ไอร์แมน
อ้างถึง: Kolobashka

ฉันคิดว่ามันแตกเพราะมันรอดจากอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
ไม่ควรเพราะสูตรดังกล่าวถูกสร้างขึ้นมาเพื่อมัน
Kolobashka
เวอร์จินและเวลาทำอาหาร 2-3 ชั่วโมง? ถ้ามากกว่านี้จะเป็นอย่างไร?
อากูชา
สาว ๆ ฉันสั่งแฮมเทสโคมาให้ตัวเองในที่สุด หากใครต้องการพิกัดของร้านเขียนไว้ฉันจะทิ้งลิงค์ไปยังเว็บไซต์
ปากัต
พวกเขาเอาแฮมไบโอวินตัวใหม่มาให้ฉัน ...
เมื่อเปรียบเทียบกับ Beloboka ในความโปรดปรานของ Biovin นั้นทำมาจากสแตนเลสสตีลที่หนากว่า ...
ด้านในเรียบแฮมจะโผล่ออกมาได้ง่ายแม้ว่าจะทำแบบไม่ใส่ถุง แต่ฉันสั่งเพิ่มอีก 1 ห่อเผื่อว่าจะลองใส่ใน Belobok ได้ด้วย ... จะมีรูป ...
ยูเล็ค
ปากัตคุณยังสั่งซื้อในโปแลนด์หรือสำหรับ
ปากัต
ในโปแลนด์โดยตรงจากวอร์ซอเครื่องบินไปโตรอนโต ...
และจากคาลินินกราดไปมอสโคว์ก่อนแล้วไปโตรอนโตค่าส่งแพงกว่าสองเท่าถ้ามี ...
และค่าใช้จ่ายในโปแลนด์ถูกกว่าจากผู้ขายโดยตรงโดยไม่ต้องมีคนกลาง ...
ยูเล็ค
ปากัตราคาถูกกว่าจากยุโรปแน่นอน แต่การคำนวณของฉันแสดงให้เห็นว่าการจัดส่งในรัสเซียมีราคาถูกกว่า และยิ่งกว่านั้นเร็วกว่าหลายเท่า
มาซิเนน
ปากัตฉันเพิ่งลองสั่งซื้ออีกครั้ง
การส่งมอบกลายเป็น 40 PLN ไม่ว่าจะไปรัสเซียหรือบอสเนีย
นี่คือไบโอวินเองและเทอร์โมเมอร์
โดยรวมแล้วหากคุณชำระเงินผ่าน Paypel คุณจะถูกเรียกเก็บเงินอีก 4 PLN รวมเป็นเงิน 108 PLN
ปากัต
108 PLN = 1218.11 รูเบิล ...
มาซิเนน
ใช่ 26 ยูโร kopecks
จะเป็นไรไหม? คุณไปแคนาดานานแค่ไหน?
ปากัต
ฉันยังเสียค่าใช้จ่าย 108 PLN = $ 39.88 CAD ...
นอกจากนี้เขาไม่ได้เรียกเก็บเงินจากฉันสำหรับ PayPal เนื่องจากผู้ขายไม่มีให้เขาชำระเงินหลังจากการชำระเงินของฉัน ...
Viki
ฉันซื้อเครื่องทำลายเอกสาร ROSSLER จากลุงของฉันตามโฆษณา เขานำพวกเขาหนึ่งร้อยจากโปแลนด์ไปยังเมืองเทอร์โนปิล ฉันส่งไปฉันได้รับในวันถัดไป ปรากฎว่า 24 ลบ.ม. e. และ 2.5 ลบ.ม. จ. บริษัท ขนส่ง.
Kokoschka
ข้อความอ้างอิง: Masinen
Pakat ฉันเพิ่งลองสั่งซื้ออีกครั้ง
การส่งมอบกลายเป็น 40 PLN ไม่ว่าจะไปรัสเซียหรือบอสเนีย
นี่คือไบโอวินเองและเทอร์โมเมอร์
โดยรวมแล้วหากคุณชำระเงินผ่าน Paypel คุณจะถูกเรียกเก็บเงินอีก 4 PLN รวมเป็นเงิน 108 PLN
แมรี่ได้ลิ้มลอง! อยากดูไบโอวินด้วย !!!!
เวอร์นิแซก
นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับจากธนาคารธรรมดาอย่าตัดสินอย่างเคร่งครัดฉันทำครั้งแรก ...

เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)

เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)

ไม่ว่าเธอจะเขย่ายังไงเธอก็ไม่ได้เคาะโถและเคาะมันบนโต๊ะ แต่ก็ยังมีรูอยู่ ... ระหว่างฝากับเนื้อมีลูกเหยี่ยวอยู่พวกเขาปิดด้วยความพยายามอย่างแน่นหนา
รสชาติแห้งไปหน่อยฉันอยากได้แฮมนุ่ม ๆ
ตามขอบหมูสับ + เนื้อวัว (300 + 300 กรัม) ตรงกลางไก่สับ (300 กรัม) ผสมกับเนื้อหมูและเนื้อวัว (300 กรัม) ปรุงเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมงในนกกาเหว่าที่อุณหภูมิ 75 °แล้วนำไปรมควันในชื่อแบรนด์ เป็นเวลา 30 นาทีสำหรับการสูบบุหรี่เย็น
หมูสับ + เนื้อ. เกลือพริกไทยป่น (พริก 4 เม็ด) วิสกี้หนึ่งช้อนกระเทียมแห้งลูกจันทน์เทศ ในพริกไก่ขิงซูชิกระเทียมเกลือ
ไอร์แมน
อิราสิ่งที่น่าประทับใจกลับกลายเป็นและจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณได้รับ Teeskiy
เวอร์นิแซก
ขอบคุณไอริน
แม่ของมาร์ค
เวอร์นิแซก, ไอริ ณ แต่ดูไม่แห้งเลย! บางทีคุณอาจต้องการเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากขึ้น?

อย่างไรก็ตามคำพูดที่แปลกใหม่ทั้งหมดและการวิจัยว่าไข่พลัม น้ำมันน้ำมันหมูเป็นอันตรายต่อสุขภาพกลายเป็นสิ่งที่ผิดโดยพื้นฐานดังนั้นคุณสามารถเพิ่มไขมันได้น้อยเกินไป
เวอร์นิแซก
อินนา, ขอบคุณ! ใช่ไขมันอาจไม่เพียงพอ แต่ฉันเข้าใจว่าควรเพิ่มน้ำมากขึ้นด้วย แพนเค้กก้อนแรกเป็นก้อนฉันจะทดลอง
Irina
Irinaแฮมที่สวยงามมากเปิดออก
Kolobashka
เวอร์นิแซก, งดงาม! ฉันกำลังบัง
และนี่เป็นครั้งแรกของฉันจาก Tescoma
เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)
ไก่และไก่งวง
ฉันคิดว่ามันจะแห้ง แต่ไม่เลยสำหรับตัวฉันเอง แม้ว่าจะมีการระบายของเหลวออกไปจำนวนมาก ทาน้ำมันแฮมก่อนเติมน้ำมัน ก่อนที่จะเปิดเธอถือมันไว้ใต้น้ำร้อนเป็นเวลาหนึ่งนาทีและโผล่ออกมาอย่างสวยงาม ตัดไม่ดีจริงๆกรุบกริบ ฉันคิดว่ามันน่าจะได้รับการเจลาติไนซ์ และมีประโยชน์และสวยกว่า
เศษ
อ้างถึง: Kolobashka
ทาน้ำมันแฮมก่อนเติมน้ำมัน

เพื่ออะไร ?
Kolobashka
มันจะได้อะไรมาง่ายๆไม่งั้นมันจะร้าวทันที
Aygul
เครื่องทำแฮมมีการรับประกัน 3 ปี ฉันคิดว่าเกี่ยวกับการแตกคุณจำเป็นต้องสมัครเพื่อรับการยอมรับการแต่งงานและการเปลี่ยนคนใหม่
NatalyMur
ตอนนี้ฉันสามารถแจ้งความกลับได้แล้วฉันสั่งซื้อเครื่องทำแฮม BIOWIN ในร้านโปแลนด์เมื่อ 04.06 เกือบค่ำมันมีอยู่แล้วทางไปรษณีย์ของเราภายในเวลา 11.06 น. วันนี้ฉันได้รับบนเว็บไซต์ของ Russian Post ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดส่งมีเฉพาะวันนี้หลังอาหารกลางวัน ... พัสดุบรรจุในกล่องกระดาษแข็ง 2 กล่องและกระดาษแก้วหนาแน่นมากเป็นเรื่องเป็นราวมาก ผมรู้สึกยินดีมาก. ตอนนี้ยังคงทำไส้กรอกให้เสร็จและคุณสามารถเริ่มกินแฮมได้ ...
Irina
NatalyMur, ยินดีด้วย !!! (นี่คือ บริษัท ที่สนุกสนานของคุณ)
NatalyMur
Irinaขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!
Irina
แฮมของฉันกำลังเดือด อุณหภูมิจะอยู่ที่ 77 * ฉันกำลังคิดว่าจะทำอาหารนานแค่ไหน 2 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น?
สำหรับเนื้อหมูอุณหภูมิในการปรุงคือ 71 * ใช่ไหม?
ดูเหมือนว่าคุณต้องอ่านหัวข้อทั้งหมดอีกครั้งและจดทุกอย่างลงไปมิฉะนั้นในขณะที่ไม่มีเครื่องทำแฮมฉันอ่านทุกอย่างและตอนนี้ "โจ๊ก" อยู่ในหัวของฉัน
NatalyMur
อุณหภูมินั้นยอดเยี่ยม แต่ฉันจะใส่เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์ลงในแฮมและปรับทิศทางตัวเองด้วยอุณหภูมิภายใน - 70-72 องศาและคุณสามารถทำให้เย็นลงได้ ...
เคิร์ช
ฉันปรุงเป็นครั้งแรกในวันนี้ ก้าว. สุกตลอดเวลา 80.3 ชั่วโมง
ปากัต
กฎทั่วไปคือการปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 75 - 80 องศาในอัตรา 1 นาทีต่อเส้นผ่านศูนย์กลางเปลือก 1 มม. - นี่สำคัญมาก!
เคิร์ช
อ้างจาก: Pakat

กฎทั่วไปคือการปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 75 - 80 องศาในอัตรา 1 นาทีต่อเส้นผ่านศูนย์กลางเปลือก 1 มม. - นี่สำคัญมาก!
ฉันเป็นนักคณิตศาสตร์ที่ไม่ดี
เคิร์ช
ฉันไม่สามารถรับแฮม Lena พูดคุณต้องล้อเล่นกับเทอร์โมมิเตอร์กับผนัง และที่ที่จะไปแหย่อะไรบางอย่างก็ยังมีจานสีแดงซึ่งแทมเปอร์
ปากัต
เส้นผ่าศูนย์กลางไบโอวิน 100 มม. - 100 นาทีหารด้วย 60 เราได้ 1 2/3 ชั่วโมง = 1 ชั่วโมง 40 นาที
ปรุงอาหารอย่างน้อยสองชั่วโมงโดยคำนึงถึงความร้อนจากความเย็น ...
Belobok: 110 มม. - 110 นาที 1 5/6 ชั่วโมง = 1 ชั่วโมง 50 นาทีปรุงอาหารอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง ...
เคิร์ช
ปากัตขอบคุณสำหรับการคำนวณ
เคิร์ช
และนี่คือประสบการณ์ครั้งแรกของฉัน ฉันทำให้เธอตาบอดจากสิ่งที่เป็นอยู่ ฉันแทบไม่ได้รับมันเลย อย่างไรก็ตามเมื่อฉันดึงสปริงออกพร้อมกับซีลและกระตุกรอบ ๆ ขอบไม่มี chpok ฉันต้องเดินถือมีดและเขย่ามันออกมา มีเยลลี่ที่ดีอยู่ข้างใต้ ของเหลวเทออกจากแก้ว ฉันใส่เกลือ 10 กรัมเพื่อรสชาติของ Omelkin แต่น้อยเกินไปสำหรับฉัน มีขนดกเมื่อถูกตัด มข. ยืนเล็กน้อยในตู้เย็น 7 ชั่วโมง สีชมพูรสชาติพอใช้ได้
เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)
Irina
NatalyMurขอบคุณฉันคิดว่าจำเป็นต้อง 71 *
แล้วฉันก็คิดว่าเตาของฉันจะไม่รักษาอุณหภูมิที่ฉันต้องการมันมีแค่ 4 กองดังนั้นมันจึงถือสิ่งที่ฉันต้องการด้วย "1" ตอนแรกฉันใส่ Brand เป็น "เครื่องทำความร้อน" ในโรงสูบบุหรี่ แต่มีเพียงอุณหภูมิถึง 60 * ในเวลาประมาณ 40 นาทีและไม่เพิ่มขึ้นอีกฉันต้องย้ายไปที่เตาและทุกอย่างก็โอเค และฉันยังอุ่นเตาอบที่ 80 * ในกรณีที่ไม่สามารถรักษาอุณหภูมิบนเตาได้ฉันจะจัดเรียงใหม่ ฉันพร้อมสำหรับทุกโอกาสเพราะฉันทำอาหารเป็นครั้งแรก มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
ฮัสกี้
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าคุณเติมน้ำในระหว่างทำอาหาร
เดิมฉันมีมันตามที่ควรจะเป็น 1 ซม. ด้านล่างของเทอร์โมมิเตอร์ และตอนนี้หลังจากทำอาหารได้สองชั่วโมงระดับน้ำก็อยู่ที่ใดที่หนึ่งแล้วอาจจะอยู่ที่ 3 ซม. จากเอกสารแนบ อุณหภูมิ 820
น้ำของคุณระเหยหรือไม่?
เคิร์ช
ฉันมีจังหวะ เก็บไว้อย่างชัดเจน 80 องศาเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ทั้งที่นี่และที่นั่น
NatalyMur
Irinaวันนี้ฉันก็งงเหมือนกันว่าจะทำแฮมที่ไหนดี ฉันวางการ์ตูนลงในกระทะ - ฉันปีนเข้าไปอย่างใจเย็น ฉันจะทำอาหารหลายอย่างที่อุณหภูมิ 80 องศา ทำ ไม่มีอะไร - เราจะเรียนรู้สิ่งสำคัญคือมีความปรารถนา ...
Irina
NatalyMurมีความปรารถนาที่แน่นอน
ฉันเติมน้ำตามระดับ
Kolobashka
Irinaภายใต้น้ำร้อนเป็นสิ่งจำเป็น มันจะกระโดดออกมาเอง
ฮัสกี้, ฉันเติมเงิน 1 ครั้งใช่.
ฮัสกี้
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำตอบ ฉันเติมครั้งเดียวหลังจากทำอาหารได้ 2 ชั่วโมง ปรุงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ตอนนี้ฉันเอาเครื่องทำแฮมออกจากกระทะและฉันกลัวที่จะเทน้ำเย็นลงไป จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามันระเบิดเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ? คุณเจ๋งได้อย่างไร?
Irina
ทุกอย่างสุกพักไว้ให้เย็น เธอยืนเพียงเล็กน้อยของเหลวที่ระบายออกจากแก้วชิมมันอย่างมีรสนิยม พรุ่งนี้เราจะลองแฮมด้วย ปรุงได้ถึง 72 * ปรากฎว่า 2 ชั่วโมง 40 นาที
โดยหลักการแล้วทุกอย่างง่ายกว่าที่คิด การทำอาหารดูสับสนสำหรับฉัน แต่อันที่จริงฉันไม่ได้สังเกตว่าเวลาผ่านไปอย่างไร ฉันทำงานบ้านและเดินไปตามทางเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ ฉันเพิ่งเริ่มจับเวลาบนโทรศัพท์เพื่อที่ฉันจะได้ไม่พลาดเวลา
บาร์บาร่าพรุ่งนี้ต้องเอาไปแช่ใต้น้ำร้อนเมื่อแช่ตู้เย็นเรียบร้อยแล้วฉันจะออกจากแม่พิมพ์หรือไม่?
ฮัสกี้ฉันเทน้ำประปาเย็นลงในกระทะอีกใบแล้วใส่แฮมลงไปทันที ดังนั้นมันยังคงอยู่ฉันจะเปลี่ยนน้ำและจากนั้นในตู้เย็น
เคิร์ช
และฉันไม่ได้เติมน้ำในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ฉันไม่ได้สังเกตว่ามันมีน้อยลงและไม่ได้เปลี่ยนน้ำเมื่อมันเย็นลง
Kolobashka
Irinaใช่ก่อนที่จะออก ก่อนอื่นฉันทำให้มันเย็นลงในกระทะด้วยน้ำเย็น
Irina
บาร์บาร่า, ขอบคุณ! ฉันใส่แฮมในตู้เย็นให้ที่รักของฉันยืนยัน
เศษ
ข้อความอ้างอิง: Husky
ตอนนี้ฉันเอาเครื่องทำแฮมออกจากกระทะและฉันกลัวที่จะเทน้ำเย็นลงไป จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามันระเบิดเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ? คุณเจ๋งได้อย่างไร?

Lyudochkaไม่ต้องกลัวฉันใส่กระทะกับแฮมตรงจากเตา ภายใต้การไหล แช่น้ำเย็นค้างไว้ใต้ร่องจนเย็นสนิท ...
สตาฟา
ข้อความอ้างอิง: Husky
คุณเจ๋งได้อย่างไร?
ฉันใส่มันลงในอ่างที่มีน้ำ ฉันมีมันลึกและมีความสามารถในการทับซ้อนท่อระบายน้ำ และน้ำส่วนเกินจะถูกระบายออกทางล้นถ้าฉันเติมน้ำเย็นมากขึ้นเมื่อมันเย็นตัวลง
Kokoschka
สาว ๆ ก็ถูกแฮมครอบงำเช่นกัน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าครองตำแหน่งที่ 2-ke อุณหภูมิของน้ำจะอยู่ที่ 74 ° แต่ภายในแฮมมีอุณหภูมิ 74 °หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงเท่านั้น
เครื่องทำแฮมพอดีกับหม้อสปาเก็ตตี้ Gipfel คุณเพียงแค่ถอดที่จับอุณหภูมิออกเล็กน้อย
ยังไม่ได้สนใจเลย .......
GTI Tatiana
สาว ๆ ทุกคนสวัสดีอย่างมากฉันอยู่ที่เดชาอินเทอร์เน็ตแทบไม่ได้อ่านโพสต์ของคุณทำได้ดีมาก ต่างก็คร่ำครวญ วันนี้จะนำ Teskomovskaya มาให้ฉันฉันสั่งไปยังที่อยู่ของพี่ชายของฉัน)
ในระหว่างนี้ฉันทำแบบหน้าขาวบนเตาแก๊สที่ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ แต่ฉันลืมเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่บ้านเครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
ฉันเก็บมันดิบไว้ในตู้เย็นเกือบ 48 ชั่วโมง รสชาติสำหรับฉันดีกว่าเนื้อสับเป็นผู้ใหญ่มากขึ้นหรือบางอย่าง จากนั้นฉันเทน้ำเย็นลงในกระทะสูงใส่ด้านขาว ด้วยความสะดวกสบายที่น้อยที่สุดฉันใส่เครื่องเกลี่ยเปลวไฟสองอันและกระทะ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งน้ำบนเปลวไฟขนาดใหญ่จะร้อนถึงระดับ "ฟิชอาย" ซึ่งอยู่ที่ 70-80 * C จากนั้นจึงจุดไฟให้น้อยที่สุดและ 3 ชั่วโมง
แฮมมีความฉ่ำและหนาแน่นมาก สีจะออกชมพู ภาพถ่ายถ่ายทอดสีได้ไม่ดี
ฉันไม่ได้เติมน้ำในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารมันแทบจะไม่ระเหย
Hurray ตอนนี้ฉันมี Tescoma แล้ว ตอนนี้อยากได้ Biovin มากขึ้น แต่ฉันไม่เคยสั่งมันในต่างประเทศ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง