Biscotti กับถั่วและช็อคโกแลต - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

บิสคอตติกับถั่วและช็อคโกแลต

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาลไอซิ่ง	100 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา
แป้ง	150 ก
ผงฟู	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
อบเชย	1 ช้อนชา
ดาร์กช็อกโกแลต	50 กรัม
อัลมอนด์สับ	50 กรัม
ถั่วสน	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

ตีไข่ครับ ตีผงและน้ำตาลวานิลลาลงในโฟมหนาแน่น
เทผงฟูลงในแป้งที่ร่อนไว้แล้วรวมกับส่วนผสมของไข่ ผสม. เพิ่มช็อคโกแลตอัลมอนด์และถั่วไพน์
โอนแป้งไปยังกระดานที่มีแป้งปั้นเป็นท่อนไม้แล้วย้ายไปที่ถาดอบ นำเข้าอบที่ 180 องศาประมาณ 20-25 นาทีจนสุกเหลือง
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีจนแข็งตัว
หั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. วางบนถาดอบแล้วอบต่ออีก 10-15 นาทีโดยหมุนครั้งเดียวเพื่ออบให้เท่ากัน

บันทึก

สูตรจาก A.
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะมีสูตรอาหารของเขาอยู่เสมอ คราวนี้มันไม่ได้ผล สำหรับฉันดูเหมือนแป้งเล็กน้อยมวลแทบจะไม่คงรูปร่าง คุณต้องมีอย่างน้อย 200g และอาจมากกว่านั้นเล็กน้อย
ไม่มีถั่วสนหรืออัลมอนด์เราใส่เฮเซลนัทและวอลนัท แทนที่จะเป็นดาร์กช็อกโกแลต - ช็อกโกแลตหยดจาก iherb