คาสปาโช่

คาสปาโช่

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ภาษาสเปน

ส่วนผสม
มะเขือเทศสด	1 กก
พริกหยวก	1 ชิ้น
แตงกวาสด	1-2 ชิ้น
กระเทียม	ครึ่งหัว
พริกไทยขม	เพื่อลิ้มรส (มาก!)
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
ผักชีฝรั่ง (เช่นเดียวกับผักชีฝรั่งผักชี rucola dzhusai ฯลฯ - ไม่จำเป็น)	1 มัด
น้ำมันมะกอก	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกมะเขือเทศ (แต่ถ้ายังไม่เสร็จก็จะไม่มีปัญหาเช่นกัน) แล้วสับในเครื่องเตรียมอาหาร สับพริกไทยให้ละเอียดขูดแตงกวา (หรือสับละเอียด) บีบกระเทียม (หรือสับ) สับผักชีลาว ผสมทุกอย่างเย็นเสิร์ฟพร้อม croutons หรือ croutons
• ถ้าซุปดูข้นเกินไปสำหรับฉันอย่าลังเลที่จะเจือจางด้วยน้ำมะเขือเทศหรือน้ำแร่
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 1.5 ลิตร

เวลาเตรียม:

20 นาที

บันทึก

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับซุปมะเขือเทศเย็น ฉันโพสต์สูตรอาหารเย็นแสนอร่อยโดยไม่ได้แอบอ้างว่าเป็นของแท้ ฉันได้รับมันมาจากไหนและมีอะไรเปลี่ยนแปลงไปบ้าง - ฉันจำไม่ได้ว่านานแค่ไหนแล้วฉันขออภัย

ตัวเลือกดีๆสำหรับคอร์สแรกรับซัมเมอร์ !!!