ขนมปังบัควีทในเครื่องทำหลายอย่าง Redmond RMC-M70 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ขนมปังบัควีทในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Redmond RMC-M70

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	350 ก
แป้งบั๊ควีท	50 กรัม
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
คีเฟอร์	280 มล
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืชสำหรับทาชาม	1 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

BUCKET BREAD ในมัลติคุกกี้ REDMOND RMC-M70
ขั้นตอนการทำอาหาร
นวดแป้งในเครื่องทำขนมปังในอัตราที่เร็วที่สุด สำหรับฉันนี่คือโหมด "Pelmeni" - 20 นาที จาระบีชามของผู้เล่นหลายคนด้วยน้ำมันพืช) แล้ววางแป้งให้ได้ระดับ ปิดฝา ใช้ปุ่ม "เมนู" ตั้งโปรแกรม "MULTI COOK" กดปุ่ม "อุณหภูมิ" เพื่อตั้งค่า 35 °С ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 1 ชั่วโมง กดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้กดปุ่ม "Preheat / Cancel" จากนั้นกดปุ่ม "Menu" เพื่อตั้งค่าโปรแกรม "BAKE" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 55 นาที กดปุ่ม "เริ่ม" จากนั้นเปิดฝาแล้วพลิกขนมปังปิดฝาตั้งโปรแกรม BAKING ด้วยปุ่ม "เมนู" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่ม "เริ่ม" ปรุงอาหารจนจบโปรแกรม

Vei

ขอโทษค่ะเข้าใจถูกแล้ว - ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะต่อแป้ง 400 กรัม () - พิมพ์ผิดหรือเปล่าคะ?

แมวป่า

ข้อความอ้างอิง: Vei

ขอโทษค่ะเข้าใจถูกแล้ว - ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะต่อแป้ง 400 กรัม () - พิมพ์ผิดหรือเปล่าคะ?

มันทำให้ฉันสับสนเหมือนกัน ...

แมวป่า

อ้างถึง: Grigorieva

BUCKET BREAD ในมัลติคุกกี้ REDMOND RMC-M70

บอกหน่อยขนมปังไม่เปียกเหรอ?
จากนั้นฉันก็ลองอบบิสกิตกับเค้กม้าลายในการ์ตูนทั้งหมดที่ไม่เคยทำมาก่อน ...
เข้าเตาอบรสชาติดีกว่า!

Grigorieva

อ้างถึง: margo088

บอกหน่อยขนมปังไม่เปียกเหรอ?
จากนั้นฉันก็ลองอบบิสกิตกับเค้กม้าลายในการ์ตูนทั้งหมดที่ไม่เคยทำมาก่อน ...
เข้าเตาอบรสชาติดีกว่า!

ฉันไม่ได้อบในเตาอบ แต่ในหม้อหุงช้าฉันชอบขนมปังมากกว่าใน HP

Grigorieva

อ้างถึง: margo088

มันทำให้ฉันสับสนเหมือนกัน ...

แป้งไม่ขึ้นสำหรับยีสต์น้อย

Grigorieva

ข้อความอ้างอิง: Vei

ขอโทษค่ะเข้าใจถูกแล้ว - ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะต่อแป้ง 400 กรัม () - พิมพ์ผิดหรือเปล่าคะ?

ไม่. ไม่ได้พิมพ์ผิด. แต่สำหรับผู้เล่นหลายคนมันไม่ได้ผลเลยแม้แต่น้อย

k @ wka

คุณเคยลองอบขนมปังนี้ในเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

Grigorieva

ข้อความอ้างอิง: k @ wka

คุณเคยลองอบขนมปังนี้ในเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

ฉันอบขนมปังทุกสูตรแบบตัวต่อตัวในเครื่องทำขนมปังมานานกว่าหนึ่งปีแล้ว และอีกมากมายอยู่ที่นี่

k @ wka

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic แต่ไม่มีโปรแกรมสำหรับอบขนมปังข้าวไรย์และไม่มีไม้พายพิเศษ ข้าวสาลีอบอย่างดีเยี่ยม แต่ฉันไม่เคยลองข้าวไรย์ ฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผล
คุณอบโปรแกรมอะไร

Grigorieva

ข้อความอ้างอิง: k @ wka

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic แต่ไม่มีโปรแกรมสำหรับอบขนมปังข้าวไรย์และไม่มีไม้พายพิเศษ ข้าวสาลีอบอย่างดีเยี่ยม แต่ฉันไม่เคยลองข้าวไรย์ ฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผล
คุณอบโปรแกรมอะไร

โดยปกติฉันจะอบด้วยโปรแกรมข้าวไรย์นวดและพิสูจน์ในโปรแกรม Pizza จากนั้นขัดจังหวะปิดเครื่องและเปิดโปรแกรมการอบ ขนมปังไรย์ไม่ชอบชุดที่สอง เพียงแค่เลือกโปรแกรมเอง บางครั้งฉันลืมใส่ไม้พายสำหรับข้าวไรย์และก็ไม่เป็นไร นี่คือลิงค์จากฟอรัม
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27578.0 และ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23902.0