พาย "Lasunka"

พาย "Lasunka"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้ง	100 กรัม
สะเก็ดอัลมอนด์	100 กรัม
ธัญพืช	50 กรัม
เนย	150 ก
น้ำตาลทราย	100 กรัม
ผงฟู	1 ช้อนชา
การกรอก:
ชีสกระท่อม (พาสตี้)	400 ก
ไวท์ช็อกโกแลต	100 กรัม
ครีมไขมัน 33%	50 มล
ไข่	2 ชิ้น
สับปะรดอบแห้ง	50 กรัม
สตรอเบอร์รี่แห้ง	50 กรัม
รัม	50 มล

วิธีทำอาหาร

• 1. สับสตรอเบอร์รี่และชิ้นสับปะรดให้ละเอียดแล้วเติมเหล้ารัมประมาณ 10-15 นาที นำครีมไปต้มใส่ช็อกโกแลตลงไปแล้วคนให้เข้ากันเย็นจนอุณหภูมิห้อง
• 2. รวมนมเปรี้ยวกับช็อคโกแลตที่ละลายในครีมใส่ไข่และผสมจนเนียน จากนั้นใส่สตรอเบอร์รี่และสับปะรด (บีบให้เข้ากันก่อน)
• 3. ผสมแป้งอัลมอนด์และเกล็ดข้าวโอ๊ตผงฟู ขูดเนยที่เย็นดีแล้วผสมกับส่วนผสมแห้งจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
• 4. เกลี่ยเศษแป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจานอบ (ฉันใช้แบบ D 20cm) แล้วขยี้เบา ๆ ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วเกลี่ยเศษที่เหลือไว้ด้านบน
• 5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160C แล้วอบจนไม้เสียบแห้ง (ใช้เวลาประมาณสี่สิบนาทีในเตาอบ) จากนั้นปิดเตาอบและทิ้งพายไว้อีก 15-20 นาที
• 

บันทึก

ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

[ท่าจอดเรือ]

โอ้นักชิม ท่าจอดเรือหลังจากอ่านรายการส่วนผสมฉันก็รู้ว่าฉันพร้อมที่จะบดทุกอย่างดิบแล้ว

[Ksyusha]

Ksyushaแต่ถ้าคุณยังคงผสมและรอประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับศูนย์กลางครีมที่ละเอียดอ่อนและเปลือกกรอบอืม ...

: hi: มาริน่า! ฉันอ่านส่วนผสมของพายของคุณและฉันเข้าใจว่ามันจะเป็นระเบิด ฉันอ่านสูตร - ระเบิดจริงๆ! บุ๊กมาร์กอย่างรวดเร็ว ต้องเตาอบ !!!

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับการให้คะแนน! ลองทำเค้กเตรียมได้เร็วพอและไม่ลำบากทุกอย่างผสมกันอย่างรวดเร็ว - และในเตาอบ

มาริชาพายอร่อยฉันคั่นหน้า

[Lenochka]

Lenochkaรักษาสุขภาพตัวเอง! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบเค้ก!

และในบุ๊กมาร์กของฉันก่อนจบโพสต์!

[Lenochka]

Lenochkaรักษาสุขภาพตัวเอง! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบเค้ก!

มาริชาคุณใช้ชีสกระท่อมแบบไหน?

Marin และสำหรับแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. คุณอาจต้องทำซ้ำสองครั้ง? แล้วสำหรับครอบครัวของฉันแล้วความอร่อยแบบนี้ 20 ซม. ก็แค่ได้กลิ่น แต่มันกลับไม่มาถึงฉันเลยด้วยซ้ำ

แน่นอน: ฉันจะทำสองเท่าโดยไม่ต้องใช้ยาสามเท่าและกระจายเป็นแผ่นแล้วมันจะเพียงพอสำหรับทั้งวันสำหรับการดื่มชา! ฉันกำลังมองหาชีสกระท่อม!

มันดูน่ากินมาก ฉันพิมพ์สูตรอาหาร ฉันจะพยายาม. ขอบคุณ!!!!

[Lenochka]

izumka,: girl_curtsey: ฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้!

และฉันมีไว้ในบุ๊กมาร์กแล้วก่อนจบโพสต์!

ฉันจะรอความประทับใจ!

มาริชาคุณใช้ชีสกระท่อมแบบไหน?

Lenochkaคราวนี้ฉันเอา "Slavyanochka" ในแพ็คละ 200 กรัมวิธีอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ควรมีไขมันอย่างน้อย 5%

Olesya ! หากคุณจะเพิ่มส่วนเป็นสองเท่ารูปทรง D 26 ซม. ก็เหมาะมาก แต่เวลาในการอบจะเพิ่มขึ้นและคุณต้องแน่ใจว่าก้นไม่ไหม้และเปลือกด้านบนไม่แห้ง

นาตาลีน ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

นี่คือพาย ??? นี่มันเค้ก !!! ฉันลากมันไปที่บุ๊กมาร์กด้วย!

[Tanyusha]

Tanyushaขอบคุณสำหรับการให้คะแนน! ลองใช้ในบางโอกาส

ฉันจะทำเช่นกัน - ฉันจะได้พบลูกสาวของฉันจากการเดินทางเพื่อธุรกิจที่เพิร์ม .... ฉันได้เพิ่มกลีบอัลมอนด์ในรายการสินค้าแล้ว)))

[Moskvichk @]

Moskvichk @,: girl_curtsey: ฉันจะยินดีมากถ้าคุณและลูกสาวของคุณสนุกกับพาย!

: hi: Marinochka สูตรของคุณประกอบด้วยสับปะรดแห้งและสตรอเบอร์รี่ฉันเคยซื้อสับปะรดอบแห้งมาครั้งหนึ่งเพราะมันเป็นชิ้นแห้งที่ไม่มีน้ำตาล เป็นผลไม้แห้งหรือผลไม้หวานในสูตรของคุณหรือไม่? ฉันถามเพราะฉันกำลังเตรียมทำขนมอยู่แล้ว

[นาตาชา]

นาตาชา, ฉันใช้สิ่งที่คุณเขียน - วงกลมทั้งหมดที่ไม่มีน้ำตาล เพียงฉันหั่นให้เล็กลงก่อนแล้วจึงแช่ไว้

สาว ๆ และถ้าคุณอบในหม้อหุงช้า ... จะดึงออกมาได้ไหมมันจะไม่แตก?

และฉันวางแผนที่จะใส่สตรอเบอร์รี่สด ... ฉันจะได้ไหม? และสับปะรดกระป๋อง ... หรือเปล่า?

[เพลง*]

เพลง*ฉันเกรงว่าจะไม่สามารถนำออกจากมัลติที่ไม่แตกได้ "เค้ก" ด้านล่างมีความบางและเปราะบางมาก ฉันทำแบบแยกส่วนซับด้านล่างด้วยกระดาษรองอบ จากนั้นฉันถ่ายโอนโดยตรงด้วยกระดาษลงในจานจากนั้นนำกระดาษออกอย่างระมัดระวัง

มอสควิค @, คุณยังสามารถสตรอเบอร์รี่สดและสับปะรดกระป๋อง เพียงแค่ปล่อยให้สับปะรดสะเด็ดน้ำแล้วผสมชิ้นส่วนลงในนมเปรี้ยวและฉันจะวางสตรอเบอร์รี่สดไว้ด้านบน - มันจะตกอยู่ภายใต้น้ำหนักของมันเองในระหว่างการอบ เพียงไม่มากเพื่อไม่ให้เค้กเปียกด้านในและไม่ "หยด" ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง 5-6 ตัว

Marinochka ฉันทำรายงานแล้ววันนี้ฉันอบพายของคุณอร่อยมากนุ่มด้วยกรอบด้านบน

ขอบคุณมาก

[Lenochka]

Lenochka โอเชดีใจที่พายมาชิม !!! กินเพื่อสุขภาพและสนุก!

มารีน่ารสชาติดีจัง! ทำเสิร์ฟคู่ แต่มี Mongo แห้งและสับปะรด มาลิบูแช่ในเหล้ารัม ฉันวางมันทั้งหมดลงบนแผ่นงาน อืมมม! ผมชอบมันมาก!

[Olesya]

Olesya ดีใจขนาดไหนที่ได้เอาใจนักกิน !!!

NatalieN, [/ b] ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

ไม่เพียง แต่ฉันชอบ แต่ฉันทำไปแล้วสองครั้ง ขอบคุณ! เยี่ยมมาก
🔗

[นาตาลีน]

นาตาลีน, ดีใจมากที่พายมาชิม !!! อบเพื่อสุขภาพ
ขออภัยไม่สามารถเปิดรูปภาพได้

ไม่มีอะไร ยังไงก็อร่อย!