เค้ก "ซันเดย์"

และฉันขอบคุณไม่ขอบคุณฉันอยากจะบอกว่าสำหรับเค้ก 🔗 )))
จริงๆแล้วตอนแรกฉันรู้สึกเสียใจมากฉันคิดว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น)) ฉันได้รับการทดลองและฉันเห็นสูตรนี้ ฉันอ่านทุกสิ่งที่เด็กผู้หญิงเขียนและยกย่องพวกเธอ ฉันตัดสินใจว่าฉันจะทำมัน 🔗.
ในระยะสั้นครีมของฉันกลายเป็นบางเล็กน้อยและเมื่อฉันผลักธุรกิจทั้งหมดนี้พร้อมกับเค้กลงในแม่พิมพ์สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเค้กจะไม่ได้รับในชีวิตของฉัน 🔗 .. ผวาอารมณ์เสียวิ่งไปหาอาหารส่วนใหม่อบบิสกิตที่ลองแล้ว .. และมันก็ค่ำแล้ว)) .. โอเค .. ฉันอบเค้กและมันทำได้แค่ละเลงเท่านั้น สำหรับวันพรุ่งนี้เท่านั้น .. วันรุ่งขึ้น "ซุนแด" ดูดีขึ้นมากแล้วและฉันตัดสินใจว่าจะเป็นชอว์หรือไม่ฉันจะทำให้มันออกมา ความหวังที่จะทาครีมใต้สีเหลืองอ่อนได้ปรากฏขึ้นแล้ว .. ผลลัพธ์ก็คือ - เค้กชิ้นนี้ทำให้เกิดคำพูดที่กระตือรือร้นจากเพื่อนของฉันตามที่เธอพูดแม้กระทั่งคนทั่วไปที่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับเค้กทุกชนิด และขนมก็กินมัน ในเพื่อนร่วมชั้นของฉันอัลบั้มผลงานของฉันอยู่ที่ไหนพวกเขาเขียนคำพูดที่ดีมากมายเกี่ยวกับรสชาติที่ฉันอยากจะอบให้ตัวเองในวันส่งท้ายปีเก่า .. ฉันอบมันและตอนนี้ฉันก็ยืนยันด้วยตัวเอง - อร่อยมาก) ))) .. ขออภัยสำหรับ bukoFF มากมาย แต่ตอนนี้ฉันต้องยกเลิกการสมัครที่นี่ด้วยวิธีของมนุษย์ไม่ใช่แค่ "อ่าน" และใส่เครื่องหมายบวก

ฉันจะแนบรูปถ่าย .. ขออภัยในคุณภาพไม่ใช่รูปถ่ายของฉันฉันขอให้ส่งคัทอะเวย์จากวันหยุด

ด้านในสีเข้มคือช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่การทดลองมีรสชาติน้อยมาก))

เด็กผู้หญิงและในสูตรแก้ว 250g หมายถึงอะไร?

ฉันวัดด้วยแก้วธรรมดา

[แม่น้ำ]

เด็กผู้หญิงและในสูตรแก้ว 250g หมายถึงอะไร?

ใช่แก้วธรรมดา 250 กรัม

แม่น้ำ ฉันดีใจที่แม้ว่าจะมีการผจญภัย แต่เค้กก็ประสบความสำเร็จฉันก็ชอบมันมากเช่นกัน

ขอบคุณทุกคน !!!! ตอนนี้ฉันจะทดลอง!

บอกฉันว่า devulechki คุณควรฉีดครีมอุ่น ๆ หรือไม่?

ไม่ไม่ไม่!! เย็นลง !! เขาจะละลายเนย ใส่นมลงในแป้งแล้วใส่ส่วนของวิปปิ้งเนย

ฉันคิดอย่างนั้นฉันยังรอรอ แต่เขาก็ไม่หายหนาว ... ;) ขอบคุณ!

ฉันใส่ลงในชามน้ำเย็นและคนเป็นระยะเพื่อไม่ให้หนังติดด้านบนมากเกินไป

ใช่ฉันถือมันไว้ที่ระเบียง แต่มันก็หนาวนาน! :( เรารอครับ

ต้องผัดจึงจะเร็วขึ้น .. ไม่งั้นเย็นลงด้านบน แต่ข้างในร้อน

ลงทะเบียนเป็นพิเศษเพื่อขอบคุณ เราชอบสูตรนี้ตรงที่ไม่มีสารปรุงแต่ง
จริงอยู่ที่ครีมแตกต่างกันเล็กน้อย ก่อนอื่นฉันตีเนยและน้ำตาลแล้วเทลงในเยลลี่ Kissel ปรุงโดยไม่ใส่น้ำตาล แต่เพิ่ม 4 ช้อนชาสำหรับประกัน แป้งแทน 3.
ครีมเป็นเลิศ
และนี่คือเค้กเอง (ทำเพื่อวันเกิดของภรรยา)





ใช่และอีกอย่างหนึ่ง .... ไม่ได้ผสมชิ้นเค้กกับครีม แต่วางชิ้นส่วนเป็นชั้น ๆ โดยทาซ้ำขั้นกลาง

เค้กหล่อแทบจะสำลักน้ำลายเมียเลยโชคดีสามีคนไหนเป็นนายไชโย

และนี่เป็นตาของฉันสำหรับไอศกรีมฉันใส่น้ำตาลเล็กน้อยด้วย รสชาติละมุนลิ้นจริงๆ! เค้กนม. ครีมฉันก็กลายเป็นของเหลว! ฉันทำครั้งแรกกลัวจะข้น - ฉันไม่ได้ปรุง !!! ในตอนท้ายฉันพบว่าฉันมีเนยเพียง 50 กรัม แต่ (ฉันอ่านในโพสต์ว่าเค้กสามารถแห้งได้จนถึงวันรุ่งขึ้น) - อย่างไรก็ตามฉันแช่เค้กแต่ละชิ้นในครีมเหลววางลงเทครีมบางส่วนลงในแม่พิมพ์และเข้าช่องแช่แข็ง! เค้กไม่เหลว !!! เค้กนุ่มดี! แม้ว่าฉันจะตัดสินใจราดช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว แต่อย่างอื่นมันก็นุ่มเกินไป! และสำหรับความสนุกฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มถั่วและลูกพรุน

และฉันได้ลองไอศครีมอร่อยมากและไม่ลดน้ำตาลและสิ่งสำคัญคือเสร็จสิ้นอย่างรวดเร็ว! ตอนนี้จะทำบ่อยๆขอบคุณมากสำหรับสูตร

[จู่โจม]

จู่โจม ขอบคุณสำหรับการแสดงเค้กของคุณมันดีมาก

Olyasha ฐานของครีมนมและแป้งนี่คือนมเยลลี่ควรมีความหนาควรใช้ช้อน แล้วคุณเขียนเกี่ยวกับเค้กตรงไหน? ฉันพลาดอะไรไป ... ถ้าฉันอบล่วงหน้าก็แพ็คใส่ถุงแล้วมันจะอยู่ได้อย่างสงบจนถึงวันถัดไป

inucya ... เค้กสวยมาก! ก็เหมือนกับของฉัน

เด็กหญิงและเด็กชายขอบคุณทุกคน

[Suslya]

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนสำหรับความช่วยเหลือฉันทำเค้ก (ให้เพื่อนเป็นของขวัญ)! ฉันชอบทุกอย่างมาก! (y) รูปตัดต่อมาเล็กน้อยโดยทั่วไปฉันทำในรูปแบบ 24 สำหรับ 1.5 เสิร์ฟ! มันกลายเป็นสิ่งที่ดี !!! อร่อยน่ารัก! Suslya, เมอร์ซี่! : girl_love: น้ำหนัก 2200 หรือ 2400 จำไม่ได้

เกี่ยวกับ! แล้วฉันก็คิดว่าเค้กส้มทิ้งเธอไปได้ยังไงรู้แล้วหายไปเลย ... แล้วไงเนี่ย !!

สุดยอด!

[Suslya]

Suslya ขอบคุณทุกอย่างออกมาดีตอนนี้ฉันชะลอการระบายความร้อนของครีมให้ฉันคิดว่าตัวเองเป็นหวัด! * ตลก * แต่ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าจะมีอะไรต่อไป แค่ทำเร็ว ๆ ! อีกครั้ง ATP ฉันหวังว่าจะมีรูปถ่ายเร็ว ๆ นี้!

สาว ๆ ฉันมีคำถาม แต่ถ้าแทนแป้งและนมให้ต้มพุดดิ้งวานิลลาสัดส่วนจะเหมือนกันสำหรับนม 500 มล. พุดดิ้ง 1 ซอง (แป้งเดียวกัน)
เมื่อฉันอ่านสูตรใหม่ฉันจินตนาการถึงเค้กทันทีฉันชอบเค้กนี้มากฉันตัดสินใจทำแล้วฉันจะเขียนสิ่งที่เกิดขึ้น

ฉันชอบเค้กของคุณมาก !!!!! : rose: ฉันไม่ชอบบัตเตอร์ครีมเท่าไหร่และฉันจะใส่มันลงไปในเค้กนี้มากกว่านี้ คราวหน้าจะทำ !!!! ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและคุณชอบมัน!

ฉันสร้างตัวเองในวันที่ชื่อของฉันและถูถั่วด้านบนชั้นที่ดีเช่นนี้กดเล็กน้อย



แล้วพอพลิกดูกลายเป็นก้นบ๊องเราชอบมาก

ที่นี่ 1.5 เสิร์ฟน้ำหนัก 2.7 กก. ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าในทางทฤษฎีเป็นไปได้ที่จะจัดวางรูปแบบใดก็ได้ที่ลูกค้าพึงพอใจ)

ว้าว!! แม้ในทางทฤษฎีฉันจะพูดในทางปฏิบัติ! ดูเถิดหลักฐานเด็ด!

[Violochka]

ที่นี่ 1.5 เสิร์ฟน้ำหนัก 2.7 กก. ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าในทางทฤษฎีเป็นไปได้ที่จะจัดวางรูปแบบใดก็ได้ที่ลูกค้าพึงพอใจ)

Violochkaบอกเราว่าคุณสร้างมันขึ้นมาได้อย่างไร?
เค้กอร่อยมากตอนนี้ยังเสนอให้ลูกค้าอีกด้วย แต่ถึงตอนนี้จะเป็นทรงกลมยังนึกไม่ออกว่าจะจัดวางได้อย่างไร.. ถ้าตัดออกหลังจากชุบแข็งแล้ว ... เศษเยอะมาก จะเปิดออก

[Violochka]

Violochkaบอกเราว่าคุณสร้างมันขึ้นมาได้อย่างไร?
เค้กอร่อยมากตอนนี้ยังเสนอให้ลูกค้าอีกด้วย แต่ถึงตอนนี้จะเป็นทรงกลมยังนึกไม่ออกว่าจะจัดวางได้อย่างไร.. ถ้าตัดออกหลังจากชุบแข็งแล้ว ... เศษเยอะมาก จะเปิดออก

ฉันแช่แข็งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วหั่นเหมือนบิสกิต ฉันจะไม่บอกว่ามันสะดวกมาก แต่ค่อนข้างจริง

สาว ๆ บอกฉันทีว่าฉันจะทำในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 เสิร์ฟดังนั้นฉันควรเพิ่มเวลาในการอบเพื่อไม่ให้มันดิบหรือไม่?

สาว ๆ บอกฉันทีว่าฉันจะทำในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 2 เสิร์ฟดังนั้นฉันควรเพิ่มเวลาในการอบเพื่อไม่ให้มันดิบหรือไม่?

ฉันไม่ได้รับคำแนะนำเลยในเวลานั้นฉันดูระดับความพร้อมเตาอบนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน เมื่อสีทองปรากฏขึ้นฉันก็ปิดมัน

ส้มรูปร่างใหญ่มั้ย? เป็นสิ่งสำคัญทันทีที่จะต้องไม่กลายเป็นเค้กหนา ๆ มิฉะนั้นจะต้องแตกมันและเค้กขนมปังปิ้งจะร่วนและเมื่อผสมกับครีมโจ๊กจะเป็น

[วิโอลอชก้า!]

ขอบคุณ,วิโอลอชก้า!
Suslya, ขอบคุณ! รูปร่าง 23 * 34 โดยประมาณเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า! ฉันทำ 1.5 เสิร์ฟก็ดีอาจจะดีกว่าถ้าทำ 2 ครั้งต่อ 1 เสิร์ฟ? และยังมีเวลาเพียงพอในการแช่เค้ก 1 วันหรือไม่? ฉันกำลังคิดว่าจะทำงานทั้งคืนหรือพรุ่งนี้ด้วยแรงที่เพิ่มขึ้น

ผมว่าอบสองครั้งดีกว่าครับ ... แล้วแช่วันละไม่ต้องกลัวครับ

ฉันแช่แข็งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วหั่นเหมือนบิสกิต ฉันจะไม่บอกว่ามันสะดวกมาก แต่ค่อนข้างจริง

ขอบคุณสำหรับคำตอบ

[Suslya]

Suslya, - ขอบคุณอีกครั้งสำหรับเค้ก! นี่ไง! น้ำหนัก 3.2

สวยอะไรอย่างนี้! ทำได้ดีมากส้ม!

ขอบคุณเค้กสุดยอดมาก! ฉันทำเค้กเป็นรูปตุ๊กตาบาร์บี้สำหรับวันเกิดของหลานสาว ด้านบน - ไอศกรีมด้านล่าง - บิสกิตสีส้ม

ฉันกำลังทำรายงาน Toric เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์เธอให้ของขวัญกับสามีสุดที่รัก "Chocolate Heart" หรือที่เรียกว่า "Plombir" จะบอกว่าเค้กอร่อยนั้นไม่ต้องพูดอะไรมาก เปลือกละเอียดครีมละเอียดอ่อนและช็อคโกแลตจำนวนมาก สามีอนุมัติ - กล่าวว่าเตาอบอีกครั้ง
ฉันไม่ได้เปลี่ยนสูตรมากนักใส่ครีมเปรี้ยว 150 กรัมและกลีบอัลมอนด์ลงในแป้ง มันดูร่วนและอร่อยมาก ช็อคโกแลตฟรอสติ้งที่สุกเกินไปจาก Haskin "Prague" ปรุงเป็นเวลา 15 นาที และเคลือบด้วยเหตุผลบางอย่างเริ่มแตก ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหารอีกเล็กน้อยและด้วยเหตุนี้เนยจึงไม่ผสมกับส่วนผสมของช็อกโกแลตหลักและฉันต้องทาไอซิ่งบนเค้ก แต่มันก็ยังอร่อยมาก!
ขอบคุณสำหรับ Sundae: rose: และ Huske สำหรับช็อคโกแลตไอซิ่ง
รายงานภาพถ่าย

สาว ๆ แม้ว่าฉันจะทำแบบนั้น .... : swoon: ครีมควรเป็นของเหลวก่อนที่จะนำเข้าสู่น้ำมันหรือไม่? : pardon: เคยทำไปแล้วครั้งหนึ่ง แต่ลืมไปหมดแล้วสงสัย ....

[ลีนา]

ลีนามันคือฐานคัสตาร์ด เธอเป็นเหมือนเยลลี่ รวมกับเนยจะเป็นครีม

[ลีนา]

ลีนามันคือฐานคัสตาร์ด เธอเป็นเหมือนเยลลี่ รวมกับเนยจะเป็นครีม

โอ้ Vitalinka ขอบคุณ! ตอนนี้ดูเหมือนว่าฉันผอมลงตั้งแต่ครั้งที่แล้วที่ Art ฉันวางช้อนลงและมันอาจจะเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงหนาขึ้น .... : girl_red: และตอนนี้ก็ชา

[Suslya]

Suslyaและเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเนยในแป้งสำหรับเนยเทียมเนยเช่น "Pyshka" หรือ ... ?

จริงๆแล้วฉันไม่เคยเปลี่ยนเลย ... ฉันมักจะทำทุกอย่างด้วยเนยแม้ว่าสูตรจะมีเนยเทียมก็ตาม

[Suslya]

Suslyaและเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนเนยในแป้งสำหรับเนยเทียมเนยเช่น "Pyshka" หรือ ... ?

ฉันเปลี่ยนเนยเทียมเป็นเนยในแป้งผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมาะกับฉันเค้กก็อร่อย (แม้จะมีเนยเทียมอยู่ในแป้งก็ตาม)!

สาว ๆ ที่ออนไลน์และใครเป็นคนทำเค้กนี้ ฉันอยู่ในกระบวนการ! เจลลี่ที่เย็นแล้วออกมาเป็นน้ำเล็กน้อยเหมือนกัน - ครีมจะได้ผลหรือไม่? เนื้อเค้กที่อบค่อนข้างนิ่มไม่ได้เป็นชิ้น ๆ มันแค่ "แตก" ฉันต้องใช้มีดตัดมันอบให้เป็นเปลือกสีทอง! ทุกอย่างเหมาะกับฉันหรือเปล่าที่ฉันเริ่มกังวล!

[Fomca]

Fomca ไม่ต้องกังวล! ทุกอย่างจะได้ผลคุณมีมือวิเศษ ผสมชิ้นส่วนกับครีมและคุณจะไม่สามารถมองเห็นได้ว่าคุณกำลังฉีกหรือตัดมันอยู่

[Vitalinka]

ขอบคุณสำหรับ "มือวิเศษ" ... แต่ครั้งแรกที่ทุกคนมี ...Vitalinkaแล้วจะทำอย่างไรกับเยลลี่? ตรงเบาบาง - ทำซ้ำจนกว่าน้ำมันจะเดือดหรือลอง? ดูเหมือนว่าจากสิ่งที่ฉันได้อ่าน (โอ้ Temka ใหญ่) ควรมีฐานคัสตาร์ดเหมือนเซโมลินา แต่มันก็ไหลเวียนได้ดีสำหรับฉัน ...

มันไม่ได้เท แต่มันหลุดออกจากช้อนอย่างร่าเริง แต่ฉันไม่เคยปรุงมันให้มีความสม่ำเสมอของเซโมลินา โดยหลักการแล้วมันจะซึมเข้าไปในเนื้อเค้กอยู่แล้วยกเว้นว่ามันจะรั่วเล็กน้อยเมื่อวางบนโต๊ะแล้ว

[Fomca]

Fomca , Sveta เมื่อคุณตีครีมอย่าเทเยลลี่ทั้งหมดในครั้งเดียว ดูว่าเขาจะใช้น้ำมันเท่าไหร่จากนั้นอาจเติมน้ำมันเล็กน้อย และถ้าครีมนุ่มก็ไม่น่ากลัวคุณก็ไม่ต้องทำเครื่องประดับ อย่างถูกต้อง
Snusmumrik เขียนส่วนหนึ่งของของเหลวจะดูดซับเค้ก แต่เค้กไม่ควรรั่วไหล
เตรียมตัวให้พร้อมไม่ต้องกังวลเราอยู่ที่นี่แล้ว!

ครั้งสุดท้ายของฉันมันเป็นแบบนั้น ... ฉันใช้เยลลี่เหลวตลอดเวลากับแป้งมันฝรั่งและเยลลี่ก็เหมือนโจ๊กฉันแทบจะโยนมันออกจากช้อนลงในเนยแล้ว .. ฉันเอาข้าวโพดและฉันก็เข้ามา ตกใจไม่รู้จะทำยังไงเติมแป้งมันสุกจนโอปูเปนิย่า .. แล้วก็ตัดสินใจว่าจะเอาอะไรมาเทลงในเนยเล็กน้อย ทุกอย่างดูดีมากเค้กยืนค้างคืนแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ขอบคุณพระเจ้าที่เนยมาอย่างน้อยก็ปกติ

Korche มันเกิดขึ้นได้อย่างไร .... ตอนตีฉันเติมเยลลี่ไม่หมดนั่นหมายความว่า ... นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะจำแป้งได้ (ฉันจะลองอีกอัน !!!) มีประมาณ 50 เหลือเพียงกรัมฉันไม่ได้รับอะไรอีกแล้วฉันตัดสินใจ - ก็เพียงพอแล้ว ...แต่ฉันเติมนมข้น - 50 กรัมเท่าเดิม! จะหวานมั้ย! - แล้วไง! ของฉันจะเป็นชิ้นเนื้อที่ใหญ่กว่าและเค้กชิ้นที่หวานกว่า!
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! ดีแค่ไหนที่อยู่ใกล้ !!!