แตรสับ (หม้ออัดแรงดัน Polaris 0305)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
แตร (กลุ่ม A)	250 ก
เนื้อสับผสม	150 ก
หัวหอม	0.5 ชิ้น
น้ำ	440-450 มล
เกลือละเอียด	1/3 + 2/3 ช้อนชา
น้ำมันพืช	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ปรุงรสสำหรับเนื้อสับ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

1. สับหัวหอมให้ละเอียด เนื้อสับเกลือ (1/3 ช้อนชา) แล้วโรยด้วยเครื่องปรุง
2. เปิด โปรแกรม "ทอด" ความดัน - 3... เท 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
3. นำหัวหอมไปทอดจนสุกเหลืองเล็กน้อยจากนั้นนำเนื้อสับจนฟอกสีฟันให้แตกออกเป็นก้อนใหญ่ (ทั้งหมดนี้ใช้เวลาไม่กี่นาที). ปิดการใช้งานโหมด
4. ใส่เขาบนเนื้อสับด้วยหัวหอมเทน้ำเย็นเค็ม (2/3 ช้อนชา) เหนือระดับพาสต้า 2-3 มม.
5. เท 2 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. น้ำมัน กวน. เรียบ.
6. ปรุงอาหาร ในโปรแกรม "Buckwheat" ความดัน - 3 เวลา - 6 นาที.
7. หลังจากสัญญาณความพร้อมให้ปิดหม้ออัดแรงดันอย่าเปิดกระทะอีก 2 นาที
8. จากนั้นบังคับให้คลายความกดดัน ผสมแตรให้เข้ากัน จัดเรียงบนจาน
ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

12 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

"บัควีท"

บันทึก

ใช้เวลานานในการเตรียมอาหารจานนี้ให้สำเร็จ พาสต้าอาจสุกเกินไปหรือไม่ดูดซึมของเหลวทั้งหมดจนหมด มันง่ายกว่ามากที่จะทำอาหารจานนี้ในผู้เล่นหลายคน

ตอนนี้มันเริ่มออกมาตามที่ควรแล้วแตรไม่ติดกันไม่มีน้ำ อร่อยและรวดเร็ว

แต่อย่าลืมปฏิบัติตามกฎ - น้ำไม่เกิน 3 มม. เหนือระดับพาสต้า

หากคุณมีพาสต้ากลุ่ม B ให้ใช้โหมดการปรุงอาหารที่นุ่มนวลมากขึ้น: "บัควีท" (หรือ "ด้วยตนเอง"), ความดัน - 2, เวลา - 8 นาที

olga4166

ขอบคุณ! ฉันได้นำมันไปที่บุ๊กมาร์กแล้ว

เชเลน่า

ยินดี!

Valyushechka_ya

ฉันไม่เคยปรุงพาสต้าฉันต้องลองขอบคุณ Lenochka

เชเลน่า

Valyushaลองเพื่อสุขภาพ! ค่อนข้างง่าย! แต่อร่อย!

คุณ Toffee_378

จะรู้ได้อย่างไรว่ากลุ่มของพาสต้ามี?

เชเลน่า

Irina สิ่งนี้จะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ

คุณ Toffee_378

ฉันตรวจสอบจดหมายทั้งหมดของแต่ละซองแล้วไม่พบ ... แต่ฉันทำตามที่ระบุไว้ในสูตรไม่ใช่แค่แตร แต่ฉันมีเกลียวสีฉันใส่น้ำมากเกินไป แต่ฉันเพิ่งระบายออกที่ ตอนจบ)))

เชเลน่า

Irinaบอกฉันทีว่าน้ำราดสูงกว่าระดับเกลียว 2-3 มม. หรือไม่?
ตามที่ฉันเข้าใจพาสต้าไม่ได้สุกเกินไปและมีเพียงน้ำส่วนเกินเท่านั้นที่ไม่ชอบ?

อ้างจาก: Toffee_378

ฉันตรวจดูจดหมายแต่ละฉบับแล้วไม่พบ ...

น่าแปลกใจ ... ฉันมีกลุ่มแม้แต่พาสต้าที่ถูกที่สุด

olga4166

เชเลน่า กลุ่ม B หมายถึงอะไร?

เชเลน่า

Olya, นี่คือข้อมูลจากอินเทอร์เน็ต:
"ผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม" A "ทำจากแป้งที่ทำจากแป้งดูรัมวีทพิเศษเฉพาะที่บดพาสต้าสำหรับผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม" B "จะใช้ข้าวสาลีอ่อนที่มีกลูเตนสูง"