มิเดีย. ขนมปังกับหัวหอม

ประเภท: ขนมปังยีสต์
มิเดีย. ขนมปังกับหัวหอม

ส่วนผสม

kefir 150 มล
น้ำ 100 มล
ไข่ 1
เกลือ 1 ชม ล
น้ำมันพืช 3st. ล
น้ำตาล 1 เซนต์ ล
แป้งสาลี 400 กรัม
ตัวสั่นแห้ง 1.5 ชม ล
หัวหอมทอด (แห้ง) 1 เซนต์ ล

วิธีทำอาหาร

  • ก้อน
  • ผสม kefir น้ำและไข่แล้วเทลงในถัง ส่วนที่เหลืออยู่ในรายชื่อยกเว้นคันธนู เพิ่มหัวหอมที่สัญญาณของเครื่องทำขนมปัง
  • ก่อนสิ้นสุดการอบ 15 นาทีทาไขมันด้วยไข่ขาววิปปิ้งและเกลือแล้วโรยด้วยหัวหอม
  • โหมด BASIC (พื้นฐาน)
  • สีกลาง
  • ปรากฎว่าอร่อยมาก!
  • มิเดีย. ขนมปังกับหัวหอม
  • มิเดีย. ขนมปังกับหัวหอม


Radiola
ขอบคุณสำหรับสูตร! เพิ่งได้รับ HP Midea และเริ่มทดลองกับขนมปัง สูตรของคุณเป็นลำดับต่อไป) ขอชี้แจงสำหรับน้ำมันไม่เยอะเหรอ? ปกติในทุกสูตร 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ...
Radiola
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ขนมปังกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและอร่อยมาก! ฉันทำไป 750 กรัมแล้วขนมปังก็วางชิดกับหน้าต่างดู)) โดยไม่ต้องรอคำตอบเกี่ยวกับปริมาณเนยฉันใส่ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ตามปกติ ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน!
katrusya38
Basic Basic ของคุณอยู่ได้นานแค่ไหน?
ธุรการ
อ้างถึง: katrusya38

Basic Basic ของคุณอยู่ได้นานแค่ไหน?

สำหรับผู้เริ่มต้นทำขนมปัง:
เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง MASTER CLASSES สำหรับการผสมแป้ง (COLUMNS)
katrusya38
วิธีการนวดโคโลบ็อกฉันรู้ว่าฉันสนใจว่าโปรแกรมพื้นฐานใน HP Midea ใช้เวลานานแค่ไหน?
ลาลา 2
โหมดหลักตรงกลาง AH10 -2 ชม. 50 นาที
อเล็กซ์ 174
ซื้อเมื่อสองเดือนที่แล้วภายใน 5,000 รูเบิล อบเย็น เราได้ลองสูตรต่างๆจากอินเทอร์เน็ตฉันต้องการเสนอสูตรขนมปังขาวของตัวเอง ส่วนประกอบ: Water-250 ml
ยีสต์ประมาณ 15g. (ฉันมักจะกด "Lux")
น้ำมันดอกทานตะวัน - 4-5 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
น้ำตาล -0.5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ไข่ไก่ -1 ชิ้น
แป้งพรีเมี่ยม (ฉันใช้ Shadrinskaya) -465 gr.
เกลือ 1.5 ช้อนชา
โหมด: ขนมปังฝรั่งเศสน้ำหนัก 700g. เปลือกปานกลาง
วางส่วนผสมตามลำดับที่ระบุไว้ด้านบน




สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง