ขนมปังในมัลติคุ้กเกอร์ Scarlett SC 411

ขนมปังในมัลติคุ้กเกอร์ Scarlett SC 411

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	1.5 แว่นตาหลายอัน
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา
rast. เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ท่อระบายน้ำมัน (หรือเนยเทียม)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	4.5 หลายถ้วย (ใต้มีด)
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังตามคำแนะนำ ฉันโอนแป้งที่เสร็จแล้วและจับคู่ลงในชาม MV ที่ทาด้วยเนยเทียม (หรือน้ำมันพืช)
• 
• ฉันปิดฝาเปิดเครื่องทำความร้อน 30 วินาทีปิดและปล่อยให้แป้งขึ้นมาอีก 20-30 นาที
• 
• จากนั้นเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที
• เมื่อขนมปังอบเสร็จแล้วฉันก็พลิกกลับและส่งกลับไปที่ MV เพื่อ "อบ" ต่อไปอีก 10 นาทีเพื่อให้เปลือกสีขาวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

700-750 กรัม

เวลาเตรียม:

50 นาที + 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

เวลาในการพิสูจน์แป้งอาจเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากขึ้นอยู่กับคุณภาพของยีสต์เป็นหลัก
สูตรอาหารของฉันไม่แตกต่างกันในด้านความคิดริเริ่มใด ๆ ฉันแค่ต้องการแสดงความสามารถของ MV และการอบในนั้นกลับกลายเป็นว่าดีมาก

ยังไม่ได้ลองทำเลยอยากฟังรีวิว)) รสชาติเป็นยังไงบ้าง? ข้างในมันจะไม่ว่างเหรอ

ขออภัย! ฉันไม่เห็นคำถามของคุณว่ายังเกี่ยวข้องหรือไม่ไม่ไม่ว่างเปล่า ในภาพในตะกร้าหวายขนมปังนี้หั่นเป็นชิ้น ๆ และรสชาติเหมือนก้อนหั่นบาง ๆ ในร้าน (สำหรับรสนิยมของฉัน)

ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ขนมปังอร่อยและหอมมากแค่เลียนิ้ว! ฉันนวดแป้งโดยไม่ใช้เครื่องทำขนมปังละลายยีสต์ในน้ำอุ่นเติมน้ำมันที่ไม่ได้มาจากตู้เย็น (อุณหภูมิห้อง) ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางไว้ในที่อุ่นใกล้แบตเตอรี่) เมื่อมันขึ้น (หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง หรือสองอันตรวจไม่พบ) ฉันใส่ลงในหม้อหุงช้าแล้วเธอก็ทำทุกอย่างตามสูตรเรียบง่ายและอร่อยก้อนหั่นบาง ๆ เทียบไม่ได้กับการเปรียบเทียบใด ๆ ภายในขนมปังไม่ว่างเปล่าด้านนอกเป็น กรอบนิด ๆ ... แค่นั้นก็ไปกินอีกแล้ว

บอกฉันทีว่าทำไมเวลาหมุนมันเหมือนเค้กเลย

[อิกอร์ 222]

อิกอร์ 222จนกว่าคุณจะพลิกมันขึ้นมาดีไหม?

ถูกใจใช่เลย

หลังจากอบเสร็จแล้วจะมีด้านบนที่ยู่ยี่ แต่ไม่ควรตกเลย ฉันไม่รู้ว่าทำไมคุณถึงมีมัน

ชีวิตของคุณในภูมิภาคโดเนตสค์เป็นอย่างไร

ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับทั้งภูมิภาค แต่ที่นี่เงียบสงบ หลังจากการสู้รบ Ilovaiskaya ตอนนี้เราอยู่ด้านหลังซึ่งตามที่กองกำลังติดอาวุธสงครามจะไม่กลับมา

กับผู้ปกครองของเราในไม่ช้าเราทุกคนจะจากไปสู่โลกหน้า

ขนมปังสการ์เล็ตอีกครั้ง