Coruonblants "Shargach" (เนื้อลูกวัวยัดไส้)

Coruonblants "Shargach" (เนื้อลูกวัวยัดไส้)

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัว	300-400 กรัม
หมูต้ม	100 กรัม
ชีสแข็ง	50 กรัม
ไข่	1
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกล็ดขนมปัง	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ไขมันสำหรับทอด	ลิ้มรส
เนย	20 ก
มัสตาร์ด	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ดังนั้นเป็นครั้งแรกที่ฉันตัดสินใจเข้าร่วมการแข่งขัน หนึ่งในอาหารเยอรมันจานแรกที่เครื่องมือค้นหามอบให้ฉันคือ Crown Blanz มาลองกัน?
• 1. หั่นเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นพอ ๆ กับสับทุบทั้งสองด้าน
• 2. หั่นหมูและชีสเป็นชิ้น ๆ
• 3. เกลี่ยเนื้อสัตว์ที่ตีไว้บนกระดานทาไขมันด้วยมัสตาร์ด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน) เกลือและพริกไทย
• 4. วางด้านบนของเนื้อลูกวัวเป็นชั้น ๆ - หมูจานชีสและหมูอีกครั้ง
• 5. ปิดด้วยเนื้อลูกวัวชิ้นที่สองกดให้แน่นตรงขอบ
• 6. ค่อยๆม้วนแป้งจากนั้นในไข่ที่ตีแล้วในเกล็ดขนมปังแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นไว้
• 7. ทอดจนสุกเหลือง
• เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ถั่วลันเตาและเนย (ฉันลืมเนยไปแล้ว)
• ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อสับที่ละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณ
• และถ้าพวกเขายังมีเบียร์ ........... โอ้ขอโทษที่จะไปทำงานพรุ่งนี้ มิฉะนั้น ...

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2-3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

กระทะ

[Tuskarora]

Tuskarora, สูตรเด็ด !!! จะทำ !!

เราจะแน่นอน เขาไม่แฟนซีเลย

สูตรเด็ด. เป็นที่น่าเสียดายที่พวกเขาไม่ได้แสดงชิ้นส่วนในการตัด

[เฮเลนา]

เฮเลนาช่างเป็นสูตรเด็ด! และค่อนข้างไม่ซับซ้อน แน่นอนฉันจะพยายามกองนี้
ขอบคุณ!

สูตรเด็ด. เป็นที่น่าเสียดายที่พวกเขาไม่ได้แสดงชิ้นส่วนในการตัด

ไม่ได้ทำ ฉันไม่ได้คิดเรื่องนี้ทันที ในขณะที่จัดทำสูตรอาหารครัวเรือนใช้ทอด ฉันสัญญาว่าจะปรับปรุง

ฉันทำ แต่ ... เนื้อลูกวัวข้างในมีเลือดออกมาและชีสที่ละลายด้วยเลือดไหลไม่น่ารับประทาน

บางทีชิ้นเนื้อลูกวัวถูกทุบตีไม่ดี? หนา? หรือมีเวลาทอดน้อย? ทุกอย่างผัดสำหรับฉัน
นอกจากนี้เมื่อไม่นานมานี้ Larisa dopleta ได้เตรียมอาหารจานเดียวกันและเธอก็ทำได้ดีเช่นกัน

อาจจะ. บางทีชิ้นเนื้อลูกวัวก็อวบอ้วน แต่ฉันจะพยายามอีกครั้งอย่างแน่นอน กลับกลายเป็นว่าอร่อยแม้ว่าจะต้องดับไฟก็ตาม ครั้งต่อไปฉันจะตัดเนื้อลูกวัวแช่แข็งเพื่อให้พลาสติกบางลง และสูตรเป็นสิ่งที่ดี ขอบคุณ!