สลัดปลาหรือไข่คนต้ม

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อปลา (ดีกว่าปลาแซลมอนสีชมพู)	70 ก
ชีสแข็ง	100 กรัม
แอปเปิ้ลเปรี้ยว	1 ชิ้น
โปรตีน	4 อย่าง
ไข่แดง	2 ชิ้น
มายองเนส	130 ก

วิธีทำอาหาร

ฉันจำไม่ได้ว่าฉันพบสูตรนี้ที่ไหนและเมื่อไหร่ แต่ฉันเตรียมมานานแล้ว โดยปกติฉันจะใช้ปลาแซลมอนสีชมพู - ต้มหรือกระป๋อง แต่วันนี้ฉันได้ปลาทูม้ารมควันโดยบังเอิญ (การสูบบุหรี่ร้อน) และตัดสินใจที่จะลอง - มันออกมาดีมาก (จากปลา 170 กรัมเนื้อปลา 70 กรัมออกมา)! โดยทั่วไปคุณสามารถนำปลารมควันร้อน ๆ มาทำสลัดนี้ได้ (ไม่ใช่ไขมัน)
จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ :
1. เนื้อปลาสับ.
2. มายองเนส.
3. แอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
4. มายองเนส
5. ชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
6. มายองเนส
7. ไข่ต้มขูดบนกระต่ายขูด
สลัดนี้ทำหน้าที่ได้ดีสำหรับเวอร์ชั่นที่แบ่งสัดส่วน การออกแบบมีความเกี่ยวข้องกับธีมของการแข่งขัน ฉันกระจายไข่จากไข่ - นักพรตและเรียบง่าย! โดยปกติฉันจะทำมันแตกต่างกันเล็กน้อย หลังจากแอปเปิ้ลชั้นของโปรตีนจากนั้นชีสและด้านบน - ไข่แดง จากนั้นไข่ขาวและไข่แดงจะเท่ากัน