คัพเค้ก "Capital" ด้วยแป้งข้าวโพด (ปราศจากกลูเตน)

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

คัพเค้ก "Capital" ด้วยแป้งข้าวโพด (ปราศจากกลูเตน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งข้าวโพด	130 ก
เนย	100 กรัม
น้ำตาล	90 ก
ลูกเกด	100 กรัม
โซดา	1/3 ช้อนชา
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ C1	2 ชิ้น
เกลือ	ชิป
ผิวเลมอน	1 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	10 ก

วิธีทำอาหาร

อาหารทุกชนิดควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ตีเนยกับน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและเกลือจนฟู

ใส่ไข่ทีละฟอง ตีหลังจากเติมแต่ละครั้งจนกว่าไข่จะดูดซึมได้หมด

เทน้ำมะนาว ผสม.

ผสมคอร์นมีลกับเบกกิ้งโซดา. ร่อนลงในส่วนผสมของไข่และเนย ผสม.

เพิ่มลูกเกดที่สะอาดและแห้ง

ผสม. แป้งค่อนข้างหนาและโปร่ง

แบ่งแป้งลงในพิมพ์หรือใส่ในแม่พิมพ์เดียว

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบ โรยมัฟฟินที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผง

ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ "Aimkuk"
คัพเค้กอร่อยและหอม ขอบคุณ Katya Olekma สำหรับเคล็ดลับฉันขอแนะนำ!

เทสตี้แองเจิ้ล?

[Irina]

Irinaชอบมัน แม่อนุมัติด้วย หวานสำหรับฉัน

แองเจล่าคุณรู้สึกถึงรสชาติของข้าวโพดคั่วไหม? ฉันไม่ชอบเธอจริงๆ

[Zoya]

Zoyaมีการตีที่จุดเริ่มต้น แล้วคุณจะไม่รู้สึกถึงมัน

ต้องลอง. ขอบคุณ.

[Oksana]

Oksana, ตกลง. ต้องลอง)

[Oksana]

Oksana, ตกลง. ต้องลอง)

โอ้คุณอร่อยแค่ไหน!

[Oksana]

Oksana, ขอบคุณ)