เครื่องทำขนมปัง Maxwell MW-3751 - บทวิจารณ์และการอภิปราย

ฉันซื้อมาในราคา 1500 ตอนนี้อยู่ใน technosil 1400
สำหรับ 900 ถ้าในจีนเองโดยเฉพาะเมื่อพิจารณาจากอัตราแลกเปลี่ยนเงินรูเบิลในปัจจุบัน ...

ในที่สุดฉันก็ได้เครื่องทำขนมปังพรุ่งนี้ - มะรืนนี้มีรายงานภาพถ่ายเพิ่มเติมเกี่ยวกับโยเกิร์ตและขนมปัง ฉันไม่สามารถทำได้ในวันนี้

ฉันเอาของฉันในเทคโนซิลเพื่อแบ่งปัน 900 กับ kopecks ตอนนี้อยู่ที่ media mart 1400 ด้วยตะขอ ...
อะไรทำนองนี้!

ตัวอย่างเช่นใน Omsk ใน Technosila เรามีการขาย! สำเนาของฉันราคา 999r. !!!!

หยุดโม้) แล้วฉันก็รู้สึกเหมือนเป็นคนดูดที่ฉันซื้อมาในราคา 1,500))) และโดยทั่วไปเราไม่ได้พูดถึงเรื่องนั้น) เป็นการดีกว่าที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหารใครได้ลองอะไรใหม่ ๆ ยกเว้น zhleba มาตรฐาน

ลิงชอบมี 2 สูตรในฟอรัม ครีมฟักทองก็ดูไม่ออกเหมือนกันที่แอดมินมองว่าป๊อปปี้เคิร์ลบางครั้งก็เพลินตา

ยังไงซะไอจังก็เป็นทางออก แต่แป้งของพวกเขาเป็นยังไงบ้าง?

ในมอสโกเขาเอาแป้ง "ทุกวัน" - ผลิตโดยโรงงาน Lipetsk
แป้งที่ยอดเยี่ยมและนี่ไม่ใช่แค่ความคิดเห็นของฉันเท่านั้น

แล้วฉันก็รู้สึกเหมือนตัวดูดที่ฉันซื้อมาในราคา 1500)

ฉันซื้อมาในราคา 1500

[RAE]

RAEฉันขอโทษบางทีฉันอาจจะไม่เข้าใจในครั้งแรก แต่หลังจากซื้อ HP ฉันไปที่ Auchan และซื้อแป้งนี้ ... อบ 2 ครั้งขนมปังตกมีรูปถ่ายในกระทู้นี้ฉันทำบาปเพราะขาดประสบการณ์ ฉันใช้เวลา 1c ใน Globus และใช้มันเป็นเวลา 3 เดือนแล้วฉันไม่ได้ลดลงแม้แต่ครั้งเดียวบรรจุภัณฑ์สิ้นสุดลงฉันกำลังทำชุดใหม่ที่ Auchan การควบคุมขนมปังทุกอย่างเป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ ... เบเกอรี่ ... ผลไม้แช่อิ่มผิด ... หลังคาล้ม ...
บางที (ฉันทำบาปกับแป้งเองไม่ใช่ยี่ห้อ ... ) ว่ามีการละเมิดใด ๆ ในระหว่างการผลิตหรือการเก็บรักษา
แต่ฉันกินข้าวไรย์ใน Auchan Raz และ Kvass
เดี๋ยวผมจะลองโพสต์รูปที่สัญญาครั้งที่แล้ว

🔗

[เนยแข็งคาเม็มเบริท]

เนยแข็งคาเม็มเบริท,
ฉันไม่รู้ฉันมีโรงแป้ง 3 แห่ง (ในห้าอันดับแรก "Melnikoff" 33 รูเบิล / 2 กก.) และ Lipetsk (ใน Auchan "ทุกวัน" 33.33 รูเบิล / 2 กก.)
ฉันทานข้าวไรย์สองสามครั้ง (เช่นเดียวกับคุณ - ใน Auchan "ครั้งเดียวและ kvass") ฉันได้เขียนไว้ข้างต้นแล้วตามปกติโดยคำนึงถึงความเป็นกรดของข้าวไรย์แทนเกลือฉันเติมโซดา
ในตอนเช้าฉันนวด 3-4 นาทีก่อนโคโลบ็อกด้วยการควบคุมน้ำ / แป้งหลังจาก 30-40 นาทีฉันนวดสองสามนาทีทิ้งไว้ในตอนเย็นภายใน 23 ชั่วโมงเมื่อพลังงานถูกกว่า (88 kopecks ต่อต้าน 3.45 ในตอนบ่าย) เปิดอิฐบวมอบ
ฉันใส่ยีสต์น้อยกว่าหนึ่งหยิบมือ - น้อยกว่า 0.5 กรัม

เมื่อพลังงานถูกกว่า (88 kopecks เทียบกับ 3.45 ในช่วงบ่าย)

ขออภัยสำหรับ offtopic คุณอาศัยอยู่ที่ไหน?

[โคโรเนลลา]

โคโรเนลลา,
ภาษี:
🔗

2.3. อัตราภาษีแตกต่างกันตามสามโซนของวัน

โซนสูงสุด - 3.45

โซนครึ่งยอด - 2.85

โซนกลางคืน - 0.88

โซนกลางคืน - 0.88

ฉันแค่สงสัยว่าพวกเขาติดตามมันได้อย่างไร)) พิเศษ บางเคาน์เตอร์ที่สามารถติดตามเวลา? ฉันเพิ่งรู้หนึ่งเมตรและมันก็สั่นแล้วคุณก็จ่ายเงินคงที่ตามข้อบ่งชี้))
หากต้องการไปถั่วในมอสโกค่าสาธารณูปโภคจะถูกกว่าใน Rostov หลายเท่า)) มีภาษีเพียง 4.50 เท่านี้เอง)

ที่นี่ใครมีก๊าซ 4.68 รูเบิลและสำหรับการวัดอัตราหลายภาษีในเวลากลางวัน 4.92
ขณะนี้มีการติดตั้งมิเตอร์แบบหลายอัตราในบ้านใหม่ทั้งหมดและในบ้านหลังเก่าแต่ละหลังจะเปลี่ยนแปลงตามข้อตกลงกับแหล่งจ่ายไฟด้วยค่าใช้จ่ายของเขาเอง
คุณสามารถอ่านได้ที่นี่ใน Google
🔗

[sazalexter]

sazalexter,
ขอขอบคุณที่ลบความสามารถในการคลิกออก

บางที (ฉันทำบาปกับแป้งเองไม่ใช่ยี่ห้อ ... ) ว่ามีการละเมิดใด ๆ ในระหว่างการผลิตหรือการเก็บรักษา

ค่อนข้างถูกต้องแป้งที่แตกต่างกันจากผู้ผลิตรายเดียวกันอาจมีคุณภาพแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง และชุดเดียวกัน (พูดตามวันที่วางจำหน่าย) ก็รับประกันเล็กน้อยเช่นกัน

วันนี้ผมซื้อเครื่องนี้ ฉันทำตามสูตรจากคำแนะนำในโหมดหลักมันกลายเป็นอาหารคาวเนื้อแน่นไม่อบและเป็นสีเทาเมื่อตัดสูง 6 ซม.)) จริงอยู่แป้งและยีสต์ล้าสมัยไปสองเดือนแล้ว ... พรุ่งนี้ฉันจะไปหาของสด) และใน ในทางทฤษฎีแล้วโหมดบาแกตต์มันควรจะอ้วนกว่านี้หรือไม่?

[Perfecto]

Perfecto,
ยีสต์ที่หมดอายุไม่ได้ให้ผลตามที่ต้องการดังนั้นจึงมีความหนาแน่นมาก
พยายามเพิ่มปริมาณยีสต์ถ้าอายุเกิน 1 ปีให้เพิ่มเป็นสองเท่า

แป้งแทบไม่ขึ้น ... ต้องตวงแป้งด้วยแว่นมั้ยคะหรือมีคนเขียนว่ามีข้อผิดพลาดและต้องการน้ำหนัก?

มันเพิ่มขึ้นจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ยีสต์ปล่อยออกมา
จะดีกว่าในการวัดแป้งตามน้ำหนัก แต่ HP นี้ช่วยให้คุณสามารถติดตามสิ่งที่ได้รับระหว่างการนวดและหากเป็นของเหลวซึ่งเกิดขึ้นกับแป้งเก่าให้เพิ่มแป้งในทางตรงกันข้ามขนมปังและแป้งที่ไม่ได้ใช้ ด้านข้าง - เติมน้ำเล็กน้อย

อเล็กซานเดอร์เขียนทุกอย่างแน่นอน ... เป็นครั้งแรกที่ฉันอบตามสูตรของภาพด้านบนมีทั้งหมด 8 หน้า // ตอบกลับ # 14 // และถ้าดูใกล้ ๆ จะเห็นแป้งของ Ashan อยู่ด้านหลัง (3 ภาพถ่าย) ... อนิจจาถุงนี้มีขนมปังทั้งหมดตกอยู่

และคุณต้องตวงแป้งด้วยแว่นตา

โคตรชั่ง! แต่อย่าลืมเกี่ยวกับการควบคุมโคโลบ็อกด้วย https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
แต่ในโหมดบาแกตต์ฉันไม่เคยอบ ... ฉันต้องแก้ไข ...

มันแปลกฉันไม่รำคาญแป้งเลยฉันวัดด้วยแก้วที่มาในชุดบางครั้งก็ไม่เต็มขอบฉันพยายามลดปริมาณแป้งด้วยน้ำในปริมาณที่เท่ากัน แต่ก็ยังใช้ โปรแกรม 1 และ 2 ขนมปังจะออกมาสมบูรณ์แบบเสมอ
และมันดูแย่สำหรับฉันที่จะตัดสินด้วยน้ำหนักถ้าความอับชื้นมันจะมีน้ำหนักมากขึ้นแล้วมันอาจจะไม่เพียงพอและฉันไม่ต้องการควบคุมโคโลบ็อกเลยเพราะฉันใส่ชุดก่อนเข้านอน .
และในความคิดของฉันสูตรให้สัดส่วนที่เหมาะสมฉันใช้อัตราส่วนเหล่านี้สำหรับทุกสิ่งฉันยังไม่ล้มเหลว))

และมันก็ดูแย่สำหรับฉันที่จะตัดสินด้วยน้ำหนักถ้าความอับชื้นมันจะมีน้ำหนักมากขึ้นและมันอาจจะไม่เพียงพอ

และตามตรรกะของคุณปรากฎว่าแป้งดิบจะพอดีกับแก้วมากกว่าแป้งแห้งแล้วจะมีเพียงพอสำหรับทุกอย่างหรือไม่?

ฉันเริ่มควบคุมได้อย่างชัดเจนว่าคุณภาพจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งแบทช์อาจแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดตั้งแต่การจัดเก็บจนถึงการขายขึ้นอยู่กับจำนวนมาก

ฉันเริ่มควบคุมได้อย่างชัดเจนว่าคุณภาพจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งแบทช์อาจแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัดตั้งแต่การจัดเก็บจนถึงการขายขึ้นอยู่กับจำนวนมาก

+100000

[Perfecto]

Perfecto, แป้งมีเกล็ด, น้ำใส่แก้ว! 90% ของความผิดพลาดในการอบขนมปังในฟอรัมเกิดจากการที่พวกเขาใช้แก้วจาก HP สำหรับแป้งและพวกเขาพยายามอบอย่างต่อเนื่องโดยไม่ใช้สูตรจากฟอรัม แต่มาจากหนังสือ

ตอนนี้เป็นเวลา 2 เดือนแล้วทั้งสูตรจากเครื่องทำขนมปังหรือแก้วจากชุดก็ไม่ได้ผล))
ฉันไม่ได้พูดอะไรกับใคร) ฉันแค่แบ่งปันประสบการณ์ของฉันเกี่ยวกับโมเดลนี้และไม่ต้องกังวลกับปริมาณแป้งหรือสูตรอาหาร)

[โคโรเนลลา]

โคโรเนลลา,
ในความเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณซื้อแป้งในช่วงฤดูร้อนคุณภาพจะแตกต่างกันอย่างชัดเจน

ถ้าอย่างนั้นเรามาดูกันในช่วงฤดูร้อน

ฉันเพิ่งเอาเศษขนมปังสดและเมื่อวานออกโดยไม่มีเปลือก


ฉันได้ระบุสูตรข้างต้นแล้ว - ง่ายที่สุด:
น้ำ - 300 มล
เกลือ - 1 ช้อนชา
แป้ง - 650-660 กรัม
ยีสต์ -1 / 4-1 / 3 gr. (ตามตัวอักษรที่ปลายช้อนชา)

เมื่อนวดให้ดูและขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งให้เติมน้ำหรือแป้งเล็กน้อยถ้าจำเป็น
ฉันขัดจังหวะการนวดประมาณ 2-3 นาทีหลังจากการก่อตัวของขนมปัง
ประมาณหนึ่งชั่วโมงเมื่อแป้งดูดซับน้ำฉันเริ่มนวดอีกครั้งประมาณ 1-2 นาทีอีกครั้งจนขนมปังและทิ้งไว้จนกว่าฉันจะลุกขึ้นคุณสามารถไปทำงานได้และในตอนเย็นมันจะพร้อมฉันเปิด ในการอบเมื่อพลังงานอยู่ในอัตรากลางคืน (88 kopecks แทนที่จะเป็น 3.45 r.)

สวัสดีทุกคน! ช่วยบอกที - ฉันอยากอบเค้ก! เมื่อไหร่ที่จะวางลูกเกด (ทันทีหรือในกระบวนการ)? ขนมปังกลายเป็นที่สมบูรณ์แบบ - ยิ่งไปกว่านั้นสูตรจากหนังสือสำหรับเครื่องทำขนมปัง!

[orloff_av76]

orloff_av76,
ฉันทำสิ่งนี้ - ล้างและเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการนวด

[RAE]

RAE, ขอบคุณ !!!

ขอแนะนำสูตรทำคัพเค้กแสนอร่อย!

[orloff_av76]

orloff_av76,
ฉันไม่ใช่แฟนของคัพเค้กมีการเล่นซอกับพวกเขามากมายสำหรับการทดสอบฉันทำเพียงครั้งเดียวจากคำแนะนำสำหรับ HP
สิ่งเดียวคือแทนที่จะใช้ผงฟูฉันใช้โซดาครึ่งหนึ่งกับแป้งตามที่เป็นอยู่ แต่ฉันก็เติมกรดซิตริกเล็กน้อยด้วย

ตรวจสอบสูตรอาหารมากมายที่นี่ในหัวข้อ คัพเค้กมัฟฟินคัพเค้ก

อ๊ะทำโมเดลเลอะ)))

[RAE]

RAE, ขอบคุณ!

Kulich "Apple Light" (เครื่องทำขนมปัง)

หมวดหมู่: อีสเตอร์

Kulich ในเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องยุ่งยาก

หมวดหมู่: อีสเตอร์

เค้กหวาน (ในเครื่องทำขนมปัง)

หมวดหมู่: เค้กอีสเตอร์คัพเค้กแบบเดียวกัน. ฉันอบสูตรเหล่านี้ในเตาอบนี้พวกเขากลายเป็นซุปเปอร์ ล้มลงและกดปุ่ม (หลัก) และคัพเค้กก็พร้อม
ในเตาอบนี้ฉันอบสีขาวดำมัฟฟินเค้กแป้งสำหรับพายและม้วน

[Nikitos]

Nikitos, ขอบคุณ! คุณใช้โปรแกรมอะไรในการอบเค้กอีสเตอร์?

สวัสดีทุกคน. ฉันได้อ่านข้อมูลบางส่วนในฟอรัมแล้ว แต่ฉันอยากจะถามคุณเกี่ยวกับความแตกต่างบางประการของเครื่องทำขนมปังรุ่นนี้
ก่อนหน้านั้นฉันอบขนมปังตามสูตรจากหนังสือ แต่ขนมปังสำหรับฉันกลายเป็นหวาน (และแน่นอนว่าด้านบนหลุดออก) ในฟอรัมฉันพบว่าน้ำควรเป็น 60% ของแป้ง (ทุกอย่างวัดเป็นกรัม) เมื่อวานฉันเตรียมขนมปัง 900 กรัมในสัดส่วนดังกล่าว แต่ฉันใส่น้ำตาลเพียงช้อนชา ขนมปังกลายเป็นด้านบนที่ดี แต่แป้งไม่พอดีและขนมปังกลายเป็นต่ำ (อาจเป็นเพราะมีน้ำตาลน้อย) ผมเลยสงสัยว่าจะทำอย่างไรให้แป้งขึ้นฟูโดยใส่น้ำตาลน้อยลง? ใบสั่งยา 900gr. ขนมปัง 750 กรัม เป็นไปได้ไหมที่จะอบขนมปัง 900 กรัม? เครื่องทำขนมปังมีฟังก์ชัน "KIND" ปริมาณแป้งสูงสุดที่สามารถรองรับได้คือเท่าไร?

แต่ในขณะเดียวกันแป้งก็ไม่พอดีและขนมปังกลายเป็นมันต่ำ (อาจเป็นเพราะมีน้ำตาลน้อย)

ฉันคิดว่าน้ำตาลไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับมัน โดยทั่วไปฉันอบขนมปังทุกวันโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล แต่อาจขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้งหรือยีสต์

ทักทายเจ้าของ Maksyusha))) นำผู้มาใหม่เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ HP ของฉันมาแล้ว รอแม่มาเยี่ยมพรุ่งนี้อยากทำขนมจีบเอง บอกวิธีทำแป้งเกี๊ยวในของเรา ในสัดส่วนเท่าใด ขอบคุณทุกคนที่ตอบ.

[mari-no4ka]

mari-no4ka,
สูตรแป้งไม่ได้ขึ้นอยู่กับ HP มีหลายสูตรที่เหมาะสม:
แป้งเกี๊ยวบะหมี่มัณฑนา (สูตร)

แป้งสำหรับเกี๊ยวบะหมี่เกี๊ยว - สูตรอาหารจัดทำโดย Admin

แป้งชูสำหรับบะหมี่เกี๊ยวเกี๊ยว

ฉันต้องการซื้อรุ่นนี้เพราะมีฟังก์ชั่นการทำโยเกิร์ต ฉันขอให้คุณบอกผู้ที่ทำอย่างมากว่าการฆ่าเชื้อในภาชนะนั้นง่ายกว่าอย่างไรจำเป็นต้องทำเช่นนี้หรือไม่และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใส่บางอย่างลงในภาชนะเพื่อไม่ให้ฆ่าเชื้อ ฉันอ่านดูเหมือนในฟอรัมนี้ แต่ฉันจำไม่ได้ว่ามีคนวางพาเลทคว่ำและโถแก้วไว้ในหัวข้อใด

[RAE]

RAEขอบคุณมากสำหรับคำใบ้)))

ฉันต้องการซื้อรุ่นนี้เพราะมีฟังก์ชั่นการทำโยเกิร์ต

ก่อนหน้านี้มีโพสต์เกี่ยวกับโยเกิร์ต ... คุณไม่ควรทำใน HP ... แค่ ... ดีจะตอบคุณอย่างไร ... โดยทั่วไปตัวอย่าง: มีกล้องที่มีความละเอียดสูงรูปภาพ เจ๋งและมือถือราคาถูกมีปุ่มและ fotik ที่คาดคะเน ??? เตรียมรูปและพิมพ์โยเกิร์ตที่ไหนดี ...
IMHO คำตอบของฉันเตาอบสำหรับขนมปังและจุด ... และสำหรับโยเกิร์ตมีเพียงเครื่องทำโยเกิร์ต ... และลองฆ่าเชื้อในถังสำหรับ HP ในสภาพ \ cat ทุกคนมี \

ขออภัยหากไม่ถูกต้อง !!!

พยายามฆ่าเชื้อในถังสำหรับ HP

นี่ไม่ใช่สำหรับฉันแน่นอน ฉันจะใส่ขวดในถังนี้ (ฉันมีกล้องที่มีความละเอียดต่ำด้วยฉันไม่โอ้อวดฉันไม่ชอบล้างจาน)

ฉันจะพยายามทำในสัปดาห์นี้ฉันจะเขียนถึงคุณในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

ฉันจะพยายามทำในสัปดาห์นี้ฉันจะเขียนถึงคุณในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

ขอบคุณฉันตื่นมารอ