แตงกวาดองเค็มเล็กน้อยจาก Kara Gundel

[บาซิลิสก์ DYKU !!!]

ฉันกำลังรายงานข้อสงสัยของฉัน แตงกวานั้นยอดเยี่ยมมาก อัดลม ... เอ่อ .... และทั้งหมดเป็นเพราะข้าวไรย์
เกลือเป็นเพียง NORM! ฉันกลัวว่าพวกเขาจะเค็มมากจนฉันไม่ได้ใส่แตงกวา 1,500 กรัมลงในโถ แต่มากกว่านั้น ดังนั้นพวกเขาจึงได้ดูดซับเกลือ แม้แต่ความเค็มเพียงเล็กน้อยก็กลายเป็นเพราะเหตุนี้ ดังนั้นหากจะกล่าว ถึงแม่แล้วก็ถึงแม่ สำหรับแตงกวา 1,500 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ เกลือแล้วไม่มีอะไรต้องคิด
แตงกวายืนอยู่บนโต๊ะของฉันเป็นเวลาสองวัน
บาซิลิสก์ DYKU !!!

ผู้ชายอะไรหล่อ! พวกเขาถามตัวเองในปาก

[Zhivchik]

ทันย่า -Zhivchikอร่อยแค่ไหน!
สำหรับสิ่งนี้คุณจะได้รับ ditty เป็นของขวัญ:
"สำหรับแตงกวามะเขือเทศที่รักจูบฉันตรงทางเดิน" .

[Zhivchik]

Zhivchikในที่สุดทันย่าที่สงสัยก็สงบลงแตงกวาชั้นเยี่ยมก่อนหน้านี้เล็กน้อยจำเป็นต้องเอาขนมปังออกตอนนี้มันร้อนแล้วพวกเขาก็พร้อมในเวลาเพียงหนึ่งวันครึ่ง ดังนั้นเกลือเพื่อสุขภาพและกินอย่างมีความสุข
ขอบคุณสำหรับภาพ!

และฉันก็มีเกลือสีเช่นนี้สำหรับเกลือ ... ถ้าอย่างนั้นตะขอมือจับของฉันก็ฉลาด

ฉันยังคงคิดเกี่ยวกับแตงกวาพวกนี้และฉันก็ไม่เข้าใจ ... จากนั้นฉันก็ทำอาหารฉันเปิดเครื่องปั่นเกลือและมาหาฉัน))) ฉันมีเกลือทะเลฉันซื้อเกลือหินธรรมดา ๆ วันนี้ , เพื่อการอนุรักษ์!

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศส, ขอบคุณ!

สำหรับสิ่งนี้คุณจะได้รับ ditty เป็นของขวัญ:
"สำหรับแตงกวามะเขือเทศที่รักจูบฉันตรงทางเดิน" .

อ้าาาาา ... ดิท ... อกาธา,

แตงกวาที่ยอดเยี่ยมก่อนหน้านี้เล็กน้อยจำเป็นต้องเอาขนมปังออกตอนนี้มันร้อนพวกเขาพร้อมในเวลาเพียงวันครึ่ง

ไม่มันก็ใช้ได้กับขนมปัง เพราะเขาแตงกวาจึงกลายเป็นเอ่อ ... นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการแตงกวา)

ฉันยังคงคิดเกี่ยวกับแตงกวาพวกนี้และฉันก็ไม่เข้าใจ ... จากนั้นฉันก็ทำอาหารฉันเปิดเครื่องปั่นเกลือและมาหาฉัน))) ฉันมีเกลือทะเลฉันซื้อเกลือหินธรรมดา ๆ วันนี้ , เพื่อการอนุรักษ์!

นี่คือที่ฝังสุนัข ...
อย่างไรก็ตามมีคนคิดว่าเกลือสินเธาว์เสริมไอโอดีนไม่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ ทุกอย่างลงตัวมาก

ฉันยังดองแตงกวาเมื่อวานนี้ ฉันเอาเกลือโดยไม่ต้องสไลด์ ฉันกลัวที่จะโอ้อวด
แต่จากแครกเกอร์ที่ปิ้งแล้วน้ำเกลือเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น? บางทีคุณไม่ควรต้องทอด? จะมีผลต่อรสชาติหรือไม่?

[metel_007]

metel_007 คุณอาจจะทำแครกเกอร์สุกเกินไปหรือใส่เยอะ ๆ แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะทำร้ายแตงกวา สูตรนี้มีขนมปังแห้งพอดีฉันใช้แครกเกอร์ข้าวไรย์โดยปกติแล้วทุกอย่างจะได้ผลดังนั้นฉันคิดว่าคุณจะประสบความสำเร็จแม้ว่าฉันจะไม่ได้เป็นสีน้ำตาลเข้ม พยายามอย่าให้แสงมากเกินไป ความเครียดในเวลาล้างแตงกวาเติมน้ำเกลือที่รัดแล้วใส่ในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดินบนน้ำแข็งและจะมีแตงกวาที่ยอดเยี่ยม

ขอบคุณฉันเตรียมแครกเกอร์สำหรับ kvass ทอดแล้วใส่ลงไป
แล้วผมจะกลับมารายงาน

[วาซิลิซา]

วาซิลิซายอมรับรายงานของฉันด้วย แตงกวานั้นยอดเยี่ยมมาก! เป็นไปไม่ได้ที่จะลากสามีของฉันไปจากพวกเขาฉันขอบคุณมากจากเขา!

มาริชาแตงกวาอะไรดี! ขอบคุณสำหรับภาพและดีใจมากที่สามีและทั้งครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรง ...

ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อวานฉันดองแตงกวาตามสูตรนี้ตั้งแต่ประมาณ 2 ทุ่มถึง 3 ทุ่มตัดปลายออก ตอนนี้ฉันกลับบ้านจากที่ทำงานแตงกวามีสีเหมือนในรูปในโพสต์ข้างบน แต่ไม่มีเลยแม้แต่วันเดียว จริงอยู่ที่นี่ร้อนมาก หมายความว่าถึงเวลากรองหรือยัง? น้ำเกลือจะเปลี่ยนเป็นอากาศ อาจจะมีคนตอบสนอง?

ขอให้เป็นวันที่ดี! เมื่อวานฉันดองแตงกวาตามสูตรนี้ตั้งแต่ประมาณ 2 ทุ่มถึง 3 ทุ่มตัดปลายออก ตอนนี้ฉันกลับบ้านจากที่ทำงานแตงกวามีสีเหมือนในรูปในโพสต์ข้างบน แต่ไม่มีเลยแม้แต่วันเดียว จริงอยู่ที่นี่ร้อนมากหมายความว่าถึงเวลากรองหรือยัง? น้ำเกลือจะเปลี่ยนเป็นอากาศ อาจจะมีคนตอบสนอง?

ฉันหวังว่าวาซิลิซ่าจะยกโทษให้ฉันที่เข้ามา แต่ใช่ฉันคิดว่าใช่ถึงเวลาที่ต้องกรองมิฉะนั้นพวกเขาจะออกซิลิซ่า เป็นเพราะความร้อนที่มันออกเร็วขึ้นและเร็วขึ้น

ขอบคุณฉันก็คิดเช่นนั้นเหมือนกัน แต่มีข้อสงสัยที่มีชัยฉันไปกรอง

สาว ๆ ฉันเขียนว่าตอนนี้มันร้อนแรงแตงกวาทันทีที่มันเปลี่ยนสี และถ้าคุณตัดปลายออกก็จะเลี่ยนเร็วขึ้น

ขอบคุณที่ให้ความสนใจ. ฉันยังอยากถามว่าหลังจากรัดน้ำเกลือแล้วให้ใส่สมุนไพรและกระเทียมลงไปไหม หากคุณเพิ่ม (ในภาพในโพสต์แรกมี) ส่วนสดหรือจากน้ำเกลือ?

แตงกวากลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม ที่น่าสนใจคือแม้แต่คนที่มีความว่างเปล่าอยู่ข้างในก็ยังกรอบ พวกเขาทำให้ฉันนึกถึงแตงกวาที่เราซื้อในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียโดยรถไฟจากมอสโกวไปยังบลาโกเวชเชนสค์ และมันฝรั่งต้มที่ยอดเยี่ยม ... ความทรงจำที่ดี

ฉันยังอยากถามว่าหลังจากรัดน้ำเกลือแล้วให้ใส่สมุนไพรและกระเทียมลงไปไหม หากคุณเพิ่ม (ในภาพในโพสต์แรกมี) ส่วนสดหรือจากน้ำเกลือ?

คุณไม่จำเป็นต้องเติมสีเขียวในส่วนที่สดใหม่ แต่คุณสามารถทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อความสวยงามเนื่องจากพวกเขาได้ให้ทุกสิ่งที่จำเป็นกับน้ำเกลือแล้ว

แตงกวากลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม ที่น่าสนใจคือแม้แต่คนที่มีความว่างเปล่าอยู่ข้างในก็ยังกรอบ พวกเขาทำให้ฉันนึกถึงแตงกวาที่เราซื้อในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียโดยรถไฟจากมอสโกวไปยังบลาโกเวชเชนสค์ และมันฝรั่งต้มที่ยอดเยี่ยม ... ความทรงจำที่ดี

ดีใจที่ได้นึกถึงความทรงจำที่น่ายินดีเช่นนี้ ...

+1 สำหรับสูตรนี้ฉันรายงานด้วยความล่าช้าว่าตามสูตรนี้ฉันได้เกลือที่อร่อยและอร่อยที่สุด: girl_haha: แตงกวาจากที่ฉันกินโดยทั่วไปตอนนี้ฉันจะใส่เกลือด้วยวิธีนี้เท่านั้น

เพื่อสุขภาพของวิก!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! แตงกวาอร่อยมาก กรอบและเกลือมาก
ไม่มีขนมปังสีเทา แต่หลังจากอ่านในโพสต์หนึ่งที่พวกเขาใส่แป้งไรย์ 2 ช้อนโต๊ะแทนฉันก็ไปไกลกว่านั้น) จากแป้งสองสามช้อนโต๊ะฉันนวดเค้กด้วยการเติมน้ำผึ้งและน้ำแล้วอบ จนแห้ง และยังเพิ่มดอกคาร์เนชั่น 2 ช่อ))
ขอแนะนำสูตร

เพื่อสุขภาพของคุณ! เป็นเรื่องดีที่เราได้รับการเตือนถึงเวลาปรุงแตงกวาเค็มเบา ๆ ...

อร่อยกรอบ !!!
แต่ถึงแม้จะร้อน แต่ก็ยังคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ค่อนข้าง - 6 วัน ก่อนหน้านี้พวกเขาไม่พร้อมเลย
อร่อยแค่ไหน !!!! อย่าดึงหู :-)
ขอบคุณ!!!

สูตรอะไรดี !!! และสัดส่วนที่ดีเช่นนี้ในสูตรอาหาร !!! บางครั้งฉันใส่ข้าวไรย์ในแตงกวา แต่ไม่ใช่ทุกครั้งในกะหล่ำปลี - เสมอไป ฉันคิดว่าสิ่งนี้มีผลต่อความเร็วในการหมัก แต่ปรากฎว่ามันกรอบเสมอ ตอนนี้จะแก้ไขเอง - จะเพิ่มบอกทุกคนเสมอ !!! ขอบคุณ!!!

[รดา -dms]

แต่ถึงแม้จะร้อน แต่ก็ยังคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ค่อนข้าง - 6 วัน ก่อนหน้านี้พวกเขาไม่พร้อมเลย

ตัดก้นมันจะได้พร้อมเร็วขึ้น ... และกินเพื่อสุขภาพของคุณ!

รดา -dms
เพื่อสุขภาพของคุณ! ตอนนี้พวกเขาจะเหมาะกับมันฝรั่งรุ่นเยาว์ ...

ที่น่าสนใจสาว ๆ เป็นไปได้ไหมที่จะดองแตงกวาในฤดูหนาว? คุณคิดอย่างไร?

เอเลน่ายังไม่ได้ลอง แต่ฉันสงสัยว่ามันจะเค็มแบบนี้สำหรับฤดูหนาว ... : pardon: แม้ว่าถ้าคุณเครียดในน้ำเกลือต้มเทแตงกวาและโดยไม่ต้องม้วนปิดด้วยฝาทิ้งไว้ในที่เย็นบางที บันทึกไว้

Elena ฉันเค็มแตงกวาเมื่อปีก่อนเทน้ำเกลือต้มเทแตงกวาในขวดแล้วรีดด้วยฝาเหล็ก อร่อยแค่เอาขนมปังออก

[barbariscka]

barbariscka, Gabyขอบคุณสำหรับคำตอบในปีนี้ฉันต้องการดองสำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้ได้รับแตงกวาที่อร่อยมาก

เป็นเรื่องดีที่เราได้รับการเตือนถึงเวลาทำเค็ม และคุณต้องเกลือสำหรับฤดูหนาวในภายหลัง ...

[วาซิลิซา]

วาซิลิซาฉันไม่มีขนมปังไรย์ แต่มีโบโรดินสกี้ฉันสามารถใช้มันเป็นสูตรของคุณได้ไหมหรือฉันจะทำกับข้าวไรย์ และอีกอย่างหนึ่ง: เป็นไปได้หรือไม่ที่จะใส่เกลือแตงกวากับเมล็ดผักชีลาว แต่ไม่ใช่กับผักชีฝรั่งในร่มตอนนี้ยังไม่มีขาย ขอบคุณสำหรับสูตร!

วาเลนไทน์คุณยังสามารถใช้ Borodinsky และเมล็ดผักชีลาวจะให้รสชาติด้วย บางครั้งคุณต้องปรับเปลี่ยนตามสิ่งที่อยู่ในมือ ฉันมั่นใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จโชคดี!

แตงกวา Vasilisa อร่อยมากตอนนี้ฉันจะพยายามทำตามสูตรของคุณเมื่อเรากินเสร็จ

วาเลนไทน์ทำอาหารเพื่อสุขภาพ!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! เค็มเล็กน้อย 5 กก. พร้อมกันในถังสำหรับผู้สำเร็จการศึกษาผู้ปกครองและครูจำนวนมาก แตงกวาหมดโครม! ได้รับคำชมมากมาย!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบแตงกวาโดยเฉพาะในวันนั้น ...

[barbariscka]

barbariscka, วาซิลิซาขอบคุณสำหรับสูตรแตงกวาที่ยอดเยี่ยม! ฉันชอบแตงกวาดองเค็มเบา ๆ ไม่ว่าจะในรูปแบบใด แต่สามีของฉันไม่ชอบ (โดยทั่วไปเขาชอบแตงกวาดอง) แต่เขาชอบแตงกวาเหล่านี้และยังกินด้วยความยินดีด้วย!

[barbariscka]

barbariscka,
วาซิลิสจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใส่น้ำเกลือที่ไม่มีข้อ จำกัด ในตู้เย็น? ฉันไม่มีเวลาระบายฉันจำได้ในตอนเช้าและใส่ทั้งขวดในตู้เย็น

[Tysia]

Tysia, นาตาชา, คุณต้องการอะไรอีกถ้าสามีชอบ .. ขอบคุณที่แบ่งปันความประทับใจ
Antonovkaลีน่าฉันคิดว่าจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น พวกเขาถูกกรองเพื่อไม่ให้เปอร์ออกไซด์ แต่คุณจะกินมันก่อนหน้านี้ ...

[barbariscka]

barbariscka, วาซิลิซาขอบคุณสำหรับสูตรฉันทำทุกอย่างเหมือนในหน้าแรกเพียง แต่ฉันเอาเกลือใส่สไลด์ฉันคิดว่างั้นเราต้องดูว่าจะมีอะไรบ้างที่จะเค็มที่นั่น
อาและกระเทียมอื่น ๆ ฉันจะยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับรสชาติในภายหลัง))) แต่สำหรับตอนนี้สิ่งที่น่ารักคือสีเขียว

เพื่อสุขภาพของคุณ! พวกเขาจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองกรองและใส่ในความเย็นมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่เค็มเบา ๆ แต่มีรสเค็ม

[วาซิลิซา]

วาซิลิซาสนใจในสูตรโดยใช้ขนมปังข้าวไรย์

[วาซิลิซา]

วาซิลิซาพวกมันกระทืบ !!!!! และตอนนี้ฉันบ่นแตงกวาเหมือนขนม ... ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยฉันไม่เคยทำกับขนมปังข้าวไรย์ฉันจะต้องลอง

[Albina]

Albina, โอลกา 44, ยูจีน, สาว ๆ , ฤดูร้อนจบลงแล้วฉันหวังว่าทุกคนจะชอบแตงกวา ...

ฉันทำแตงกวาถ้าฉันไม่ได้หวังว่าจะมีปาฏิหาริย์ในรูปแบบของแตงกวาเนื่องจากไม่มีพืชชนิดหนึ่งในน้ำเกลือ แต่เกิดปาฏิหาริย์! แตงกวานั้นวิเศษมาก ฉันชอบมันมากขอบคุณสำหรับสูตร!
จริงอยู่ฉันทำตัวไม่ถูกนิดหน่อยและใส่กะหล่ำปลีที่ก้นกระป๋องด้วยเพื่อบดกะหล่ำปลียังไม่พร้อม
ฉันจะใส่เกลือน้อยลงในอนาคต

ขออภัยที่ภาพถ่ายเป็นหนึ่งสำหรับรายงานภาพถ่ายสองภาพ พร้อมกับแตงกวาคือกบาลไข่

อินนาฉันดีใจที่แตงกวาเปิดออก ตอนนี้ฉันทำเฉพาะสูตรนี้ ฉันไม่เคยพบว่ามันอร่อยกว่านี้ ขอบคุณที่แบ่งปันความประทับใจ

ซูเปอร์แตงกวากรอบรสแซ่บ (ย) ขอบคุณครับ

แม่สามีโยนแตงกวาจำนวนมากเติมตามสูตรของคุณ มี แต่ฉันไม่มีมะรุมและผักชีฝรั่งยังไม่โต แตงกวาเรือนกระจกก็งั้น ๆ ด้านในนุ่ม แต่แปลกพอกรุบกริบที่ขอบ และอร่อยเกลือก็เหมาะสำหรับฉัน แม้ว่าจะยังไม่ร้อน แต่ก็ไม่ได้หมักเลย ขอบคุณ!