บิสคอตติกับแครนเบอร์รี่และอัลมอนด์

บิสคอตติกับแครนเบอร์รี่และอัลมอนด์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
แป้ง	2 กอง
ผงฟู	1 1/2 ช้อนชา
แครนเบอร์รี่อบแห้ง	1/2 กอง
อัลมอนด์ (ดิบ)	2/3 กอง
น้ำตาล	1/2 กอง
ไข่	3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• เปิดเตาอบที่ 160 กรัม วางกระดาษรองอบลงบนถาด
• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน จากนั้นย้ายแป้งไปยังพื้นผิวที่มีแป้งเล็กน้อยแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ สร้างบันทึกและถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ กดเบา ๆ ที่ด้านบนเพื่อทำให้ท่อนไม้แบนเล็กน้อย
• นำเข้าอบ 30-40 นาทีแล้วนำออกพักให้เย็นเล็กน้อย
• ตัดท่อนไม้เป็นชิ้นหนา 1 ซม. (ผมกำลังทำให้บางลง) วางบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 12-15 นาที

บันทึก

จากนิตยสาร Tanya - dolphy_tv
🔗

บิสคอตติจะไม่เหนียวจนต้องแช่เลยเหรอ?

ข้างในไม่แห้งเลย แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับเตาอบในบางครั้งฉันก็อบแห้งในเตาอบแบบเก่า

Grusha ขอบคุณสำหรับคำตอบที่ทำให้ฉันมีความสุข อาจเป็นเพราะอัลมอนด์ในปริมาณมากพอสมควรแครนเบอร์รี่จึงไม่แห้งมาก

ขอบคุณสำหรับสูตร ทำสองส่วนและตัดสินใจถูกต้อง



อร่อยมาก. สมาชิกในครัวเรือนทุกคนขอบคุณ



สุนัขร้องเสียงดังเรียกร้องให้จัดงานเลี้ยงต่อเนื่องและพ่นน้ำลายใส่ทุกสิ่ง สามีและลูกชายบดขยี้ในความเงียบ พวกเขากลัวว่าฉันจะเอามันไป

ช่วยบอกหน่อยว่าคุณเอาแก้วไหน - 200 หรือ 250 มล.