ข้าวปั้นกับเยลลี่

ข้าวปั้นกับเยลลี่

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ข้าวต้มข้น:
ข้าวกลม	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำ (หรือนม)	2.5-3 ช้อนโต๊ะล.
เกลือน้ำตาล	ลิ้มรส
สำหรับลูกคิว:
ไข่	1 ชิ้น
เกล็ดขนมปังหรือแป้ง
สำหรับเยลลี่:
ผลเบอร์รี่ผลไม้ (หรือแยม) ใด ๆ
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล. ด้วยสไลด์
น้ำ	1 ล.
น้ำตาล	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ต้มข้าวต้มข้น ๆ (ฉันปรุงในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6050 ในโหมดโจ๊กเริ่มต้น) เย็นลงเล็กน้อย ใส่ไข่ลงในโจ๊กผสมให้เข้ากัน เอามือจุ่มน้ำเย็นปั้นลูกชิ้นม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• สำหรับวุ้นให้เจือจางแป้งในน้ำเย็นเล็กน้อย (ประมาณ 100-150 มล.) นำน้ำที่เหลือไปต้มใส่น้ำตาลและผลเบอร์รี่ (ฉันมีสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง) ต้มเล็กน้อยเทแป้งลงใน กระแสบาง ๆ โดยไม่หยุดที่จะรบกวน ปรุงจนข้น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ลูกชิ้นถั่ว (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

ลูกชิ้นภายใต้ครีมเปรี้ยว (หรือเนื้อพอกหน้า) (โอเมล่า)

Krepinets - ลูกชิ้นกับถั่วพิสตาชิโอแอปริคอตแห้งและสะระแหน่ (อัง - คะย)

จานลืมขอบคุณที่เตือนฉัน!
ฉันมักจะทำแบบนี้กับลูก ๆ ของฉัน (ในวัยเด็ก) แต่พวกเขาโตขึ้นและอาหารก็ถูกลืมไปแล้ว คุณยังสามารถทำลูกบอลที่คล้ายกันจากโจ๊กเซโมลินาหรือปรุงโจ๊กเซโมลินาแบบหนาเทลงในแม่พิมพ์ที่คิดได้และเมื่อโจ๊กแข็งตัวให้ใส่เยลลี่ลงบนจานและด้านบน เคยเป็นเช่นนั้นที่คุณไม่สามารถทำให้ฉันกินโจ๊กเซโมลินาได้ แต่พวกเขากินลูกชิ้นและมัฟฟินอย่างมีความสุข

ขอบคุณ! ฉันเพิ่งไปเยี่ยมเยียนความคิดถึง ... ฉันเคยชอบอาหารจานนี้กับเค้กข้าวและเซโมลินา แต่เมื่อเวลาผ่านไปฉันก็ลืมไปแล้ว ... ขอบคุณอีกครั้งที่เตือนฉันฉันจะต้องทำอาหาร ...

เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันยังมีอาหารจานโปรดนี้มาตั้งแต่เด็ก