ขนมปังกับคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่

[ที่นี่]

ขนมปังกับคอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
แป้งสาลี	250 ก
นม	120 มล
เนย	30 ก
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.5 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง	0.5 ช้อนชา
ไข่แดงสำหรับหล่อลื่น	1 ชิ้น
สำหรับการกรอก
ชีสกระท่อม	250 ก
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	60 ก
สตรอเบอร์รี่	240 กรัมหรือ 40 ชิ้นเล็ก

วิธีทำอาหาร

• 1. นวดแป้งยีสต์ในเครื่องทำขนมปังหรือปรุงด้วยมือ โดยผสมยีสต์กับน้ำตาลและนมอุ่นทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นใส่แป้งเกลือและเนยละลาย ทิ้งไว้ให้เข้าใกล้ 1 ชั่วโมง สามารถดูการเตรียมแป้งได้ ที่นี่
• 2. แผ่ชั้นหนาประมาณ 1 ซม. ตัดเป็น 10 เหลี่ยม ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นสตรอเบอร์รี่) สำหรับไส้ วางไส้บนสี่เหลี่ยม เชื่อมต่อมุมตรงข้ามของสี่เหลี่ยม หยด 4 หยดลงบนขนมปังโดยที่ไส้ไหลออกมาจากแป้ง ตกแต่งหยดเหล่านี้ด้วยสตรอเบอร์รี่สี่ลูก ปิดหน้าขนมปังด้วยไข่แดง ทิ้งไว้ 30 นาที
• 3. นำเข้าอบในเตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 170 ⁰จาก.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำขนมปังและเตาอบ

ซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้ เราต้องเตรียมตัว! แต่ไม่มีสตรอเบอร์รี่ฉันคิดว่าจะแทนที่ด้วยเชอร์รี่จากแยม

[Irinochka]

Irinochkaฉันดีใจที่คุณเจอสูตรของฉัน! ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกับเชอร์รี่ด้วย! และยังเจ๋งมากที่ได้พบกับผู้หญิงบ้านนอกของคุณในหน้าเหล่านี้!

ซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้!
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก! ขอบคุณสำหรับสูตร))

[ซินดิ]

โอ้ ซินดิ! ตัวฉันเองชอบขนมปังกับคอทเทจชีส! ขอให้อร่อยด้วย!

[อเล็กซานดร้า]

โอ้ อเล็กซานดร้าอร่อยแค่ไหน! ขนมอบชีสกระท่อมและสตรอเบอร์รี่ - อะไรจะอร่อยกว่ากัน?

[Manechka]

ใช่, Manechka! เรียบง่ายและมีรสนิยม!

โอ้ ... ซาลาเปาอะไร ... : สาว - ใช่: ฉันกำลังทำสูตร ... พรุ่งนี้จะทำอาหาร ... ขอบคุณสำหรับความอร่อย ...

[พูลิสยาน]

พูลิสยาน, นี่คือซาลาเปาที่ฉันได้มา .... แป้งน้อยมากเท่านั้น: girl-th: กินได้แค่ 6 ซาลาเปา .... กินแปปเดียว .... : girl_love: ขอบคุณมากสำหรับสูตร .. .. : girl_claping: บอกฉันว่าฉันต้องการเพิ่มปริมาณฉันต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองเท่าหรือไม่? : bravo: ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ

[สเวตลานา]

สเวตลานาขอบคุณมากสำหรับรูปสวย ๆ ! ฉันจำไม่ได้ว่าเกี่ยวกับการทดสอบฉันเขียนจากหน่วยความจำ เมื่อวานฉันปรุงชีสเค้กกับคอทเทจชีส สำหรับแป้งในปริมาณที่เท่ากันฉันเอาคอทเทจชีสหนึ่งห่อ - 200 กรัม ใช่ส่วนผสมสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้ ขอให้อร่อยนะ !!!