Gazpacho กับฟักทอง (L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi)

Gazpacho กับฟักทอง (L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ภาษาสเปน

ส่วนผสม
ฟักทอง	1 ชิ้น
พริกเหลือง	1 ชิ้น
ส้มฉันมี 2 ส้ม	1 ชิ้น
มะนาว	1 ชิ้น
เฟต้าชีสฉันมี	ลิ้มรส.
พริกป่น	ลิ้มรส.
พริกไทยดำ	ลิ้มรส.
เกลือ	ลิ้มรส.
น้ำมันมะกอก	ลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร

• L'insolito gazpacho al melone, peperone giallo al forno ed agrumi, aromatizzato al pepe di Cayenna e servito con feta
• ผู้เขียนสูตรใช้แตงโมฉันเอาฟักทอง มันกลายเป็นอาหารที่อร่อยมาก ในฤดูร้อนฉันจะพยายามปรุงมันด้วยแตงโม แต่ตอนนี้เรากำลังดิ้นรนกับการเก็บเกี่ยวฟักทอง))
• อบพริกไทยในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่ 225 กรัม C หรือทอดในกระทะจนนุ่ม
• 
• ใส่ถุงพลาสติกมัด หลังจากผ่านไป 10 นาทีเมื่อมันเย็นลงให้นำผิวหนังออกและนำก้านและเมล็ดออก หั่นฟักทองเพื่อให้ได้หม้อที่มีฝาปิดเลือกเมล็ดจากนั้นเอาเนื้อออกแล้วใส่ชาม
• 
• บีบน้ำส้มและน้ำมะนาว (ฉันเติมมะนาวหนึ่งในสามสำหรับฟักทองจำนวนนี้) รวมกับฟักทองและพริกไทยบดด้วยเครื่องปั่นเติมน้ำมันมะกอกเกลือพริกแดงเพื่อลิ้มรส ตะล่อมน้ำซุปข้นลงในหม้อฟักทองโรยหน้าด้วยก้อนชีสโรยด้วยพริกไทยดำสด ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟเย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45 นาที

บันทึก

นี่คือซุปเย็นในหม้อที่มีฝาปิด

ในฤดูร้อนอากาศร้อนจะดีเป็นพิเศษ เราชอบการผสมผสานของชีสเค็มเบา ๆ กับฟักทองขม
สูตรจากเว็บไซต์ -

🔗

[ลาริโซชก้า!]

ช่างงดงามเหลือเกินลาริส! สิ่งที่ฉันชอบคือซุปและแม้แต่ในฟักทองก็ยังมีชีวิตอยู่!
ฉันจะหาฟักทองได้ที่ไหน - ปีนี้ฉันมีฟักทองลูกใหญ่หนึ่งลูกและลูกเล็กอีกสองสามลูก เราต้องเริ่มปลูกฟักทองลูกเล็ก ๆ
และฉันปรุงอาหารที่คล้ายกันโดยใช้ขิงและ croutons แทนชีสเท่านั้น

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168602.0

ตอนนี้ฉันจะลิ้มรสของคุณด้วย "Feta" อย่างแน่นอนขอบคุณ ลาริโซชก้า!

[ลาริสซา]

ลาริสซาอีกหนึ่งสูตรฟักทองที่ยอดเยี่ยม! ฉันเอามันไปที่ถังขยะของฉัน

[ลาริโซชก้า!]

ฉันจะหาฟักทองได้ที่ไหน - ปีนี้ฉันมีฟักทองลูกใหญ่หนึ่งลูกและลูกเล็กอีกสองสามลูก เราต้องเริ่มปลูกฟักทองลูกเล็ก ๆ
และฉันปรุงอาหารที่คล้ายกันโดยใช้ขิงและ croutons แทนชีสเท่านั้น

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168602.0

ตอนนี้ฉันจะลิ้มรสของคุณด้วย "Feta" อย่างแน่นอนขอบคุณ ลาริโซชก้า!

มารินฉันเหลือต้นเล็ก ๆ เพียงต้นเดียวเราต้องปลูกคนละต้น ทุกอย่างในสวนของฉันไม่สามารถคาดเดาได้ คุณปลูกต้นหนึ่ง แต่ไม่รู้ว่าฉันดูซุปของคุณฉันจะลอง คุณมีขิงที่นั่นมันจะให้รสชาติที่แตกต่าง

ลาริสซาอีกหนึ่งสูตรฟักทองที่ยอดเยี่ยม! ละเอียด! ฉันเอามันไปที่ถังขยะของฉัน

มารินทำอาหารกินเพื่อสุขภาพ
และเพื่อนของฉันมีฟักทองเน่าแม้บางคนไม่ได้เอามันมาจากสวนพวกเขาปลูกเพื่อความสวยงามและไม่รู้ว่าจะทำอาหารจากอะไรนอกจากลูกเดือยแน่นอน

แค่ไม่ตี. บางทีนี่อาจเป็นอาหารสเปน แต่ชื่อนี้เป็นภาษาอิตาลีและนอกจากนี้ยังแปลเป็นภาษารัสเซียแล้วเมโลเน่ก็คือเมลอน ฉันไม่มีอะไรกับสูตรเพียงแค่อยากจะชี้แจง และลิงก์ไปยังไซต์ภาษาอิตาลี

แค่ไม่ตี. บางทีนี่อาจเป็นอาหารสเปน แต่ชื่อนี้เป็นภาษาอิตาลีและนอกจากนี้ยังแปลเป็นภาษารัสเซียแล้วเมโลเน่ก็คือเมลอน ฉันไม่มีอะไรกับสูตรเพียงแค่อยากจะชี้แจง และลิงก์ไปยังไซต์ภาษาอิตาลี

Oksana ถูกต้องทุกอย่าง นี่คือฟักทองฉันรู้ว่าในบางแห่งแปลว่าแตงโม
Gazpacho (กัซปาโชภาษาสเปน) เป็นอาหารสเปนซุปเย็น ๆ ที่ทำจากผักดิบขูดหรือบดละเอียด และลิงก์ไปยังเว็บไซต์อิตาลีเนื่องจากมีการแข่งขันอาหารที่ทำจากฟักทองและผู้เขียนได้เข้าร่วมกับสูตรนี้ เขาเพิ่งใช้สูตรอาหารสเปนบางที (และเป็นไปได้มากที่สุด) อาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสำหรับตัวเอง อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างแปลกใหม่ แต่ก็ทำให้อร่อยไม่น้อย ดังนั้นลิงก์ไปยังเว็บไซต์ภาษาอิตาลี

ฟักทองเท่านั้นที่เป็นบวบฉันไปที่ไซต์และอ่านสูตร "นั้น" คาสปาโช่ปรุงด้วยแตงโมและเสิร์ฟในแตงโมครึ่งลูก ฉันต้องการคัดลอกรูปภาพ แต่ล้มเหลวGazpacho เป็นอาหารจานหน้าร้อนเพื่อ "สู้" กับความร้อน แต่ฟักทองยังคงเป็นสีเขียวในฤดูร้อน แม้ว่าฉันจะแน่ใจว่าอาหารที่คุณนำเสนอนั้นก็อร่อยมากเช่นกัน

[Oksana]

Oksanaฉันเข้าใจว่ามันผสมกันไม่รู้จะทำยังไงขอบคุณสำหรับความสนใจไม่งั้นฉันก็เหม่อลอยคิดค้นสูตรอาหารใหม่ฉันไม่เชื่อสายตาตัวเองมันเป็นแตงโมจริงๆมี แต่สีเขียว ถ้าอย่างนั้นในฤดูร้อนเราจะพยายาม
สาว ๆ ฉันขอโทษอย่าโยนมันลงในพุ่มไม้ที่มีหนามและฟักทองก็ยังอร่อย

ฉันไม่ได้ลองกับฟักทอง แต่มีแตงโมใช่ ในสเปนมีการขายแตงเกือบตลอดทั้งปี แต่สำหรับฟักทองนั้นยากกว่าเล็กน้อย แต่ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

[Margot]

ฉันไม่ได้ลองกับฟักทอง แต่มีแตงโมใช่ ในสเปนมีการขายแตงเกือบตลอดทั้งปี แต่สำหรับฟักทองนั้นยากกว่าเล็กน้อย แต่ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

Margotเฮฮากับสูตรนี้ นั่นคือสิ่งที่หมายถึงการไปหาหมอฟัน ฟันปวดมาเป็นปี 1, 5 เดือนที่ผ่านมามันถูกปรับและในตอนเย็นฉันวางสูตรอาหาร แต่ต้องลองกับฟักทองก็อร่อยเช่นกัน อย่างน้อยก็เปรียบเทียบ