กราแตงฟักทอง - แอปเปิ้ลสากล

กราแตงฟักทอง - แอปเปิ้ลสากล

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
ฟักทอง	800 ก
แอปเปิ้ล (2 ชิ้น)	300 กรัม
พาร์เมซานชีส (ฉันมี Poshekhonsky)	75 ก
เฮเซลนัท (ใด ๆ )	เพื่อลิ้มรส
วิปครีม	500 ก
ไธม์	4 กิ่ง
แป้ง	50 กรัม
เกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันมีความสุขมากกับสูตรนี้จากนิตยสาร "Vkusno" # 12 สำหรับปี 2012 ก่อนอื่นถึงเวลาที่จะเลิกขายฟักทองแช่แข็ง ประการที่สองอาจกล่าวได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร (ถ้าคุณไม่ใช้ครีม แต่เป็นนม)
• ประการที่สามจานวิตามิน ประการที่สี่มันอร่อยมาก! และยังเป็นสากลอีกด้วยเนื่องจากสามารถใช้ได้ทั้งแบบหวานและแบบเนื้อ ...
• 1. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ล้างโหระพาซับให้แห้งแล้วฉีกใบออก
• 
• 2. ผัดแป้งมันในหัวกะทิให้ทั่ว ใส่พาร์มีซานและไธม์ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
• 
• 3. เปิดเตาอบที่ 200 * C หั่นเนื้อฟักทองเป็นชิ้นบาง ๆ แอปเปิ้ลที่ปอกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
• 4. จาระบีจานอบแล้ววางแอปเปิ้ลและฟักทอง เทลงในมวลครีมแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 35-40 นาที
• โรยด้วยถั่วตามต้องการ
• 
• กลายเป็นอาหารฤดูใบไม้ผลิที่เข้ากันได้ดีกับสเต็กห่านหมูรมควัน
• และโรยด้วยเฮเซลนัทคุณสามารถใช้กับมันฝรั่งบดเป็นอาหารจานหลักได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

แข็งแรง! เจริญอาหาร!

[มาริช]

มาริชฉันเป็นคนแรกที่ได้รับการปฏิบัติที่สูงส่ง!
ฉันนำสูตรไปที่บุ๊กมาร์ก

[มาริชา!]

ขอบคุณ, มาริชา! ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งกับคำชมของคุณ! และสูตรไม่โอ้อวดอย่างที่ฉันชอบ มันจะมีประโยชน์ - ฉันจะมีความสุขมาก! สุขภาพดี.

มาริสาและฟักทองฝานเป็นแว่น? จากนั้นฉันก็ทำให้มันบริสุทธิ์

คลาสสูตรอาหาร! แล้วฉันก็คิดที่จะกวนอะไรใหม่ ๆ จากฟักทอง ... วันนี้ฉันจะทำ!

[Olesya,]

มาริสาและฟักทองฝานเป็นแว่น? จากนั้นฉันก็ทำให้มันบริสุทธิ์

Olesya, ฉันมีชิ้นส่วนฉันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง แต่ยังมีของสดใหม่ในประเทศ ถึงเวลากินฟักทองที่มีประโยชน์แล้ว
และด้วยมันฝรั่งบดคุณเกิดความคิดที่ดี - การปรุงอาหารจากมันเร็วกว่าเช่นแพนเค้กหรือโจ๊ก ...

คลาสสูตรอาหาร! แล้วฉันก็คิดที่จะกวนอะไรใหม่ ๆ จากฟักทอง ... วันนี้ฉันจะทำ!

svettaลองเพื่อสุขภาพที่ดี! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบ!

ฉันเพิ่งดูมัน - ครีมสำหรับตี ... แต่ไม่ ... ครีมเปรี้ยวจะทำอย่างไร ???

นั่นคือมันฝรั่งบดของฉันจะใช้ไม่ได้กับสูตรนี้ งั้นมาริน? มิสเซิลโทมาพร้อมกับมันฝรั่งบด ฉันกระแทกความคิดของเธอ ดังนั้นมันจึงพอดีกับช่องแช่แข็งมากขึ้นและปรากฎเป็นแบบนี้: ในกอง ตอนนี้ฉันต้องมาที่เดชาของคุณเพื่อดื่มด่ำกับฟักทองสด

[โอเลส]

โอเลสฉันคิดว่ามะขามป้อมสามารถให้น้ำผลไม้ได้ และที่นี่ดูเหมือนว่าเขาจะไร้ประโยชน์! และยังสามารถวางชิ้นงานได้อย่างสวยงามเช่นในพัดลม
ยังมีฟักทองอยู่ฉันยินดีที่จะแบ่งปันมัน (แม้ว่าจะมีเหลืออยู่ชิ้นเล็ก ๆ ก็ตาม)

ที่นี่ใช้ชีสแบบไหนดีกว่ากัน?

ชีสแข็งที่คุณเลือกเหมาะที่นี่ สูตรนี้มี "Parmesan" และฉันใช้ Poshekhonsky ที่นี่
สำหรับถั่วฉันขอแนะนำให้คุณทอดเล็กน้อยก่อนเพื่อให้ปอกเปลือกออกได้ง่ายขึ้น
รูปลักษณ์ของกราแตงจะดูสวยงามมากขึ้น (มองเห็นจุดด่างดำในภาพ - ไม่ได้เอาเปลือกออก)

โอ้ขอโทษฉันอ่านไม่จบในสูตรที่คุณเขียนว่าฉันจ้องมองภาพชีสแบบไหนจากนั้นฉันก็เริ่มคิดว่าแอปเปิ้ลกับชีสและฟักทองแล้วคำถามก็เกิดขึ้นทันทีเราต้องพยายามแม้ว่าฟักทองจะแข็งก็จริงสำหรับเด็ก แต่ฉันคิดว่าเธอจะไม่โกรธเคือง ติดใจมากว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร

[ไวทาลิน่า]

ดังนั้นฉันจึงเพิ่มชื่อของชีสในสูตร
เด็กควรชอบรสชาติถ้าเขาทำได้ (ฉันหมายถึงครีมชีส) รสชาติครีม - ผัก - ผลไม้ ... ลองดูนะหวังว่าจะชอบนะ ถั่วยังให้เสน่ห์ ...
ไวทาลิน่าขอให้คุณโชคดีและหวังว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีเกี่ยวกับกราแตง

[MariS]

MariS ฉันได้นำไปที่บุ๊กมาร์กแล้ว เด็กยังไม่ได้รับอนุญาต แต่ทันทีที่ฉันได้รับอนุญาตให้กินนมฉันจะทำทันทีและจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอน