เครื่องทำแฮม, เครื่องหั่น, แม่พิมพ์กดแฮม (วัสดุ)

ฉันปรุงที่อุณหภูมิ 85g เป็นเวลาประมาณ 4 ชั่วโมง ฉันเทน้ำซุปมันเป็นสีเลือด .... นั่นสินะ - ตอนนี้ฉันกินไม่ได้! เหตุใดจึงเกิดขึ้น คุณทำอะไรผิด?

โอ้และมันก็เป็นเช่นนั้นกับฉันและแม้กระทั่งในวันดร. และแฮมก็ยังห่างไกลจากคนแรก - แล้วก็เป็นคนเกียจคร้าน! ฉันตัดสินใจเช่นกันว่าฉันไม่สามารถกินอันนี้ได้ (กับน้ำซุปสีแดง) และยัดมันลงในเตาอบ จากนั้นสามีของฉันก็กิน "เนื้อทอด" ชิ้นใหญ่นี้เป็นเวลาทั้งสัปดาห์และฉันรู้สึกขุ่นเคืองกับเบียกะเช่นนี้ขณะที่ฉันโยนเบโลโบกะของฉันก็ยังไม่ได้รับ - ฉันทำหมูต้มและอย่าทำให้กรอบว่ามันไม่เป็นสีชมพู เห็นได้ชัดว่าใช่ - มีเนื้อเช่นนี้แม้ว่าจะไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันซื้อที่ Miratorg

[เศษ]

เศษฉันเข้าใจว่าราคาถูกระบุโดยไม่มีส่วนลด นั่นคืออีก 25% แฮมจะกลายเป็นประมาณ 1100r

และในเว็บไซต์ Tescomabest ยังมีส่วนลด 25% อีกด้วย แต่ราคาก็สูงขึ้นแล้ว และเมื่อคำนึงถึงส่วนลดแล้วราคายังคงเกือบเท่าเดิมก่อนที่จะเพิ่มขึ้น

เว็บไซต์ tescoma- แจ้งว่าส่วนลดนี้ใช้ไม่ได้กับเครื่องทำแฮม

[อิปาติยา]

อิปาติยา, ครับ? คุณทำให้ฉันมั่นใจ)) และมันก็น่าเสียดายที่ฉันซื้อมาในราคา 1300 แต่ตอนนี้ฉันคิดว่ามันถูกกว่าด้วยส่วนลด

ตอนนี้แฮมราคา 1460 ใน teskoma_ ที่บ้าน หนึ่งชั่วโมงที่ผ่านมาในฐานะเพื่อนที่ซื้อ

ฉันเข้าใจว่ามีการระบุราคาโดยไม่มีส่วนลด

เข้าใจตรงกันหมด แต่ ...

แต่จู่ๆก็ได้ส่วนลด ...

ฉันตัดสินใจที่จะถามในกรณีที่จะพูด ...

[ยิ้ม]

ยิ้ม, ธุรการขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ
ฉันต้มน้ำซุปแล้วมันก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แฮนด์หลุดตรง ...
มันอร่อยมาก เราทอดและกิน
ฉันซื้อไก่งวง ฉันจะทำมันออกมา

สาว ๆ นี่คือสิ่งที่ฉันทำ: ฉันปรุงเนื้อหมูสับ 300 กรัมจากส่วนผสมอกไก่ 500 กรัมและเนื้อ 100 กรัมเครื่องเทศ ฯลฯ
มันไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการ แต่ฉันจะพยายามอีกครั้งต่อไป ขอบคุณผู้เชี่ยวชาญทุกคนสำหรับสูตรอาหาร

ฉันทำหมูบดในเทสคอม

รวมดี. โดยทั่วไปแล้วมันอร่อย แม้ว่าจะไม่มีเทสโกมา แต่ฉันก็คิดว่ามันก็อร่อยเช่นกัน รูปร่างของกบาลกลายเป็นเหมือนไส้กรอก - แฮมซึ่งจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อหั่นอย่างเรียบร้อย แต่แล้วคุณก็ทามันเหมือนกันทั้งหมดบนขนมปัง

เครื่องทำแฮมของฉันมาถึงที่แล้ว !!!! ฉันขับรถมานานมาก ...
ในร้านใกล้ ๆ ไม่มีเนื้อดีๆ แต่บิบิกเป็นแบบลายเส้นดีฉันจะนึกถึงด้ายตอนนี้มือของฉันคันที่จะพันไส้กรอก

ตอนนี้ฉันจะนึกถึงด้ายตอนนี้มือของฉันคันที่จะพันไส้กรอก

ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องนั้น

และนี่คือแฮมชิ้นแรกของฉัน))) ฉันทำหมู + ไก่

สวยมาก!

[โมนิกา]

โมนิกา, สวยมาก) น่าดูสุด ๆ . ตอนนี้ฉันกำลังทำให้อันต่อไปของฉันเย็นลงด้วย

[เคิร์ช]

เคิร์ช, GTI Tatiana, ขอบคุณ
มันกลายเป็นว่าอร่อยมาก

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอราขอแสดงความยินดี !!
โมนิกาแฮมใหญ่!

[โมนิกา]

โมนิกาแฮมเย็นกลายเป็นสวยงาม
เวอร์นิแซกขอแสดงความยินดีแฮมที่อร่อยและสวยงาม

ขอบคุณสาว ๆ !

[Kolbasnik]

ฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหนฉันกลัวว่าพวกเขาจะอาบน้ำให้พวกเขาด้วยรองเท้าแตะฉันทำแฮมของฉันตามสูตรอาหารที่แตกต่างกันตามจริงแล้วสีไม่ได้ทำให้ฉันรำคาญเลยในบางครั้งมันก็เป็นสีชมพูด้วยซ้ำ แต่ รสชาติดีมีบางอย่างหายไป: girl_in_dreams: ไม่อยากบอกว่าไม่อร่อยไม่อร่อยมาก แต่เมื่อเป็นอย่างแรกมันสุดยอดมาก ๆ แล้วคุณก็ต้องการมากกว่านี้: girl-th : หลังจากที่ฉันอ่านเกี่ยวกับเกลือไนไตรต์เกี่ยวกับ entu และเกี่ยวกับความจริงที่ว่าเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิต่ำสามารถทิ้งบียากะไว้ได้ฉันเป็นคนที่น่าประทับใจฉันกลัวสุขภาพของคนที่ฉันรักและได้รับคำสั่งจากเราที่เคารพนับถือ Kolbasnik เกลือมาเร็วดีฉันอาศัยอยู่ไม่ไกลจากรอสตอฟและใส่แฮมทันทีที่ทำจากไก่งวง (ไม้ตีกลอง) ฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างเพื่อเทียบกับแฮมที่ไม่มีเกลือเราอิ่มแล้วฉันไม่อยากทำอีกต่อไปและถ้าคุณเปรียบเทียบไส้กรอกโฮมเมดกับเกลือและไส้กรอกของร้านแล้วไส้กรอกโฮมเมดจะยังดีกว่าและปลอดภัยกว่า และสามีของฉันซื้อร้านหนึ่งเป็นระยะ ... : ความลับ: สิ่งที่ฉันพูด
ฉันแค่ดึงแฮมสำเร็จรูปออกมาแล้วก็มาที่นี่ SHE อร่อยจริง คุณไม่สามารถดึงมันออกจากหูได้ มันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงกลิ่นและรสชาติแตกต่างกันโดยพื้นฐาน ฉันจะไม่ทำมากขึ้นโดยไม่ต้องใส่เกลือ ตอนนี้กำลังคิดจะทำไส้กรอกกะลา ฉันจะยกย่องมันต่อไป แต่ฉันอยากไปดื่มกาแฟกับแซนวิชฉันแค่รีบแบ่งปันกับคุณ ขอบคุณมาก Kolbasnik
นี่คือแฮมแสนอร่อยของฉัน -

แล้วเอาเกลือใส่ถุงไว้ที่ไหน

Monica และ Totoshenka สาว ๆ คุณมีแฮมที่สวยงามมาก !!!

[Tatoshenka]

ฉันคิดว่าจะสั่งเกลือ แต่ตอนนี้ฉันจะสั่งแน่นอน เพราะทุกสิ่งที่ฉันเขียนTatoshenka,

รสชาติดีมีบางอย่างขาดหายไปฉันไม่อยากจะบอกว่ามันไม่อร่อยไม่มันอร่อยมาก แต่เมื่อเป็นอย่างแรกมันก็สุดยอดมากแล้วคุณก็ต้องการมากกว่านั้น

- นี่คือความรู้สึกของฉัน

[Natasha Tatoshenka]

Natasha Tatoshenkaแฮมสวย ๆ ยังสั่งเกลือได้ด้วยนะ .. แล้วราคาเท่าไหร่คะ ร คุณได้เพิ่มหรือไม่?

ฉันได้แฮมตัวแรกนี้เป็นสองเท่าด้านหนึ่งเป็นบริสเก็ตโรลอีกด้านหนึ่งเป็นเพียงแฮม ฉันเติมเกลือไนไตรต์มันนอนมานานแล้ว (1/3 ของน้ำหนักทั้งหมดของเกลือ) หมู + ไก่
_{เมื่อตัดแล้วคุณจะเห็นพริกขี้หนูที่ไม่ได้ผสมในช่วงสุดท้ายที่ฉันเพิ่ม}

[วินททท]

วินทททฉันพบในเว็บไซต์ว่าพวกเขาเพิ่มน้ำหนัก 0.017 ของเนื้อสัตว์นั่นคือ 17g ต่อ 1 กิโลกรัมของเนื้อสัตว์ สาว ๆ นี่คือสวรรค์และโลก ฉันอ่านว่าเกลือนี้ถูกเพิ่มในสหภาพโซเวียตตาม GOST ดังนั้นร่างกายของเราจึงใช้เกลือนี้มาตั้งแต่เด็ก

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, สุดยอด! สารพันนั้นยอดเยี่ยมมาก!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซกคุณน่าสนใจแค่ไหน ... คุณเกลือม้วนด้วยเกลือนี้หรือไม่?

[NatalyMur]

NatalyMur,นาตาเลียขอบคุณ! Tatoshenka, นาตาเลีย, ขอบคุณ! ใช่ฉันทาเนื้ออกด้วยเกลือและเครื่องเทศ

[Irina]

ใช่ฉันทาเนื้ออกด้วยเกลือและเครื่องเทศ

Irinaแล้วแฮม / อกไก่ยืนอยู่ได้นานแค่ไหนก่อนทำอาหาร? และที่ไหน - ในเครื่องทำแฮมหรือในตู้เย็น?
ป.ล. : girl_red: ถามเกือบทุกคนว่ามีน้ำซุปมั้ย? รั่วไหล? ฉันไม่สามารถทำได้ถ้าไม่มีมันฉันใส่น้ำแข็งและแช่แข็งเนื้อก่อนนวดและใส่เกลือไนไตรต์และนวดนาน ๆ นาน ๆ จนเป็นเส้น ... อืมน้ำซุปนี้เริ่มระคายเคืองแล้ว

Irisha ทำได้ดีแฮมโรลสุดยอดมาก !!!

[Biryusinka]

Biryusinkaเก็บไว้ในเครื่องทำแฮมสามชั่วโมงในตู้เย็น น้ำซุปถูกระบายออก
นี่เป็นไส้กรอกชิ้นแรกของฉันในเครื่องทำแฮมฉันยังไม่เข้าใจทุกอย่างด้วยตัวเองฉันจะทดลองมองหารสชาติที่ฉันชอบในขณะที่ฉันดูเหมือนว่ามันจะไม่ตรงกับที่ฉันต้องการ ...

Irisha ทำได้ดีแฮมโรลสุดยอดมาก !!!

Irinka ขอบคุณ!

ในขณะที่ฉันไม่ได้เป็นอย่างที่ต้องการ ...

เป็นสถานการณ์เดียวกันกับของฉันโดยมีความแตกต่างที่ฉันคิดไม่ออกว่าต้องการจะได้อะไร ตอนแรกฉันพยายามดิ้นรนเพื่อให้ได้รสชาติและสีของแฮมจริงๆ
ฉันซื้อเกลือไนไตรท์ แล้วกลายเป็นว่า "ร้านนี้" รสชาติไม่ถูกปากผม
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเปลี่ยนมาทำอาหารใน Belobok ใน Shteba ในโหมด "เนื้อ" (1 ชั่วโมงความดัน 0.7) ด้วยเกลือธรรมดา แน่นอนฉันเข้าใจว่านี่ไม่ใช่แฮม แต่เป็นเนื้อสัตว์อัดแข็ง แต่เรากินมันด้วยความอยากอาหารมากขึ้นโดยไม่คิดว่าทุกอย่างจะถูกต้มที่ t = 80 * C หรือไม่
(เทสโกมาเฉยๆ)

[วินททท]

วินทททฉันพบในเว็บไซต์ว่าพวกเขาเพิ่มน้ำหนัก 0.017 ของเนื้อสัตว์นั่นคือ 17g ต่อ 1 กิโลกรัมของเนื้อสัตว์

นาตาชา, ขอบคุณ! ฉันแค่อยากจะชี้แจงคุณใส่เกลือไนไตรท์ (17g) เพียงบางส่วนหรือผสมกับเกลือง่ายๆหรือไม่?

ทำไมต้องเพิ่มเพราะเกลือไนไตรต์เป็นส่วนผสมของโซเดียมไนไตรต์กับเกลือธรรมดา ...

[วินททท]

วินททท, คุณปากัตตอบไปแล้ว: ดอกไม้: ฉันใส่ แต่เกลือไนไตรท์

เด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชายคุณมีเกลือไนไตรท์อยู่ในบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง? ฉันมีโซเดียมคลอไรด์ นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?

และสั่งเกลือจาก Kolbasnik ที่เรานับถือ

ฉันสั่งเกลือนี้ด้วย

สาว ๆ ฉันต้องการสั่งเกลือไนไตรต์ด้วยโปรดแชร์ลิงค์ว่าจะซื้อได้ที่ไหน?

กรุณาแชร์ลิงค์ที่ซื้อ?

นาตาชาฉันซื้อที่นี่: 🔗

[กูกู]

กูกู, เขียนในส่วนบุคคล

[Sonadora]

Sonadora, Tatoshenka, ขอบคุณมาก! : ดอกไม้: จะสั่ง.. ก็อยากได้รสชาติที่แตกต่าง ...

สาว ๆ ฉันต้องการสั่งเกลือไนไตรต์ด้วยโปรดแชร์ลิงค์ว่าจะซื้อได้ที่ไหน?

ฉันสั่งสำหรับ ki

[โซเดียมคลอไรด์เป็นที่รู้จักกันในชีวิตประจำวันว่าเป็นเกลือแกงซึ่งเป็นส่วนประกอบหลัก]

เด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชายคุณมีเกลือไนไตรท์อยู่ในบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง? ฉันมีโซเดียมคลอไรด์ นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?

โซเดียมคลอไรด์ - NaCl พิษร้าย ...
โซเดียมคลอไรด์เป็นที่รู้จักกันในชีวิตประจำวันว่าเป็นเกลือแกงซึ่งเป็นส่วนประกอบหลัก.

Pakat ฉันพูดเหมือนกันว่ามันยากที่จะเป็นสาวผมบลอนด์
ฉันต้องไปปั้นไส้กรอกไม่เช่นนั้นก็ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าฉันซื้อเกลือชนิดใด: ไนไตรต์หรือเกลือแกง

ฉันสั่งสำหรับ ki

ขอบคุณ! สั่งที่นี่ด้วย ..

โซเดียมคลอไรด์ - NaCl พิษร้าย ...

แล้วเกลือไนไตรท์อยู่ที่ไหน?

และเกลือปาทมุชตาไนไตรต์เป็นส่วนผสมของโซเดียมไนไตรต์และโซเดียมคลอไรด์ ...
เสียทั้งหน้าจ่ายคุณไม่ตั้งใจของเรา ...

อ่านคุณคือความใส่ใจของเราว่าเราบริโภค "ขี้" กับผลิตภัณฑ์ธรรมดามากแค่ไหน ไม่เป็นไร. บางคนบอกว่าฉันดื่มน้ำวันละ 2 แก้ว แล้วเรา "มึน" กับซุปกี่อันสองสาม ... อ่านว่าไนไตรท์ - คลอไรด์มาหาเราด้วยผลิตภัณฑ์ธรรมดา ๆ ...
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีโปรแกรมที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวอย่างสมเหตุสมผลว่าคลอไรด์ - ไนไตรต์ ... เราต้องการระบบภูมิคุ้มกัน

ชีวิตเป็นสิ่งที่อันตรายมาก - ผู้คนล้มตายจากมัน ...
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.0

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่า chaman มีลักษณะอย่างไร? ฉันเห็นผงสีขาวมาก (เหมือนเกลือ) ในเครื่องเทศที่ตลาดสดฉันถามคนขายเขาไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเขาขายอะไร