คุกกี้ลาย

คุกกี้ลาย

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งวานิลลา:
แป้งสาลี	200 ก
แป้ง	60 ก
ผงน้ำตาล	80 ก
เนยนิ่ม	110 ก
ครีมเปรี้ยว	50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ชม ล.
เกลือ	หยิก
แป้งช็อคโกแลต:
ส่วนผสมเดียวกัน +
โกโก้	25 ก

วิธีทำอาหาร

• ผสมเนยกับน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาแป้งมันเกลือแป้งจนเป็นเกล็ด
• ใส่ครีมนวดแป้ง
• เทแป้งใส่ถุงแล้วแช่เย็น 15 นาที
• นวดแป้งช็อคโกแลตในลักษณะเดียวกันเพิ่มโกโก้มากขึ้นในส่วนผสมที่เหลือ ใส่แป้งลงในถุงแล้วนำไปแช่เย็น 15 นาที
• จากนั้นแบ่งแป้งแต่ละส่วนออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน
• ม้วนแต่ละส่วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนแผ่นซิลิโคน หล่อลื่นหมุดกลิ้งและพรมด้วยน้ำมันพืชหากจำเป็น
• โอนไปยังรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าช็อกโกแลตวานิลลา สะดวกในการทำโดยตรงจากพรม ม้วนในแนวทแยงมุม หั่นเป็นชิ้นขนาด 1.5-2 ซม.
• ทำซ้ำกับครึ่งที่สองของการทดสอบ
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-40 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
• 
• 
• ตอนแรกคุกกี้ดูแห้งไปหน่อยฉันไม่อยากเปิดเผยสูตรด้วยซ้ำ แต่หลังจากนั้นไม่กี่วันฉันก็ได้ลิ้มรสมัน - ร่วนและไม่เป็นโคลนพร้อมกลิ่นหอมของช็อคโกแลต สำหรับคนชอบหวานเพิ่มน้ำตาล

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

24 ชิ้น

บันทึก

ขึ้นอยู่กับสูตรจากเว็บไซต์ vkusnoe.biz

สวยมาก Omelochka! และไม่มีผงฟู? ฉันคล้ายกัน บิสกิต ฉันอบโดยไม่ใส่ครีมเปรี้ยวและแป้ง แต่ใช้ไข่กับผงฟู

Oksanchik ฉันอบคุกกี้ที่คล้ายกัน จำเป็นต้องลดแป้งในแป้งช็อกโกแลตตามปริมาณที่คุณใส่โกโก้และตับจะแห้งน้อยลง โดยทั่วไปแล้วเด็ก ๆ มักจะชอบคุกกี้ดังกล่าวอร่อยและมีประสิทธิภาพ

[Lorik]

ใช่, Lorikโดยไม่ต้องใส่ไข่และผงฟู

จำเป็นต้องลดแป้งในแป้งช็อกโกแลตตามปริมาณที่คุณใส่โกโก้

วาซิลิซาขอบคุณฉันจะเก็บไว้ในใจ

เมื่อเย็น !!! ฉันไปบ้านเด็กกำพร้าบ้านของข้าราชการบำนาญ ต้องอบให้เยอะกว่านี้แล้วนำไปให้ถูกใจขอบคุณมากค่ะ ...

[คริสติน่า]

คริสติน่า, ขอบคุณ! ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน ลองดูคุกกี้ที่เรียบง่ายและอร่อยเหล่านี้:

Torchetti

ลาย

ตอติลญ่า

ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับทุกสูตรของคุณ ถูกใจทุกคนที่ทดลองใช้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อ่อนโยนมากแม้ว่าฉันจะใส่น้ำตาลเพียงครึ่งเดียวโดยไม่ตั้งใจ แต่ก็ไม่มีใครบอกว่ามีไม่เพียงพอ ขอบคุณมาก!

[เหมือน]

เหมือน ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี ดีใจที่คุณชอบมัน!
shl. ava คุณมีอะไรผิดปกติ

ลูกชายเลือก ava))

วันนี้ฉันทำคุกกี้อีกครั้งตามสูตรเด็ดของคุณ

ดีใจที่คุณชอบสูตรนี้!

คุกกี้น่ากินมาก ๆ สวย ๆ แบบนั้น !!! เจ้าตัวเล็กปลื้มสามีด้วย !!! ขอบคุณจากทุกคน! ภาพแสดงทุกสิ่งที่บันทึกไว้สำหรับการถ่ายภาพ!
🔗

[ไอรา]

ไอรา, ลายเส้นที่ถูกต้องคืออะไร! ดีใจครอบครัวชอบ!

สวยอะไร !!!!

[Barska]

Barska, ขอบคุณ! คุกกี้ดูดั้งเดิมจริงๆ!

สวัสดี! ฉันมีทางเลือกที่ตรงกันข้ามเพราะฉันมีแป้งช็อคโกแลตมากขึ้น เด็ก ๆ ชอบมาก - อร่อยและสวยงาม
ฉันยังเติม 100 กรัมลงในแป้งช็อกโกแลต วอลนัทบด
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ยูเลีย]

ยูเลีย, อะไรสวย!!!! ดีใจที่คุณชอบ!

[โอเมล่า]

โอเมล่า, บอกฉันที, แป้งอะไรที่จำเป็น?

[Vika]

Vikaฉันใช้ข้าวโพดเสมอ! 💖