กะหล่ำปลีแบบลีนในโหมดรวม (ในหม้อหุงข้าวหลายเตา Polaris 0305)

[การฝึกอบรม:]

กะหล่ำปลีแบบลีนในโหมดรวม (ในหม้อหุงข้าวหลายเตา Polaris 0305)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ผักกาดขาว	1 กก
แครอท	2 ชิ้น (130 ก.)
เกลือ	1 3/4 ช้อนชา
น้ำ	100 มล
วางมะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
Hmeli-suneli	2 ช้อนชา
ใบกระวาน	1 ชิ้น
หัวหอม (ไม่จำเป็น)	1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง	1 มัด

วิธีทำอาหาร

• การฝึกอบรม:
• สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นหัวหอม (ถ้าคุณต้องการใช้) เป็นไตรมาส
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

35-40 นาที + การเตรียม

โปรแกรมทำอาหาร:

การตุ๋น + ทอด

อาหารประจำชาติ

รัสเซีย

บันทึก

เราไม่ชอบสตูว์กะหล่ำปลีต้มในของเหลวลอยน้ำ อร่อยที่สุดสำหรับเราจากเตาตุ๋นสีเข้ม ๆ
หนึ่งในผู้เล่นหลายคนของฉันได้รับผลลัพธ์ที่ดีมากเนื่องจากมีโหมดที่ประสบความสำเร็จในการระเหย
ฉันตั้งเป้าหมายที่จะทำให้ได้รสชาติที่ดีในหม้ออัดแรงดัน คงเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในโหมด "การดับ" เพียงอย่างเดียว
ฉันพยายามรวมโหมดต่างๆ ขั้นแรกให้นึ่งกะหล่ำปลีภายใต้แรงกดจากนั้นทอดในน้ำมันเล็กน้อย ไม่ใช่แค่อาหาร แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
ฉันขอแนะนำให้ลองดู

ฉันไม่เข้าใจแม้ว่าฉันจะมีหม้ออัดแรงดันอีกอัน - Shteba แต่ก็ยัง จะรบกวนได้อย่างไรหากโหมดมีแรงดันซึ่งหมายความว่าทั้งวาล์วและฝาปิดอยู่?

[Irina]

Irina โปรแกรม "Fry" ใน Polaris ทำงานได้อย่างไร้ความกดดัน! :) คุณอาจสับสนกับคำว่า "กดดัน" ในโหมดนี้ เราระบุความดัน 1-2-3 เนื่องจากระบุอุณหภูมิใน "การย่าง" และ "การอบ"! นั่นคือ 3 คือความร้อนที่แรงที่สุด (160 องศา)
ทอดกะหล่ำปลีในกระทะโดยเปิดฝา

ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจน สำหรับฉันนี่คือโหมดการคั่ว ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[Irina]

Irina ลองสุขภาพของคุณ น่ากินจังค่ะ

Lena ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร จัดทำในวันนี้ทำเฉพาะกับกะหล่ำปลีซาวอย

[นาตาชา]

นาตาชาฉันดีใจที่คุณชอบวิธีการทำอาหารนี้! :) กะหล่ำปลีซาวอยไม่เคยชิม แต่คิดว่าน่าจะอร่อยนะ
ตอนนี้ฉันตุ๋นกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้เท่านั้น เราชอบผลลัพธ์