ขนมปังครีมน้ำผึ้งข้าวโอ๊ต

ขนมปังครีมน้ำผึ้งข้าวโอ๊ต

หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์

	ส่วนผสม
แป้งสาลี	320 ก. (2 ถ้วยตวง)
แป้งโฮลเกรน	80 ก. (1/2 ถ้วย)
แป้งข้าวโอ๊ต	100 ก. (2/3 ถ้วย)
น้ำ	150 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	25 ก
ยีสต์แห้ง	1 1/4 ช้อนชา
โยเกิร์ตธรรมชาติ	150 มล

วิธีทำอาหาร

• ปริมาณในถ้วย (240 มล.) ระบุไว้ในวงเล็บ
• เนื่องจากโยเกิร์ตมาจากตู้เย็นฉันจึงทำสิ่งนี้: ฉันละลายน้ำผึ้งและเนยในแก้วเทน้ำอุ่นลงในถังใส่โยเกิร์ตและเนย - น้ำผึ้งและของเหลวอุ่น ๆ ก็เปิดออก
• ร่อนแป้งทุกชนิดแยกจากกันลงในชามแล้วคนด้วยช้อนจนเนียน จากนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ
• ระวัง kolobok: มันจะนุ่มกว่าข้าวสาลีธรรมดาเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือมันไม่ใช่ของเหลวโดยทั่วไปทั้งหมดขึ้นอยู่กับแป้ง

โปรแกรมทำอาหาร:

โปรแกรม

บันทึก

ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังที่นุ่มและอร่อยผิดปกติที่มีเนื้อละเอียดละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและขนมปังนี้ยังเหมาะสำหรับการปิ้งอีกด้วย!
ขนมปังหอมกรุ่นอร่อยไม่ธรรมดาด้วยแป้งนุ่ม ๆ และแป้งกรอบ ๆ !

สูตรที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวโอ๊ตในหลายผู้เล่น Polaris 0508D floris (lisa567)



ขนมปังข้าวโอ๊ต (เตาอบ) (โป๊ยกั๊ก)



ขนมปังข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในเครื่องทำขนมปัง Scarlett-400 (โอเมล่า)

[นิเซมา]

นิเซมาไม่จำเป็นต้องละลายน้ำผึ้งปกติใส่แค่ 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งในเครื่องทำขนมปังตัดเนยนิ่มเป็นชิ้น ๆ จากนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

คุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชได้หรือไม่? ฉันไม่มีแป้ง

[Ulitka]

Ulitkaฉันเพิ่งทานน้ำผึ้งที่มีน้ำตาลแล้วนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ฉันละลายและถ้าเป็นของเหลวก็ไม่จำเป็นแน่นอน และเนย - คราวหน้าฉันจะพยายามทำให้นิ่มลง

Svetaเกี่ยวกับซีเรียล - ฉันไม่รู้จริง ๆ ฉันเพิ่งซื้อข้าวโอ๊ตสำหรับโอกาสนี้ดังนั้นฉันจึงมองหาวิธีใช้ในการอบและกับข้าวโอ๊ต - ในสูตรอาหารและมีตัวเลือกที่ดีมากมายโดยหลักการแล้วคุณ สามารถแน่นอนและซีเรียลบดเป็นแป้ง ...

คุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชได้หรือไม่? ฉันไม่มีแป้ง

คุณสามารถทำได้เพียงต้องการน้ำเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพียงสองสามช้อนโต๊ะต่อโต๊ะมิฉะนั้นจะมีน้ำเป็นเกล็ดมากกว่าแป้ง

ฉันอบขนมปังนี้ ผมชอบมันมาก !!! สีครีมอ่อน ๆ และรสชาติครีม
เพียง แต่ฉันไม่มีโยเกิร์ตฉันจึงเพิ่มนมอบหมักของตลาดแทน อาจเป็นเพราะความหนาแน่นของนมที่ผ่านการหมักในระหว่างขั้นตอนการนวดจึงจำเป็นต้องเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ

Niseema สวัสดีตอนบ่าย! ฉันมีคำถามเกี่ยวกับใบสั่งยา โยเกิร์ตรสธรรมชาติต้องทำไหมคะหรือหาซื้อได้ที่ร้านไหนคะ? แล้วจะใช้โยเกิร์ตแทนอะไรได้บ้างถ้าหาไม่ได้.

Niseema สวัสดีตอนบ่าย! ฉันมีคำถามเกี่ยวกับใบสั่งยา โยเกิร์ตรสธรรมชาติต้องทำไหมคะหรือหาซื้อได้ที่ร้านไหนคะ? แล้วจะใช้โยเกิร์ตแทนอะไรได้บ้างถ้าหาไม่ได้

คุณสามารถใช้โยเกิร์ตอะไรก็ได้หรือจะใช้โยเกิร์ตคีเฟอร์และอื่น ๆ แม้แต่นมเปรี้ยวก็ได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ