Cupcake "Stolichny" ในเครื่องทำขนมปัง Brand 3801

[คำแนะนำ]

Cupcake "Stolichny" ในเครื่องทำขนมปัง Brand 3801

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	160 ก
น้ำตาลทราย	150 ก
เนย	130 ก
ไข่	3 ชิ้น
คอนยัค	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ลูกเกด	60 ก
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	1/8 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยนิ่มหั่นเป็นชิ้น, ไข่ดิบ 3 ฟอง, น้ำตาลทราย, บรั่นดีและเกลือหนึ่งช้อนเต็มในถังเครื่องทำขนมปัง
• เราใส่ "Keks" - นี่คือการนวด 20 นาทีและ 1 ชั่วโมง 10 นาที - การอบ
• เราเปิดตัว.
• แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน - ใส่ส่วนแรกหลังจากนวด 10 นาทีด้วยช้อนโต๊ะอย่างระมัดระวัง
• ผสมลูกเกดกับแป้งที่เหลือใส่ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการนวดและใส่ผงฟู
• คัพเค้กก็อร่อย ทำได้ง่ายๆด้วยเครื่องทำขนมปัง
• 
• คำแนะนำ: ในตอนท้ายของการนวดควรเอาไม้พายออกก่อนอบมิฉะนั้นจะมีรูที่ไม่สวยงามมากที่เปลือกด้านล่าง

บันทึก

สูตรเก่าจากที่นี่

[Olga]

Olgaคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคือสูตรเฉพาะ ฉันมักจะอบมัฟฟินในเตาอบ แต่ฉันก็อยากลองใน KhP ด้วย ฉันคิดว่าเมืองหลวงคงยาก แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นเรียบง่ายและผลลัพธ์ก็ชัดเจน ตอนนี้ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณ! : rose: ฉันคิดว่าฉันจะชอบ - ฉันกำลังอบตัวเองเป็นวันที่สองฉันไม่ได้คาดหวังความเรียบง่ายเช่นนี้ - ไม่จำเป็นต้องถูน้ำตาลกับเนยและไข่โยนลงถังแค่นั้นแหละ

ในเครื่องทำขนมปังโหมด "มัฟฟิน" จะอบเท่านั้น แต่แป้งจะสุกในโหมด "แป้ง" แล้วใส่ "มัฟฟิน" ได้หรือไม่

คุณมีเครื่องทำขนมปังแบบไหน? มีโปรแกรมชื่อ "Pelmeni" หรือไม่? คุณสามารถนวดมันแล้วนำไป "เบเกอรี่"

คุณแน่ใจหรือว่า Keks อบในเครื่องทำขนมปังของคุณเท่านั้น?

ฉันมี LG-2001 ซึ่งเป็นโปรแกรม "เค้ก" เท่านั้นเวลาคือ 1 ชั่วโมง 10 นาที

จากนั้นนวดด้วยโปรแกรมนวดสั้น ๆ จากนั้นใส่ "คัพเค้ก" - แค่ขนมอบ

[Olya]

Olya คัพเค้กกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม! โปร่งสบายขนาดนี้ฉันไม่เคยคิดเลยว่ามันไม่ได้อบในเตาอบ

จากนั้นนวดด้วยโปรแกรมนวดสั้น ๆ จากนั้นใส่ "คัพเค้ก" - แค่ขนมอบ

ขอบคุณ

[Olya]

Olya คัพเค้กกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม! โปร่งสบายขนาดนี้ฉันไม่เคยคิดเลยว่ามันไม่ได้อบในเตาอบ

ขอบคุณ, ท่าจอดเรือ!

ฉันดูโปรแกรมนี้อย่างใกล้ชิดมาเป็นเวลานานจากนั้นฉันก็ดูหนังสือของแม่และในฟอรัมฉันเห็นสูตรนี้เฉพาะในเครื่องทำขนมปัง BORK ฉันลองแล้วฉันชอบมันเพราะมันเรียบง่าย!

ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีฉันจะทำอย่างแน่นอน : support: ฉันไม่ได้อบมัฟฟินในเครื่องทำขนมปังมา 100 ปีแล้ว ฉันไม่สามารถต้านทานที่นี่ได้

อบคุณจะไม่เสียใจ!

ฉันจะต้องเล่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันชอบเครื่องทำขนมปัง - ไม่ต้องใช้อาหารอะไรเพิ่มเติมขอบคุณสำหรับสูตรนี้

เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันอบเป็นวันที่สามติดต่อกันแล้ว ...

Olga ช่างเป็นเค้กที่ดี และสิ่งที่ปรุงในเครื่องทำขนมปังจะเพิ่มคะแนนให้เขามากขึ้น ฉันจะใช้พานาโซนิคของฉันแน่นอน โอลรสชาติเหมือน "เมืองหลวง" หรือไม่?

ใช่หนึ่งต่อหนึ่ง! และเช่นเดียวกับ Kengis ที่มีรอยแตกด้านบนถังและด้านล่างมีการทอดเล็กน้อย! เขาแนะนำให้เอาของทอดเหล่านี้ออกด้วยกระต่ายขูดหรือมีด แต่คัพเค้กก็หลุดลอยไปด้วย!


คัพเค้ก "เมืองหลวง" (เอวา)



สูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังอยู่ในฟอรัมมานานแล้วฉันทำทุกอย่าง - ผสมไข่เนยและน้ำตาลจากนั้นแป้ง - ในเครื่องทำขนมปัง

Olga มันยอดเยี่ยมแค่ไหนที่รสชาติเหมือนกัน มิฉะนั้นชื่อมักจะเหมือนเดิม แต่รสชาติจะหายไป ในยุค 60 ฉันจำได้ว่าแม่ของฉันนำเค้กอัลมอนด์หลังเลิกงานในกล่องจาก "บอลเชวิค" ได้อย่างไร เวลานั้นแตกต่างกัน แต่รสชาติของเค้กชิ้นนี้สำหรับฉันไม่สามารถเทียบกับอะไรได้เลย

ถ้าคุณเติมคอนยัคที่ถูกต้องและเนยที่ดีไม่ใช่น้ำมันปาล์มก็จะเป็นเหมือนเดิม ...

[Olga]

Olgaขอบคุณสำหรับสูตรเค้กอร่อยมาก แต่ฉันลืมใส่คอนญัก ฉันกำลังอบด้วยโปรแกรม "เค้ก" ไม่ได้อบฉันอารมณ์เสียแล้วสามีที่หิวโหยก็มาบอกว่า KHP ไม่ได้มีไว้สำหรับอบคัพเค้ก ฉันคิดเกี่ยวกับมันและวางไว้บน "การอบ" เป็นผลให้เค้กหมดไปผู้กินของฉันขออังกอร์

คุณมีเครื่องทำขนมปังแบบไหน? In Brand - การอบเค้ก - 1 ชั่วโมง 10 นาทีอบมาก!

ฉันมี Kenwood 1 ชั่วโมง 43 นาทีอบ 75 นาที ตัวเองประหลาดใจ ผลงานหลักโดนใจ วันนี้จะขอย้ำ

ใช่นี่คือสิ่งสำคัญ - ผลลัพธ์! แต่โดยทั่วไปแล้วมันแปลก - สาว ๆ อบในพานาโซนิคในแบรนด์ที่ฉันทำมาแล้วสี่ครั้ง - ตกลงเสมอ!

ฉันพูดซ้ำแล้วซ้ำอีก อีกครั้งฉันต้องรวมขนมอบเพิ่มเติม

อร่อย! ขอบคุณอีกครั้ง

ขอบคุณ !!!! คัพเค้กเปิดตัวครั้งแรกเรานั่งลงกับเด็ก ๆ เพื่อทานนมยามบ่ายและไม่มีอะไรให้ถ่ายรูปตอนนี้ฉันมี HP Brand ใหม่ด้วย ไม่ปลื้ม! ฉันชอบคัพเค้กนี้มาก แต่มีความยุ่งยากมากมาย และตอนนี้ฉันมีลูกสามคนดังนั้นฉันอยากให้มันไม่มีปัญหาจริงๆ

ขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจ! ทำอาหารได้ไม่มีปัญหานั่นคือเหตุผลที่เราซื้อเครื่องใช้ในบ้าน

คัพเค้กกลายเป็นสุดยอดทุกคนชอบมาก! และการเตรียมค่อนข้างง่ายขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

[MariV]

MariVขอบคุณสำหรับสูตร! คัพเค้กอร่อยทำง่ายกินได้ทันที! ฉันชอบทุกคนมาก! ฉันเพิ่มมะนาวบดครึ่งหนึ่งลงในแป้งรสชาติก็เป็นสีที่น่าพอใจมาก คำถามหนึ่ง - แป้งไม่ใช่ขนมปังใช่มั้ย? มันเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวที่ข้นมาก

[MariV]

MariV, ฉันดื่มกาแฟด้วยคัพเค้กแล้ว: nyam: จริงฉันอบในเตาอบกำลังทดสอบอันใหม่

ฉันชอบทำในเครื่องทำขนมปังมาก - สะอาดหมดจด

คราวหน้าจะทำใช่: สะดวกและเร็วกว่านี้อย่างแน่นอน!

เกี่ยวกับเศษเช่นกันสนใจ - ไม่ชอบขนมปังบางกว่าและเหมาะสมหรือไม่? ลูกอัณฑะของฉันมีขนาดใหญ่นั่นอาจเป็นสาเหตุที่ฉันยังต้องเติมแป้ง + ผงฟูอีกเล็กน้อย ... ฉันกำลังรอให้มันอบและยกเลิกการสมัคร ...

แน่นอนว่าแป้งมัฟฟินนั้นบาง! ไม่มีโกโลบ็อก! ฉันอบคัพเค้กนี้เกือบวันเว้นวันสะดวกมาก!

ไม่สุก - ใส่ในเตาอบ

เสร็จใน 12 นาที - อร่อย

Marina คุณมีเครื่องทำขนมปังแบบไหน?
ใน Brand คัพเค้กดูดีมากในวันนี้มันอบ

ฉันมี LG

ท้ายที่สุดผู้ผลิตขนมปังทุกคนก็ทำงานแตกต่างกันไป

นั่นคือสิ่งที่แน่นอน

ขอบคุณสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันอบหนึ่งวันนี้โดยคำนึงถึงความผิดพลาดของครั้งที่สอง! ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! ฉันต้องลดเวลาในการอบลง 10 นาที อันแรกกลายเป็นว่าอบหรืออะไรบางอย่าง))) เปลือก 1.5 ซม. ด้านในเป็นสีน้ำตาลเข้มและแห้งเล็กน้อย อย่างที่สองคือสิ่งที่คุณต้องการ HB Mystery 1204 โหมดคัพเค้ก

อบเพื่อสุขภาพของคุณ! ใน Brand คัพเค้กที่สมบูรณ์แบบ

ฉันจะไปร่วมงานกับผู้ผลิตขนมปัง (ฉันจะมี Brand ในวันพุธ) ดังนั้นตอนนี้ฉันกำลังศึกษาฟอรัมทั้งหมดอยู่อย่างกระตือรือร้น ฯลฯ n ... โดยทั่วไปฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ - คุณต้องแช่ลูกเกดก่อนหนึ่งชั่วโมง / สองครั้งหรือไม่? หรือคุณล้างแล้วโยนลงแป้งก่อนอบ 10 นาที? ถ้าฉันใส่เลมอนลงไปในสูตรนี้ - ฉันต้องลดอะไรบางอย่างเช่นน้ำ (หรือใช้สำหรับทาขนมปังเท่านั้น)?

ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์? คุณจำเป็นต้องนำออกจากเตาอบทันทีหรือเค้กสามารถเย็นได้หรือไม่?

[ที่รัก]

ที่รักฉันไม่ได้แช่ลูกเกด แต่ฉันล้างมันเปลือกมะนาวเป็นสารแห้ง (ค่อนข้าง) ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงจากช้อนชา ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันที่ถังของเครื่องทำขนมปังก่อนอบคุณต้องมีเวลาดึงไม้พายออกไม่เช่นนั้นคัพเค้กจะมีรูที่น่าเกลียด นำเค้กออกหลังจากเย็นสนิท

ช่วยด้วยคนใจดี! ตามสูตรนวดเพิ่มลูกเกด การนับถอยหลังจาก 1.10 เครื่องทำขนมปังเริ่มส่งเสียงดังนั่นคือมีการนับถอยหลังถังจะร้อนขึ้นภายใน แต่ PISK ... ในช่วงเวลาปกติฉันรู้สึกว่ามีบางอย่างผิดปกติ ฉันไม่พบอะไรเช่นนี้ในคำแนะนำ

To Brand ด่วน!

ใช่ฉันเข้าใจแล้วว่าไม่ควรเป็นเช่นนั้น HB กลายเป็นข้อบกพร่อง

ใช่แน่นอนว่าอุปกรณ์ใด ๆ อาจมีข้อบกพร่อง แต่การบริการของ BRAND นั้นคุ้มค่ามาก!
โดยปกติแล้วพวกเขาตอบสนองต่อคำขออย่างเพียงพอและทันท่วงที

คัพเค้กกลายเป็นเพียงสุดยอด !!!! แทนลูกเกดฉันเพิ่มส่วนผสมของช็อคโกแลตกับถั่ว ... เขาไม่ชอบลูกเกดเลย กินด้วยความเร็วแสง ขอบคุณมากสำหรับสูตร

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร - ทุกอย่างออกมายอดเยี่ยม - ไปต่อให้จบ!