Fomca
ฉันต้องการแสดงครีมของฉันซึ่งเป็นผลมาจากการปรุงแต่งทั้งหมด ...
ประการแรกวุ้นเหลวคุณจะเห็นแป้งคุณภาพต่ำ
ประการที่สองเนื่องจากฉันทำให้วุ้นเย็นเกินไป ... ฉันรอให้มันหนาขึ้นเรื่อย ๆ และในที่สุดความแตกต่างของอุณหภูมิก็ต้องทำให้ครีมของฉันฟื้นขึ้นมาใหม่เนื่องจากการแบ่งชั้น ...

แล้วมันก็ออกมา - ปาฏิหาริย์ !!!

เค้กซันเดย์

ดังนั้นเพื่อเป็นข้อมูลอาจเป็นประโยชน์กับใครบางคนในการเตรียมครีม
Fomca
Vkuuuusnoooooooooooooooooo! ขอบคุณ!!!!

ดี .... รายงาน. "Plombir" กับถั่วคาราเมล

เค้กซันเดย์ เค้กซันเดย์
Snusmumrik
อ้างถึง: fomca

ประการที่สองเนื่องจากฉันทำให้วุ้นเย็นเกินไป ... ฉันรอให้มันหนาขึ้นเรื่อย ๆ และในที่สุดความแตกต่างของอุณหภูมิก็ต้องทำให้ครีมของฉันฟื้นขึ้นมาใหม่เนื่องจากการแบ่งชั้น ...
แล้วมันทุกข์ระทมขนาดไหน? แล้วเมื่อวานนี้ฉันอบเป็นครั้งที่ 4 และครีมขัดผิวฉันก็เทมันเหมือนกันทั้งหมด แต่ฉันเจอชิ้นที่ไม่ผ่านการบำบัด
อ้างถึง: fomca

Vkuuuusnooooooooooooo! ขอบคุณ!!!!

ดี .... รายงาน. "Plombir" กับถั่วคาราเมล

เค้กซันเดย์ เค้กซันเดย์
ดีมาก!
Fomca
Snusmumrikเพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์ดังกล่าวผลิตภัณฑ์ที่ผสมจะต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน ... และเนื่องจากฉันทำให้วุ้นเย็นเกินไปจึงเกิดขึ้น คุณสามารถอ่านสิ่งที่ต้องทำในหัวข้อ "ครีม" ในระยะสั้นให้อุ่นครีมเล็กน้อยโดยวางภาชนะที่มีครีมไว้ในภาชนะที่มีน้ำร้อนเพื่อให้ทั้งสองขั้นตอนมารวมกันเพียงเริ่มละลายใกล้ผนังผสมแล้วตีอีกครั้งทันทีด้วยเครื่องผสมตีให้เข้ากัน นานแล้วหลังจากนั้นฉันก็เพิ่มเนยเล็กน้อย แต่เนยจำเป็นต้องใช้อุณหภูมิห้องอีกครั้ง ... ในที่สุด - ทุกอย่างก็ถูกวิปปิ้งและเชื่อมต่อกัน!
ไดอาน่า 61
เค้กซันเดย์
เค้ก "เจ้าหญิงน้อย" ด้านในไอศกรีม ตกแต่งด้วยเมอแรงก์เปียก ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ อบเป็นครั้งแรกสำหรับหลานสาวอีกคนเธอเกิดเมื่อวันที่ 8 มีนาคม ฉันชอบเค้กมากมันนุ่มมาก ขอบคุณอีกครั้ง
Suertero
ดังนั้นฉันไม่ใช่คนเดียวที่มีชอร์ตเบรด .... ฉันเอาครีมเปรี้ยว 20% น้ำมันสมอไข่ ... โดยทั่วไปแม้ไม่มีแป้งแป้งก็เหมือนครีมเปรี้ยวข้น และด้วยแป้งจะนิ่ม แต่คล้ายกับชอร์ตเบรดมาก ... วางไว้ในรูปโดยใช้ช้อนตักเท่าที่จะทำได้ .... เค้กชอร์ตเบรดถูกอบ ฉันจะไม่ทำซ้ำ (คนกินไม่รู้ว่าควรจะเป็นอะไร!) ฉันจะให้ครีมมากขึ้น คิดว่าจะใช้ได้มั้ย?
ฉันจะโพสต์รูปของเค้กในภายหลัง
Suertero
ฉันไปถึงที่นั่นแล้ว นี่คือคุกกี้ของฉัน:
เค้กซันเดย์ เค้กซันเดย์
มันกลายเป็นความหนาแน่น เมื่อหั่นแล้วก็ไม่ร่วนมาก ฉันทำครีมสองส่วน ผัดเป็นส่วน ๆ และในรูป ... คิดว่าน่าจะอร่อยดีนะคะ (crumbs with cream แนะนำ)
Suslyaขอบคุณสำหรับสูตร!
Suslya
อืมคุณต้อง .. อืมไม่ว่าในทางใดแป้งสาลีจะออกมาแล้วก็ไม่ควรมีความขัดแย้งโดยตรงในบางประเภทฉันมีเค้กที่โปร่งสบายเช่นบิสกิต ... แล้วก็แสดงเค้กใช่ไหม เหรอ?
ชาฮิน
สวัสดีทุกคน!
สาโทคุณช่วยอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำแป้งอื่น ๆ นอกเหนือจาก "การนวดแป้ง" ได้ไหม
เนยชนิดไหนละลายหรือนิ่ม? ความจริงก็คือในแป้งมีอัตราส่วนของเนยเทียมและแป้งเช่นเดียวกับในขนมปังชนิดร่วนอาจจะมีครีมเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยหรือน้ำเย็นลงในแป้งขนมปังชนิดร่วนเพื่อเก็บแป้ง แป้งเค้กของคุณในรูปดูเหมือนครีมเปรี้ยวมากกว่าขนมชนิดร่วนและฉันคิดอยู่แล้วว่าจะได้ขนมชนิดร่วนแล้วความลับคืออะไร?
Suertero
นำภาพถ่าย
นี่คือเค้กของฉัน เค้กซันเดย์
มันง่ายมากที่จะทำงานร่วมกับเขา และถ้าคุณคิดว่าฉันมีประสบการณ์ในการตกแต่งน้อยมากเราสามารถพูดได้ว่าเค้กนั้นทำด้วยตัวเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์เมื่อมันแข็งตัว - ใช้มือยับย่นทาครีมและคลุมด้วยสีเหลืองอ่อน ทั้งหมด!!!
Suslya, กราบขอสูตร !!!!!
ฉันก็อยากลองทำในแบบที่ถูกต้องเพื่อให้เป็นบิสกิต ...
มอลลินชิก
ขอบคุณมากสำหรับสูตร อร่อยมากทุกคนชอบมาก

บิสกิตถูกเตรียมไว้โดยไม่มีปัญหาสิ่งนี้ดูเหมือนจะค่อนข้างอร่อย แต่ฉันได้ครีมเพียงครั้งที่สองทำไมฉันถึงไม่ได้บอกว่าจะไม่ทำเมื่อฉันอ่านสูตรอย่างละเอียดมากขึ้นทุกอย่างก็กลายเป็น โครมคราม นี่คือคัตเตอร์ที่เหลืออยู่ของเค้กเพียงอย่างเดียวมันต่ำมากเพราะจำเป็นต้องใช้

เค้กซันเดย์
ไอริ ณ 1607
สวัสดีตอนเย็น! ฉันต้องการอบเค้กนี้ช่วยฉันด้วยคำแนะนำในรูปแบบใดดีกว่าที่จะอบบิสกิตเป็นวงกลม 28 หรือ 26 ซม. เพื่อให้กลายเป็นปกติไม่หนาและไม่แห้ง
IRR
อ้างถึง: Irina1607

สวัสดีตอนเย็น! ฉันต้องการอบเค้กนี้ช่วยฉันด้วยคำแนะนำในรูปแบบใดดีกว่าที่จะอบบิสกิตเป็นวงกลม 28 หรือ 26 ซม. เพื่อให้กลายเป็นปกติไม่หนาและไม่แห้ง
อิริน่า 1607,
ตอบคุณจาก skype เค้กซันเดย์ (ด้วยเหตุผลทางเทคนิคไม่อยู่ในฟอรัม)

"ฉันไม่เคยอบเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเลยฉันประมาณพื้นที่รูปร่างของฉันและรอบของคุณซึ่งมีขนาด 28 ซม. ... ของฉันมีขนาดใหญ่กว่าดังนั้นฉันคิดว่าบิสกิตของคุณจะมากกว่านี้ สวยงามและจะแตกไม่ดีจะไม่แตก แต่แตกสลายและถ้าคุณผสมกับครีมคุณจะได้แค่เนื้อครีม แต่ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องมีชิ้นส่วน "

สาว ๆ !

ใครอบเค้กที่สวยงามเช่นนี้ โกเฟอร์ ในหลุมนั้นมันขมขื่นที่เขาไม่สามารถไปที่ฟอรัมได้อย่างเป็นมนุษย์ แต่เมื่อเขามาเขาจะจูบทุกคนรอ (เธอเห็นภาพ)

ไอริ ณ 1607
Suslya
IRR

ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะสาว ๆ บอกฉันได้ไหมว่าฉันมีแผ่นรองอบขนาด 35 * 40 ซม. อาจจะดีกว่าถ้าเอาไปอบฉันไม่มีรูปร่างที่มีขนาดเท่ากับของ Susli และฉันอยากได้ เค้กแบบนี้
Suslya
ฉันมาแล้ว! ฉันขอโทษทุกคนอินเทอร์เน็ตไม่ดึงเลยฉันแค่อ่านฟอรัมและถึงแม้จะมีความยากก็ตามนับประสาอะไรกับการเขียน ... ฉันต้องเปลี่ยนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง IRRchik พูดปรัลโนฉันสะอื้นกับของฉัน น้ำตา

สาว ๆ ! สมาร์ทเกิร์ลและสมาร์ทเกิร์ลทั้งหมด! ขอบคุณสำหรับเค้กของคุณบาล์มแทนใจด้วยความสัตย์จริง
ไอริ ณ 1607 ฉันคิดว่าตอนนี้แบบฟอร์มนี้มีขนาดใหญ่เราต้องทำสองส่วนหรืออย่างน้อยครึ่งรูเบิล

ชาฮิน ถ้าคำตอบตรงประเด็นสูตรจะบอกทุกอย่างโดยละเอียดน้ำมันนิ่มอุณหภูมิห้อง ... และทุกอย่างจะถูกเพิ่มตามลำดับ ...
ไอริ ณ 1607
ฉันยังมีคำถามคุณใช้แก้วแบบไหนในมิลลิลิตร? โอ้ฉันทรมานคุณด้วยคำถามของฉัน แต่ฉันต้องการให้คุณชี้แจงและเริ่มพรุ่งนี้
วิกิ
ฉันทำมัน. ยืนอยู่ในตู้เย็น เค้กกลายเป็นนุ่มฉันกลัวว่ามันจะร่วนมากฉันจึงวางมันเป็นชั้น ๆ และเติมครีมลงในแม่พิมพ์เค้กซิลิโคน Crema สร้างบรรทัดฐานครึ่งหนึ่งแล้วทั้งหมดก็หายไป เนยแบ่งชั้นก่อนใส่ลงในชามน้ำร้อนและตีต่อไป มันวิปไปทางขวาทันที เป็นคำแนะนำที่ยอดเยี่ยมมากฉันไม่เคยได้รับครีมมาก่อนหลายครั้ง
ฉันยังต้องการเติมไอซิ่งเมื่อพลิกกลับ ฉันไม่รู้ว่ามันจะใช้ได้หรือเปล่า และโดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าเค้กจะออกมาจากแม่พิมพ์ได้อย่างไร หวังว่าจะดีที่สุด.
พรุ่งนี้ฉันจะลงนามในผลลัพธ์
Suslya
อ้างถึง: Irina1607

โอ้ฉันทรมานคุณด้วยคำถามของฉัน

Ta laaan ไม่มีใครทรมานใครแก้วธรรมดาโซเวียต 250 มล.

แน่นอนว่าวิคกี้สามารถเติมไอซิ่งได้ แต่ทำไมไม่?

อ้างถึง: WIKI

ฉันไม่รู้ว่ามันจะใช้ได้หรือเปล่า และโดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าเค้กจะออกมาจากแม่พิมพ์ได้อย่างไร หวังว่าจะดีที่สุด.
พรุ่งนี้ฉันจะลงนามในผลลัพธ์

คุณใส่ถุงคลุมแบบฟอร์มหรือไม่? และรูปร่างเป็นอย่างไร?
วิกิ
แหวนคัพเค้กซิลิโคน. ปิดทับด้วยฟิล์ม
ไอริ ณ 1607
อ้างถึง: Suslya

แก้วธรรมดาโซเวียต 250 มล.

นี่คือสิ่งที่เธอเอามา
และฉันก็อบเค้กบนถาดอบบนกระดาษรองอบวาดขนาดตามที่ระบุไว้ในสูตรและวางแป้งทุกอย่างก็ออกมาดี
Suslya
วิคกี้เธอจะสบายดีเธอจะบินออกไปอย่างน่ารัก

อ้างถึง: Irina1607


นี่คือสิ่งที่เธอเอามา
และฉันก็อบเค้กบนถาดอบบนกระดาษรองอบวาดขนาดตามที่ระบุไว้ในสูตรและวางแป้งทุกอย่างก็ออกมาดี

นั่นเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมในการทำงาน! ทาครีม? ถ้าน้ำมันแบ่งชั้นไม่ต้องกังวลวิกกี้ใส่ในน้ำร้อนแล้วทุกอย่างก็ออกมาเป็นก้อน
วิกิ
เป๊ะ - พวง! ในตอนแรกครีมจะออกรวงอย่างจริงจังและทันทีที่ฉันใส่ลงในถาดที่มีน้ำร้อนมันก็กลายเป็นสีเขียวชอุ่มและสม่ำเสมอต่อหน้าต่อตาเรา ปาฏิหาริย์ไม่ใช่ครีมและเค้กก็ออกมายอดเยี่ยมสีทองหอมกรุ่น
ดังนั้นเค้กก็ไม่ได้ แต่รสชาติดี และถ้าคุณสามารถเติมไอซิ่งให้สวยงามได้ก็จะเป็นไอติมริง ฝันกลางวันขอบคุณสำหรับสูตร
ด้วยผลลัพธ์ใด ๆ ฉันจะรายงานกลับในวันพรุ่งนี้และโพสต์รูปภาพ
วิกิ
เค้กมาที่นี่

เค้กซันเดย์

และการเจียระไน

เค้กซันเดย์

บอกทันที - ไม่รู้จะตกแต่งยังไง! ฉันไม่ได้ทำไอซิ่งฉันกลัวว่ามันจะคดและแตก ฉันทำกานาซเคลือบพิเศษด้วย "ตบเบา ๆ " บีบส่วนที่เหลือออกด้วยหัวฉีดขนม ยืนในตู้เย็นข้ามคืน เมื่อเช้าเราลองทำดู อร่อยมาก!
ฉันจะทำเค้กนี้อีกแน่นอนฉันจะลดน้ำตาลให้เหลือครึ่งแก้วเท่านั้น
อย่างไรก็ตามครีมของฉันไม่ได้เลี่ยนมากนักเนื่องจากฉันทำอาหารครึ่งหนึ่งฉันจึงเอานม 750 มล. แป้ง 4 ช้อนชาพร้อมสไลด์ แต่ไม่ได้เพิ่มเนย - มันตีได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกจากนี้สามีทันทีที่เขากัดเขาถามทันที: "เค้กไอศครีม?" ดังนั้นชื่อจึงสอดคล้องกันอย่างสมบูรณ์ มันคือไอศครีม! ฉันยังมีช็อคโกแลต
ขอบคุณสำหรับสูตร ใครยังไม่ได้อบต้องอบ! คุณสามารถทำเพื่อ บริษัท ที่ดีได้เพราะแม้ว่าเค้กจะอร่อยมาก แต่คุณจะไม่ได้กินมันมากในคราวเดียว ในขณะเดียวกันก็ผลิตได้ง่ายมาก
AlenaT
ฉันยืนยัน - คุณจะไม่กินมาก!)))
พี่สาวของฉันทำให้เด็กชายของฉันเป็นของขวัญวันเกิด
ฉันพยายามที่จะเชี่ยวชาญสองชิ้น - ตอนแรกมันอร่อยมาก
มันเศร้ามากมันหนักมาก ...
แต่อารมณ์เชิงบวกเหมือนกันเอาชนะ!)))
เค้กก็หล่อแม้ตกแต่งขั้นต่ำ!
ถั่ว
ฉันต้องการเค้กฉันต้องการราศีกันย์ฉันต้องให้ความร้อนกับเนยในแป้งหรือเพียงแค่โยนแป้งที่นิ่มแล้วและ
วิกิ
สูตรอาหารระบุว่า "น้ำมันอ่อนตัวที่อุณหภูมิห้อง"
อย่าลืมอบ - คุณจะไม่เสียใจ
ถั่ว
ทำเค้กปัญหาเกี่ยวกับครีมน้ำมันเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉันมันได้รับการทดสอบมากกว่าหนึ่งครั้งกับครีมอื่น ๆ หลังจากการแนะนำของการบรรจุมวลทั้งหมดกลายเป็นของเหลวและขอโทษที่มีน้ำมูกขัดผิว เธออุ่นเครื่องเล็กน้อยในอ่างอาบน้ำตีขึ้นมา - ดูเหมือนไม่มีอะไร แต่เป็นของเหลว ฯลฯ โดยทั่วไปแล้วฉันผสมทุกอย่างและวางไว้ในความเย็น - เราจะดูผลลัพธ์ในภายหลัง
Suslya
วิคกี้ฉันไม่เห็นภาพเลยตอนนี้ฉันกำลังมีปัญหานี้ทันทีที่จัดการกับคอมพิวเตอร์ฉันจะดูแน่นอน

อเลน่าใส่แบบนี้ค่ะ.. เนื้อเค้กไม่หนัก แต่บำรุงผมเลยหั่นบาง ๆ ไม่งั้นใช่ ... โทไปได้แค่ครึ่งชิ้น

นัทไอริชใช่ฉันเคยทานแบบนี้มาแล้วครั้งหนึ่งครีมน้ำมูกฉันคิดว่ามันเปลืองแป้ง .. แต่ทุกอย่างก็แข็งตัวดีไม่มีผลต่อรสชาติ
Aprelevna
Girls-Craftswomen สวัสดี!
ฉันทำเค้กนี้เมื่อวานนี้และนี่คือข้อสงสัยบางอย่างที่พุ่งเข้ามา: ทุกคนได้รับครีมที่เมื่อกวนแล้วจะยืดด้วยด้ายหรือไม่? ถูกต้อง?
หลังจากที่ฉันชงแป้งในนมฉันก็จะได้แป้งที่หนาแบบนั้นเอื้อมมือไปหยิบช้อนเมื่อมันแช่เย็น
เมื่อวิปปิ้งกับเนยมีความสม่ำเสมอดี (และมันก็อร่อย .. !!) เธอก็เริ่มคลุกเป็นชิ้น ๆ ขึงด้วยเชือกหลาย ๆ เส้น
แน่นอนว่าฉันคิดว่าทุกอย่างจะเรียบร้อยดีเค้กแข็งตัวดีคงรูปร่าง แต่ความผิดปกติของครีมทำให้ประหลาดใจ
วิกิ
ไม่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ครีม: โปร่งสบายเขียวชอุ่มเหมือนเมฆ
เขาไม่ยืดเลย และนมกลายเป็นเยลลี่ไม่ใช่แป้ง

ครั้งที่สองที่ฉันไม่ได้รับครีมอาจมีคนพูดว่า แม้จะมีการเต้นรำรอบตัวเขา ฉันทำบาปกับเนย มันไม่ได้แยกออก แต่ไม่ได้แส้เท่าที่ควร คราวนี้ครีมเป็นเหมือนคัสตาร์ด: หนาอร่อย แต่ไม่เอิกเกริก

เค้กยังคงอร่อยมากซึ่งต้องขอบคุณผู้เขียนอีกครั้งมันแข็งอย่างสมบูรณ์แบบและคงรูปร่างไว้ แต่นั่นคือ "การปิดผนึก" - อนิจจาไม่ใช่!
ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าทำไมสาว ๆ ถึงถามถึงชื่อ "ซุนแด"
ฉันขอประกาศด้วยความรับผิดชอบว่าหากไม่มีรสชาติของไอศกรีมแสดงว่าครีมยังคงไม่ใช่รสชาติที่ถูกต้อง
Elya_lug
Aprelevnaฉันเคยมีสิ่งนี้สองครั้ง ตอนแรกฉันคิดว่านมมีตำหนิมันเป็นโฮมเมดเก่าแล้วฉันซื้อร้านหนึ่งผลลัพธ์ก็เหมือนกัน ฉันทำบาปกับแป้ง ฉันซื้อแบรนด์อื่นและทุกอย่างได้ผล
Aprelevna
ขอบคุณสาว ๆ !
หวังว่าพรุ่งนี้ทั้งคัตติ้งและรสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวัง !!
ราสเบอร์รี่
เย่! กลายเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมอร่อยมาก! จริงอยู่จนถึงตอนนี้กับการออกแบบปัญหา แต่ฉันจะยังคงบรรลุความสมบูรณ์แบบ !!! [เค้กซันเดย์
วิกิ
สวยจัง!

ข้อความอ้างอิง: Malinari

จริงอยู่ถึงขั้นลงทะเบียนเจ้าปัญหา ...

ฉันไม่มีปัญหากับการออกแบบนั่นคือไม่มีการออกแบบเลย - ไม่มีปัญหา ฉันกลัวที่จะทำธุรกิจนี้ด้วยซ้ำ
ราสเบอร์รี่
อ้างถึง: WIKI

สวยจัง!

ฉันไม่มีปัญหากับการออกแบบนั่นคือไม่มีการออกแบบเลย - ไม่มีปัญหา ฉันกลัวที่จะทำธุรกิจนี้ด้วยซ้ำ
อย่ากลัว! นี่เป็นเค้กแรกของฉันกับสีเหลืองอ่อนฉันชอบทำงานกับมันมากลองดูสิ!
จุดแห่งแสง
สาโทใหญ่ - โต - ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! วันนี้ฉันสวมเค้กไปทำงาน - ฉันวางมันลงในวันนี้ทุกคนมีความสุข ขอสูตร. อร่อยไม่ธรรมดา!
IRR
จุดแห่งแสง! สุขสันต์วันเกิด!!!

เค้กซันเดย์
Suslya
Point of Light สุขภาพ! ดังนั้นอย่าให้สูตรทันทีทำหน้าแบบนั้น - ดีไม่พบไม่พบ ... แล้ว - เก็บไว้

อินเทรนด์
และนี่คือเค้กของฉัน!
เค้กซันเดย์
นอกจากนี้ยังมีปัญหากับครีม แต่อย่างไรก็ตามเค้กก็ยังคงประสบความสำเร็จ ฉันชอบพี่ชายของฉันมากซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่ชอบเค้ก
แต่เนื่องจากคุณจะไม่กินมากคุณบอกสามีของฉัน เขาไม่กินน้อยกว่าสองชิ้นแม้กระทั่งหลังอาหารเย็น
Anka_DL
สาโท! ฉันมาเยี่ยมขอบคุณและรายงาน
สูตรอยู่ในบุ๊กมาร์กและไม่มีเหตุผลที่จะอบและตอนนี้ในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ หลังจากอ่านความคิดเห็นทั้งหมดแล้วก็กลัวว่าจะมีปัญหากับครีม อย่างไรก็ตามมันเพิ่งเกิดขึ้นทันทีและไม่มีปัญหาใด ๆ สวยครีมอร่อยละเอียดอ่อน แต่มีช่วงเวลาที่น่าสนใจกับการทดสอบ ฉันมักจะเติมแป้งลงในของเหลวเสมอ ฉันอบสูตรสองเท่า แต่แป้งหมดไป ฉันไม่รู้ว่ารสชาติมันเปลี่ยนไปแค่ไหน แต่บิสกิตที่ดีออกมามีรสชาติต่ำและหนาแน่น เค้กส่วนใหญ่เข้าสู่แม่พิมพ์ (ฉันทำเมื่อไปเยี่ยมด้วยสีเหลืองอ่อน) และส่วนหนึ่งสำหรับตัวเองเพื่อลองดูว่ามันเป็นอย่างไรใส่ลงในชามจากนั้นก็ถูช็อคโกแลตที่ด้านบน เค้กนมแสนอร่อยเนื้อนุ่ม จากนั้นในการเยี่ยมชมเมื่อพวกเขาสงสัยว่ามีอะไรอยู่ข้างในพวกเขาก็คิดว่าทั้งคอทเทจชีสและโยเกิร์ต
เค้กซันเดย์ เค้กซันเดย์
ksuxa198721
สวัสดีค่ะขอถามแถว ๆ นี้ได้ไหมคะว่าเค้กสูงเท่าไหร่คะ? ฉันต้องการที่จะทำให้ความรักคือการเคี้ยวหมากฝรั่งออกจากเค้กนี้ ครีมอะไรดีกว่าที่จะเคลือบใต้สีเหลืองอ่อน: กานาชหรือเนย + นมข้น? ในสูตรมีกี่กรัม? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ
ksuxa198721
โดยทั่วไปเค้กไม่ได้ผลสำหรับฉันครีมขัดผิวเค้กไม่ขึ้นเลย Pekla ไม่อยู่บ้านนี่คือผลลัพธ์ ฉันจะลองอีกครั้ง ฉันสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้น
Apelsinka
สาว ๆ สวัสดีทุกคน! บอกฉันว่ามีคนแช่แข็ง "Plombirchik" ไม่งั้นฉันต้องใช้เวลา 4-5 วันอย่างเร่งด่วน
อันโกะ
อ้างถึง: Apelsinka

มีคนแช่แข็ง "Plombirchik" ไม่งั้นฉันต้องใช้เวลา 4-5 วันอย่างเร่งด่วน
: pardon: ฉันไม่รู้

ฉันปรุงมัน ...... : girl_in_dreams: รสชาติหาที่เปรียบไม่ได้ !!! เค้กกลายเป็นดี ... แต่ด้วยครีม ... มันแยกกับฉัน ... แล้วแช่แข็งในเหี่ยวเฉา ... และบนโต๊ะเมื่อตัดแขกกินมันเลยโดยไม่ได้สังเกต จับได้ แต่ฉันรู้ว่ามันควรจะเป็นยังไง ... ช่วยฉันหาที ...
Apelsinka
อ้างถึง: Anko

: pardon: ฉันไม่รู้

ฉันปรุงมัน ...... : girl_in_dreams: รสชาติหาที่เปรียบไม่ได้ !!! เค้กกลายเป็นดี ... แต่ด้วยครีม ... มันแยกกับฉัน ... แล้วแช่แข็งในเหี่ยวเฉา ... และบนโต๊ะเมื่อตัดแขกกินมันเลยโดยไม่ได้สังเกต จับได้ แต่ฉันรู้ว่ามันควรจะเป็นยังไง ... ช่วยฉันหาที ...
ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้สาว ๆ พวกเขายืนยันว่าเป็นไปได้ฉันทำบ่อยมากเป็นครั้งแรกที่มันเป็นของเหลวเท่านั้นจากนั้นฉันก็รู้ว่าฉันพลาดตรงไหนและตอนนี้มันก็ออกมาอย่างที่ควรจะเป็น ป๊ะ!
เริ่มกันเลยดีกว่า ... ครีมกลายเป็นของเหลวหรือเปล่า? เนยและ "เยลลี่" เหมือนกันเมื่อตี? เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่มนมน้อยลงเล็กน้อย ...
Antonovka
Apelsinka,
แล้วคุณพลาดตรงไหน? ไม่งั้นวันนี้ฉันจะอบ
Apelsinka
อ้างถึง: Antonovka

Apelsinka,
แล้วคุณพลาดตรงไหน? ไม่งั้นวันนี้ฉันจะอบ

ไม่ได้เติมวุ้นที่เย็นลงอย่างสมบูรณ์
Antonovka
Apelsinka,
ขอบคุณ) ฉันจะพยายามทำให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์
Apelsinka
อ้างถึง: Antonovka

Apelsinka,
ขอบคุณ) ฉันจะพยายามทำให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์
เย็นจนแทบไม่อุ่นและอย่าขัดจังหวะน้ำมันขอให้โชคดี!
เต่า
Nakosyachila ((ฉันเป็นคนโง่ ... เค้กกลายเป็นแค่ mmmmmmm อร่อยแค่ไหนสูตรนี้ทำให้ฉันนึกถึงคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ฉันชอบมีเพียงแป้งที่แห้งอยู่ตรงนั้น แต่มีข้อต่อออกมาพร้อมกับครีม! , ที่รัก, แป้งกับนมต้องตั้งไฟจนข้นไหมฉันได้น้ำนมหวานพร้อมแป้งมันที่ด้านล่าง ... ตามธรรมชาติแล้วนมไม่ยุ่งกับเนยเลยแม้แต่ครั้งเดียว ((เททิ้งไว้เนยแข็งอร่อยมาก! แต่ไม่เละเป็นชิ้น ๆ แต่เป็นโจ๊ก ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง