็งตัวทุกอย่างได้ผล))

เครื่องตัด เค้กไวท์ไนท์
Zhivchik
LLikaครีมสีขาวมี แต่ครีมเจลาตินหรือไม่? ไม่มีน้ำตาล?
LLika
ทันย่าในครีมฉันมีผัก (สำหรับตีวิปปิ้ง) และตามกฎแล้วพวกเขาเริ่มมีรสหวานอยู่แล้ว ฉันทำงานกับพวกเขาเป็นครั้งแรกดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

ทันย่าในครีมฉันมีผัก (สำหรับตีวิปปิ้ง) และตามกฎแล้วพวกเขาเริ่มมีรสหวานอยู่แล้ว ฉันทำงานกับพวกเขาเป็นครั้งแรกดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ

ลิก้าขอบคุณที่เข้าใจ)
เลยจะเพิ่มให้ชิม)
Zhivchik
ลิก้าขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อน

เค้กไวท์ไนท์
LLika
ก - a-a-h, ตาลมันสวยงามแค่ไหน

ฉันดีใจที่ชอบมันไม่อย่างนั้นฉันก็เข้าไปในหัวข้อนี้ฉันไม่เห็นรายงานจากคุณฉันคิดว่าเค้กอาจไม่ได้แสดงให้เห็นถึงการสรรเสริญของมัน

ฉันเอาครีมธรรมชาติผสมน้ำตาล ผงและเจลาติน? คุณสามารถเขียนวิธีปรุงอาหารได้ทันใดนั้นก็มีคนพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ ฉันอยู่บนผัก
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

อาจเป็นเพราะเค้กไม่ได้เป็นไปตามคำชมของมัน

ไม่ตรงกันข้าม เค้กน่ากินจัง.. แบบที่ชอบ. เค้กไม่ได้หนักมาก แต่เบามีรูพรุนนุ่ม และSoufflé ... และการผสมผสานของเค้กกับครีมหลายประเภทนั้นยอดเยี่ยมมาก)
อ้างถึง: LLika

ฉันเอาครีมธรรมชาติผสมน้ำตาล ผงและเจลาติน? คุณสามารถเขียนวิธีปรุงอาหารได้ทันใดนั้นก็มีคนพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ ฉันอยู่บนผัก

ฉันต้องการใช้ครีม Pereyaslovskiy ของเรา (ที่เป็นธรรมชาติที่สุด) 36% แต่เปลี่ยนใจเพราะมันค่อนข้างอ้วน แล้วเธอก็เอาครีมเปรี้ยว 25% ตีด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรสซึ่งเธอถูในครกเล็กน้อยแล้วเติมเจลาติน

สิ่งเดียวที่ฉันไม่ชอบคือฉันไม่สามารถเทวุ้นสีขาวให้เท่ากันได้
ไม่ไม่ ... นี่ไม่ได้เป็นการอ้างสิทธิ์ในสูตรอาหาร แต่อย่างใดสำหรับฉัน
เธอเอาแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. (ไม่มีแบบอื่น) เค้กมีความสูงมากจนเค้กชิ้นสุดท้ายมีขนาดเท่ากันและไม่มีที่ไหนที่จะใส่ชั้นสีขาวได้
บางทีอาจจำเป็นต้องสร้างรูปร่างขึ้นมาบ้าง แต่ฉันไม่รู้วิธี
กามูสิก
Tanya ขอบคุณสำหรับรายละเอียด!
และในการสร้างเป็นพื้นฐานคุณต้องใช้กระดาษหนาแน่นและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันใส่ไว้ในรูปแบบและคุณจะมีความสุข หรือจะทำจากมุมพลาสติกซึ่งมีขายในเครื่องเขียนสำหรับใส่เอกสารเพื่อให้คุณมีชีวิตตลอดไป!
Zhivchik
อ้างจาก: Kamusik

และในการสร้างเป็นพื้นฐานคุณต้องใช้กระดาษหนาแน่นและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันใส่ไว้ในรูปแบบและคุณจะมีความสุข หรือจะทำจากมุมพลาสติกซึ่งมีขายในเครื่องเขียนสำหรับใส่เอกสารเพื่อให้คุณมีชีวิตตลอดไป!

Tanyush, ขอบคุณ)
กามูสิก
ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

Tanyush, ขอบคุณ)

มาอีกครั้ง .
LLika
ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

สิ่งเดียวที่ฉันไม่ชอบคือฉันไม่สามารถเทวุ้นสีขาวให้เท่ากันได้
ฉันไม่รู้ฉันไม่รู้ว่าคุณมีท่อนบนแบนขนาดไหนมันส่องแสงไปแล้วไม่มีที่ไหนให้เห็นตุ่ม เว้นแต่จะสามารถใช้ครีมสีขาวได้ทั้งหมดก็ไม่พอดี

ฉัน "ยืน" บนครีมที่มีเจลาตินดังนั้นฉันจึงทามันลงบนเค้กไม่ได้เทลงไป
Zhivchik
อ้างถึง: LLika

ฉันไม่รู้ฉันไม่รู้ว่าคุณมีท่อนบนแบนขนาดไหนมันส่องแสงไปแล้วไม่มีที่ไหนให้เห็นตุ่ม เว้นแต่จะสามารถใช้ครีมสีขาวได้ทั้งหมดก็ไม่พอดี

ฉัน "ยืน" บนครีมที่มีเจลาตินดังนั้นฉันจึงทามันลงบนเค้กไม่ได้เทลงไป

ลิก้า, ฉันต้องการให้ชั้นสีขาวและสีขาวด้านบนมีความหนาเท่ากัน
ใช่ ... ปรับระดับให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

ไม่ฉันไม่รู้จักครีมผัก

ตานีสุชากามูสิกฉันยังจำได้ ฉันแช่เค้กด้วยส่วนผสม (ฉันละลายน้ำตาล + กาแฟ + คอนญักในน้ำร้อน) - 3-4 ช้อนโต๊ะสำหรับเค้กแต่ละชิ้น
โอ้ฉันยังเพิ่มวานิลลินลงในครีมสีขาวสำหรับขนมหวานด้วย
กามูสิก
สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ฉันทำเค้กนี้วันนี้พวกเขาหยิบตัวอย่าง! เค้ก MEGA อร่อยมาก! มีการพูดนอกเรื่องเล็กน้อย - เค้กอบจาก "โมร็อกโก" (ฉันชอบมาก) ฉันโยนเชอร์รี่จากก้นบึ้งของหัวใจและการทำให้ชุ่มทำจากเชอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ (เตรียมสำหรับฤดูหนาว) พร้อมกับกาแฟ ฉันคิดว่าเราจะเมาจากเค้กก้อนเดียว! แต่ก็ไม่มีอะไรดี คราวหน้าอาจจะไม่ใส่เจลาตินลงไปในมูสหนา ๆ เราต้องลองใช้เพื่อเปรียบเทียบ สรุปคือเด็ดและอร่อยทุกอย่าง! และนี่คือภาพถ่าย

เค้กไวท์ไนท์

เค้กไวท์ไนท์

ขอบคุณ!
LLika
ว้าว ทันย่า, อะไรสวย.

อ้างจาก: Kamusik

คราวหน้าอาจจะไม่ใส่เจลาตินลงไปในมูสหนา ๆ เราต้องลองใช้เพื่อเปรียบเทียบ
สิ่งสำคัญคือสูตรพื้นฐานและทุกคนมีอิสระที่จะเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของตัวเองที่ชื่นชอบหรือเหมาะสมกว่าในแง่ของผลิตภัณฑ์
ดังนั้นสาว ๆ ทำอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติและเอาใจแขก
Lunova-Moskalenko
อ้างจาก: Kamusik

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ฉันทำเค้กนี้วันนี้พวกเขาหยิบตัวอย่าง! เค้ก MEGA อร่อยมาก! มีการพูดนอกเรื่องเล็กน้อย - เค้กอบจาก "โมร็อกโก" (ฉันชอบมาก) ฉันโยนเชอร์รี่จากก้นบึ้งของหัวใจและการทำให้ชุ่มทำจากเชอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ (เตรียมสำหรับฤดูหนาว) พร้อมกับกาแฟ ฉันคิดว่าเราจะเมาจากเค้กก้อนเดียว! แต่ก็ไม่มีอะไรดี คราวหน้าอาจจะไม่ใส่เจลาตินลงไปในมูสหนา ๆ เราต้องลองใช้เพื่อเปรียบเทียบ สรุปคือเด็ดและอร่อยทุกอย่าง! และนี่คือภาพถ่าย
ขอบคุณ!
ขอบคุณสำหรับน้ำชายามเช้า ดังนั้นสิ่งสำคัญคือตรงเวลา Tanya ช่างสวยงาม กุหลาบสวยมาก แล้วทำไมลากเขามาขาวจัง ฉันออกไปแล้ว!

เหตุผลในการแก้ไข: การนำรูปภาพออกจากใบเสนอราคา
กามูสิก
นาเดียนี่คือครีมข้างในเหมือนกัน
Lunova-Moskalenko
อ้างจาก: Kamusik

นาเดียนี่คือครีมข้างในเหมือนกัน
นิฟิกาเซ่ !!! และฉันคิดว่ามันเหมือนสีเหลืองอ่อน ฟังนะครีมนี้สามารถใช้เวลาสองสามชั่วโมงอย่างสงบได้หรือไม่? จะลอยหรือเปล่า
กามูสิก
ได้อย่างง่ายดาย! ฉันยืนอยู่บนโต๊ะ (ตอนนี้มันร้อนในอพาร์ทเมนต์) นานกว่ามาก! ไปเลย!
Lunova-Moskalenko
อ้างจาก: Kamusik

ได้อย่างง่ายดาย! ฉันยืนอยู่บนโต๊ะ (ตอนนี้มันร้อนในอพาร์ทเมนต์) นานกว่ามาก! ไปเลย!
บางทีวันหยุดสุดสัปดาห์ถ้าลูกชายมา ดังนั้นฉันจึงมี kurnik ในวาระการประชุมของฉันในวันนี้หรือพรุ่งนี้
สิ่งเดียวคือรูปร่างของฉันมีขนาดใหญ่ 28 ซม. สามารถอบบิสกิตในหม้อหุงช้าได้หรือไม่?
กามูสิก
ฉันคิดว่าผู้เล่นหลายคนไม่เพียงพอ มันจะสูงมาก ฉันมีรูปร่าง 26 ซม.
Lunova-Moskalenko
อ้างจาก: Kamusik

ฉันคิดว่าผู้เล่นหลายคนไม่เพียงพอ มันจะสูงมาก ฉันมีรูปร่าง 26 ซม.
ที่นี่และฉันกว้างขึ้น 2 ซม. กลัวว่าจะเกิน 2 ซม. และขอให้สูง! หรือไม่คุ้ม?
อย่างไรก็ตามเดิมที Angela มีสูตรสำหรับรูปร่าง 22 ซม.
กามูสิก
นาเดียก็แล้วแต่คุณ เค้กของฉันไม่ได้มาจากสูตรนี้ แต่จะสูงกว่า บางทีเค้กเดิมจะลดลง? ฉันได้เค้กที่มีความสูง 10 ซม.
ledi
โอ้ยน้ำลายไหลแล้ว! แองเจล่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเปลี่ยนครีมครีมด้วยครีมชาร์ล็อต เรามีปัญหากับครีมพวกนี้มีขายเฉพาะในตลาดและหาซื้อได้ไม่ค่อยหวานพวกเขาขายเป็นครีมแยกกากแล้ว

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง