ซุปถั่วกับเนื้อรมควันใน Brand multicooker

ซุปถั่วกับเนื้อรมควันใน Brand multicooker

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ถั่วแห้ง	1 เซนต์
ซี่โครงรมควันหรือไส้กรอกรมควัน	500 กรัมหรือ 300 กรัม
หัวหอมลูกเล็ก	1 ชิ้น
แครอทเล็ก	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	300 กรัม
เครื่องเทศ
น้ำเดือด

วิธีทำอาหาร

• - ตามสูตรผู้เขียนแนะนำให้แช่ถั่วค้างคืนฉันทำมันต่างออกไปฉันมีถั่วครึ่งหนึ่ง))) ฉันจำไม่ได้ว่าเรียกว่าอะไรถูกต้องฉันล้างด้วยน้ำใสเติมน้ำอุ่นแล้วเติม 0.5 ช้อนชา โซดาเขายืนอยู่กับฉันประมาณ 30 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วล้างอีกครั้ง
• - ใส่มัลติลงในกระทะแล้วเทน้ำเหนือระดับถั่ว 2-3 เซนติเมตรเปิดโหมดตุ๋นที่ 1, 30 เพราะฉันบด (ฉันจำชื่อได้) และเราไม่ชอบถั่วต้มทั้งหมดฉันตั้งค่า ถึง 30 นาที
• - หลังจากผ่านไป 30 นาทีปิดเครื่องเพิ่มหัวหอมสับละเอียดแครอทเครื่องเทศมันฝรั่งและผสมใส่ไส้กรอกรมควันด้านบนเนื่องจากฉันไม่พบซี่โครงและเทน้ำเดือดที่นี่มีรสชาติอยู่แล้วทั้งที่เล็กกว่า เพื่อให้มันหนาขึ้นหรือไม่
• - เปิดโหมดซุป

เวลาเตรียม:

1 ชม. 50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เคี่ยวซุป

บันทึก

หากคุณมีถั่วทั้งเมล็ดคุณควรแช่ไว้ข้ามคืนจากนั้นใส่โหมดตุ๋น 1.30 และถ้ามันไม่นิ่มให้ใช้เวลาอีก 30 นาทีจากนั้นจึงปรุงน้ำซุปตามที่ผู้เขียนแนะนำ

ในหม้ออัดความดันถั่วชิกพีจะถูกต้มเกือบจะกระเด็นในหนึ่งชั่วโมงและถั่วจะถูกต้มจนบดโดยไม่ต้องแช่ในโหมดปรุงอาหาร (ซุป) เป็นต้น ดังนั้นฉันจึงเลิกปรุงถั่วในซุปในหม้ออัดแรงดันฉันไม่ชอบมันฝรั่งบด
ตามกฎแล้วฉันปรุงน้ำซุปและปรุงถั่วบนเตา - 20-25 นาทีก็เพียงพอที่จะปรุงถั่วทั้งหมดโดยไม่ต้องอบล่วงหน้า

ในหม้ออัดความดันถั่วชิกพีจะสุกเกือบจะกระเด็นในหนึ่งชั่วโมงและถั่วจะสุกจนบดโดยไม่ต้องแช่ในโหมดปรุงอาหาร (ซุป) และอื่น ๆ ดังนั้นฉันจึงเลิกปรุงถั่วในซุปในหม้ออัดแรงดันฉันไม่ชอบมันฝรั่งบด
ตามกฎแล้วฉันปรุงน้ำซุปและปรุงถั่วบนเตา - 20-25 นาทีก็เพียงพอที่จะปรุงถั่วทั้งหมดโดยไม่ต้องอบล่วงหน้า

ในหม้ออัดแรงดันใช่ฉันแค่ซุปข้นที่นั่นและทำอาหารไม่มีสิ่งเหล่านี้ในการ์ตูนแม้ว่าฉันจะซื้อถั่วแบบนี้ แต่ก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายด้วย)))

ในหม้ออัดความดันถั่วชิกพีจะถูกต้มเกือบจะกระเด็นในหนึ่งชั่วโมงและถั่วจะถูกต้มจนบดโดยไม่ต้องแช่ในโหมดปรุงอาหาร (ซุป) เป็นต้น ดังนั้นฉันจึงเลิกปรุงถั่วในซุปในหม้ออัดแรงดันฉันไม่ชอบมันฝรั่งบด
ตามกฎแล้วฉันปรุงน้ำซุปและปรุงถั่วบนเตา - 20-25 นาทีก็เพียงพอที่จะปรุงถั่วทั้งหมดโดยไม่ต้องอบล่วงหน้า

และฉันชอบถั่วต้มในโรยอย่างไรให้ช้อนยืน! วิคตอเรียทำได้ดี - เรียบง่ายและมีรสนิยม! หมายเหตุแม่บ้านสาว!

และจากถั่วเขียว (บรรจุ "Mistral") ซุปมีรสชาติดีกว่าและไม่จำเป็นต้องมีการล็อคเบื้องต้น ปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงในโหมดตุ๋น และปิ้งให้เขา ...